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地记 》 東京夢華錄 》
幽蘭居士東京夢華録巻之九
孟元老 Meng Yuanlao
十月一日
十日一日．宰臣已下受衣着錦襖．三日．〔今五日〕士庶皆出城饗墳．禁中車馬．出道者院及西京朝陵．宗室車馬．亦如寒食節．有司進暖爐炭．民間皆置酒作暖爐會也．
天寧節
初十日天寧節．前一月．教坊集諸妓閱樂．初八日．樞密院率修武郎以上．初十日．尚書省宰執率宣教郎以上．並詣相國寺罷散祝聖齋筵．次赴尚書省都廳賜宴．
宰執親王宗室百官入內上壽
十二日．宰執．親王．宗室．百官．入內上壽大起居．〔搢笏舞蹈〕樂未作．集英殿山樓上教坊樂人効百禽鳴．內外肅無．止聞半空和鳴．若鸞鳳翔集．百官以下謝坐訖．宰執．禁從．親王．宗室．觀察使已上．並大遼．高麗．夏國使則．坐於殿上．諸卿少百官．諸國中節使人．坐兩廊．軍校以下．排在山樓之後．皆以紅面青（衤敦）無漆矮偏釘．毎分列環餅．油餅．棗塔為看盤．次列果子．惟大遼加之豬羊鶏鵝兔連骨熟肉為看盤．皆以小繩束之．又生蔥韭蒜醋各一堞．三五人共列漿水一桶．立杓數枚．教坊色長二人．在殿上欄幹邊．皆諢裹寛紫袍．金帶義欄．看盞斟禦酒．看盞者．舉其袖唱引曰『綏禦酒』．聲絶．拂雙袖於欄幹而止．宰臣酒則曰『綏酒』．如前．教坊樂部．列於山樓下彩棚中．皆裹長腳幞頭．隨逐部服紫緋緑三色寛衫．黃義襴．鍍金凹面腰帶．前列拍板．十串一行．次一色畫面琵琶五十面．次列箜篌兩座．箜篌高三尺許．形如半邊木梳．黒漆鏤花金裝畫．下有臺座．張二十五弦．一人跪而交手擘之．以次高架大皷二面．彩畫花地金竜．撃皷人背結寛袖．別套黃窄袖．垂結帶金裹皷棒．兩手高舉互撃．宛若流星．後有羯皷兩座．如尋常番皷子．置之小卓子上．兩手皆執杖撃之．杖皷應焉．次列鐵石方響．明金彩畫架子．雙垂流蘇．次列簫．笙．塤．篪．觱篥．竜笛之類．兩旁對列杖皷二百面．皆長腳幞頭．紫繡抹額．背繋紫寛衫．黃窄袖．結帶黃義襴．諸雜劇色皆諢裹．各服本色紫緋緑寛衫．義襴．鍍金帶．自殿陛對立．直幸樂棚．毎遇舞者入場．則排立者叉手．舉左右肩．動足應拍．一齊羣舞．謂之『挼麯子』．〔挼字仍回反〕
第一盞禦酒．歌板色．一名『唱中腔』．一遍訖．先笙與簫笛各一管和．又一遍．衆樂齋舉．獨聞歌者之聲．宰臣酒．樂部起傾杯．百官酒．三臺舞旋．多是雷中慶．其餘樂人舞者．諢裹寛衫．唯中慶有官．故展裹．舞麯破攧前一遍．舞者入場．至歇拍．續一人入場．對舞數拍．前舞者退．獨後舞者終其麯．謂之『舞末』．
第二盞禦酒．歌板色．唱如前．宰臣酒．慢麯子．百官酒．三臺舞如前．
第三盞左右軍官戲入場．一時呈拽．所謂左右軍．乃京師坊市兩廂也．非諸軍之軍．百戲乃上竿．跳索．倒立．折腰．弄盌註．踢瓶．筋鬥．擎戴之類．即不用獅豹大旗神鬼也．藝人或男或女．皆紅巾彩服．殿前自有石鑴柱窠．百戲入場．旋立其戲竿．凡禦宴至第三盞．方有下酒肉．醎豉．爆肉．雙下駞峯角子．
第四盞如上儀舞畢．發譚子．參軍色執竹竿拂子．念緻語口號．諸雜劇色打和．再作語．勾合大麯舞．下酒榼．（上夕下肉）子骨頭．索粉．白肉鬍餅．
