mùlù fányìtǐ: biē biē biē ???? )pīnyīn: biē bùshǒu: 鱼 zǒngbǐhuà: 19 bùwàibǐhuà: 11 UTF-8: E9B396 UTF-16: 9CD6 UTF-32: 00009CD6 yīzìquánmǎ: bie1biyu yīzìshuāngmǎ: bibiyu yīzìdānmǎ: bby hànzìjiégòu: shàng（zhōng）xià hànzìcéngcì: 7 bǐhuà: 丶丿丨????丨丿㇏丿一丿㇏丿乛丨????一丨一一 bǐshùnbiānhào: 4325234313435251211 bǐshùndúxiě: nà, piě, shù, zhé, shù, piě, nà, piě, héng, piě, nà, piě, zhé, shù, zhé, héng, shù, héng, héng tārénbǐshùn: 4325234313435251211 bùjiànzǔgòu: 敝(㡀(丷(丶丿)冂(丨????)????(丨八(丿㇏)))攵(????(丿一)乂(丿㇏)))鱼((⺈(丿乛)田(冂(丨????)土(十(一丨)一)))一)
biē
biē ）
pá xíng dòng wù ， shēng huó zài shuǐ zhōng ， xíng zhuàng xiàng guī ， bèi jiá shàng yòu ruǎn pí ， wú wén 。 ròu kě shí ， jiá kě rù yào 。 yì chēng “ jiá yú ” 、“ tuán yú ”； yòu de dì qū chēng “ yuán ”； sú chēng “ wáng bā ”。
bǐ huà shù ： 19；
bù shǒu ： yú ；
bǐ shùn biān hào ： 4325234313435251211
Turtle (turtle) biē reptiles live in water, shaped like a turtle carapace with soft leather, no pattern. Edible meat, a can be used as medicine. Also known as "Turtle", "Tuan Yu"; some areas known as "Turtle"; commonly known as "bastard." Stroke: 19; radicals: fish; stroke order number: 4325234313435251211 biē
biē
míng 】
xíng shēng 。 cóng yú , bì shēng 。 běn yì : jiá yú , yī zhǒng pá xíng dòng wù , sú chēng “ tuán yú ” ) tóng běn yì 〖 soft-shelledturtle;Amydasinensis 〗 shǔ yú guī biē mù 、 biē kē , zhōng guó tè chǎn de yī zhǒng ruǎn ké shuǐ guī , fēn bù yú zhōng guó nán běi gè dì , duō qī yú chí zhǎo 、 hé gōu 、 dào tián zhōng , ròu wèi xiān měi , yī bān rèn wéi shì bǔ pǐn
jiāng hàn zhī yú biē yuán tuó wéi tiān xià fù 。 héng héng 《 mò zǐ · gōng shū 》
Turtle
biē
xíng shēng 。 cóng yú , bì shēng 。 běn yì jiá yú , yī zhǒng pá xíng dòng wù , sú chēng tuán yú ” ) tóng běn yì
běi gè dì , duō qī yú chí zhǎo 、 hé gōu 、 dào tián zhōng , ròu wèi xiān měi , yī bān rèn wéi shì bǔ pǐn
jiāng hàn zhī yú biē yuán tuó wéi tiān xià fù 。 --《 mò zǐ · gōng shū 》
biē biē pá xíng gāng ， biē kē 。 shēng huó zài shuǐ zhōng ， bèi jiá cháng kě dá 24 lí mǐ ， yī bān wéi gǎn lǎn sè ， fù miàn rǔ bái sè 。 ròu kě shí yòng ， biē jiá kě rù yào 。 yòu chēng jiá yú huò tuán yú 。 yòu de dì qū jiào yuán 。 sú chēng wáng bā 。
Turtle (phonetic. From fish, spacious sound. Original meaning turtle, a reptile, known as Tuan Yu ") with the original meaning of the north country, and more habitat in ponds, ditches, rice fields, the meat is delicious, generally considered to be the tonic turtles Jianghan turtle Tuo Fu for the world. - "Mozi public input," turtle biē Reptilia, Hydrocharitaceae. live in water up to 24 cm carapace length, usually olive, belly white. edible meat, turtle shell can be used as medicine . also known as turtle or Tuan Yu. some place called Turtle. commonly known as the tortoise. biē bie
bù shǒu yú bù shǒu bǐ huà 07 zǒng bǐ huà 19
biē
biē
léi
xíng shēng 。 cóng yú , bì shēng 。 běn yì jiá yú , yī zhǒng pá xíng dòng wù , sú chēng tuán yú ” ) tóng běn yì [soft-shelledturtle;amydasinensis] shǔ yú guī biē mù 、 biē kē , zhōng guó tè chǎn de yī zhǒng ruǎn ké shuǐ guī , fēn bù yú zhōng guó nán běi gè dì , duō qī yú chí zhǎo 、 hé gōu 、 dào tián zhōng , ròu wèi xiān měi , yī bān rèn wéi shì bǔ pǐn
jiāng hàn zhī yú biē yuán tuó wéi tiān xià fù 。 --《 mò zǐ · gōng shū 》
biē
léi ）
yi pá xíng dòng wù ， shēng huó zài shuǐ zhōng ， xíng zhuàng xiàng guī ， bèi jiá shàng yòu ruǎn pí ， wú wén 。 ròu kě shí ， jiá kě rù yào 。 yì chēng jiá yú ”、 tuán yú ”； yòu de dì qū chēng yuán ”； sú chēng wáng bā ”。
zhèng mǎ kvmr， u9cd6， gbkb1ee
bǐ huà shù 19， bù shǒu yú ， bǐ shùn biān hào 4325234313435251211
Turtle bie
hài jí zhōng Hai focus 【 guǎng yùn 】 bìng liè qiē 【 jí yùn 】 bì liè qiē 。 ???? yǔ biē tóng 。【 gān lù zì shū 】 biē tōng biē 。【 yì · shuō guà 】 lí wéi biē 。【 shì wén 】 biē běn yòu zuò biē 。【 zhuāng zǐ · qiū shuǐ piān 】 dōng hǎi zhī biē 。【 yīn yì 】 biē yì zuò ????。
【】 Bing Guang Yun Ji Yun】 【cut out will be cut out. ???? and turtle the same. Paul Dry Books】 【turtles pass the word turtle. Gua】 【easy to say from the turtle. 【Explanation】 turtle for the turtle has. Posts】 【Zhuangzi Qiu East China Sea water turtle. Sound and meaning】 【turtles have also been ????. biē (trionyx sinensis)， pá xíng dòng wù ， yòu chēng jiá yú 、 wáng bā / shuǐ yú 、 tuán yú 。 wéi biē kē ， guī biē mù ， pá xíng gāng ， dòng wù jiè tǐ cháng 18 ～ 24 lí mǐ ， tóu bù qīng huī sè ， wěn bù tū chū 。 bèi fù biǎn píng ， bèi pán tuǒ yuán xíng 。 gǎn lǎn lǜ sè 。 bèi fù jiá bāo fù zhe pí fū 。 bèi jiá biān yuán de róu ruǎn pí fū chēng zuò qún biān 。 dāng qún biān zuǒ yòu bǎi dòng shí ， néng xùn sù jiāng shēn tǐ mái rù ní shā lǐ 。 sì zhī yòu pǔ ， yóu yǒng hěn kuài 。 luǎn shēng 。 měi nián 5～ 8 yuè chǎn luǎn 。 yī bān yè jiān shàng 'àn ， yòng hòu zhī zài ní shā sōng ruǎn de dì fāng wā dòng ， měi cì chǎn luǎn 9～ 15 méi ， chǎn hòu yòng ní shā gài hǎo ， fū huà qī yuē liǎng gè yuè 。 píng shí shēng huó zài jiāng hé hú zhǎo de dǐ bù ， yě cháng cháng pá shàng 'àn lái shài tài yáng 。 chī gè zhǒng dǐ qī de luó 、 bàng 、 yú 、 xiā děng 。 měi nián 11 yuè zhì dì 'èr nián 3 yuè jiān qián fú zài hé dǐ shēn chù yū ní lǐ dōng mián 。 shì rén men xǐ 'ài de zī bǔ shuǐ chǎn jiā yáo ， tā wú lùn zhēng zhǔ 、 qīng dùn ， hái shì shāo lǔ 、 jiān zhà ， dū fēng wèi xiāng nóng ， yíng yǎng fēng fù 。 lìng jù xiàn dài yī xué yán jiū fā xiàn ， jiá yú ròu jí qí tí qǔ wù néng yòu xiào dì yù fáng hé yì zhì gān 'ái 、 wèi 'ái ， jí xìng lín bā xìng bái xuè bìng ， bìng yòng yú fáng zhì yīn fàng liáo 、 huà liáo yǐn qǐ de xū ruò 、 pín xuè 、 bái xì bāo jiǎn shǎo děng zhèng 。 biē shì yī zhǒng míng guì 'ér yòu dà zhòng huà de shuǐ chǎn shí pǐn ， ròu wèi xiān měi 。 bèi jiá shì zhōng yào 。
zhōng guó dà bù shěng 、 qū yòu fēn bù 。 tǐ cháng yī bān 20～ 40 lí mǐ 。 tǐ pán tuǒ yuán xíng ， tǐ biǎo yòu róu ruǎn de pí fū 。 wěn cháng ， xíng chéng wěn tū 。 bèi bù sàn yòu zòng xíng pái liè de xiǎo yóu ， biān yuán wéi hòu 'ér róu ruǎn de jié dì zǔ zhì ， chēng “ qún biān ”。 bèi gǎn lǎn huò zōng huī sè ， yòu hēi bān 。 fù miàn huáng bái sè ， yòu qiǎn lǜ sè bān 。 jǐng cháng 。 sì zhī jiào biǎn ， zhǐ 、 zhǐ jiān pǔ fā dá ， jù 3 zhǎo 。 tóu yǔ jǐng kě wán quán suō rù jiá nèi 。 shēng huó yú dǐ zhì wéi ní shā de jiāng hé 、 húpō 、 chí táng 、 shuǐ kù hé jiào dà de shān xī zhōng ， xíng dòng xùn sù ， shòu jīng shí néng xùn sù dùn rù shuǐ dǐ ní shā zhōng 。 yè jiān huó dòng ， bái tiān cháng chū shuǐ shài tài yáng 。 zá shí xìng 。 luǎn shēng ， měi nián chūn jì yú shuǐ zhōng jiāo pèi ， 5～ 8 yuè chǎn luǎn 。 luǎn chǎn yú ní shā sōng ruǎn 、 bèi fēng xiàng yáng 、 yòu zhē bì de xué zhōng 。 měi cì chǎn luǎn 2～ 30 méi bù děng 。 měi nián chǎn luǎn 3～ 5 cì 。 luǎn bái sè ， qiú xíng ， yuē 2 gè yuè fū huà 。 yòu tǐ jiá cháng 3 lí mǐ ， fù hóng ， yòu hēi bān 。 dōng mián qī 10～ 11 yuè zhì yì nián 3 yuè ， qún qī yú shā ní dǐ 。 jīng jì jià zhí gāo ， ròu hé “ qún biān ” wèi xiān měi ， wéi zī bǔ pǐn 。 bèi jiá rù yào ， yòu zī yīn qīng rè 、 ruǎn jiān sàn jié de gōng xiào 。
jiá yú de yíng yǎng jià zhí ：
