民俗 老俗事   》 第101节:老北京人的鸟趣(2)      周简段 Zhou Jianduan

  老北京的鸟迷们,无一好睡懒觉者,当一般人还在梦乡时,他们已然提着鸟笼穿街过巷闲步十余里,并不约而同地聚会于茶馆,各自沏上一壶小叶茶,一来歇歇腿儿,二来互相听听鸟叫,或彼此欣赏一会儿对方的鸟具,天天如此,月月如此,年年如此。
  清晨的茶馆,既是人的乐园,又是鸟的乐园。茶桌上,屋檐下,窗户前,入眼皆是鸟笼,入耳均为鸟鸣。黄鸟的"七字炸",红子的"腔腔音",百灵的"家雀噪林",画眉的"学小孩器",蓝靛颏的"鸳鸯音":……种种妙啭之音,此起彼伏,争鸣不已。鸟乐不已,其主人更乐而不已。于是借着兴头儿,互相谈谈茶经,论论鸟道,让让鼻烟,叙叙家常,诉诉苦衷,聊聊新闻;无论相识者与不相识者,多年的老友还是初交,只要是养鸟者,相见总是满面春风,有一股发自内心的亲热劲儿。
  深谙鸟道的茶客,在众人中享有极高的威信;茶馆掌柜为图赢利,更对其百般奉承,见面必点头哈腰,开言必称"某某爷"。凡精于鸟道者,其所养红子、百灵等鸟不仅有好音儿,而且全是"套子活"。就百灵而言,以能叫"十三套"者为上品,其顺序依次是:家崔噪林、山喜鹊、红子、公鸡打鸣、母鸡下蛋、胡肖、小燕、小猫、家喜鹊、鹞鹰、靛颏蕊儿、苇柞子、黄鸟套与画眉络儿、胡伯劳交尾儿。无论模仿哪一种鸟叫,均有一系列变化之音调,故曰套和套子活。
  每年春秋雨季,茶馆掌柜均以花笺红封请帖邀请养有套子活鸟者莅临茶馆,轮流主持"串套",为众人所养之一般鸟"押音"(亦称"押口")。串套前三日,茶馆门口即贴出大红告示,如同戏院门前的海报一般,以工工整整的楷书写明日期、被邀请者姓名以及鸟之品种。届时,鸟迷纷至沓来,茶馆内外座无虚席,每人面前一张鸟笼,一壶香茶,既给各自的小鸟押音,又可同时大饱耳福。平素人声鼎沸的茶馆,此进此刻竟无敢喧哗者,无论老少皆静心细听每一套叫音的内容与微末的变化,咀嚼其中的韵味,从羽族世界中撷取人间生活的温馨。
  鸟迷若获得一只成套鸣叫的好鸟,真比得个儿子或孙子还高兴。"君子勿夺人之美"这句古训,对鸟迷来说并无丝毫约束力,只要看到或听到别人有好鸟,就必须出高价求购;对方倘若爱不释手,则亦必多方求助朋友从中说合,并慷慨解囊,请对方及说合者下馆子吃饭。花二三百块大洋弄一只好鸟,对老北京的鸟迷们来说,实为寻常之事。



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第1节:序(1)第2节:序(2)第3节:'书春'的笔墨生涯
第4节:新春话年画第5节:北京人买年货第6节:北京人年关搪账
第7节:门神挂钱窗户花儿第8节:平民之家做年菜第9节:佳肴美酒醉除夕
第10节:爆竹声中一岁除第11节:迎春福、禄、寿(1)第12节:迎春福、禄、寿(2)
第13节:探亲访友话蒲包第14节:北京人吃饺子第15节:北京"杂拌儿"
第16节:新春逛厂甸(1)第17节:新春逛厂甸(2)第18节:新春逛厂甸(3)
第19节:新春逛厂甸(4)第20节:晚清官场拜年习尚第21节:侗族春节习俗
第22节:春节话青田年糕第23节:漫话"初五开市"第24节:元宵之夜灯如画
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