第五盞禦酒．燭彈琵琶．宰臣酒．獨打方響．凡獨奏樂．並樂人謝恩訖．上殿奏之．百官酒．樂部起三臺舞．如前畢．參軍色執竹竿子作語．勾小兒隊舞．小兒各選年十二三者二百餘人．列四行．毎行隊頭一名．四人簇擁．並小隱士帽．着緋緑紫青生色花衫．上領四契義襴束帶．各執花枝．排定．先有四人裹巻腳幞頭．紫杉者．擎一彩殿子．內金貼字牌．擂皷而進．謂之『隊名牌』．上有一聯．謂如『九韶翔彩鳳．八佾舞青鸞』之句．樂部舉樂．小兒舞歩進前．直叩殿陛．參軍色作語．問小兒班首近前．進口號．雜劇人皆打和畢．樂作．羣舞合唱．且舞且唱．又唱破子畢．小兒班首入進緻語．勾雜劇入場．一場兩段．是時教坊雜劇色鱉膨劉喬．侯伯朝．孟景初．王頭喜而下．皆使副也．內殿雜戲．為有使人預宴．不敢深作諧謔．惟用羣隊裝其似像．市語謂之『拽串』．雜戲畢．參軍色作語．放小兒隊．又羣舞應天長麯子出場．下酒．羣仙（上夕下肉）．天花餅．太平畢羅幹飯．縷肉羹．蓮花肉餅．駕興．歇座．百官退出殿門幕次．須臾追班．起居再坐．
第六盞禦酒．笙起慢麯子．宰臣酒慢麯子．百官酒三臺舞．左右軍築球．殿前旋立球門．約高三丈許．雜彩結絡．留門一尺許．左軍球頭蘇述．長腳幞頭．紅錦襖．餘皆巻腳幞頭．亦紅錦襖．十餘人．右軍球頭孟宣．並十餘人．皆青錦衣．樂部哨笛杖皷斷送．左軍先以球團轉衆．小築數遭．有一對次球頭．小築數下．待其端正．即供球與球頭．打大賺過球門．右軍承得球．復團轉衆．小築數遭．次球頭亦依前供球與球頭．以大賺打過．或有則便復過者勝．勝者賜以銀盌錦彩．拜舞謝恩．以賜錦共披而拜也．不勝者球頭吃鞭．仍加抹搶下酒．假黿魚．密浮酥捺花．
第七盞禦酒慢麯子．宰臣酒皆慢麯子．百官酒三臺舞訖．參軍色作語．勾女童隊入場．女童皆選兩軍妙齡容豔過人者四百餘人．或戴花冠．或仙人髻鴉霞之服．或巻麯花腳幞頭．四契紅黃生色銷金銀繡之衣．結束不常．莫不一時新妝．麯盡其妙．杖子顔四人．皆裹麯腳嚮後指天幞頭．簪花．紅黃寛袖衫．義襴．執銀裹頭杖子．皆都城角者．當時乃陳奴哥．俎姐哥．李伴奴．雙奴．餘不足數．亦毎名四人簇擁．多作仙童丫髻．仙裳執花．舞歩進前成列．或舞採蓮．則殿前皆列蓮花．檻麯亦進隊名．參軍色作語問隊．杖子頭者進口號．且舞且唱．樂部斷送採蓮訖．麯終復羣舞．唱中腔畢．女童進緻語．勾雜戲入場．亦一場兩段訖．參軍色作語．放女童隊．又羣唱麯子．舞歩出場．比之小兒節次増多矣．下酒．排炊羊鬍餅．炙金腸．
第八盞禦酒．歌板色．一名『唱踏歌』．宰臣酒慢麯子．百官酒三臺舞．合麯破舞旋．下酒．假沙魚．獨下饅頭．肚羹．
第九盞禦酒慢麯子．宰臣酒慢麯子．百官酒三臺舞．麯如前．左右軍相撲．下酒．水飯．簇飣下飯．駕興．
禦筵酒盞皆屈巵．如菜盌樣．而有手把子．殿上純金．廊下純銀．食器．金銀錂漆盌楪也．宴退．臣僚皆簪花歸私第．呵引從人皆簪花並破官錢．諸女童隊出右掖門．少年豪俊．爭以寶具供送．飲食酒果迎接．各乘駿騎而歸．或花冠．或作男子結束．自禦街馳驟．競逞華麗．觀者如堵．省宴亦如此．
立鼕
是月立鼕前五日．西禦園進鼕菜．京師地寒．鼕月無蔬茶．上至宮禁．下及民間．一時収藏．以充一鼕食用．於是直載馬駞．充塞道路．時物．薑皷．（枼刂）子．紅絲．末臟．鵝梨．榲桲．蛤蜊．螃蠏．
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