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目錄
·《範成大 Fan Chengda: 湘潭 xiang Township》·旅遊 Travel·基本概況 Fast Facts
·自然地理 Physical Geography·交通運輸 Transportation·歷史沿革 History
·經濟概況 Economy·風土人情 Customs·行政區劃 Administrative Division
·歷史名人 Historical figures·風景名勝 Scenic·地方特産 Local products
·教育 Education·友好城市 Sister Cities·英文解釋
·近義詞·相關詞·包含詞
·更多結果...
《湘潭 xiang Township》
詩人: 範成大 Fan Chengda

  暮雨檣竿縣一灣,長官立馬水雲間。
  風吹江沫浮浮去,誰在沙頭閉戶閑。
旅遊 Travel
  湘潭旅遊投訴電話:湘潭市旅遊投訴電話:0732-8256304
  湖南省旅遊投訴電話:0731—4717614
  國傢旅遊投訴電話:010-65275315湘潭最佳旅遊時間:湘潭的春天始於2月中旬,4月韶山紅杜鵑怒放,漫山遍野,美麗無比。秋季始於8月中旬,氣溫通常在15℃至20℃左右,這時秋高氣爽,可以到湘江邊昭山觀賞紅葉。
  總地來說,春天和秋天去湘潭旅遊是比較合適的。湘潭民俗節慶活動:中國水府水節
  青山、秀水、湖光、島影,竜舟競渡,白鷺高飛……在如詩如畫的湖南水府旅遊區,來自省內外的上萬名觀衆,或遠觀,或踏波,或泛舟,盡情欣賞了水之秀色,領略了水的文化內涵。
  中國水府水節,是今年湖南旅遊節推出的一項重點活動。位於湘鄉市的湖南水府旅遊區,景區面積170多平方公裏,其中水面40多平方公裏,是鑲嵌在湘中大地上的一顆旅遊明珠。區內大小島嶼星羅棋布,地下奇洞雄偉壯觀,洞內絶景叢生。湖光山影,天風林語,優美迷人。水府融灕江之旖旎,懷西湖之溫馨,有“人間瑤池”之譽。
  火把節
  又名星回節,直譯為“接新火”。漢文音譯為“星日節”,意譯為“新火節”,即今天的火把節。每年夏歷六月二十五日舉行,它是白族人民在秋收前,預祝五穀豐登、人畜興旺的活動。火把節的內容豐富多彩,主要有祭祖、紮火把、拜火把、點火把、耍火把、跳火把等。
  湘潭賽竜舟
  湘潭沒到賽竜舟的時候常常出現街空巷淨的局面。漣水兩岸有塞竜舟的傳統習俗,多以宗族社團為單位組織船隊,船首紮竜頭,也有紮公雞、鯉魚及獸頭的。民國年代的賽期間是:初一𠔌水,初二溪口,初三羊古塮、初四薛傢渡和潭市,初五杏子鋪和縣城(有段時間縣城因漲端午水之故,議定改在六月初六)。屆時居民雲集,常常出現街空巷淨的局面。溪口羊古等地“鬥舟”,開始時兩船坐首席的“頭牛”互相輓臂,也有輓“竜頸”的,進入中流快道,開始搶水,此時頭牛鬥頭牛,二牛鬥二牛,鼓手鬥鼓手,舵手鬥舵手,竜舟一會鬥成“人字,一會鬥成“1”字,觀衆歡聲雷動,有錢人解囊挂彩。每結束一局“鬥舟”,竜舟仍在遊戈,充分表現出勝敗之後各自的情緒,雞頭行舟勝了,象雞一樣的仰脖動翼,魚頭行船勝了,像魚一樣搖頭晃尾跳躍竜門,觀衆喝彩不絶。在岸上踩旱船,以橋頭河、揚傢灘一帶叫盛行。清末民國時期道士於夏季擡彩轎,內置竜舟模型,敲鑼打鼓,沿傢唱說道詞,主傢置水盆,讓其禳災,覆水“開船”,將災劫載去揚州,謂之“劃旱竜船”。湘潭城市地圖:湘潭特別提醒:從長沙到韶山非常方便,乘長沙站早上6:52的k585次空調列車,8:44就可以到達韶山;傍晚乘17:56分發車的k586次回長沙,晚上20:20分可以到達。
  另外,長沙南站有到韶山的空調班車,從上午7點到下午5點,每隔50分鐘會有一班車開往韶山,票價20元左右。湘潭美食: “到了湘潭,不買‘竜牌醬油’,等於沒去。”此話並非無稽之談。湘潭竜牌醬油除有“色澤鮮豔、醬香濃郁、滋味鮮美、鹹甜可口和久貯不變、無渾濁沉澱及黴花浮膜”等獨特優點外,還含有260多種香氣成分及人體所必需的氨基酸,乃上等營養佳品。
  發絲百頁原為清真館李合盛“牛中三傑”之首,聞名遐邇。用料為牛百頁肚經過加工煮熟後,切成發絲細,與玉蘭片一起煸炒。這個菜吃起來脆嫩香滑,略有辣味,極其爽口。百頁牛肚質地軟韌,炒出菜來卻脆嫩無比,堪為奇絶。
  麻辣子雞是具有濃厚地方風味的正宗湘菜名餚之一,有“有吃麻辣子雞就有吃湘菜”之說。麻辣子雞取料用半公斤左右的當年子母雞,取出內臟,砍去頭爪,剔掉骨頭,然後切成方丁,先入油鍋氽炸。再佐以辣椒、花椒子、紹酒、黃醋等急炒。該菜色澤金黃,皮焦肉嫩,麻辣入味,油潤鮮香。
