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杂文 》 一瞬集 》
第11節：腌菜何以成“王”(3)
蔣子竜 Jiang Zilong
而後又是“鮪魚罐頭”……海因茨漸漸成了真正的巨人。當時，美國市場上的規矩是“貨物售出，概不退換”。海因茨卻提出：“售出貨品，保證退換。”衹要顧客不滿意不僅隨時可以退換，甚至在吃了一大部分之後不滿意，照樣可以拿回來退。他認為商業應該是一種互惠的行為，因此保護顧客是賣方的責任。就像農民必須要保護土地的利益一樣。他還主張把食品的成分標示在包裝瓶罐的表面，政府有權抽查食品成分是否符合標示……
海因茨的這些主張和做法遭到了其他大公司的強烈反對，也恰恰正是這一場爭論，改變了美國的市場生態，為此1906年美國出臺了《食物、藥品與肉類的檢驗法》。這是人類歷史上第一個保護消費者權益的法案。
好啦，我終於不厭其煩地重複完了海因茨的故事。我之所以願意重複這個故事，是因為它能再一次地感動我，海因茨重視品質勝於重視成功。正因為他“忍耐着”，所以他纔“結實”。始終保持高品質，他的公司就強大，生命力久遠，歷經100多年，仍常勝不衰。對比海因茨，現在的商人似乎更註重機遇。不要說有了賺大錢的機會，就是為賺點小錢都會輕而易舉地放棄對品質的追求。極少還有人願意為保持品質而放棄成功。“忍耐”就更談不上了，人們都恨不得能一夜暴富。至於這些人的事業“結實”不“結實”，那就不得而知了。
另外，是海因茨啓發政府立法。他的做法好就用法律加以保護和推廣，還得說美國的法律也真跟得上。現代商業也並非沒有好的經驗，法律卻不能及時地加以規範和肯定，讓好的品質固定下來。當今世界有一個不爭的事實，經濟的發達程度决定着一個國傢和民族的品質。而一個國傢和一個民族的品質，又取决於制度的品質，制度的品質要靠法律的品質保證。在好的制度和法律的規範和保護下，經濟的品質和民衆的素質才能夠提高。
我們不妨聽聽西方人是怎樣尋找自己成功的原因的，美國經濟學家道格拉斯·諾思和羅伯特·托馬斯在《西方世界的興起》一書裏有個著名的觀點：投資和創新並不是經濟增長的充分條件，更為重要的因素是制度變遷，制度安排適合於有效的企業組織的成長。而“有效的經濟組織是經濟增長的關鍵，一個有效的經濟組織的發展正是西方興起的原因所在”。
所以，世界首富比爾·蓋茨，以及他創辦的在“世界聲望最佳公司”排行榜上占據第二位的微軟公司，曾被認為是觸犯了美國的反托拉斯法，束縛了技術創新，限製了競爭，對消費者不利，就被美國司法部和另外十幾傢公司告上了法庭，最後竟然輸掉了官司。我忽發奇想，嚮一些我認識的企業傢、公務員、老師、工人和各種各樣的文化人，提出一個問題：如果比爾·蓋茨和微軟公司在中國，這場官司還會輸嗎？
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