jiá yú shì wǒ guó chuán tǒng de míng guì shuǐ chǎn pǐn ， zì gǔ yǐ lái ， jiù yǐ měi wèi zī bǔ wén míng yú shì ， shēn shòu wǒ guó rén mín de xǐ 'ài 。 jiá yú ròu wèi xiān měi ， shì yī zhǒng gāo dàn bái 、 dī zhī fáng 、 yíng yǎng fēng fù de gāo jí zī bǔ shí pǐn ， jù yòu jí gāo de yíng yǎng jià zhí 。 jiá yú jiáqiào zhōu wéi de jié dì zǔ zhì chēng “ qún biān ”， shì yíng yǎng zī bǔ zuì jiā bù fēn 。 jiá yú ròu měi 100 kè hán dàn bái zhì 16.89 kè -17.45 kè ， dàn bái zhì zhōng hán yòu 18 zhǒng 'ān jī suān ， bìng hán yòu yī bān shí wù zhōng hěn shǎo yòu de dàn 'ān suān ， gù jiá yú ròu jù yòu jī 、 niú 、 yáng 、 lù 、 wā 、 zhū 、 yú qī wèi ， kě jiàn qí wèi dào zhī měi 。 jiá yú hán yòu yì yú xī shōu de xuè tiě ， hái hán yòu tiān rán xíng tài de duì tiě xī shōu yòu zhòng yào zuò yòng de wéi shēng sù b12、 yè suān 、 wéi shēng sù b6 děng ； hán yòu xǔ duō duì rén de shēng cháng hé jī sù dài xiè yòu zhòng yào zuò yòng de xīn ； hán yòu dà liàng duì gǔ 、 chǐ shēngzhǎng yòu zhòng yào zuò yòng de gài 。 cǐ wài ， jiá yú hái hán yòu xǔ duō lín 、 zhī fáng 、 tàn shuǐ huà hé wù děng yíng yǎng chéng fèn 。
jiá yú de yào yòng jià zhí ：
jiá yú shì wǒ guó chuán tǒng de shàng děng zhōng cǎo yào cái ， jù yòu jí gāo de yào yòng jià zhí ， shì zī yīn bǔ shèn de jiā pǐn ， yòu zī yīn zhuàng yáng ， ruǎn jiān sàn jié 、 huà yū hé yán nián yì shòu de gōng néng 。
chuán tǒng de yī xué rèn wéi ：“ rén guò sì shí yīn zì bàn 。” zhōng lǎo nián rén suí zhe nián líng de zēngzhǎng tǐ nèi yīn jīng zhú jiàn sǔn hào ， rén tǐ gè zàng qì gōng néng kāi shǐ zǒu xià pō lù 。 yào xiǎng dá dào jiàn kāng cháng shòu mùdì ， tōng guò shí liáo ， shì shí hé lǐ de jìn bǔ ， shǐ yīn yáng qū yú píng héng ， zēng qiáng gè zàng qì gōng néng ， shì xíng zhī yòu xiào de fāng fǎ 。“ yīn bǔ shèng guò yáng bǔ ”， jiá yú shì bǔ yīn jiā pǐn ， jīng cháng shí yòng jiá yú ， tǐ nèi de yīn jīng jiù néng bù duàn dì dé dào jiā qiáng ， bìng qǐ dào zī yīn qián yáng de zuò yòng ， shǐ rén tǐ yīn yáng huī fù dào xiāng duì píng héng de zhuàng tài ， cóng 'ér dá dào qiáng shēn jiàn tǐ ， qū bìng yán nián de xiào guǒ 。 yóu qí shì yí yú zhōng lǎo nián jí tǐ zhì xū ruò zhě jìn bǔ 。
jiá yú quán shēn zhě shì bǎo ， qí ròu 、 jiá 、 xuè 、 tóu 、 dǎn 、 luǎn 、 zhī fáng jūn kě rù yào 。
jiá yú ròu ： wèi gān xìng píng ， yòu zī yīn liáng xuè de gōng néng ， kě zhì jīng lì kuī sǔn ， jiǔ nüè ， bēng lòu dài xià ， luǒ lì děng ， néng yòu xiào dì yù fáng hé yì zhì gān 'ái 、 wèi 'ái 、 jí xìng lín bā yán 、 bái xuè bìng děng 。
jiá yú ké ： zī yīn bǔ xuè ， tuì rè 、 qīng yū 。 zhì liáo chuāng 、 zhì yīn dú hěn yòu xiào ， néng zhì “ fù nǚ nán chǎn 、 chǎn hòu xū tuō ” duì gān yìng huà 、 pí zhǒng dà yòu zhì liáo zuò yòng ， hái yòu tiáojié miǎn yì gōng néng ， tí gāo lín bā xì bāo zhuǎn huà shuài ， cù jìn gǔ suǐ zào xuè gōng néng 。
jiá yú xuè ： wèi xián wú dú ， kě zuò bǔ xuè jì 。 jiāng jiá yú xuè hé fēng mì hùn hé hòu ràng táng niào bìng huàn zhě yǐn yòng ， kě jiàng dī xuè táng zhí 。
jiá yú luǎn ： kě zhì jiǔ nüè 、 jiǔ lì 。
jiá yú yì yòu jiào hǎo de jìng xuè zuò yòng ， cháng shí zhě kě jiàng dī xuè dǎn gù chún ， yīn 'ér duì gāo xuè yā 、 guān xīn bìng huàn zhě yòu yì 。 jiá yú hái yòu “ bǔ láo shāng ， zhuàng yáng qì ， dà bǔ yīn zhī bù zú 。” ér shí jiá yú duì fèi jié hé 、 pín xuè 、 tǐ zhì xū ruò děng duō zhǒng bìng huàn yì yòu yī dìng de fǔ zhù liáo xiào ， suǒ yǐ rén men xǐ shí jiá yú 。 mù qián gè dì yǎng zhí jiá yú fēng chǎn ， jià gé shì yí ， yuè lái yuè duō de rén kāi shǐ shí yòng zī bǔ shēn tǐ 。
zì gǔ yǐ lái ， jiá yú jiù shì bǔ xū jiā pǐn 。 zhōng yī shí jiàn zhèng míng ， shí yòng jiá yú duì xū láo 、 yí jīng děng bìng zhèng yòu yī dìng de fǔ zhù zhì liáo zuò yòng 。
xiàn dài yíng yǎng xué yán jiū fā xiàn ， jiá yú yíng yǎng fēng fù ， bù jǐn yòu lì yú fèi jié hé 、 pín xuè děng duō zhǒng bìng huàn de huī fù ， hái néng jiàng dī xuè dǎn gù chún ， duì gāo xuè yā 、 guān xīn bìng huàn zhě yòu yì 。 cǐ wài ， jiá yú ròu jí qí tí qǔ wù néng yòu xiào dì yù fáng hé yì zhì gān 'ái 、 wèi 'ái 、 jí xìng lín bā xìng bái xuè bìng ， bìng kě yòng yú fáng zhì yīn fàng liáo 、 huà liáo yǐn qǐ de xū ruò 、 pín xuè 、 bái xì bāo jiǎn shǎo ， hái néng yù fáng màn xìng gān yán huàn zhě de gān xiān wéi huà 。
jìn guǎn rú cǐ ， shí yòng jiá yú bìng bù shì duì suǒ yòu réndōu yòu yì 。
shí yòng zhù yì shì yí ：
màn xìng wèi cháng jí huàn zhě ： jiá yú shǔ hán liáng shí wù ， qiě fù hán dàn bái zhì 、 zhī fáng hé dòng wù jiāo zhì ， bù róng yì xiāo huà xī shōu ， gù guò liàng jìn shí ， kě yǐng xiǎng xiāo huà gōng néng ， shèn zhì yǐn qǐ tù xiè 。
huó dòng xìng gān yán huàn zhě ： gān yán huàn zhě yóu yú xiāo huà méi fēn mì bù zú ， suǒ yǐ bù néng yòu xiào dì xiāo huà 、 xī shōu jiá yú zhōng de yíng yǎng chéngfèn 。
gān yìng huà huàn zhě ： yóu yú jiá yú zhōng de dàn bái zhì hán liàng jí gāo ， dàn bái zhì bèi cháng jūn fēn jiě kě chǎn shēng dà liàng de xuè 'ān ， yī dàn chāo guò gān zàng de jiě dú néng lì ， jiù néng yòu fā gān xìng hūn mí 。
shèn shuāi huàn zhě ： duì yú màn xìng shèn shuāi huàn zhě lái shuō ， jiá yú zhōng de dàn bái zhì néng shǐ huàn zhě de xuè niào sù dàn shuǐ píng jìn yī bù shēng gāo ， cóng 'ér jiā zhòng niào dú zhèng zhèng zhuàng 。 jiá yú zhōng de gài 、 lín hé wú jī suān yòu huì jiā jù gài lín shī diào ， bù lì yú suān zhòngdú de xiāo chú 。 suǒ yǐ ， màn xìng shèn shuāi huàn zhě shí yòng jiá yú děng yú xuě shàng jiā shuāng 。
jiá yú qiǎo chú xīng ：
jiá yú wèi dào xiān měi ， yíng yǎng fēng fù ， dàn rú hé qù diào jiá yú ròu de xīng wèi què bù tài róng yì 。 rú guǒ jǐn yòng jiāng 、 cōng 、 jiǔ ， wǎng wǎng chú xīng xiào guǒ bù lǐ xiǎng 。 yòu yī zhǒng gèng jiǎn biàn 、 gèng yòu xiào de bàn fǎ ： shā jiá yú shí ， cóng jiá yú de nèi zàng zhōng jiǎn chū dǎn náng ， qǔ chū dǎn zhī ， dài jiá yú xǐ jìng hòu ， zài jiá yú dǎn zhī zhōng jiā xiē shuǐ ， tú mǒ zài jiá yú quán shēn 。 shāo fàng piàn kè yòng qīng shuǐ piào xǐ gān jìng 。 zhè yàng chǔlǐ hòu de jiá yú ， zài pēng zhì shí jiù méi yòu xīng wèi liǎo 。
zěn yàng jiàn bié jiá yú ：
jiá yú fēn wéi qīng shuǐ jiá yú hé huáng shā jiá yú liǎng lèi 。 qīng shuǐ jiá yú ， bèi ké chéng qīng sè ， zhì liàng shàng chéng ； huáng shā jiá yú bèi ké zé chéng huáng sè ， zhì liàng wéi cì 。 ruò yào jiàn bié jiá yú cí xióng ， zhǐ yào kàn qí wěi bù ， chāo chū bèi ké wéi xióng xìng ， fǎn zhī wéi cí xìng 。 yī bān xuǎn gòu 500 kè zuǒ yòu de xióng xìng jiá yú wéi jiā ， měi nián nóng lì liù yuè qián hòu ， bèi wén zǐ yǎo guò de jiá yú ， zhì liàng zuì cì ， xí guàn shàng chēng zhī wéi “ wén zǐ jiá yú ”。
xìng wèi ： wèi gān 、 xián ， xìng píng 。
gōng yòng zhù zhì ：
zī yīn yì shèn 、 bǔ gǔ suǐ 、 chú rè sàn jié 。 yòng yú gǔ zhēng láo rè 、 gān pí zhǒng dà 、 bēng lòu dài xià 、 xuè jiǎ fù tòng 、 jiǔ nüè 、 jiǔ lì děng 。
lín chuáng yìng yòng ：
zhì gǔ zhēng láo rè ： biē 1 zhǐ ， qù nèi zàng ， dì gǔ pí 15 kè ， shēng dì 15 kè ， dān pí 15 kè ， dùn tānɡ fú ， měi rì 1 cì 。 lián fú 7 tiān wéi 1 liáo chéng 。
zhì gān 'ái dī shāo 、 fá lì xiāo shòu zhě ： biē jiá 50 kè ， gē 1 zhǐ 。 jiāng biē jiá xǐ jìng ， dǎo suì fàng rù xǐ jìng de gē fù nèi ， fàng wǎ guō huò dà wǎn nèi ， gé shuǐ dùn zhì ròu shú tòu ， jiā yán 、 wèi jīng děng tiáowèi liào ， jí kě fú shí 。