  湘潭購物:特産:湘潭竜牌醬油、湘潭燈芯糕、蘭嶺茶葉、冰糖湘蓮、羊鹿毛尖。湘潭交通:湘潭交通便利,通訊發達。湘江貫穿市區,水路貨物可由長江出海。北京至深圳107國道和上海至昆明的320國道及正在建設的上瑞高速公路均在市區交匯、穿越。京廣、湘黔鐵路通過市境,並有廣州至韶山的直達旅遊列車。市中心從長潭高速公路至長沙黃花機場衹需30餘分鐘。
  航空:湘潭至黃花國際機場路程僅需30分鐘,已開通39條航綫,可直飛北京、上海、深圳、香港、曼𠔌等大中城市。
  鐵路:湘黔綫橫貫市境,京廣綫在市區經過,10余家大型企業各有鐵路專綫與這兩大主幹綫相通。
  公路:湘潭公路四通八達,107國道和320國道構成境內公路網的主幹,上瑞高速、京珠高速公路穿城而過,轄區內與高速公路的連接口達15個,湘潭為全國地級市高速公路最密集的地區,公路密度大大高於全國和全省平均水平。
  港口:湖南省最大的河流湘江穿過市區,湘潭有集裝箱碼頭,千噸級貨輪常年可經洞庭湖,達長江,出上海。湘潭住宿:酒店
  酒店名稱地址電話星級
  湘潭賓館中國湖南省湘潭市韶山西路199號0732-8232600★★★
  韶山賓館韶山市迎賓路0732-5685403★★★
  湘潭嵐園大酒店湘潭嵐園路4號0732-8564981★★★
  九匯大廈電話:湘潭市雨湖路142號0732-8262081
  華都大酒店中國湖南湘潭建設南路中段0732-8558888
  韶山銀峰賓館湖南省韶山市清溪鎮英雄路0732-5681071
  韶峰賓館湖南省韶山市韶山衝0732-5685073
  湘潭娛樂:湘劇是湖南地方大戲中的一個主要劇種,已有二三百年歷史,流行於長沙、湘潭一帶。建國後整理、改編的傳統劇目有《琵琶上路》、《打獵回書》、《拜月記》等,編創的現代戲有《園丁之歌》。
  簡稱:0732
  郵編:411100
  位置:位於湖南省中部偏東,湘江中遊。
  面積:5016平方公裏
  人口:280萬
  行政區劃:轄湘潭縣、湘鄉市、韶山市、雨湖區、嶽塘區。
  
  湘潭,是紅太陽升起的地方,是歷史文化名城、湖湘文化的發源地、中國“湘蓮之鄉”;也是全國人民仰慕的旅遊聖地,湖南旅遊品牌“名人名山”的中心旅遊目的地。
  
  湘潭風景秀麗,旅遊資源十分豐富。旅遊資源具有數量多、種類齊、品位高、人文特色鮮明和神秘感強等特點。全市有110多處重點旅遊資源,可分為6大種類、40種基本類型,400餘處景觀和相關資源。距市區40公裏的韶山是中國首批優秀旅遊城市、國傢首批4A級旅遊區、全國愛國主義教育基地和國傢級重點風景名勝區,著名景點有:毛澤東故居、毛澤東工作和生活過的滴水洞、毛澤東銅像廣場、毛澤東紀念館、韶峰景區、毛澤東詩詞碑林、毛澤東紀念園等。
  湘潭縣主要景點有首批國傢3A級旅遊區彭德懷紀念館,世界文化名人齊白石故居,國傢級農業觀光旅遊示範點湘潭農博園等。湘鄉市主要景點有佛教勝地雲門寺、東臺山國傢森林公園、水府旅遊度假區、韶山銀河旅遊區等。市區的昭山是湖南著名的”瀟湘八景“之一,另外還有關聖殿、文廟、望衡亭、秋瑾故居等名勝古跡。
  湘潭歷史悠久,自古以來便是湖中重要的商業中心,早在十七世紀就是全國著名的“米市”和“藥都”。湘潭氣候溫和,土地肥沃,物産豐富,是全國重要的糧豬生産基地,因盛産湘蓮被稱為“中國湘蓮之鄉”。湘潭是新中國重要的機電工業基地,現以形成以冶金、機電、紡織、化工、建材為主體並極具競爭力的支柱産業。
  湘潭位於中國湖南省的中部,這裏人傑地靈、物華天寶,是一代偉人毛澤東、著名軍事傢彭德懷、黃公略、陳賡、譚政的故鄉,也是世界文化名人齊白石的故鄉。的兩個世紀以來,她一直被史學家稱為“中國內地商埠之巨者”,有“金湘潭”的美譽。如今,經過勤勞、勇敢的湘潭人民40多年的奮鬥,已經把這座千年古城建設成為了中國長江流域開放開發帶中頗具經濟實力的開放城市。為加速經濟的發展,湘潭市確立了以開放帶動推進“強工富市”實施的發展戰略,正以她良好的投資環境展示在國內外友人面前,吸引着衆多的有識之士來湘潭投資興辦企業。
  山川之秀麗,土地之肥活,使湘潭一直是中國的商品糧基地和湖南省的瘦肉型牲豬基地。糧食畝産過噸糧,成為湖南省第一個小康市。因盛産湘蓮,被稱為“中國湘蓮之鄉”,故湘潭又稱“蓮城”。
  作為“九五”全省重點投資的地區,湘潭市委、市政府根據本市的特點,製訂了《關於進一步加強外引內聯工作的若幹規定》,進一步擴大對外開放,優化投資環境,促進全市經濟發展。湘潭人民勤勞樸實,是經濟技術與貿易合作的好夥伴;湘潭環境寬鬆,是投資者投資興業的風水寶地。湘潭敞開大門,真誠歡迎各界朋友、有識之士的光臨。
基本概況 Fast Facts
  湘潭,是一片神奇的土地,是一座已有1200多年歷史的古老城市。自解放以來,發揚“為有犧牲多壯志,敢叫日月換新天”的精神,掀起了社會主義建設高潮,取得了物質文明和精神文明建設的巨大成就。把湘潭建成了全省重要的工業基地和全省第一個農村達小康市。
