杂文 》 千夫所指   》 第12節：哪兒的大米好吃？(1)      孔慶東 Kong Qingdong

　　哪兒的大米好吃？
　　今天去市場買大米，哈爾濱的1塊8，黑竜江的1塊7。我問賣米的胖大姐：這哈爾濱的跟黑竜江的有啥區別呀？胖大姐不屑地看了我一眼說：哈爾濱的米好吃呀，哈爾濱不是離日本近麽？都是從日本引進的遺傳新品種，黑竜江不是在四川嗎?所以那米就稍微差點啦，大哥你記住，除了日本和韓國之外，最好的米是五常的，其次是哈爾濱的，黑竜江的也湊合，牡丹江的就不怎麽好吃了——不但牡丹江的，所有南方的大米都不好吃，1塊4都沒人買，我都處理給小飯店做米粉了。
　　聽了大姐的一番宏論，我非常佩服。人傢這篇《大米與産地互動關係之考察》雖然硬傷纍纍，但起碼在結論上不至於害人，比北大清華社科院某些大名鼎鼎的經濟學家強多了。現在很多學者，其實也是滿口鬍說八道，基本知識都一塌糊塗，從幼兒園到研究生都是連蒙帶抄混過來的，寫論文衹好裝神弄鬼，以為別人越看不懂就越能唬人。實際上跟這位胖大姐一樣，連三綱五常都搞不懂，就敢一袋子一袋子地往外賣。你還不能提意見，否則就說你是話語霸權，侵犯了他的學術自由。某著名教授把《老子》裏的“民享太牢”講成“老百姓坐大牢”，北大的陳鼓應先生嚴肅給予指出，人傢居然說“學術問題，各有各的理解”。民主還沒真正到來，市場就這樣熱鬧啦，用四川話說：好耍好耍！還有一部規模宏大的詞典裏解釋“犀牛”為“一種牛”，解釋“鯨魚”為“鯊魚的一種”，解釋“色狼”為“在愛情方面比較主動的人”，鄉親們說說，這編者該不該判死刑？
　　我在給中央電視臺青年歌手大奬賽出文化素質題時，曾出了一道“國子監”是什麽意思，歌手沒答對不奇怪，因為多數歌手本來就是文化白癡訓練出來的，問題是電視臺的幾個編導也來問我：是太子的監獄吧？不對？是國傢的中央監獄吧？要不，就是太子上學的地方，對啦，我想起來啦，是專門培養太監的中央部門！結果，遭受批評的卻是俺本人，凡是答不上這類題目的媒體老總都下令他們的媒體對我展開人格侮辱式的圍攻，企圖讓我犯齊達內那樣的錯誤。最後導致我們領導找我談話，說我出的題太難，傷害了廣大文化工作者的自尊心。俺於是再次降低難度，問了問長安街、華爾街、唐寧街、香榭麗捨大街分別是哪個國傢的，沒想到歌手全部答錯不說，竟然把長安街說成是美國的，舉國嘩然。於是，俺再次受到批評：設計陷害人民群衆喜愛的歌手，誘使人傢犯政治錯誤。俺真是冤死無處告狀啊。
　　其實，俺心裏知道自己引起衆怒的真正罪名：泄露了中國文化界知識儲備真相這一國傢重要機密。正像齊達內的真實罪名：映照出了足球流氓的品德真相。
　　唉，不說別人了，該淘自傢的米了，君子博學而日參省乎己纔是重要的正事。抄錄點俺近日的《日知錄》吧。
　　2006年第3期《粵海風》上曹文軒老師的《混亂時代的文學選擇》寫得尖銳、激情而透闢。他所批判的當今流行的“憎恨學派”和“怨毒文學”正在腐蝕着一代青少年的心靈。沒有同情，沒有理解，沒有愛，衹有無知的傲慢和淺薄的嘲弄，把在大街上撒野當作真誠。學界彌漫着相對主義的犬儒哲學，沒有立場，解構一切，自以為聰慧，實際上是卑怯。曹文軒的態度是值得贊賞的，當所有人都拼命嚮前狂奔時，他堅守在原來的高地上，這纔是真正意義上的孤獨者。
　　2006年第6期《百年潮》上有篇電影《李雙雙》誕生記，講《李雙雙》誕生於大躍進的真實生活中，李準的小說發表於1960年第3期《人民文學》，反響強烈。電影1962年放映後，觀衆極為歡迎。全國掀起“李雙雙熱”，一時流傳着“做人要做李雙雙，看戲要看孫喜旺”。1963年獲第二屆百花奬最佳故事片、最佳編劇、最佳女主角、最佳男配角四項大奬。張瑞芳人氣達到頂峰，周恩來經常請她跳舞。但到了文革中，該電影被批判為工分挂帥、階級鬥爭熄滅論。1973年，周恩來為此還嚮文化部長於會泳發了通脾氣，說“要歷史地看這個影片”。
　　2006年第3期《涪陵師範學院學報》專門發表了對文革長篇小說的研究。長期以來，盛行着“文革文學空白論”，鬍說什麽文革期間衹有八個樣板戲加上一個魯迅和一個浩然。青少年都被欺騙得以為文革中過來的人都是文盲，以為中國人曾經有十年的時間在地獄裏過着禽獸牛馬般的生活。被顛倒的歷史總會被平反過來的。文革期間文學藝術之繁榮，人民精神生活之豐富，不是一夜的坦剋機槍就能掩蓋永久的。衹要還有一億中國人沒被完全洗腦，中華文明的復興就是擋不住的。該期湖北師院楊迎平寫的《相知而不相隨——張愛玲與鬍蘭成的情感悲歡》也很好，比她以前的文章更有思考深度了。人在愛情中，到底是追求相知還是追求相隨呢？
　　米淘得差不多了，到底哪兒的大米好吃呢？想起那個郭達的小品：換大米、換大米、換大米！本來俺愛吃一切東北大米，不論是俺家乡哈爾濱的，俺外祖父他們傢五常的，還是地肥水美的牡丹江的，吉林延邊朝鮮族的，遼寧盤錦營口的，衹要是東北大米，晶瑩細長，燜熟了一揭鍋，哇，知道用什麽成語最合適嗎？——軟玉溫香！什麽菜也不用就，汪汪的口水肚裏流，或者稍微用筷子蘸點哈爾濱道裏的老醬油，管保你吃得滿口芬芳渾身上下滾綉球！
　　不過，當老鼠也愛上大米的時候，恐怕哪兒的大米都變味啦。叭勾——



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第1節：評論一：孔慶東的“醉寫術”第2節：“千夫所指”孔慶東第3節：東博書院取經記
第4節：目錄第5節：自序：千夫所指第6節：30年前的月亮
第7節：多情最數王憐花第8節：記得那人同坐第9節：帝國主義的乏走狗
第10節：孔子論廟災第11節：國劇運動第12節：哪兒的大米好吃？(1)
第13節：哪兒的大米好吃？(2)第14節：傳聞的偏差(1)第15節：傳聞的偏差(2)
第16節：2005年總結第17節：讓所有的日子都來吧第18節：人大日記(1)
第19節：人大日記(2)第20節：生命在於靜止嗎？(1)第21節：生命在於靜止嗎？(2)
第22節：慶東舊體詩四首第23節：不敢說吳清源第24節：愚人節遠行
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