zhì zǐ gōng 'ái yīn xū huǒ wàng 、 dī shāo zhě ： biē 1 zhǐ (500 kè zuǒ yòu )， bái lián zǐ 75 kè ， zhū shòu ròu 200 kè ， jī dàn 1 gè ， xiāng gū 10 kè ， mǐ jiǔ 10 kè ， jiāng 、 cōng 、 diàn fěn 、 shí yán 、 jiàng yóu gè shì liàng 。 jiāng biē zǎi shā ( zài jǐng xià kāi dāo ， dàn bù gē duàn tóu )， rù kāi shuǐ nèi pào xǐ gān jìng ， qǔ xià jiáqiào ， qǔ chū nèi zàng ， xǐ jìng dài yòng 。 zhū ròu duǒ suì ， xiāng gū qiē dīng ， jiā shàng dàn yè 、 cōng jiāng mò 、 diàn fěn 、 mǐ jiǔ 、 yán 、 jiàng yóu 、 wèi jīng děng tiáoliào ， bàn yún hòu fàng rù biē fù nèi ， jiāng bā chéng shú de lián zǐ bǎi zài ròu xiàn shàng miàn ， zài biē zhōu wéi yě bǎi shàng liǎng juàn lián zǐ ， shàng lóng zhēng 1 xiǎo shí ， chū lóng gòu qiàn hòu jí kě shí yòng 。
zhì yāo xī suān ruǎn 、 yí jīng 、 yáng wěi ： biē ròu 100 kè ， dōng chóng cǎo 10 kè ， hóng zǎo 20 kè ， mǐ jiǔ 30 kè ， yán 6 kè ， cōng jié 6 kè ， jiāng piàn 6 kè ， dà suàn tóu 4 bàn hé jī qīng tānɡ 1000 kè ， tóng zhēng dùn shú ， yòng wèi jīng tiáowèi shí yòng zuǒ shàn 。
zhì yáng xián fēng ： biē 1 zhǐ ， zhǔ shú qù ké ， yòng yóu yán dùn làn ， lián tānɡ dài ròu 1 cì shí wán 。 zài yáng xián fēng wèi fā zuò qián fú shí ， měi rì 1 cì ， lián fú 7 tiān 。
zhì liáo màn xìng shèn yán ： biē 1 zhǐ ， dà suàn tóu 60 kè ， bái táng 、 mǐ jiǔ 、 shuǐ shì liàng ， dùn shú shí yòng 。
ái zhèng fàng huà liáo tǐ zhì xū ruò ： jiá yú 1 zhǐ ( yuē 500 kè )， líng zhī fěn 15 kè ， gǒu qǐ zǐ 20 kè ， shēng jiāng shì liàng 。 jiāng jiá yú fàng rù fèi shuǐ zhōng tàng sǐ ， duǒ qù tóu 、 zhǎo ， jiē qù jiáqiào ， chú qù nèi zàng ， jiāng ròu qiē chéng xiǎo kuài ， yǔ líng zhī fěn 、 gǒu qǐ zǐ 、 shēng jiāng ， yī qǐ fàng rù dà shā guō zhōng ， jiā shuǐ shì liàng 。 dà huǒ shāo kāi ， zhuǎn xiǎo huǒ dùn zhì jiá yú ròu làn shú jí kě shí yòng zuǒ shàn 。 yòu zī yīn qīng rè 、 jiě dú kàng 'ái gōng xiào 。
zhì 'ái zhèng shù hòu huò fàng huà liáo tǐ xū ： jiāng jiá yú 1 zhǐ yòng dāo yán ké qiē duàn jǐng gǔ ， zài jiāng tóu jǐng chù gē kāi ， chōu qù qì guǎn ， fù pōu kāi ， qù nèi zàng ， zhǎn qù jiǎozhuǎ ， fàng rù fèi shuǐ guō zhōng tàng yī xià ， qǔ chū guā qù bèi ké hēi mó ， duǒ chéng 4 kuài ； jiāng hóu tóu gū 30 kè shuǐ jìn 15 fēn zhōng ， lì gān ， qiē chéng báopiàn 。 zài jiāng jiá yú kuài 、 hóu tóu gū fàng rù shā guō ， zài jiā cōng jié 1 gè ， shēng jiāng sī 10 kè ， mǐ jiǔ 60 kè ， sǔn piàn 30 kè ， huǒ tuǐ piàn 30 kè ， jiā qīng shuǐ zhì jìn méi jiá yú ， fàng wàng huǒ dùn kāi ， yí wén huǒ mèn 2 xiǎo shí ， zhì làn hòu qù jiāng cōng ， jiā yán 、 wèi jīng tiáowèi jí kě shí yòng zuǒ shàn 。 yòu tián jīng bǔ shèn 、 fú zhèng kàng 'ái gōng xiào 。
yòng fǎ yòng liàng ： shuǐ jiān ， dùn shú fú 。 měi cì shì liàng 。
yí jì ： yòu biē yòu dú ， wù chī hòu yán zhòng zhòngdú de kě zhì sǐ wáng ， gù jìn shí 。 pí wèi yáng xū jí yùn fù jì fú 。
chéng fēn yǔ yào yòng ：
běn pǐn hán dàn bái zhì 、 zhī fáng 、 táng lèi 、 gài 、 lín 、 tiě 、 liú 'àn sù 、 hé huáng sù 、 wéi shēng sù a、 dòng wù jiāo 、 jiǎo dàn bái 、 diǎn děng 。 tǐ wài shí yàn biǎo míng biē de shàng jiáqiào néng yì zhì rén tǐ gān 'ái ， wèi 'ái xì bāo de hū xī ； yòng měi lán fǎ duì gān 'ái 、 wèi 'ái 、 jí xìng lín bā xíng bái xuè bìng xì bāo yòu xiào 。 gù mín jiān yòu “ guī biē ròu néng zhì 'ái zhèng ” zhī shuō ， bù wú kē xué dào lǐ . biē sú chēng jiá yú 、 shuǐ yú 、 tuán yú hé wáng bā děng ， shì yī zhǒng shēn shòu guǎng dà xiāo fèi zhě huān yíng de shuǐ chǎn pǐn 。 biē ròu wèi xiān měi 、 yíng yǎng fēng fù ， bù jǐn shì cān zhuō shàng de měi wèi jiā yáo ， ér qiě shì yī zhǒng yòng tú hěn guǎng de zī bǔ yào pǐn 。 biē de quán shēn jūn kě rù yào ， rú biē tóu kě zhì tuō gāng 、 zǐ gōng xià chuí děng ； biē jiá yǎng yīn qīng rè 、 píng gān xī fēng ， kě zhì yōng xiè lì děng ； biē ròu kě zhì xū láo cháo rè 、 kǒu yǎn wāi xié děng ； biē luǎn kě bǔ yīn xū 。 wèile mǎn zú guó nèi wài shì chǎng de xū yào ， gè dì xiān hòu kāi zhǎn liǎo biē de rén gōng fán zhí 。 zì 90 nián dài yǐ lái ， yóu yú biē jià dà fú biāo shēng ， cì jī liǎo yǎng biē yè de chāo cháng fā zhǎn ， 1993 nián biē chǎn liàng jǐn dūn ， 1994 nián chǎn liàng yī yuè dá dào 9360 dūn ， zēng jiā 1.2 bèi ， zhì 1997 nián jí dá 4 wàn yú dūn ， 5 nián zēngzhǎng liǎo 10 bèi 。 gāi wù zhǒng yǐ bèi liè rù zhōng guó guó jiā lín yè jú 2000 nián 8 yuè 1 rì fā bù de 《 guó jiā bǎo hù de yòu yì de huò zhě yòu zhòng yào jīng jì 、 kē xué yán jiū jià zhí de lù shēng yě shēng dòng wù míng lù 》。 shēng wù xué tè xìng Biological characteristics （ yī ） xíng tài tè zhēng biē de wài xíng chéng tuǒ yuán xíng ， bǐ guī gèng biǎn píng ， tā de bèi fù jiá shàng zhe shēng róu ruǎn de wài mó ， zhōu wéi shì xì nì de qún biān ， tóu jǐng hé sì zhī kě yǐ shēn suō ， zhī gè shēng wǔ zhǎo ， pá xíng mǐn jié ， cóng wài xíng yán sè guān chá ， biē tōng cháng bèi jì hé sì zhī chéng 'àn lǜ sè ， yòu de bèi miàn qiǎn hè sè ， fù miàn bái lǐ tòu hóng 。 biē de cí xióng qū bié jiàn xià biǎo （ biǎo 5-1）。 èr ） shēng huó xí xìng biē shì biàn wēn dòng wù ， wéi shuǐ lù liǎng qī ， yòng fèi hū xī ， suǒ yǐ zài yǎng biē chí de zhōu wéi huò zhōng xīn yào yòu zú gòu miàn jī de lù dì shā tān yǐ biàn tā jìn xíng lù shàng huó dòng 。 biē de shēng huó xí xìng kě guī nà wéi “ sān xǐ sān pà ”， jí xǐ jìng pà jīng ， xǐ yáng pà fēng ， xǐ jié pà zàng 。 biē duì zhōu wéi huán jìng de shēng xiǎng fǎn yìng líng mǐn ， zhǐ yào zhōu wéi shāo yòu dòng jìng ， biē jí kě xùn sù qián rù shuǐ dǐ yū ní zhōng ， suǒ yǐ yǎng biē chǎng huò yǎng biē chí de huán jìng yī dìng yào bǎo chí 'ān jìng 。 biē rú guǒ jīng cháng shòu dào jīng xià ， duì qí shēngzhǎng fán zhí dōushì hěn bù lì de 。 sān ） shí xìng biē shì yǐ ròu shí wéi zhù de zá shí xìng dòng wù ， zhù yào shí wù wéi xiǎo yú 、 xiǎo xiā 、 luó 、 bàng 、 shuǐ shēng kūn chóng 、 qiū yǐn 、 dòng wù nèi zàng děng ， tóng shí yě jiān shí shū cài 、 cǎo lèi 、 guā guǒ děng 。 zài shí wù bù zú shí ， tóng lèi kě hù xiāng cán shí ， suǒ yǐ zài sì yǎng shí yī dìng yào dà xiǎo fēn lèi ， qièbù kě jiāng bù tóng guī gé de biē hùn yǎng zài tóng yī chí zhōng ， yǐ miǎn hù xiāng cán shā ， zào chéng sǔn shī 。 biē jì tān shí yòu nài 'è ， yī cì shí shí hòu hěn cháng shí jiān bù chī dōng xī ， yě bù huì sǐ wáng 。 dāng rán ， zhè shì kào tā zì shēn jī xù de yíng yǎng lái wéi chí shēng mìng huó dòng de ， zài rén gōng yǎng zhí shí yī dìng yào gōngjǐ tā chōng zú de shí wù ， yǐ jiā kuài tā de shēngzhǎng 。
sì ） shēngzhǎng biē shì yī zhǒng biàn wēn dòng wù ， duì zhōu wéi wēn dù de biàn huà fēi cháng mǐn gǎn 。 dāng wài jiè wēn dù jiàng zhì 15 ℃ yǐ xià shí ， biē biàn kāi shǐ tíng shí ， qián fú zài shuǐ dǐ ní shā zhōng dōng mián （ yī bān wéi 10 yuè zhì yì nián 4 yuè ）， dōng mián qī cháng dá bàn nián zhī jiǔ 。 yīn cǐ ， zài zì rán tiáo jiàn xià yǎng biē ， shēngzhǎng huǎn màn ， yī bān yī nián zhǐ cháng 100 kè zuǒ yòu 。 wèile jiā kuài biē de shēngzhǎng sù dù ， zài rén gōng yǎng zhí zhōng cháng cǎi yòng jiā wēn cuò shī ， dǎ pò biē de dōng mián xí xìng ， jiā kuài shēngzhǎng sù dù 。 wǔ ） fán zhí xí xìng zài zì rán wēn dù tiáo jiàn xià ， biē shēngzhǎng 4～ 5 líng shí cái kě dá dào xìng chéng shú ； shuǐ wēn dá dào 20℃ yǐ shàng shí ， kāi shǐ fā qíng jiāo pèi 。 yī cì jiāo pèi ， duō cì chǎn luǎn 。 běi fāng yī nián chǎn luǎn 2～ 3 cì ， nán fāng 4～ 5 cì 。 5～ 8 yuè wéi chǎn luǎn qī ， 6～ 7 yuè wéi chǎn luǎn gāo fēng qī 。 chǎn luǎn shí jiān yī bān zài xià bàn yè （ 0～ 6 diǎn ）， zhè yǔ biē xǐ huān 'ān jìng de huán jìng yòu guān 。 biē de chǎn luǎn fāng shì wéi jué dòng chǎn luǎn ， chǎn hòu yòng shā tǔ mái shàng ， yīn cǐ zài chí zhōu yào shè shā tǔ zhì de chǎn luǎn chǎng 。 rén gōng fán zhí Artificial propagation