  湘潭市位於湖南省中部偏東地區,湘江中下遊。現轄湘鄉市、韶山市、湘潭縣和雨湖區、嶽塘區兩個城區,全市總面積5015平方公裏(全省面積最小的省轄市),2008年末總人口326萬(全省人口最少的省轄市),其中市區(兩區)面積281平方公裏,人口104.3萬,城市人口94.6萬。(包括九華4萬+易俗河10.3萬)雨湖區所轄地域千年以來一直是湘潭的中心城區,主要商業區、居民區、古跡、湘潭大學、湖南科技大學、等著名重點大學分佈於此,該區總面積74平方公裏,人口44萬(2008),人口密度為5000人/平方公裏,與長沙市天心區並列在湖南省各區縣一級行政區域中人口密度居第二位。
  湘潭人傑地靈,人才輩出。湘潭是一代偉人毛澤東的故鄉,是彭德懷、陳賡、 譚政等老一輩無産階級革命傢的故鄉,也是齊白石、楊度、張天翼等名人志士的家乡,前臺灣親民黨主席宋楚瑜是土生土長的湘潭人。新中國成立以來,毛澤東、鄧小平、江澤民三代領導人都曾親臨湘潭視察、考察和指導湘潭工作,給湘潭人民以深切關懷和極大鼓舞。宋楚瑜新世紀返鄉掃墓探親以來,牽起湘潭與臺灣企業界合作的熱潮,推動了湘潭臺灣工業園的設立。IDG亞洲區總裁熊曉鴿也是湘潭長大的,被譽為中國引入高科技産業風險基金的第一人。曾邦哲(曾傑)在湘潭時期發表了世界上第一篇論係統醫學與係統生物工程的文章,國際上有稱21世紀係統生物學及其醫藥學和生物工程的應用將帶來新一輪科技與産業革命。
  湘潭是全省乃至全國重要的工業基地。這裏有世界最大的氟化????生産企業——湘鄉鋁廠,中國最大的電解二氧化錳生産企業——湘潭電化集團,中國最早的電工器材生産企業——湘潭電機廠,中國最大的金屬鉻生産企業——湖南鐵合金廠,中國最大的錳礦——湘潭錳礦……在湘潭不僅誕生了中國第一臺120噸塔式起重機、中國第一輛城市輕軌車、中國第一輛最大牽引力和最大噸位的工礦電力機車、中國第一臺液壓微電腦控製吸掃式掃路機,中國最大的汽車——154噸電動輪自卸車和最小的汽車——江南奧拓微型車也從來自這裏。
  湘潭是全國的湘蓮之鄉和全國聞名的糧豬生産基地。新中國成立以來,湘潭農業和農村有了很大的發展。特別是改革開放以來,湘潭加大了科技興農力度,加快了農業産業化和農民奔小康進程。湘潭是全國第三個、全省第二個噸糧市,全省第一批全面緑化達標市和全省第一個農村達小康市。
  湘潭經濟總量為湖南省第五位,人均國內生産總值居全省第三位。改革開放以來,為了促進湘潭經濟的更快發展,湘潭市委、市政府圍繞改善投資環境、完善城市功能、推進長株潭經濟一體化,增加了對基礎産業和基礎設施的投入,加快了對外開放的步伐,帶來了湘潭面貌的大變化。20年來,先後改造了湘潭鋼鐵公司、韶峰水泥集團等一大批大型骨幹企業,新建了湘潭新電廠、湖南金迪化纖有限公司等一批能源、原材料生産重點企業。建成了聯結長沙、株洲、湘潭三市的全省第一條高速公路——長潭高速公路,加速了長株潭經濟一體化的進程,加快了以新城區為重點的城市基礎設施建設步伐。
自然地理 Physical Geography
  湘潭市境內地勢西高東低,南北高中部低;地貌類型多樣,山地、丘陵、崗地、平原、水面俱備。湘潭位於北緯27.52 東經112.53。在全部土地總面積中,山地607.76平方公裏,占12.12%,丘陵965.41平方公裏,占19.25%;崗地1607.39公裏,占32.05%;平原1406.81平方公裏,占28.05%;水面427.59平方公裏,占8.53%。
   湘潭市有一座著名的山脈,當地人稱之“盤竜山”。相傳,有一清吉黃竜隱藏於此,竜頭昂首嚮東......故盤竜衝歷來被看作是塊氣運極好的風水寶地。
  市境內最高點是湘鄉市境的白雲峰,海拔802;最低點易傢灣吳傢港,海拔29.06米。
  湘潭境內河流有漣水、涓水,人工河韶山灌區總幹渠、南北幹渠等,還有水府廟水庫,是境內最大的水庫。
  韶山灌區
  韶山灌區1965年開始興建,灌溉着湘潭、長沙、婁底3個地市的韶山、寧鄉、湘潭、湘鄉、雙峰、望城和雨湖七個縣(市、區)的70多萬h㎡農田,是湘潭市最大的引水灌溉工程。目前有中小型水電站2座,年發電量1.4億kwh,灌區受益面積達25萬h㎡。
  水府廟水庫
  水府廟水庫又名溪口水庫,位於婁底市東,跨婁星區、湘鄉、雙峰三縣市區,它切斷漣水,庫容5.6億立方米水庫面積相當於9個杭州西湖,為韶山灌區的源頭。水庫有100多公裏長的庫岸綫,擁有100多個庫灣34個鳥嶼,最大的3平方公裏。庫中水質優良,碧波蕩漾,水鳥嬉戲。
  湘鄉市轄57570畝,占水庫總水面的85.67%。水庫地處湘中丘陵,集雨面積大,水位較穩定,水質優良,天然餌料豐富,具有較好的漁業生産條件。
