饮食文化 為你揭示食品的真相：去他的胖！ Skinny Bitch 第1節：學會放棄 放棄惡習(1)
羅瑞·弗萊德曼 Luoruifulai Goldman 基姆·巴諾伊 基姆巴诺伊
這是被辣妹維多利亞·貝剋漢姆着重推薦、侯佩岑隨身攜帶的健康讀物，是風靡時尚界的貼身朋友，來看看裏面是怎麽說的吧！全美暢銷的《去他的胖！》就是為你而寫！語言辛辣、犀利、時尚，不同於那些乏味的健康理論書，在揭示了許多我們習以為常的身邊的食物的真相的時候，一針見血地將我們放任自流的心態批評得體無完膚，養成良好的生活習慣，認真選擇適合我們的食物，讓我們能夠為自己的健康做出明智的决策。這種知識將給予我們健康起來的力量！
第1節：學會放棄 放棄惡習(1)
第1章
學會放棄
放棄惡習
好的，開動你的腦筋吧。如果你想要變苗條，事實上就是要讓自己變得健康。健康=苗條。不健康=肥胖。你需要做的第一件事就是放棄生活中所有的惡習。別表現得那麽驚訝！你總不能一邊繼續吃着垃圾食品，一邊還幻想着自己能有個苗條的身材。
還有，一定要戒煙。不要總是用那些令人不屑的藉口來為自己開脫，比如說“自己如果不吸煙，體重就會增加”等等。沒有人願意聽到這些托詞，香煙是為失敗者準備的。現在人們已經不把吸煙當做一種時尚，或認為吸煙酷勁十足了。對於煙民來說，吸煙不僅刺激全身的化學物質，而且使人們喪失味覺。如果你仍然不能放棄生活中的不良習慣，將不會發生身材變苗條的奇跡。趕緊把香煙從生活裏扔出去，別再抽了。
適當喝點有機紅酒
當然，喝點酒會讓戒煙的過程變得更容易一些。但是經常飲酒也有可能讓自己變成一個肥胖的傢夥，所以你要選擇，是讓自己保持清醒還是繼續喝酒。習慣性飲酒就是肥胖病的綜合徵之一。啤酒是給男孩們預備的，而不是給那些整天想着要讓自己變瘦的女孩們的。啤酒會讓人發胖，全身膨脹，腹中脹氣。過量飲酒對身體一點好處都沒有，它會促進胃酸的分泌，嚴重影響消化功能。如果你的消化係統出現問題，那麽食物就不能被身體很好地消化吸收，其直接後果就是造成過食肥胖綜合徵。更糟糕的是，有一些酒與非有機葡萄酒含有化學緻癌物——烏拉坦。除此以外，不管是啤酒還是其他的酒類，都會使人體中的血糖含量上升，而這顯然不利於身體健康。當然這並不意味着喝酒相當於自殺：如果你真的想自殺，就整天抱着那些垃圾食品好了。
為身體健康着想，可以培養自己喝不含亞硫酸????的有機紅酒的習慣。［亞硫酸????是食品添加劑，被用於食品與葡萄酒中，起到延長保質期以及抑製細菌生成的作用。身體攝入過多亞硫酸????將使人們患哮喘，同時還能引起身體的過敏性反應。即使你喝的是有機葡萄酒，也不能說明它在生産過程中未添加亞硫酸????。我們買葡萄酒時，需要看清它的標簽，上面應當註明“不含亞硫酸????”或有“NSA”的標志。］這種神奇的萬靈藥——不含亞硫酸????的有機紅酒——富含可抗癌的抗氧化劑，降低患中風的風險，降低血液黏稠度，並且含有可降低膽固醇的類黃酮。因此，喝點有機紅酒對身體是有好處的。但這並不是說你每天都要喝一瓶，那樣你則會染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會導致不孕、癌癥、傳染性疾病、心血管病，收縮大腦皮層，改變腦細胞功能。
液體魔鬼——蘇打飲料
女孩們，振作起精神來，要知道：蘇打飲料是液體魔鬼。它是惡魔，是垃圾。蘇打飲料中沒有任何可讓人體吸收的營養。西餐第一道的開胃酒中即含有蘇打，由於蘇打飲料中磷的含量高，所以會加速體內鈣的流失，正如鈉與咖啡因的作用一樣。你知道這意味着什麽——骨質疏鬆，讓人們患上骨質疏鬆癥。讓我們看看蘇打飲料中還含有什麽，那就是大量的糖，這顯然是女孩們減肥的絆腳石！所以，如果你再繼續喝蘇打飲料，就不會有慶祝自己瘦身成功的那一天。你要堅持的話，結果可能會更糟。
阿斯帕坦（經常在蘇打飲料和其他無糖食品中發現的一種成分）已經被認為是使人們患上令人恐怖的疾病的罪魁禍首，如關節炎、嬰兒出生缺陷、纖維肌痛、阿爾茨海默癥、紅斑狼瘡、多發性硬化癥以及糖尿病等。當阿斯帕坦中的一種成分即甲醇進入人體時，它轉變為甲醛，而甲醛是有毒的，並且是一種緻癌物。實驗室的科學家們把甲醛當做消毒劑和防腐劑使用，所以，他們纔不會喝含有阿斯帕坦的飲料呢。正是由於你用蘇打飲料保存脂肪細胞，所以你也許會有一個笨重的臀部。
This is a Spice Girl Victoria Beckham has been focused on the recommendation of Patty carry health books, is popular in the fashion industry's close friend, to see if there is how to say it! National best-selling "to his fat! "Is written for you! Language spicy, sharp, fashion, health theory is different from those boring book, revealing a lot of the food we take for granted around the time the truth, sharply criticized us severely laissez-faire attitude, develop good habits, We carefully choose food for ourselves so that we can make informed health decisions. This knowledge will give them the power of our health!
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第1節：學會放棄 放棄惡習(1) 第2節：學會放棄 放棄惡習(2) 第3節：學會放棄 放棄惡習(3) 第4節：學會放棄 放棄惡習(4) 第5節：探求碳水化合物的真相 第6節：糖是魔鬼 邪惡的敵人(1) 第7節：糖是魔鬼 邪惡的敵人(2) 第8節：糖是魔鬼 邪惡的敵人(3) 第9節：難以下咽的肉類食品(1) 第10節：難以下咽的肉類食品(2) 第11節：難以下咽的肉類食品(3) 第12節：難以下咽的肉類食品(4) 第13節：難以下咽的肉類食品(5) 第14節：奶製品造成的災難(1) 第15節：奶製品造成的災難(2) 第16節：飲食對你的影響(1) 第17節：飲食對你的影響(2) 第18節：飲食對你的影響(3) 第19節：關於蛋白質的神話和謊言