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植物 》 南方草木札記：水流花開 》
第10節：黃葉擁籬青燈煨竽--荔浦芋頭(1)
朱千華 Zhu Qianhua
黃葉擁籬青燈煨竽--荔浦芋頭
芋頭其貌不揚，外表毛糙，許多芋頭子堆在一起像鄉間的那些毛頭小子。芋頭南北都有。不是稀罕物。當年在蘇北古溪河畔，母親常在自留地裏種芋頭。培土，澆灌，莖有一人多高。葉子很大，遠遠望去，像蓮葉田田，一片碧緑。那些沒完沒了的炎熱中午，我躺在芋頭葉下睡覺，夢見沙沙沙的聲音。陽光穿透芋葉像急雨般射來。那時我早起的第一件事就是去看芋頭葉，亮晶晶的水珠布滿葉上，搖搖欲墜。我踮起腳才能看到。我一手抓住芋頭的莖，芋葉上的水珠，就滾落我一臉。
芋頭長成一棵一棵。母親用鐮刀割下一些支莖，切碎，煮熟，做豬食。那些翠緑的葉子就成了豬們的夢--它們吃飽了，會安靜好長時間。我在農村那些年，傢裏每年都養一兩頭豬。最大一隻，有五百斤重。有一次，不知何故那頭豬撞斷圈欄，瘋了似的跑到地裏，把芋頭拱倒--它的嘴像尖利的犁--把土裏的芋頭翻了個遍。不知它要找什麽，誰也不敢碰它。
我的一個表兄是獸醫。站在旁邊觀察良久，終於明白原委。豬吃了沒煮熟的芋葉。葉子看似翠緑，若沒煮熟就會有一種很刺激的成分。豬吃了滿嘴麻癢，忍不住嗷嗷叫，齜牙咧嘴，像長滿刺。後來，我看到那頭壯實的豬嘴腫得像個鼕瓜。表兄對此束手無策。而豬並沒有停下來的意思。最後，表兄找來漁網，撒下，把豬網住。任由它在地上翻滾。折騰完了。芋頭地一片狼藉。
那是我十歲前見到過的芋頭地。我至今還能想起，那豬精疲力竭地躺在地上，後來就把它擡上大板車拖走了--臨走還是齜牙咧嘴狀，很恐怖。這件事母親說過多次。十歲之前，我記住了很多奇怪的事。芋頭地裏那頭瘋狂的豬是其中之一。
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