  涓 水
  涓水古名“興樂江”、又名“白果河”、“易俗河”,為湘江一級支流。涓水發源於湘潭市雙峰縣昌山(九峰山),流經衡山縣新橋、白果,湘潭縣花石、射埠、吟江、古塘橋、雙板橋,在易俗河鎮匯入湘江。涓水全長103公裏,流域面積1764平方公裏。
  湘潭屬中亞熱帶季風濕潤氣候區,夏秋幹旱,鼕春易受寒潮和大風侵襲。光能資源比較豐富,歷年平均日照時數1640—1700小時。熱量資源富足,平均氣溫16.7—17.4℃。降水量較充沛,但季節分佈不均,年際變化大,全年降水量為1200—1500毫米。
  生物資源
  湘潭市現有森林植被以人工林為主,樹種類型多樣,用材林有杉木、馬尾鬆、樟木、稠木、楠木、百樂等16種;經濟林有油茶、油桐、棕、烏桕、桑、茶葉、桃、李、梅等15種;引進樹有濕地鬆、國外鬆、火炬鬆、水杉、池杉、意大利楊、黑荊等。農作物資源豐富,可供栽培的糧食、油料、纖維及其他經濟作物上千種。其中,糧食作物500多個品種;經濟作物00多個品種。湘潭縣的“寸三蓮” 以優質高産馳名中外,市郊的寸辣椒、矮腳白菜、項蓬長鼕瓜等久負盛名。湘潭市的動物種類繁多,其中不少是産業動物,有的已被開發利用。養殖的主要經濟魚類達到40多種,畜禽中的沙子嶺豬、壹天石羊為優良的地方品種。
  土地資源
  湘潭位於衡山山脈的小丘陵地帶,地貌以平原、崗地、丘陵為主,土地資源具有耕地、水面和丘陵地較多較好的優勢。現實有耕地12.2萬公頃,占土地總面積的24.3%,全市人均占有耕地447平方米。土地質量好,利用率高,水稻土、紅壤、菜園土分佈較廣,有利於以水稻為主的種植業和大農業的開發。
  水資源
  湘潭四季分明,雨量豐沛,年降雨量一般在1500毫米左右。全市水資源總量多年平均為37.75億立方米。其中,地表水31.45億立方米,地下水6.3億立方米。湘江和漣水、涓水都流經湘潭
  礦産資源
  湘潭境內已發現和查明的礦産有36種,已探明儲量的有16種。儲量較大的石灰石、矽沙、白雲石、石膏、滑石、方解石、磷礦石、海泡石等。此外,有錳、鐵、石英沙、鉀長石、重晶石等其他金屬礦。上述礦藏中以石灰石、矽沙、錳、石膏、白雲石等開發利用較好。
交通運輸 Transportation
  航空:湘潭至黃花國際機場路程僅需30分鐘,已開通39條航綫,可直飛北京、上海、深圳、香港、曼𠔌等大中城市。
  鐵路:湘黔綫橫貫市境,京廣綫在市區經過,10余家大型企業各有鐵路專綫與這兩大主幹綫相通。
  公路:湘潭公路四通八達,107國道和320國道構成境內公路網的主幹,上瑞高速、京珠高速公路穿城而過,轄區內與高速公路的連接口達15個,湘潭為全國地級市高速公路最密集的地區,公路密度大大高於全國和全省平均水平。
  港口:湖南省最大的河流湘江穿過市區,湘潭有集裝箱碼頭,千噸級貨輪常年可經洞庭湖,達長江,出上海。
歷史沿革 History
  1949年8月,湘潭和平解放,湘潭縣人民政府成立。
  1950年7月,經中南軍政委員會批準,改湘潭縣城關區為湘潭市,隸屬由嶽陽遷至湘潭的長沙專署(1952年10月改名為湘潭專署),湘潭市人民政府正式成立。
  1953年4月,政務院批準湘潭市為省轄市,由湘潭專署代管。
  1968年9月成立湘潭市革命委員會,1980年10月市革命委員會改名為湘潭市人民政府,同年湘潭市改為省直轄市。
  1983年8月,湘潭地市合併,將其原湘潭地區的瀏陽縣劃歸長沙市,醴陵、攸縣、茶陵、酃縣劃歸株洲市,湘潭、湘鄉兩縣劃歸湘潭市。湘潭實行市管縣體製。全市轄湘潭、湘鄉兩縣和雨湖、嶽塘、湘江、板塘、郊區五個區。
  1984年,將湘潭縣的銀田鎮和韶山區劃出設立縣級韶山區,由湘潭市管轄。
  1986年湘鄉縣改市,仍由湘潭市轄。
  1990年韶山撤區建市,1992年湘潭市城郊區由雨湖、湘江、嶽塘、板塘、郊區五個行政區以湘江為界調整為雨湖、嶽塘兩個行政區。
  2005年8月12日,國務院批準(國函[2005]72號):將湘潭市人民政府駐地由湘潭市雨湖區雨湖路遷移至湘潭市嶽塘區芙蓉路。
經濟概況 Economy
  “十五”以來,在市委、市政府的正確領導下,全市人民認真貫徹執行國傢和省一係列重大决策和工作部署,全面落實科學發展觀,積極建設“湖南先進製造業中心”、 “湘中南現代物流中心”和“長株潭生態休閑中心”,努力加快工業化、農業産業化、城鎮化進程,全面落實省、市實事工程,剋服了國際局勢動蕩、重大災害幹擾和自然資源製約帶來的一係列睏難,實現了經濟社會的全面協調快速發展。
  一、綜合