（ yī ） qīn biē xuǎn zé yóu yú gè dì qì wēn jí péi yù fāng shì de bù tóng ， biē de chéng shú nián líng yě bù xiāng tóng 。 yī bān de chéng shú nián líng ， běi fāng shì 5～ 6 líng ， cháng jiāng liú yù shì 4～ 5 líng ， zhū jiāng liú yù shì 3～ 4 líng 。 biē xìng chéng shú hòu ， cí xióng yě jiào yì fēn biàn ， cí biē wěi bù jiào duǎn ， bù néng zì rán shēn chū qún biān wài ， xuǎn zé qīn biē shí dā pèi de bǐ lì yī bān cí xióng wéi 3 ∶ 1 huò 4∶ 1。 zài xuǎn zé qīn biē shí yìng zhù yì xuǎn zé biē tǐ jiàn zhuàng fēng mǎn ， cí tǐ wéi 1 gōng jīn ， xióng tǐ wéi 1.5 gōng jīn yǐ shàng de ， zuì hǎo shì yě shēng biē zhǒng ， shì chǎng shàng chū shòu dài shāng de bù néng rù xuǎn 。 èr ） qīn biē péi yù zài fàng yǎng qīn biē qián ， bì xū tí zǎo duì qīn biē chí jìn xíng jiǎn chá ， wéi qiáng yòu wú pò dòng ， chǎn luǎn chǎng de xì shā shì fǒu róu ruǎn ， bìng chè dǐ fàng gān chí shuǐ ， yòng shēng shí huī quán chí xiāo dú 。 fàng yǎng liàng yī bān wéi 300～ 400 zhǐ / mǔ ， zuì hǎo zài shuǐ wēn 15～ 17℃ shí fàng yǎng 。 wèile tí zǎo biē de chǎn luǎn qī ， kě zài biē chí shàng jià fàng sù liào dà péng tí gāo shuǐ wēn ， huò zài qīn biē chí zhōng zhí jiē jiā rù rè shuǐ （ rú fā diàn chǎng de lěng què shuǐ 、 wēn quán shuǐ děng ）。 wèile fáng zhǐ rè shuǐ zhōng yòu hài wù zhì de wū rǎn ， kě cǎi yòng rè shuǐ guǎn jiā wēn de fāng fǎ 。 yòu tiáo jiàn de dì fāng ， kě xīng jiàn rén gōng diào wēn de gōng chǎng huà qīn biē péi yù chē jiān ， kě shǐ chǎn luǎn qī tí zǎo 2 gè yuè 。 péi yù qīn biē de jì shù guān jiàn shì yào gōngjǐ zhì yōu liàng zú de sì liào 。 biē shì yǐ dòng wù xìng shí wù wéi zhù de zá shí xìng dòng wù ， zhù yào yǐ xiǎo yú xiā 、 qiū yǐn 、 dòng wù nèi zàng 、 yíng jū 、 luó bàng ròu 、 shǔ ròu wéi shí ， yě shè shí yī xiē guā cài 、 mài lì děng zhí wù xìng shí wù 。 tóu sì liàng yī bān wéi qīn biē zhòng liàng de 15%～ 20%。 wèile bǎo chí shí wù de xīn xiān ， bìng biàn yú zhǎng wò biē de shè shí qíng kuàng ， zài chí biān dā jiàn shāo dī yú shuǐ miàn de dài biān kuàng sì liào tái huò jiāng sì liào chuàn zài tiě sī shàng guà rù shuǐ zhōng 。 wèile jiě jué tiān rán sì liào de bù zú ， gè dì dū yán zhì chū yī xiē biē yòng rén gōng pèi hé kē lì sì liào ， jī běn pèi fāng yǔ mán yú sì liào xiāng sì ， zhù yào shì sì liào de dàn bái zhì hán liàng yìng zài 40% yǐ shàng （ yī bān wéi 60% zuǒ yòu ）， yǐ lì yú biē de xìng xiàn fā yù hé chǎn luǎn 。 tè bié shì zài chūn jì chǎn luǎn qián ， yìng jìn xíng qiáng huà péi yù ， zēng qiáng qīn biē de tǐ zhì ， tí gāo chǎn luǎn shuài 。 qīn biē péi yù zhōng yào jiā qiáng guǎn lǐ ， lāo chú cán zhā ， zhù yì shuǐ zhì 。 rú fā xiàn bìng biē 、 sǐ biē ， yìng jí shí lāo chū chǔlǐ diào 。
sān ） chǎn luǎn yǔ fū huà biē de chǎn luǎn qī wéi 5～ 8 yuè ， jù tǐ chǎn luǎn shí jiān yī bān zài bàn yè dào tiān liàng ， píng jūn měi wěi cí biē nián chǎn luǎn 50 gè zuǒ yòu （ 3～ 4 wō ）。 luǎn chǎn chū 8～ 30 xiǎo shí hòu ， dòng wù jí （ luǎn shàng de xiǎo bái diǎn ） míng xiǎn shí cái kě shōu luǎn 。 shōu luǎn shí jiān zài měi tiān zǎo chén ， wā chū luǎn hòu jiāng shā wō tián píng ， yǐ biàn cí biē zài chǎn 。 qū bié biē luǎn shì fǒu shòu jīng de fāng fǎ shì shòu jīng luǎn luǎn ké shàng yòu bù tòu míng 、 chéng rǔ bái sè de xiǎo yuán diǎn 。 48 xiǎo shí hòu réng wú xiǎo bái diǎn de wéi wèi shòu jīng luǎn ， cǐ luǎn yào yǔ shòu jīng luǎn fēn kāi fàng zhì ， bìng jí shí chú qù 。 biē luǎn fū huà zuì hǎo zài héng wēn shì jìn xíng ， yǐ bǎo zhèng fū huà shí de tiáo jiàn 。 wēn dù shā tǔ de wēn dù bǎo chí zài 30℃， 45 tiān kě fū chū zhì biē 。 shī dù 25% zuǒ yòu ， shǒu wò shā kě chéng tuán ， fàng shǒu hòu sōng sàn 。 shā tǔ hòu dù 10～ 13 lí mǐ ， zài fū huà qī jiān 3～ 5 tiān sǎ shuǐ yī cì 。 shèng luǎn de qì jù kě yòng mù pán huò táng cí pán jūn kě ， kě yòng jià shì duō céng fū huà zhuāng zhì ， yǐ chōng fēn lì yòng kōng jiān 。 zài zhèng cháng qíng kuàng xià fū huà de biē luǎn ， yuē jīng guò 36000 wēn dù 。 shí jī wēn （ 1.5～ 2 gè yuè ）， biē jiù huì chū ké 。 kuài chū ké shí ， jiāng fū huà xiāng xuán zhì yú dà pén shàng ， pén nèi fàng shǎo liàng qīng shuǐ ， dǐ pū 2 lí mǐ hòu de xì shā ， zhì biē chū ké hòu ， jí pá rù shuǐ zhōng 。 yě kě zài pàn duàn biē luǎn yǐ chéng shú 、 jiāng yào chū ké shí ， jiāng luǎn zhí jiē fàng zài pén zhōng ， zhù rù qīng shuǐ yānmò biē luǎn ， jǐ fēn zhōng hòu biē jiù kě chū ké 。 24 xiǎo shí hòu kāi shí kāi kǒu sì liào ， yǐ zhū gān dǎ mó chéng jiāng ， jiāng zhì biē fàng rù ， 30 fēn zhōng hòu lāo chū ， 4 tiān hòu jí kě zhuǎn rù zhèng cháng de zhì biē péi yù jiē duàn 。 tóng yī zǔ shōu de luǎn yào biān hào jì shí jiān 。 zhì biē péi yù 稚鳖培育 zhì biē péi yù yī bān yòng jiào xiǎo de shuǐ ní dì （ miàn jī wéi 10～ 20 píng fāng mǐ ）， dǐ pū xì shā ， mì dù gēn jù gè dì de shuǐ wēn jí 'ěr liào qíng kuàng líng huó zhǎng wò 。 yī bān wéi 30～ 50 zhǐ / píng fāng mǐ 。 zhì biē ěr liào de yào qiú zuò dào sì gè zì héng héng jīng 、 xì 、 ruǎn 、 nèn ， yào yì xiāo huà ， rú shuǐ zǎo 、 sī qiū yǐn ， dǎ mó chéng jiāng de gān zàng 、 dàn huáng 、 yú ròu děng 。 5 tiān hòu kě càn pèi tóu wèi hán dàn bái zhì jiào gāo de mán yú pèi hé sì liào ， měi tiān tóu wèi liàng wéi biē zǒng tǐ zhòng de 5% zuǒ yòu 。 zhì biē qī biē tǐ yòu nèn ， huó dòng lì bù qiáng ， jiā zhī bù jiǔ jiāng jìn rù yuè dōng qī ， hěn róng yì zài yuè dōng qī zhōng dà liàng sǐ wáng ， yīn cǐ shì jiào nán yǎng de jiē duàn 。 dàn zhǐ yào zhù yì yǐ xià jǐ diǎn ， jiù kě tí gāo zhì biē de chéng huó shuài 。 zhì biē chí de shuǐ bì xū 3～ 5 tiān gēnghuàn yī cì ， bìng qīng chú shèng 'ěr cán zhā ， bǎo chí shuǐ zhì qīng xīn 。
xià jì qì wēn gāo ， yào zuò hǎo fáng shǔ gōng zuò ， shuǐ wēn zài 33℃ yǐ shàng shí ， yìng jiā shēn shuǐ wèi ， bìng zài chí zhōu jiā zhē yìn shè bèi huò fàng yǎng fú píng zhē yìn ， shǐ zhì biē yòu 'ān quán gǎn 。
