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作家评传 》 林語堂次女自傳:女王與我 》
都怪徐志摩不好(2)
林太乙 Lin Taiyi
我四面張望,看見墻上挂着各種照片和說明。魯迅曾兩度來此品嚐西湖醋魚,而周恩來則九次陪外賓光臨。想到大陸幾十年來變幻多端的局勢,忽然百感交集。然而湖光山色不會變樣,心裏不覺又平靜下來。
我來杭州之前下了功夫,做好功課,知道醋魚的烹調方法,十分簡單。清水煮開後,投入鮮魚清煮,十多分鐘後取出,盛入盤子,再澆以糖醋薑蔥勾芡的汁水,色彩清爽美觀,味道清淡中略帶酸甜,魚肉卻極嫩,筷子有時幾乎夾不起來。也許因為西湖的魚,飼料豐富,桃花、荷花、桂花、梅花四季飄香,柳絮落花零墜湖面如雨,西湖的魚,肉味也就格外細膩。
除了西湖醋魚之外,我們點了炸響鈴、竜井蝦仁、東坡肉,不覺垂涎三尺。小菜上桌了。炸響鈴是以豆腐皮包肉末做成馬鈴鐺形狀油炸的一道小食。竜井蝦淡而無味,一點也沒有竜井香味,活蝦的鮮甜。西湖魚上桌是黑黑糊糊三大盤,毫無出奇之處,哪裏有四季花香?還不如我在美國超市買的凍魚自己燒的糖醋魚呢!失望之餘,以東坡肉拌飯填飽肚子,又想起那賣淡水珠的少女;難道樓外樓也當我是冤大頭?
心裏悶悶不快,默默走出館子。對面就是西湖,衹見暗沉沉一片湖水,煙霧連天。大小船擠在岸邊,船夫呼叫爭搶生意。終於雇了個小船。
“你們是退休幹部吧?”船夫問。
“不是。”
“許多退休幹部都喜歡來西湖玩。還有小農個體戶,發了財,也帶老婆孩子來玩。杭州進步得很呢!有麥當勞,有家乡炸雞,還有新蓋的收費公共厠所。你們要買淡水珠嗎?我帶你們去買淡水珠!”
“不要不要!我們衹要看湖。”楊柳夾岸,豔桃灼灼的蘇堤,滿山嵐翠,秀色可餐的南屏山、緑水逶迤,芳草長堤的白堤,九溪煙樹、葛嶺、寶石山……山外有山,水外有水,湖中有湖的杭州在哪裏?
“什麽都看不見啦!”船夫說。“附近工廠太多,空氣污染,西湖整天蓋着煙霧。”他從喉嚨吊起一口痰,往湖裏吐,然後東指西指。“那邊就是蘇堤啦,那邊是南屏山啦。”又一口濃痰噴吐到水裏。水裏還有空瓶子、塑料袋、避孕套,隨波漂浮。
我滿腔憤懣抑鬱。從早上旅館出發一直到現在不斷積聚的惱怒,孕育觸發了不可言狀的悲戚和凄涼。難道歷代文人歌頌的西湖美景已成夢幻泡影?
“那麽,那麽,那麽三潭印月呢?”
“那個我可以帶你們去看。”
三潭印月又名小瀛洲,是人工島,可謂江南水上園林的經典之作。南北有麯橋相通,東西以土堤相連,水面外圍是環形堤埂,呈現湖中有島,島中有湖,水景稱勝的特色。
船還沒劃到,便看見高矗的賣汽水、賣照相膠片的廣告大牌子。靠近岸邊,便看見冷飲店,攤販呼售T恤。人聲鼓吹,如沸如撼。大小船擠滿碼頭。
“我們不必上去了!”我說。“那三座石塔呢?我要看那三座小石塔!”我情緒激動,聲音略微顫抖。
那三座石塔是三百七十多年前蘇東坡所設的,每塔有數圓孔,中秋月夜,在孔中置燈,孔口蒙以薄紙,燈光外透,則月光、燈光、湖光互為輝映,形成迷離景觀。船劃到那裏,果然看見三座瓶形小石塔高出水面約二米。然而現在沒有月光,三座石塔沒有什麽看頭。
我好不甘心,好不情願,好不服氣。我說,“我們晚上再去遊湖,像徐志摩想象中那樣,‘拿一支輕如秋葉的小舟,悄悄的滑上了夜湖的柔胸,拿一支輕如蘆梗的小槳,幽幽的拍着她光潤、蜜糯的芳容;挑破她霧似的夢殼,扁着身子偷偷的挨了進去,也好分嘗她貪飲月光醉了的妙趣!’”
“沒有月光,什麽也看不見。”
“沒關係,我盼望月亮能‘把掩蓋住青天的妖魔,一齊趕到天的那邊去,盼望她能盡量的開放她的清輝,給我們愛月的一個盡量的陶醉——那時我便在三個印月潭和一座雷峰塔的媚影中做一個小鬼,做一個永遠不上岸的小鬼,都情願,都願意!’”
我眼濕了。
“不行哎。空氣污染,什麽也看不見。”
“今晚也許皓月當空,看得見!你打電話問問櫃臺,今晚有沒有月光。”
我不必等他打電話都知道答案。
他說,“你呀,寄望太高,來到這裏怎麽能不失望。現在的杭州當然不是蘇東坡、白居易時代的杭州,現在的樓外樓也不是一百多年前的樓外樓。聽說他們是國營的了。好吃的館子都是個體戶。湖光山色,也不免因為工業發達而改觀。”
“都怪徐志摩不好!”我說,潸然淚下。“都怪徐志摩不好!”
回傢之後,翻看徐志摩的詩,讀《再不見雷峰》,套他的詩句,可以這麽說:
再不見西湖
再不見西湖,西湖變成了一個大商場,
湖上有不少囂叫的攤販;
湖上有不少漂浮的垃圾,
再不見西湖,西湖變成了一個大商場。
為什麽感慨,對着這光陰應分的摧殘?
世上多的是不應分的變態,
世上多的是不應分的變態;
發什麽感慨,對着這光陰應分的摧殘?
為什麽感慨:這裏是經濟繁榮引來的嘈雜,
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【資料來源】湖北人民出版社 |
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