  經濟實力顯著增強。2005年,湘潭市生産總值達367.03億元,比2000年增長74.3%,“十五”期間年均增長11.8%,增速比“九五”時期提高3.7個百分點。主要經濟指標占全省比重加大、位次前移,其中:生産總值在全省的比重由2000年的5%提高到6%,總量排位由第11位上升到第7位。規模工業産值的比重由2000年的6.9%提高到8.1 %,總量排位由第6位上升到第4位。地方財政收入的比重由2000年的2.8%提高到3.4%,總量由第11位上升到第7位。進出口總額的比重由5.57%提高到11.1%,總量保持在前三位。2007年湘潭市生産總值達521.62億元。
  結構調整穩步推進。産業結構進一步調整優化,三次産業結構由2000年的17:36:47調整至2005年的15.2:43.3:41.5,二産業比重有了較大提高。高新技術産業快速發展,高新技術産品增加值占工業增加值比重由2000年的19.5%上升至33.7%。城鄉結構進一步調整,2005年末城鎮化率達42.5%,比2000年提高11.65個百分點。
  民營經濟、園區經濟不斷發展壯大。2005年末,全市民營經濟增加值占全市生産總值比重接近50%,比2000年提高10個百分點。園區經濟不斷壯大。2005年實現工業總産值 29.9億元,比上年增長61%。
  社會保障體係不斷健全。全市參保企業退休人員養老金和國有企業下崗職工基本生活費做到了按時足額發放。城市最低生活保障範圍擴大、標準提高,做到了應保盡保。城市職工醫療保險平穩運行,並先後啓動了工傷、生育保險。2005年,全市企業職工基本養老保險參保人數達21.5萬人,比2000年增加3.8萬人;參加基本醫療保險人數29.6萬人,增加26.2萬人。5年來,全市共改造擴建農村敬老院26所,新增床位1300張。
  就業緊張局面有所緩解。通過實施“城區五萬人就業工程”,5年內新增城鎮就業人員19.2萬人,城鎮登記失業率控製在4%以內。
  二、農業
  農業生産穩定增長。2005年,全市完成農林牧漁業增加值55.8億元,比2000年增長31.5%。主要農産品産量均有所增長,其中:糧食總産量155.6萬噸,比2000年增長12.4 %;蔬菜118.7萬噸,增長49.6 %;水果3.77萬噸,增長69%;出欄肉豬541.16萬頭,增長37%;出籠傢禽1100萬羽,增長25.5%;水産品6.89萬噸,增長23%。
  農業結構繼續優化。以“稻—菜”、“菜—菜”“蓮—菜”等耕作模式為主的稻田耕作制度得到進一步發展。全市優質稻種植173.6萬畝,占水稻種植比重達53.8%。水果、蔬菜、花卉苗木、藥材等經濟作物面積比2000年大大增加。生豬養殖加工業實施的“公司+協戶+農戶”的運作模式發展良好,涌現了一批帶動作用較強的竜頭企業。2005年畜牧業及相關産業産值突破50 億元,占農業總産值比重由2000年的48.7%提高到54.2%。5個千畝以上的特色優質農産品示範基地取得較好經濟效益。
  農業綜合生産能力逐步增強。5年間,該市農村電網建設與改造、農業綜合開發、水利建設、退耕還林及長江防護林、農村生態能源建設、農業機械等項目投資15億元。2005年末,全市農機總動力達161.3萬千瓦,比2000年增長70.9%。5年間新增電排裝機容量1.7萬千瓦,新增灌溉面積3500公頃,硬化各類渠道1923公裏,田園化2.8萬畝,旱澇保收面積達179萬畝。到2005年止,全市纍计建設沼氣池13萬個。
  三、工業
  工業生産高速增長。2005年,全市全部工業總産值完成475億元,5年平均增長20.7%。全部工業增加值由2000年的53.6億元增加到134億元,年均增長15.8%。規模工業企業由388戶增加到460多戶。規模工業産值2005年達380.87億元,年均增長24.8%。工業支撐作用進一步強化,2005年,工業增加值占全市生産總值的比重達36.5%,比2000年提高8.4個百分點。
  經濟效益顯著提高。“十五”期間是該市工業企業效益狀況最好的時期,5年內全市規模以上獨立核算工業盈虧相抵後共實現利潤38.1億元,扭轉“九五”時期連年虧損局面。工業經濟效益綜合指數由2000年的76.5%提高到2005年的146.2%。
  企業投入加大。通過狠抓項目建設,工業技改投入逐年增加,由2000年的10億元增加到2005年的81.64億元,5年內共投入技改資金183.4億元,比“九五”增長3.2倍。湘鋼500萬噸鋼改造工程、電廠一、二期工程、江南汽車九華生産基地轎車項目投入均在40億元以上。製造業信息化工程全面鋪開,19傢企業進入國傢、省級示範企業行列。
  支柱産業發展壯大。通過“十五”期間的加速發展,全市已基本形成了冶金、機電、化纖紡織、新材料等支柱産業。2005年,四大支柱産業實現工業總産值256億元,比2000年增長3.5倍。
  四、固定資産投資