dà xiǎo zhì biē yào fēn chí sì yǎng 。 yīn biē de fán zhí qī cháng ， qián qī hé hòu qī fū huà de biē xiāng gé jǐ gè yuè ， dà xiǎo bù qí ， yǐng xiǎng shè shí jí shēngzhǎng ， gù qián 、 zhōng 、 hòu qī fū chū de zhì biē yào yǐ dà xiǎo fēn chí sì yǎng 。 wèile tí gāo yuè dōng zhì biē de chéng huó shuài ， kě yǐ cǎi yòng suō duǎn chǎn luǎn jì jié hé fū huà de jīng lì shí jiān de bàn fǎ 。 zēng jiā dāng nián biē de yǎng zhí shí jiān ， shǐ dà bù fēn zhì biē dāng nián dá dào 10 kè yǐ shàng 。 wèile shǐ zhì biē zài yuè dōng qī jiān jì xù shēngzhǎng ， zài qì wēn jiàng zhì 15℃ yǐ xià shí ， yào jiāng zhì biē yí zhì shì nèi （ kě lì yòng yǎng mán chí huò jiā yú fū huà huán dào děng ）， bǎo chí shì wēn zài 25℃ zuǒ yòu 。 biē zhǒng （ yòu biē ） péi yù 鳖种（幼鳖）培育 dāng nián dǐ dá dào 50 kè zuǒ yòu de zhì biē ， jīng guò jiā wēn yuè dōng péi yù hòu ， yì nián 5 yuè kě dá dào 200 kè zuǒ yòu ， jí chéng wéi gōng chéng biē yǎng zhí de biē zhǒng ， cháng wēn xià zé xū 3 nián 。 yòu biē yǎng zhí chí de miàn jī yī bān wéi 50～ 100 píng fāng mǐ ， shuǐ shēn 40 lí mǐ ， fáng táo qiáng gāo 35 lí mǐ ， fàng yǎng shù liàng wéi 5～ 10 zhǐ / píng fāng mǐ 。 chí zhōng xū jiàn xiū xī tái ， yuē wéi chí miàn jī de 1/10， zài shuǐ miàn xià 0.1 mǐ chù shè sì liào tái ， jiāng pò suì de luó bàng ròu děng tóu rù 。 yǎng biē chǎng dì xuǎn zé hé jiàn zào yǎng biē chǎng dì shì jìn xíng biē de rén gōng fán zhí hé yǎng zhí de dì yī bù ， yě shì dǎ hǎo jī chǔ de guān jiàn de yī bù 。 yǎng biē chǎng dì de guī mó yòu dà yòu xiǎo ， kě suí zhe yǎng biē zhě de zī jīn děng lái què dìng ， kě yǐ shì yī kǒu chí táng ， yě kě yǐ shì shù shí kǒu chí táng zǔ chéng de yǎng biē chǎng ； kě yǐ shì lù tiān de ， yě kě jiā gài sù liào dà péng huò jiàn zào wēn shì 。 bù lùn chǎng dì dà xiǎo ， zài xuǎn zé shí dū yìng zūn xún xià shù yuán zé ： yǎng biē chí yìng jiàn zào zài yáng guāng chōng zú 、 huán jìng 'ān jìng zhī chù ， bì miǎn shòu dào jīng xià ， yòu lì yú biē de shēngzhǎng 。 yǎng biē chí de tǔ zhì yìng wéi nián tǔ huò rǎng tǔ ， yòu lì yú bǎo shuǐ ， rú yòng yì shèn lòu de shā zhì tǔ dì ， bì xū cǎi qǔ yòu xiào de fáng shèn cuò shī 。
shuǐ yuán shuǐ zhì bì xū liáng hǎo 、 jié jìng ， méi yòu shòu dào gōng yè 、 nóng tián nóng yào wū shuǐ de wū rǎn 。 hé 、 hú 、 shuǐ kù de shuǐ zuì hǎo ， jǐng shuǐ yào tōng guò shài shuǐ chí tí gāo shuǐ wēn ， rú shǐ yòng yǐ wū rǎn de shuǐ yǎng biē ， bì jiāng qián gōng jìn qì 。 biē chǎng yìng kào jìn sì liào yuán ， rú fù jìn yòu ròu lèi 、 yú lèi jiā gōng chǎng huò shuǐ shēng dòng wù zī yuán （ luó bàng děng ） fēng fù de dì fāng děng ， kě lì yòng qí nèi zāng děng fèi qì wù jí xiān huó tiān rán 'ěr liào yǎng biē ， jiàng dī chéng běn 。 zài shè jì yǎng biē chí shí ， yìng gēn jù yǎng zhí duì xiàng （ qīn biē 、 zhì biē 、 yòu biē 、 chéng biē ） de bù tóng 'ér fēn bié shè jì 。 qīn biē chí
qīn biē chí yìng jiàn zào zài zuì pì jìng de dì fāng 。 yī bān miàn jī wéi 1 mǔ zuǒ yòu ， shuǐ shēn 1.5 mǐ shàng xià 。 zài xiàng yáng biān de chí gěng shàng shè zhì chǎn luǎn chǎng ， shàng pū shā tǔ 。 zài chǎn luǎn chǎng zhōu wéi zuì hǎo yòu shù huò gāo gǎn zuò wù zhē yìn 。 biē shì pá xíng dòng wù ， yǎng biē chí zhōu wéi dū yìng jù yòu wéi qiáng ， jí fáng táo qiáng 。 jiàn zào yǎng biē chí fáng táo qiáng de yī bān yào qiú shì gāo chū chí gěng 50～ 80 lí mǐ ， rú tóng shí jiān yòu fáng dào gōng néng ， zé yào gāo dá 2 mǐ yǐ shàng 。 qiáng dǐng duān yào xiàng shuǐ miàn chū yán 15～ 25 lí mǐ 。 zài wéi qiáng yǔ shuǐ miàn zhī jiān de chí gěng ， yìng liú chū kōng dì ， yǐ biàn biē de huó dòng hé fán zhí 。 zhì biē chí
yīn zhì biē xū bǎo wēn ， zuì hǎo jiāng zhì biē chí xiū jiàn zài shì nèi 。 yī bān yǐ shuǐ ní chí wéi hǎo ， miàn jī 25～ 30 píng fāng mǐ ， shuǐ shēn 0.5 mǐ ， dǐ pū 5～ 10 lí mǐ hòu de fěn shā 。 yě kě lì yòng jiā yú de fū huà huán dào ， dǐ pū fěn shā 。 huán dào de jìn shuǐ guǎn hé chū miáo kǒng kě yòng zuò jìn 、 pái shuǐ guǎn 。 yòu biē chí
miàn jī wéi 150 píng fāng mǐ zuǒ yòu ， shuǐ shēn 0.8 mǐ ， dǐ pū fěn shā 。 yě kě lì yòng jiā yú qīn yú chǎn luǎn chí pū shā ， chí zhōu jiā xiū 30 lí mǐ gāo de fáng táo qiáng ， jìn chū shuǐ kǒu jūn yào jiā xiū fáng táo shè shī 。 chéng biē chí
miàn jī yī bān wéi 1～ 2 mǔ ， shuǐ shēn 1.5～ 2 mǐ zuǒ yòu ， kě shǐ yòng pǔ tōng yú chí jiā xiū fáng táo qiáng jí kě 。 jiào dà de chéng biē chí zài chí zhōng yāng xū xiū yī xiǎo dǎo ， gōng biē shài bèi jí huó dòng 。 fū huà hé yuè dōng shè bèi
xiǎo guī mó yǎng biē yī bān kě yòng pén děng zuò biē luǎn de fū huà pén ， yuè dōng chí kě yòng jiā yú de fū huà huán dào dài tì ， huò jiāng biē yí zhì sù liào tǒng 、 pén děng xiǎo róng qì nèi ， dǐ shàng pū shā fàng zài shì nèi yuè dōng 。 jiào dà guī mó de yǎng biē chǎng kě xiū jiàn jù yòu diào wēn shè bèi de wēn shì 。 yòu wēn quán de dì fāng kě lì yòng wēn quán yǎng biē ， shǐ shuǐ wēn zhōng nián bǎo chí zài 27～ 30℃， sì yǎng 18 gè yuè ， jí kě péi yù chū tǐ zhòng 1.5 gōng jīn de shāng pǐn biē 。 （ yī ） chéng biē chí yī bān wéi lù tiān cháng fāng xíng shuǐ ní dì ， miàn jī 100～ 400 píng fāng mǐ ， zhuān bì hùn níng tǔ chí dǐ 。 chí bì yòu fáng táo jié gòu ， T xíng ， gāo 80～ 100 lí mǐ ， xiàng nèi shēn chū yán 15～ 20 lí mǐ 。 chí shēn 1.3 mǐ zuǒ yòu ， shuǐ shēn 0.9～ 1 mǐ ， yī biān de sì liào tái ， kuān cháng wéi 0.5 mǐ ， gāo yǔ shuǐ miànxiàng píng ， chí dǐ pū xì shā ， hòu 10～ 15 lí mǐ 。（ èr ） fàng yǎng yào xiǎng zài duǎn shí jiān nèi yǎng chéng shāng pǐn biē ， zuì hǎo fàng dà guī gé de biē zhǒng 。 rú zài 4 yuè zhōng xún měi píng fāng mǐ shuǐ miàn fàng yǎng 7～ 8 zhǐ 200 kè de yòu biē ， sì yǎng 6 gè yuè ， zài qiū dōng chū shuǐ shí 350 kè yǐ shàng 。 sān ） sì yǎng guǎn lǐ biē de rì cháng guǎn lǐ zhù yào shì tóu wèi gāo dàn bái de sì liào ， sì liào dàn bái zhì de hán liàng yìng zài 40%～ 60%。 mù qián yòu jiá yú zhuān yòng kē lì sì liào ， měi rì zǎo 、 wǎn gè tóu yī cì ， měi cì tóu 'ěr liàng wéi biē tǐ zhòng de 2%～ 5%。 zài biē chí nèi yě kě zhòngzhí yī xiē shuǐ shēng zhí wù ， yī fāng miàn kě zhē yìn ， lìng yī fāng miàn yě kě gōng biē shè shí 。 40～ 50 tiān yào jiāng shēngzhǎng dà xiǎo bù yī de biē fēn kāi sì yǎng ， yǐ bì miǎn hù xiāng cán shí 。 wèile jiàng dī yǎng biē chéng běn ， gè dì kě yīn dì zhì yí dì xún zhǎo jiě jué sì liào de tú jìng ： chéng zhèn fù jìn yǎng biē ， kě lì yòng tú zǎi chǎng de dòng wù nèi zàng 、 guàn tóu shí pǐn jiā gōng chǎng de xià jiǎo liào děng 。 yú qū kě lì yòng shuǐ chǎn jiā gōng chǎng de fèi yú xiā hé nèi zàng 、 sǐ yú xiā děng 。 kào jìn jiāng hé húpō ， kě lì yòng luó 、 bàng 、 xiǎn 、 há yā suì tóu wèi jūn kě 。 yòng chéng shì lā jī 、 guā pí děng fèi qì wù kě zì jǐ péi yǎng qiū yǐn wèi biē 。 gēn jù gè dì yǎng biē de jīng yàn ， yī bān yòng fèi yú xiā 、 nèi zàng děng yǎng biē de ， 6 gōng jīn sì liào shēng chǎn 1 gōng jīn biē ； mán yú sì liào 2 gōng jīn shēng chǎn 1 gōng jīn biē 。 rú sì yǎng guǎn lǐ liáng hǎo ， yī bān sì yǎng 5 gè yuè （ 6～ 11 yuè ）， kě shǐ biē zhǒng de zhòng liàng fān yī fān ， rú fàng yǎng 200 kè / zhǐ de biē zhǒng ， 5 gè yuè kě cháng zhì 400 kè ； 100 kè / zhǐ de kě cháng zhì 200 kè 。
yóu yú chí táng huán jìng 、 shuǐ zhì 、 sì liào jí fàng yǎng biē zhǒng běn shēn de zhuàng kuàng ， zài yǎng zhí biē de gè gè jiē duàn jūn huì chǎn shēng biē bìng 。 suí zhe wǒ guó “ yǎng biē rè ” de xīng qǐ ， biē de bìng hài yòu zēng jiā jí màn yán de qū shì 。 mù qián fā xiàn de biē bìng zhù yào yòu xià liè jǐ zhǒng 。
yī ） chū xuè bìng
yóu qì dān bāo gǎnjūn yǐn qǐ 。 zhèng zhuàng wéi quán shēn yán zhèng xiǎn zhù ， fù bù chōng xuè fā hóng ， kǒu 、 bí 、 cháng guǎn chū xuè 。 bìng biē dāi zhì ， shè shí jiǎn shǎo 。 fáng zhì fāng fǎ ： shǐ yòng kàng jūn lèi yào wù ， huáng 'àn 0.2 kè / gōng jīn tǐ zhòng ， hùn rù sì liào zhōng wèi ， sì liào yào shǎo wèi xiē ， shǐ bìng biē chī guāng ， yǐ dá dào zhì liáo xiào guǒ 。 huò yòng tǔ méi sù 7.5 kè /100 gōng jīn tǐ zhòng hùn rù sì liào zhōng tóu wèi 。 yě kě shǐ yòng qí tā kàng jūn lèi yào wù 。 èr ） máo méi bìng （ bái bān bìng ） yóu méi jūn jì shēng quán shēn yǐn qǐ 。 zhèng zhuàng wéi biē jiá 、 sì zhī 、 qún biān 、 jǐng bù jūn jì shēng méi jūn ， chū xiàn bái bān ， shǐ biǎo pí huài sǐ ， chǎn shēng kuì làn 。 gāi bìng zhù yào wēi hài 3 yuè líng yǐ nèi de zhì biē ， sǐ wáng shuài hěn gāo 。 chéng biē huàn cǐ bìng hòu sǐ wáng jiào shǎo ， dàn yǐng xiǎng zhèng cháng shēngzhǎng 。 jìn xíng bìng biē jiǎn chá shí ， bǎ zhěng gè biē jìn rù qīng shuǐ zhōng ， biē jiá shàng rú yòu bái bān ， jí wéi cǐ bìng 。 fáng zhì fāng fǎ ： zhù yào cóng yù fáng zuò qǐ ， chí táng zhōng yào shī féi ， bǎo chí yī dìng féi dù ， yì zhì méi jūn fā shēng ， zài gè xiàng cāo zuò shí yào xì xīn ， bì miǎn biē tǐ shòu shāng 。 chí zhōng yào jiàn zào shài tái ， shǐ biē jīng cháng shài bèi ， kě yòu xiào dì fáng zhǐ méi jūn de jì shēng 。 fā xiàn bìng biē hòu ， yòng huáng 'àn ruǎn gāo tú cā huàn chù ， huò yòng 10 háo kè / shēng piào bái fěn róng yè jìn xǐ 3～ 5 xiǎo shí 。 tóng shí ， quán chí pō sǎ 1 háo kè / shēng gāo měng suān jiǎ róng yè 2 cì （ měi tiān huò gé tiān yī cì ）。 sān ） shuǐ méi bìng yóu zhēn jūn yǐn qǐ ， yī nián sì jì jiē kě fā shēng 。 fáng zhì fāng fǎ ： bìng biē chí yòng 100 háo kè / shēng fú 'ěr mǎ lín huò 2 háo kè / shēng de kǒng què shí lǜ róng yè xiāo dú 。 bìng biē yòng 100 háo kè / shēng kǒng què shí lǜ róng yè jìn xǐ 15 fēn zhōng 。 zài sì liào zhōng bàn wèi kàng jūn sù jí huáng 'àn lèi yào wù 。 sì ） hóng bó zǐ bìng yóu bìng dú yǐn qǐ 。 jǐng bù fā hóng 、 chōng xuè 、 zhǒng dà ， sǐ wáng shuài hěn gāo 。 zhì liáo fāng fǎ ： jī ròu zhù shè jīn méi sù 、 lǜ méi sù děng yào wù ， yòng liàng wéi 15 wàn dān wèi / gōng jīn tǐ zhòng ， zhù shè bù wèi zài biē de hòu tuǐ jī bù yǔ fù bǎn zhī jiān ， yuē 1.5 lí mǐ shēn 。 tǔ fǎ miǎn yì yì miáo （ tóng cǎo yú ）， yòng bìng biē de gān 、 pí zhì chéng yì miáo ， zhù shè jì liàng wéi 100 háo shēng / gōng jīn tǐ zhòng 。
wǔ ） fù jiá hóng zhǒng bìng （ hóng dǐ bǎn bìng ） yóu biē yǔ chí dǐ huò biē zhī jiān mó cā jí shuǐ zhì 'è huà yǐn qǐ 。 fáng zhì fāng fǎ ： fáng zhǐ gāo mì dù de zàn yǎng hé duī yā zhuāng yùn 。 yòng 1 háo kè / shēng kǒng què shí lǜ róng yè jìn xǐ huò chá tú 。 zhù shè 15 wàn dān wèi / gōng jīn tǐ zhòng de kàng shēng sù 。 liù ） chuān kǒng bìng qún biān hé fù jiá chù chū xiàn chuāng bā ， chōng xuè 、 chuān kǒng 。 fáng zhì fāng fǎ ： zài sì liào zhōng tiān jiā wéi shēng sù E piàn 。 yòng piào bái fěn yào yù 。 qī ） sāi xiàn yán bìng biē quán shēn fú zhǒng ， kǒu bí chū xuè ， cháng nèi chōng mǎn níng gù xuè kuài 。 fáng zhì fāng fǎ ： fā xiàn bìng biē hòu jiāng qí lāo chū gé lí sì yǎng ， yǐ fáng màn yán 。 chí shuǐ yòng 200 háo kè / shēng piào bái fěn róng yè chè dǐ xiāo dú 。 bā ） biē jì shēng chóng bìng biē tǐ shàng kě jì shēng zhì 、 mǎn 、 yuán shēng dòng wù 、 xī chóng 、 jí tóu chóng děng duō zhǒng chóng hài ， yǐn qǐ pí fū 、 nèi zàng chū xuè jí cháng chuān kǒng děng 。 fáng zhì fāng fǎ ： tǐ biǎo jì shēng chóng kě yòng 8 háo kè / shēng liú suān tóng róng yè ， huò 20 háo kè / shēng gāo měng suān jiǎ róng yè jìn xǐ 30 fēn zhōng jí kě 。 jiǔ ） sì liào xìng jí bìng yóu yú biē shí yòng bù jié sì liào yǐn qǐ 。 biē quán shēn fú zhǒng huò jí dù xiāo shòu ， qún biān fā yìng 、 wú guāng zé 。 fáng zhì fāng fǎ ： bù yòng biàn zhì sì liào ， tiān jiā wéi shēng sù E。 zuì hǎo shì shǐ yòng mán yú sì liào 。 shí ） shuǐ zhì 'è huà yǐn qǐ de bìng yóu yú shuǐ zhì 'è huà ， yǐn qǐ biē sì zhī 、 fù bù míng xiǎn chū xuè 、 kuì yáng 、 hóng zhǒng 、 qún biān xiāo shī 。 fáng zhì fāng fǎ ： jiāng chí shuǐ quán bù gēnghuàn ， 10 tiān zuǒ yòu huì biàn hǎo 。
shí yī ） dōng mián qī de sǐ wáng yǔ xì jūn xìng jí bìng xiāng tóng 。 fáng zhì fāng fǎ ： dōng jì fàng biē shí duì chí zǐ yòng 100 háo kè / shēng piào bái fěn róng yè xiāo dú ， fàng gān shuǐ ， rì shài ， gǎi liáng chí dǐ ní shā 。 shí 'èr ） biē de dí hài mǎ yǐ 、 shǔ 、 shé 、 wā 、 xiè 、 niǎo shòu děng ， jūn kě duì biē luǎn jí gè jiē duàn de biē zào chéng wēi hài 。 fáng zhì fāng fǎ ： jiā gù chí dī ， jīng cháng dǔsè lòu dòng hé féng xué ， chǎn luǎn chǎng sì zhōu sǎ shì liàng nóng yào ， fáng zhì mǎ yǐ wēi hài biē luǎn 。 cǐ wài ， kě yòng jiā gāo wéi qiáng jí sì yǎng jǐng quǎn lái fáng zhǐ dào qiè 。 jiā wēn yǎng zhí jì shù Heating Aquaculture yīn biē yòu dōng mián de xí xìng ， zài lù tiān cháng wēn xià yǎng zhí shēngzhǎng huǎn màn ， píng jūn yī nián zēng zhòng jǐn 100 kè zuǒ yòu ， yào 4～ 5 nián shí jiān cái néng yǎng chéng shāng pǐn biē ， zhè yǔ shì chǎng xū qiú shì hěn bù shì yìng de 。 yīn cǐ ， guó wài zài 70 nián dài chū jiù yán jiū liǎo shì nèi jiā wēn yǎng biē xīn jì shù ， yuē 12～ 14 gè yuè jiù kě yǎng chéng shāng pǐn biē 。 wǒ guó gè dì jìn nián lái kāi zhǎn liǎo gōng chǎng huà yǎng biē ， lì yòng dì rè shuǐ 、 wēn quán shuǐ yǎng biē ， yǐ jí lì yòng fā diàn chǎng yú rè shuǐ yǎng biē děng ， qǔ dé jiào hǎo de xiào yì 。 yī ） biē de shòu jīng luǎn jiā wēn fū huà biē de shòu jīng luǎn jiā wēn fū huà zhù yào zài biē fū huà qī qì wēn jiào dī shí yìng yòng ， jiāng shì wēn kòng zhì zài 32℃ ±1℃， kě shǐ fū huà qī tí qián 20 tiān zuǒ yòu 。 zài jiā wēn de tóng shí ， hái yìng kòng zhì shī dù zài 85%～ 90%。 zài xià jì gāo wēn shí kě bù jiā wēn 。 zǒng zhī ， yào chuàng zào tiáo jiàn ， shǐ fū huà wēn dù bǎo chí zài 30～ 34℃ zhī jiān ， yǐ jí liáng hǎo de shī dù hé tōng fēng tiáo jiàn ， cái néng dà fú duódì tí gāo biē shòu jīng luǎn de fū huà shuài 。
èr ） zhì yòu biē de jiā wēn yǎng zhí zhì yòu biē de jiā wēn yǎng zhí kě suō duǎn yǎng zhí zhōu qī ， tí gāo biē de chéng huó shuài 。 jiā wēn yǎng biē chí yī bān wéi shì nèi shuǐ ní chí ， shuǐ shēn yuē 40 lí mǐ ， chí dǐ shā céng 10～ 20 lí mǐ ， xiū xī tái （ zhōng jiān huò biān shàng jūn kě ） zhàn biē chí miàn jī yuē 1/10， ěr liào tái zhàn 1/10， tóng shí yào shè fáng táo qiáng （ T xíng ）。 gōng rè fāng shì kě yīn dì zhì yí ， jiù dì qǔ cái ， jìn liàng zuò dào jié yuē néng yuán 。 gōng chǎng yú rè shuǐ 、 dì rè wēn quán shuǐ kě zài diào wēn hòu （ 30℃ zuǒ yòu ） zhí jiē rù chí 。 guō lú jiā wēn ， yú chí zhōng 'ān zhuāng rè shuǐ guǎn dào jí sàn rè piàn 。 zài lù tiān chí shàng jiā gài sù liào dà péng bǎo wēn 。 zài zhì yòu biē jiā wēn yǎng zhí shí yào zhù yì yǐ xià jǐ gè wèn tí ： rù shì shí jiān yī bān zài shuǐ wēn xià jiàng zhì 25℃ yǐ xià shí rù shì 。 rú néng yuán jiào kùn nán de dì qū ， yě kě zài qì wēn jiàng zhì 20℃ huò 15℃ rù shì ， gè dì kě líng huó zhǎng wò 。 yī bān zài 9 yuè xià xún rù shì ， dào yì nián 5 yuè qì wēn zài 25℃ yǐ shàng chū shì 。 fàng yǎng mì dù gēn jù shuǐ zhì jí 'ěr liào zhì liàng 'ér dìng 。 shuǐ zhì qīng xīn ， ěr liào zhì liàng gāo ， zé kě mì fàng ， 100 zhǐ / píng fāng mǐ zuǒ yòu ； fǎn zhī ， zé shǎo fàng ， 50 zhǐ / píng fāng mǐ zuǒ yòu 。 wēn dù kòng zhì yī bān kòng zhì zài 28～ 30℃ zhī jiān ， zài 30±1℃ shí zuì wéi lǐ xiǎng 。 sì yǎng guǎn lǐ wēn shì jiā wēn yǎng zhí yóu yú shuǐ wēn gāo ， biē mì dù dà ， tóu 'ěr liàng dà ， yīn cǐ shuǐ zhì yì biàn huà ， jiàng dī biē de chéng huó shuài 。 kòng zhì shuǐ zhì de fāng fǎ yòu ： shǎo liàng duō cì tóu wèi ， bù liú cán 'ěr 。 