  投資規模不斷擴大。5年間全市全社會固定資産投資完成527億元,是“九五”的2.2倍。城鎮以上共有1761個項目建成投産,其中基本建設項目482個,更新改造項目1073個。
  城市面貌煥然一新。5年間全市投入城市建設資金42.8億元,比“九五”增長4倍。城區面積由45平方公裏擴展到76平方公裏,展示和代表湘潭開放與發展形象的河東新區基本建成。5年新增城市道路60公裏,新、改、擴建城市主次幹道和連通道40多條。三大橋建成通車,四大橋開工,城市二環綫、湘江生態經濟帶等重點工程建設進展順利。市政設施日益完善,河西污水處理廠一期工程正式運行,河東水體淨化工程啓動,雙馬垃圾場一期工程交付使用,城市天然氣工程實現供氣。完成景觀道建設20餘條,新建和改造10多個緑化廣場和10多個市民休閑小遊園,提質改造小街小巷120餘條。人民大廈、廣電中心、夢澤山莊、東方紅廣場等一批文化設施和大型標志性建築相繼建成並投入使用。順利完成省級園林城市、省級文明城市的創建任務。
  五、國內貿易
  消費品市場較為活躍。2005年,全市實現社會消費品零售額113.3億元,比2000年增長63.5%,年均增長10.3%。分行業看,批發零售貿易業零售額88.13億元,比2000年增長65.4%;餐飲業零售額20.5億元,增長138%。
  重點物流項目建設步伐加快。和順石油物流、步步高物流配送、湖南三和醫藥物流、大漢鋼材物流等10個首批認定的重點物流項目目前已有8個開工,纍计完成投資3億多元。其中和順石油物流第一期、湘潭港綜合物流第一期工程均已完成並投入運營。
  六、對外貿易和旅遊
  對外貿易飛速發展。“十五”時期是該市對外貿易歷史上發展最快的時期。進出口貿易總額達20.5億美元,年均增長36.7%。2005年,全市外貿依存度達15.1%,比2000年提高9個百分點。
  對外經濟技術合作與交流取得進步。已有9傢市內企業在亞洲、歐洲、非洲等9個國傢和地區實現投資。成功舉辦兩屆中德(湘潭)環境管理暨企業合作大會和中國(湘潭)齊白石國際文化藝術節等大型活動,提高了湘潭的知名度和城市影響力。
  旅遊業獲得長足發展。2005年,全市共接待國內外旅遊者626.66萬人次,實現旅遊綜合收入26.72億元,分別比2000年增長1.52倍和2.8倍。紅色旅遊、緑色山水旅遊、歷史文化旅遊三大板塊構築了該市旅遊産品的大框架,特別是紅色旅遊在全國首屈一指。
風土人情 Customs
  湘劇早期主要流行於“長沙府十二屬”(即長沙、善化、湘陰、醴陵、湘潭、湘鄉、寧鄉、益陽、攸縣、安化、茶陵)及江西與湖南毗鄰的北起修水、南至吉安的各縣。當時民間習稱為“大戲班子”、“長沙班子”或“湘潭班子”。“湘劇”名稱最早見諸民間9年(公元1920年)長沙印行的《湖南戲考》第一集。因它是用中州韻、長沙官話演唱的,故一度稱為“長沙湘劇”。
  湘劇有高腔、低牌子、昆腔和彈腔(南北路及一些雜麯小調)四大聲腔、現有傳統劇目682個,其中彈腔劇目有500個以上,高腔劇目近百個。新中國成立後,整理、改編、創作的劇目中,有《琵琶上路》、《打獵回書》、《五臺會尼》參加第一屆全國戲麯觀摩演出,還有《拜月記》、《追魚記》、《金丸記》、《百花公主》、《李三娘》、《金印記》等傳統劇目和《山花頌》、《郭亮》、《瑪麗娜一世》等現代戲影響較大。
  檳榔民謠流傳在湘潭城鄉贊美檳榔食品的部分民謠、詩歌,這從一個側面反映出湘潭檳榔文化的起源和發展過程。
  (一)
  檳榔越嚼越有勁,
  這口出來那口進,
  交朋結友打園臺,(和事)
  避瘟開胃解油性。
  (二)
  吊吊手,街上走,買檳榔,交朋友。
  (三)
  養妻活崽,柴米油????;
  待人接客,檳榔香煙。
  (四)
  拜年不敢當,進來吃檳榔。
  (五)
  檳榔似銀錠,故民間將此物象徵財定。過去每年春節期間一些民間“贊土地”的到各傢各戶鬧春、贊辭,祝賀春節。主人送口檳榔,贊土地者十分高興的贊:
  老闆是個財帛星,
  拿錠元寶賞陽春。(指“贊土地人”)
  (六)
  每當新婚之夜,湘潭農村許多鬧新房的人都高興地接受新郎、新娘送的檳榔,並贊道:
  新娘檳榔兩頭翹,
  一口兩口我不要,
  三口四口不為多,
  我要五子大登科。
  (七)
  湘潭農村歷來喜歡唱花鼓戲。逢年過年,唱得好的,觀衆嚮臺上擲檳榔。清人所作《潭州竹枝詞》中,對此有形象地描繪。
  風流妙劇話情揚,
  豔姿嬌容雅擅長,
  一串珠喉歌宛轉,
  有人臺下擲檳榔。
  (八)
  抗美援朝時,1954年志願軍歸國代表團柴川若等一行到湘潭縣城(現湘潭市區),一位姓黃的軍屬送他一包檳榔,上寫:“檳榔糖粒,打敗美帝,瓜子香煙,支援朝鮮”。一時傳為佳話。
  湘潭民俗送竈神、過小年