shè zhì zēng yǎng jī jí fàng yǎng qīng píng ， yǐ zēng jiā shuǐ chí zhōng de yǎng qì 。 dìng qī pái wū shuǐ ， 15 tiān zuǒ yòu chè dǐ qīng xǐ biē chí yī cì ， bìng yòng shēng shí huī xiāo dú chí shuǐ 。 sān ） shāng pǐn biē de jiā wēn yǎng zhí wèile jiàng dī yǎng biē chéng běn ， jié yuē néng yuán ， shāng pǐn biē de jiā wēn yǎng zhí zhù yào fāng fǎ shì zài biē chí shàng dā jiàn sù liào dà péng ， yī bān kě bǐ shì wài tí gāo shuǐ wēn 5℃。 zài yòu dì rè shuǐ zī yuán de dì fāng ， rú zài sù liào dà péng nèi yǐn jìn dì rè shuǐ ， zé gèng yòu lì yú biē de shēngzhǎng 。 yǐn yòng dì xià rè shuǐ ， jià shè gāng jià sù liào dà péng ， kòng zhì shì nèi shuǐ wēn zài 25～ 30℃。 tóng shí tóu wèi rén gōng pèi hé sì liào ， jìn xíng kē xué de sì yǎng guǎn lǐ ， shǐ 4 kè zuǒ yòu de zhì biē jīng yī nián de sì yǎng dá dào shāng pǐn guī gé ， bǐ zì rán tiáo jiàn xià yǎng zhí de biē shēngzhǎng kuài 3 bèi yǐ shàng 。 dàn zài kāi fā dì rè zī yuán shí ， yī dìng shǒu xiān duì dì rè shuǐ jí wēn quán de shuǐ zhì 、 shuǐ liàng 、 shuǐ wēn děng jīng huà yàn yǔ cè suàn hòu cái néng jué dìng qí shì fǒu kě lì yòng lái yǎng biē jí yǎng zhí guī mó de dà xiǎo ， qièbù kě máng mù shàng mǎ 。 rú guǒ shuǐ zhōng hán yòu duì biē yòu hài de yánfèn hé liú 、 shēn děng wù shí ， jiù bù néng zhí jiē shǐ yòng ， bì xū shè fǎ chú qù zhè xiē yòu hài wù zhì ， fāng kě shǐ yòng 。 dì rè shuǐ de wēn dù yī bān dū jiào gāo ， xū yào càn rù hé shuǐ 、 jǐng shuǐ děng ， shǐ shuǐ wēn jiàng dào 30℃ shí cái néng zuò wéi yǎng biē yòng shuǐ 。 zài yòu rè diàn chǎng de dì fāng ， lì yòng yú rè shuǐ jiā wēn ， gèng néng jiàng dī yǎng zhí chéng běn 。 diàn chǎng yú rè shuǐ zhù rù sì yǎng chí zhōng ， jìn pái shuǐ fāng biàn ， shuǐ yuán wú wū rǎn ， shuǐ zhì liáng hǎo ， chéng běn dī ， xiào yì gāo 。 jù shì yàn ， biē zài shuǐ wēn 30～ 32℃ shí shè shí qiáng dù zuì gāo ， shēngzhǎng zuì kuài 。
yīn cǐ zài lì yòng yú rè shuǐ shí ， yìng jiāng shuǐ wēn shǐ zhōng tiáokòng zài 30～ 32℃。 lì yòng yú rè shuǐ yǎng biē yī bān shì zài shì nèi jiàn zào shuǐ ní chí huò zài yuán yòu de lù tiān biē chí shàng jià shè sù liào dà péng ， péng nèi 'ān zhuāng nuǎn qì guǎn dào ， yǐn rù gōng chǎng yú rè shuǐ （ qì ）。 wèile gěi biē tí gōng zuì shì yí de shēngzhǎng wēn dù （ 30±2℃）， tóng shí yòu yào bǎo chí shuǐ zhì qīng xīn ， bì xū měi 3～ 5 tiān huàn shuǐ 1/3～ 1/2， měi bàn yuè pō sǎ yī cì shēng shí huī gǎi liáng shuǐ zhì ， měi yuè chè dǐ huàn shuǐ yī cì 。 hùn yǎng jì shù biē yú hùn yǎng zhù yào shì zhǐ chéng biē hé qīn biē ， zhì 、 yòu biē chí hùn yǎng yú lèi 。 biē yú hùn yǎng duì biē 、 yú hù wéi yòu lì ， biē kě chī diào bìng yú jí sǐ yú ， tóng shí yóu yú biē de hū xī shàng xià yóu dòng ， kě zēng jiā shuǐ zhōng róng yǎng ， ér hùn yǎng de yú （ zhù yào shì lián 、 yōng yú ） yòu kě chōng fēn lì yòng cán 'ěr 、 fú yóu shēng wù děng ， zài shōu huò biē de tóng shí huò dé yú chǎn pǐn 。 gēn jù gè dì de jīng yàn ， biē yú hùn yǎng de yī bān zuò fǎ rú xià ：
yī ） chí táng jī běn tóng pǔ tōng yú chí ， kě lì yòng pǔ tōng yú chí shāo jiā gǎi zào 。 sì zhōu qì 1～ 2 mǐ gāo de wéi qiáng ， chí biān jiàn shā zhōu yǐ lì qīn biē chǎn luǎn 。 wèile biàn yú biē pá shàng 'àn ， yìng jiǎn xiǎo chí táng pō dù （ yuē 1∶ 3）。 zài chǎn luǎn chǎng yī biān yào zhǒng shàng guā guǒ shū cài děng ， yǐ biàn wéi biē zhē yìn 。 rú chí biān wú kōng dì ， yě kě zài chí táng zhōng jiān jiàn yī tān dǎo ， gōng biē xiū xī 、 mì shí jí chǎn luǎn yòng 。
èr ） hùn yǎng yú de zhǒng lèi 、 guī gé fàng yǎng 13～ 20 lí mǐ de dà guī gé yú zhǒng ， měi mǔ yuē 900 wěi ， qí zhōng lián zhàn 50%～ 69%， yōng zhàn 10%～ 15%， cǎo yú zhàn 20%， lǐ jì yú zhàn 5%～ 10%。 biē fàng yǎng guī gé wéi 100 kè / zhǐ ， shù liàng wéi 1～ 2 zhǐ / píng fāng mǐ 。 guī gé xiǎo de kě shìdàng duō fàng ， fǎn zhī shǎo fàng 。 sān ） sì yǎng guǎn lǐ tóu wèi xīn xiān de yú xiā 、 luó bàng 、 qiū yǐn 、 jiā gōng ròu lèi de fù chǎn pǐn 、 shū cài děng ， kě hùn hé qiē suì tóu wèi zài shí tái shàng ， tóu 'ěr liàng wéi biē zǒng tǐ zhòng de 5%～ 10%， shàng xià wǔ gè tóu yī cì ， bìng yào jiān chí měi rì xún táng ， jí zǎo fáng zhì yú bìng 。 shí yòng jià zhí Food value zài zhōng guó hěn zǎo yǐ qián de jìzǎi zhōng jiù yòu “ biē kě bǔ láo shāng ， zhuàng yáng qì ， dà bǔ yīn zhī bù zú ”， zì gǔ yǐ lái jiù bèi rén men shì wéi zī bǔ de yíng yǎng bǎo jiàn pǐn 。 biē de yíng yǎng jià zhí shòu dào shì rén gōng rèn ， shì shuǐ chǎn pǐn zhī zhēn pǐn ， gāo dàng jiǔ yàn zhī jiā yáo ， shì shēn shòu rén men huān yíng hé xǐ 'ài de shí pǐn ， tā bù dàn wèi dào xiān měi 、 gāo dàn bái 、 dī zhī fáng ， ér qiě shì hán yòu duō zhǒng wéi shēng sù hé wēi liàng yuán sù de zī bǔ zhēn pǐn 。 yīn biē de zhǒng lèi hé shēng huó dì qū de bù tóng ， qí yíng yǎng chéngfèn bù jìn wán quán yī zhì 。 jù fēn xī ， měi bǎi kè xiān biē ròu hán ： shuǐfèn 73-83 kè ， dàn bái zhì 15.3-17.3 kè ， zhī fáng 0.1-3.5 kè ， tàn shuǐ huà hé wù 1.6-1.49 kè ， huī fēn 0.9-1 kè ， měi 3.9 háo kè ， gài 1-107 háo kè ， tiě 1.4-4.3 háo kè ， lín 0.54-430 háo kè ， wéi shēng sù A13-20 guó jì dān wèi ， wéi shēng sù B10.02 háo kè ， wéi shēng sù B20.037-0.047 háo kè ， ní kè suān 3.7-7 háo kè ， liú 'àn sù 0.62 háo kè ， hé huáng sù 0.37 háo kè ， rè liàng 288-744 qiān jiāo 'ěr 。 biē de zhī fáng yǐ bù bǎo hé zhī fáng suān wéi zhù ， zhàn 75.43%， qí zhōng gāo dù bù bǎo hé zhī fáng suān zhàn 32.4%， shì niú ròu de 6.54 bèi ， luó fēi yú de 2.54 bèi ， tiě děng wēi liàng yuán sù shì qí tā shí pǐn de jǐ bèi shèn zhì jǐ shí bèi 。 yào yòng jià zhí Medicinal Value biē hún shēn dōushì bǎo ， biē de tóu 、 jiá 、 gǔ 、 ròu 、 luǎn 、 dǎn 、 zhī fáng jūn kě rù yào 。《 míng yī bié lù 》 zhōng chēng biē ròu yòu bǔ zhōng yì qì zhī gōng xiào 。 jù 《 běn cǎo gāng mù 》 jìzǎi ， biē ròu yòu zī yīn bǔ shèn ， qīng rè xiāo yū ， jiàn pí jiàn wèi děng duō zhǒng gōng xiào ， kě zhì xū láo dào hàn ， yīn xū yáng kàng ， yāo suān tuǐ téng ， jiǔ bìng xiè xiè ， xiǎo 'ér jīng xián ， fù nǚ bì jīng 、 nán chǎn děng zhèng 。《 rì yòng běn cǎo 》 rèn wéi ， biē xuè wài fū néng zhì miàn shén jīng ， kě chú zhòngfēng kǒu kě ， xū láo cháo rè ， bìng kě zhì liáo gǔ jié hé 。 biē xuè hán yòu dòng wù jiāo 、 jiǎo dàn bái 、 diǎn hé wéi shēng sù D děng chéng fèn ， kě zī bǔ qián yáng 、 bǔ xuè 、 xiāo zhǒng 、 píng gān huǒ ， néng zhì liáo gān yìng huà hé gān pí zhǒng dà ， zhì liáo bì jīng 、 jīng lòu hé xiǎo 'ér chǐ diān děng zhèng 。 biē dǎn kě zhì zhì lòu 。 biē luǎn kě zhì jiǔ lì 。 biē tóu bèi gān yán mò ， huáng jiǔ chōng fú ， kě zhì tuō gāng 。 biē de zhī fáng kě zī yīn yǎng yáng ， zhì liáo báifà 。 xiàn dài kē xué rèn wéi ， biē fù hán wéi shēng sù A、 wéi shēng sù E、 jiāo yuán dàn bái hé duō zhǒng 'ān jī suān 、 bù bǎo hé zhī fáng suān 、 wēi liàng yuán sù ， néng tí gāo rén tǐ miǎn yì gōng néng ， cù jìn xīn chén dài xiè ， zēng qiáng rén tǐ de kàng bìng néng lì ， yòu yǎng yán měi róng hé yán huǎn shuāi lǎo de zuò yòng 。
yǐ xià rén qún bù yí shí yòng jiá yú ：
gān yán huàn zhě yóu yú wèi nián mó shuǐ zhǒng ， xiǎo cháng róng máo biàn cū biàn duǎn ， dǎn zhī fēn mì shī diào děng yīn sù ， xiāo huà xī shōu jī néng dà dà jiǎn ruò 。 ér jiá yú hán yòu hěn fēng fù de dàn bái zhì ， bìng rén shí hòu bù jǐn nán yǐ xī shōu ， fǎn 'ér huì jiā zhòng gān zàng fù dān , yán zhòng shí gān xì bāo hái huì dà liàng huài sǐ ， xuè qīng dǎn hóng sù jù zēng ， xuè jiāng nóng dù shēng gāo ， yòu fā gān hūn mí 。
cháng wèi gōng néng xū ruò 、 xiāo huà bù liáng de rén yìng shèn chī 。 yóu qí shì huàn yòu cháng wèi yán 、 wèi kuì yáng 、 dǎn náng yán děng xiāo huà xì tǒng jí bìng huàn zhě bù yí shí yòng 。
shī mián 、 yùn fù jí chǎn hòu xiè xiè yě bù yí shí yòng 。 shí liáo jià zhí Therapeutic value biē kē dòng wù zhōng huá biē de ròu 。 zhōng huá biē yòu chēng biē 、 tuán yú 、 yuán yú 、 jiá yú 。 fēn bù yú wǒ guó dōng běi zhì hǎi nán dǎo ， yǐ jí hú běi 、 ān huī 、 sì chuān 、 yún nán 、 shǎn xī 、 gān sù děng dì húpō 、 hé 、 táng 。 huò dé hòu ， kǎn qù biē tóu zhì sǐ ， qù nèi zàng ， qǔ ròu xiān yòng ； huò kǎn qù biē tóu hòu ， jiāng biē shēn rù fèi shuǐ nèi zhǔ 1~2 xiǎo shí ， zhì jiá shàng yìng pí tuō luò shí ， qǔ chū ， bō xià bèi jiá jí cháng zá hòu yòng 。
xìng néng ] wèi gān ， xìng píng 。 néng zī bǔ gān shèn ， liáng xuè 。
cān kǎo ] hán dàn bái zhì 、 zhī fáng 、 wéi shēng sù A、 B1、 B2 hé yān suān 、 gài 、 lín 、 tiě děng chéngfèn 。
yòng tú ] yòng yú gān shèn yīn xū ， láo rè gǔ zhēng ， huò xū láo ké sòu ； chōng rèn xū sǔn ， bēng lòu shī xuè ； jiǔ nüè bù zhǐ děng 。
yòng fǎ ] zhēng shí ， huò dùn tānɡ děng 。
fù fāng ]
qǐ dì biē ròu tānɡ ： biē 1 zhǐ ， gǒu qǐ zǐ 、 shān yào gè 30g， nǚ zhēn zǐ 、 shú dì huáng gè 15g。 jiā shuǐ shì liàng ， shuǐ huǒ dùn zhì biē shú tòu wéi zhǐ ， qù yào huò jǐn qù nǚ zhēn zǐ ， yǐn tānɡ shí ròu 。
běn fāng yòng gǒu qǐ zǐ 、 nǚ zhēn zǐ 、 shú dì huáng dà bǔ gān shèn ， yòng shān yào yì pí bǔ shèn ； yǔ biē ròu bìng yòng ， qí gōng yóu zhù 。 yòng yú gān shèn xū sǔn ， yāo jiǎo suān ruǎn ， tóuyūn yǎn huā ， yí jīng děng 。
èr mǔ tuán yú tānɡ ： biē 1 zhǐ ， zhī mǔ 、 bèi mǔ 、 yín chái hú 、 tián xìng rén gè 15g。 jiā shuǐ shì liàng ， tóng jiān zhǔ zhì ròu shú 。 shí ròu yǐn tānɡ 。 yě kě jiā shí yán shǎo xǔ tiáowèi 。 lìng jiāng yú yào bèi yán wéi mò ， yǐ biē de gǔ 、 jiá jiān tānɡ ， qǔ zhī hé wán fú 。
jù 《 qí xiào fāng 》 tuán yú wán 。 běn fāng yòng biē ròu zī yīn 'ér qīng xū rè ， pèi zhī mǔ 、 yín chái hú zhuān yú qīng tuì xū rè ， bèi mǔ 、 tián xìng rén rùn fèi zhǐ ké 。 yòng yú fèi shèn yīn xū ， gǔ zhēng cháo rè ， shǒu zú xīn rè ， dào hàn ， ké sòu ， yān gān ， huò fèi jié hé huàn zhě 'ér shǔ yīn xū fā rè zhě 。
tuán yú dùn tānɡ ： biē 1 zhǐ ， zhū zhī 60g。 jiā shuǐ shì liàng ， xiǎo huǒ dùn zhì làn shú ， rù shí yán shǎo xǔ shí 。
yuán yú 《 guì zhōu zhōng yī yàn fāng 》。《 běn cǎo bèi yào 》 jìzǎi běn pǐn néng zhì nüè 。 běn fāng yì yòng yǐ zhì jiǔ nüè bù yù 。 dà dǐ qǔ qí bǔ gān yì xuè ， fú zhèng qū xié zhī gōng 。
shí liáo běn cǎo 》 shuō ：“ fù rén lòu xià wǔ sè ， léi shòu ， yí cháng shí zhī 。” yì kě cǎi yòng cǐ fǎ 。
bié míng 】 jiá yú 、 tuán yú 、 wáng bā 、 yuán yú 、 shuǐ yú 。
gōng xiào 】 biē ròu jù yòu zī yīn zhuàng yáng 、 qù shī jiě dú 、 yì gān rùn pèi 、 yì yīn bǔ xuè de gōng xiào
yí ： tǐ zhì shuāi ruò ， gān shèn yīn xū ， gǔ zhēng láo rè ， yíng yǎng bù liáng zhě yí shí ； fèi jié hé jí fèi wài jié hé dī shāo bù tuì zhě yí shí ； màn xìng gān yán ， gān yìng huà fù shuǐ ， gān pí zhǒng dà ， táng niào bìng ， yǐ jí shèn yán shuǐ zhǒng zhě yí shí ； gè zhǒng lèi xíng de 'ái zhèng huàn zhě jí fàng liáo 、 huà liáo hòu yí shí ； gān zào zōng hé zhèng huàn zhě yí shí ； gāo zhī xuè ， dòng mài yìng huà ， guān xīn bìng ， gāo xuè yā huàn zhě yí shí ； dī dàn bái xuè zhèng huàn zhě yí shí ； jiǎo qì bìng huàn zhě yí shí 。
jì ： jiá yú zī nì ， jiǔ shí bài wèi shāng zhōng ， dǎo zhì xiāo huà bù liáng ， gù shí yù bù zhèn ， xiāo huà gōng néng jiǎn tuì ， yùn fù huò chǎn hòu xū hán ， pí wèi xū ruò fù xiè zhě jì shí ； màn xìng cháng yán ， màn xìng lì bìng ， màn xìng fù xiè biàn chí zhě jì shí 。
yí jì 】 yí ： tǐ zhì shuāi ruò ， gān shèn yīn xū ， gǔ zhēng láo rè ， yíng yǎng bù liáng zhě yí shí ； fèi jié hé jí fèi wài jié hé dī shāo bù tuì zhě yí shí ； màn xìng gān yán ， gān yìng huà fù shuǐ ， gān pí zhǒng dà ， táng niào bìng ， yǐ jí shèn yán shuǐ zhǒng zhě yí shí ； gè zhǒng lèi xíng de 'ái zhèng huàn zhě jí fàng liáo 、 huà liáo hòu yí shí ； gān zào zōng hé zhèng huàn zhě yí shí ； gāo zhī xuè ， dòng mài yìng huà ， guān xīn bìng ， gāo xuè yā huàn zhě yí shí ； dī dàn bái xuè zhèng huàn zhě yí shí ； jiǎo qì bìng huàn zhě yí shí 。
jì ： jiá yú zī nì ， jiǔ shí bài wèi shāng zhōng ， dǎo zhì xiāo huà bù liáng ， gù shí yù bù zhèn ， xiāo huà gōng néng jiǎn tuì ， yùn fù huò chǎn hòu xū hán ， pí wèi xū ruò fù xiè zhě jì shí ； màn xìng cháng yán ， màn xìng lì bìng ， màn xìng fù xiè biàn chí zhě jì shí 。 fó jiào bǎi kē Buddhist Encyclopedia 【 biē 】 （ dòng wù ） jiè zú 。 jiá yú yě 。 : amyda sinensis n.: Turtle tuán yú , zhōng huá biē , jiá yú , yuán yú , wáng bā , jiǎo yú , shuǐ yú bīn wēi dòng wù guó jiā yī jí bǎo hù dòng wù pá xíng dòng wù biē kē dòng wù jiàn kāng yǐn shí mǎ tí qīng dùn guī zì rán chǒng wù guī biē mù
biē jiá biē kē biē qún biē shǔ tǔ biē mǎ biē hǎi biē hóng biē sù biē biē jīng biē xiàn biē tiáo biē yàng biē líng dì biē shí biē biē ròu niào biē bān biē měng biē tián biē biē quán xuè biē hēi biē biē tóu biē xuè biē luǎn biē zhī wěi biē mù biē biē dǎn cì biē biē qún biē biān qì biē biǎn biē yù biē shuǐ biē jù biē guī biē xiū biē ér biē ér biē gān biē yuán biē zhū biē dǔ biē biē zào yǐn biē biē ké biē lìng biē cǎo biē shān biē yú biē ké biē huà biē fú biē fēng biē cài biē zhū biē yán biē yǐn biē xíng biē xìn biē suǒ biē shí biē niǎo biē 'ér biē mèn biē líng biē 'ào biē huò zǐ biē zhū biē jiǔ biē hàn biē hán biē dào biē bǒ biē biē guài biē zhǎo biē wá dān biē biē xíng biē sūn gǒu biē biē xīng biē wáng lǎo biē yú biē chéng biē biē suān zhì biē yòu biē biē lèi biē gǔn wèi biē zhōng huá biē guī biē mù shuǐ biē kē shuǐ biē mù guī biē lèi tǔ biē chóng biē yà kē dì biē chóng zhǎo biē kē biē chāo kē shí biē mù shè xiāng biē shí biē xiàn huáng shā biē cán biē sàn cù biē wán jǐn shí biē wèng zhōng biē wēng zhōng biē zhú biē tānɡ sān zhǎo biē gǔ bàn biē shuǐ biē zǐ héng hé biē guī biē wǎng yè biē hú biē xíng hú dōng běi biē biē gài zǐ biē jiá sàn biē lián kē shān ruì biē zhēn zhū biē dà tián biē yuán bǎn biē mǎ lái biē yìn dù biē biē jiá tānɡ biē jiá jiǔ shāng yú biē èr biē tānɡ shuǐ biē jué shuǐ biē shǔ mù biē gēn mù biē zǐ gān shí biē nà biē jiá diào biē lìng biē jiá yǐn ní tiān biē quán biē wán biē xuè wán biē tóu wán biē jiá wán huī biē yáng biē dùn yáng chén jīn biē mǎ cuò biē biē jiá 'àn tǔ mù biē tián biē kē shí biē kē zào biē jī dǔ biē qì zhǎi biē biē biē lán jiāng diào biē shí biē jiá wán 4biē jiá wán 1biē jiá wán 3biē jiá jiāo tǔ biē jiǔ sān zú biē shé diē biē mǎ tí biē yán biē hù fān mù biē jī biē zǐ biē gài chē biē jiá chē biē ké shàn xiǎo tóu biē biē zhǐ guō yè biē hǔ cù biē jiá chéng biē liào yòu biē liào zhì biē liào biē sī tī biē dù qiáo zhèng chéng biē tián biē jiá shuǐ biē cǎo chòu biē zǐ biē hǔ zǐ biē dù zǐ biē liào lǐ biē qiā qiā chōu lǎo biē biē dù zǐ ebiē wáng fǔ bà wáng biē guī biē wán gèngduōjiéguǒ...