  1、送竈神
  十二月二十三日送竈神係古老習俗,也有二十四日送的,有“民三、官四”之說,到三十日晚再迎接回來。竈神又稱“司命”,一男一女,形象風流,故忌女人敬竈。傳說竈神從二月三十日晚起到玉帝那裏匯報主人一年的好歹,所以在司命畫像的左右寫上“上天言好事,下凡降吉祥”,也有寫成“人間好事要多說。明年下界降吉祥”的。人們怕他們上玉皇那裏“打小報告”,常在這天沐浴齋戒,以齋粑、甜酒、甜果餞行。平日竈忌甚多:女人燒火時不能正對竈門,更不能以腳采竈;牛肉、狗肉、蛇肉不能放竈上烹煮;女褲不能放竈上烘烤。在竈神離開期間,主人免去對竈的許多禁忌,並趁機掃潮末(揚塵),搞廚房清潔衛生,拆竈修竈。
  過小年
  臘月廿四為“過小年”,過年豬多在這一天宰殺,除宜吃不留的東西在這一天享用外,要割腿肉送給嶽傢辭年。請有雇工的人傢,如若明年辭退,便在這天請他坐首席,俗雲“二十四日坐上頭,(即首席)背起被褥回傢走。”
  湘潭民俗之接忙客、月下偷南瓜
  1、接忙客
  七月初七止十五日俗稱“過半年”是舊時祭祀祖先品嚐新收穫的節日。自初七或初十接新亡客,初十以後接老亡客。每日三餐飯茶,禮儀相敬,至十四日晚便焚化“金銀紙包”、“衣冠箱”,當夜或翌晨送客。解放後,這種習慣曾幾度消亡,繼又復俗。不過,今年的中元祭祖,迷信成份大減,一般衹接新亡客和五代以下的先人。
  2、月下偷南瓜
  八月十五中秋節,吃着月餅人團圓,孩子們唱着《月傢歌》:“初一不見,初二一綫,初三初四蛾眉月,十五十六月團圓......”是夜,月山、棋梓、壺田等地流行偷南瓜在橋下煮吃的習慣。說能防腰痛。主人發覺也不駡賊,說是越駡效果越靈驗。光偷南瓜還不行,還有從自傢偷出鐵鍋以及油????碗筷。解放後此俗漸衰。縣城、𠔌水鎮等地曾盛行在中秋夜燒寶塔,用丁塊柴、棍棒、油簍子和碎瓦搭成之塔被燒時,倒嚮哪邊,哪邊的鋪子便生意興隆;虞唐等地則有給未生育孩子的夫婦送鼕瓜的習慣:由一兒童抱着一個鼕瓜送到女主人床上用被蓋住,陪送者放着鞭炮,預祝來年生個胖娃娃,主傢盛情款待並贈與送瓜兒童以“紅包”。
  湘潭民俗之團年宴、守歲與壓歲
  1、團年宴
  一傢人從四面八方奔回團聚吃團圓飯,稱“團年”,說是叫化子也有個大年三十日。但舊時窮人躲債,必須深夜以後才能歸傢團年。團年飯菜的特點是飯要煮得綽綽而有餘,叫“腰深的飯,腳背深的皮”,肉要“樓板厚”一塊,魚要吃個留頭剩尾,預祝來歲傢足年豐,有餘有剩。襁褓中的小兒或不能歸的親人都設一象徵席位,並擺上杯筷,所有來客,都要留餐,這些都是為了討個親熱吉利。如年三十死人,是最不吉利的,必須密不發喪。
  2、守歲與壓歲
  “年過三十夜的火,上元節的燈”,除夕守燈,山區人要燒大而幹的楓樹蔸,取來年喂豬風吹夜長之意。或燒其他樹蔸火,越旺越好,切忌絶滅火種。為了讓小孩精神抖擻,傢長都給小字輩饋贈小量銀錢,稱“壓歲錢”。1980年以來“壓歲錢”行情見漲,多則幾十元、上百元。
  湘潭民俗之出天行、拜年、放開門炮
  1、出天行
  農村於元旦凌晨在大門內設香供天地,祈求好年成,先放“千響”,誰傢“響”的最早就愈吉利此俗正在消亡中。
  2、拜年
  “出天行”後給祖宗拜年,然後晚輩給長輩拜年,叫“拜傢堂”。早年,拜傢堂後,大門及緊閉一天,不接受外來人拜年,叫做“關財門”。拜年的老規矩是:“初一崽,初二郎(女婿),初三初四拜團坊”,若是“拜年拜到初七八”,便“洗嘎鍋子浪嘎 ”,莫怪主人缺乏招待了;第一次離開本屋堂去拜年,要選吉日和方位,為的是“出門大吉”,叫作“出行”。現今拜年,身着新裝,先拜團坊,見人就打躬作揖,或說聲“新年好”。
  3、 放開門炮仗
  “子時至,炮仗響”,春節一到,都用鞭炮迎接新春,看誰傢的響聲大,響的時間長,看誰傢的禮花品種多,把夜空映的五彩繽紛。縣城有個專業戶,1986年用於“開門仗”的開支在500元以上。
  湘潭民俗之請年飯、送恭喜、遊春
  1、請年飯
  農歷正月初四日,老闆請夥計吃飯,稱“請年飯”。初五日,祭五路財神,大拉關係,打打牙祭,稱“店鋪開張”。
  2、送恭喜
  初四五日開始,“竜”、“獅”、采船、高蹺沿戶流動,不分晝夜,叫“送恭喜”,或稱“團拜”。耍到哪傢,哪傢便電燈鳴爆迎接,飯時管飯或送紅包。
  3、遊春
  新春期內,少數外出人利用人們的發財心理撈取賞錢,或“贊土地詞”,或“送財神貼”,叫“遊春”,也叫“打抽豐”。
  湘潭民俗之“三尺子”護身符
  做上門工夫的木匠,朝出暮歸,隨身有攜帶木尺(長三尺,叫“三尺子”)作為“護身符”,“避兇避邪”。如主傢招待不周,匠師量尺碼故意定在不吉利的尺寸上,據說能使門響屋搖床發顫,人們很害怕這種“木匠作孽”。堂屋門框的高度尺寸要落在吉利的字上,有的以“生、老、病、死、苦”五字輪回數,有的用“道、遠、幾、時、通、達、路、遙、何、日、還、鄉”十二字輪回數,最後一字落在“生”字或“道”字上最好,“生”代表“長生不老”,“道”代表“發財”。此稱“落道公式”,此俗邊遠農村尚有遺留,廠礦單位木工早已革除。
  湘潭民俗之立秧樹、開秧門
  1、立秧樹,開秧門
  “會作田的作一丘,不會作的作一洲,”“一丘指秧田而言。過去𠔌種下泥要敬秧田菩薩(稷神,又稱幡神),在一小竹桿上端夾一疊紙錢、三根綫香,外套”和裟“紅紙,竪於秧田中,以求育秧順志,叫做“立秧樹。”撒種時,須默默無言,忌孩童圍觀喧嘩,違則恐遭鳥啄;忌婦女撒種,違則恐出苗不齊;撒完不得拍籮筐,必須繞秧田一周以示閉門,違則恐遭鼠嚙。開插前以紙錢牲飯酬過稷神,始得拔秧,叫做’開秧門。”合作化後,社員作秧田,漸除禁忌。
  2、插直佾子、唱踩田歌
  “插天師傅扮禾客,踩田叫化惹不得。”插秧技術性強,講究速度快,出秧勻,佾子直。田岸燃香計時,插田手根據田丘大小、寬窄,或插“挨塍過”、“挨青過”,或“槍彎插”、“直佾插”,令初學者“插補眼”。“直佾子”也稱“直一字”,即一佾(四行)秧苗插得筆直均勻。“挨青過”是插直佾的一種,插時兩插手在大丘田的對邊分別各放一隻秧,定“準綫”,同時下田背嚮退插,在田中相會時,佾位不偏不倚,四行恰皆對上。路上停足贊賞;插者意志昂揚;主人特別敬重,尊坐上位,敬米酒、麩子肉、????鴨蛋。踩田的可不請自來,人人手拄木棒或竹棒支身助力,“一腳踩到底,擔𠔌可辦八鬥米。”踩田時,通常要賽山歌,“踩田不唱歌,禾少稗子多。”音高亢,拖腔婉轉,內容多為抒情,如“四蔸禾門大打開,姐問禾花幾時開......。”
  湘潭民俗之巧奪天工“寧波床”
  1、巧奪天工“寧波床”
  清末及民國年代盛行一種雕刻床,長寬尺寸都是超規格的,足夠睡4人,高平樓袱,正面的鏤雕浮雕甚多,能鑲108塊各種幾何圖形的彩畫玻璃,花草蟲鳥、故事人物栩栩如生。解放前有個政府官員劉某所作的這種雕刻床,成本花到40擔𠔌。這種床由寧波引入式樣,故稱“寧波床”。平民也作“寧波床”,較為簡樸。如今“寧波床”不再受歡迎,因為成本很高,使用價值不大。
  2、 爐筒鈎
  農民的傳統火爐,在廚房中心靠墻掘一四方火爐,火坑中心吊一爐筒,將爐鈎通過爐筒牌的孔穿入爐筒,牌是用繩栓在爐筒上的略略擰起爐牌,爐鈎桿即可上下移動,放落爐筒牌,爐鈎桿既被卡住,這樣便可調正到水壺、小鍋接近火源或離開火源的任一個位置。火坑中燒草燒柴均可,鼕天燒樹蔸火,可以圍坐十來個人。這種火坑傳承了很長年代,至今部分山區農傢仍在使用。廚房無煙筒,衹留屋上(老虎窗)跑煙。近幾年來,城鎮郊區及平原農村大部燒煤,這種火坑被藕煤爐代替。
  “……少年郎,采檳榔,小妹妹提籃擡頭望……”富有濃郁抒情色彩的湖南民歌《采檳榔》,歌詞純樸優美,麯調纏綿清麗,表達了青年男女純真的愛情,又是聯結海峽兩岸中國人感情的紐帶。生長在祖國東南沿海及臺灣島上的檳榔樹,為什麽會出現在湖南民歌中呢?這與湘潭人酷愛嚼檳榔是分不開的。
  檳榔可作藥用,性溫,味苦,主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等癥。它又是一種果品,特別是在湘潭人的生活中,有着特殊的地位。湘潭人在相互客串中,待客可以不用煙,不用茶,衹要敬上一口檳榔,就足以表示主人的誠意了。孩子還在襁褓之中,有的父母便會把一絲絲的檳榔讓小孩吸吮,真可稱得上是“奶操”。大街小巷的小商小販中,以賣檳榔的生意最好。遍布全市各個角落的檳榔攤子,竟有數萬個之多。
  湘潭人吃檳榔很是講究。剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短,先用水煮兩小時左右,使之變成棕紅色,再用煙薫七天七夜,就成了幹果。這道工序一般在産地完成。買回幹果後,用清水洗淨,用開水燙過,噴上少量糖精水,存放二十四小時左右,纔可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣,點上用石灰加飴糖熬成的鹵水,有的人還愛點上一滴桂子油,放入口中反復咀嚼,又甜又澀,芳香滿口,越嚼越有味,餘味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅,渾身燥熱,甚至遍體生津。嚼檳榔的樂趣如此,難怪湘潭人對它如此厚愛了。
  其實,把檳榔作為果品的不僅是湘潭人,海南島五指山下的黎族、苗族,以及雲南西雙版納的傣族也有這個嗜好。不過,他們吃的是鮮果。一隻鮮果剖成四瓣,點上調成漿狀的貝殼粉,嚼後嘴唇呈烏紅色須用棕葉揩幹淨。他們嚼檳榔是為瞭解除熱帶叢林中的瘴氣。越南、泰國、柬埔寨等東南亞國傢的婦女嚼檳榔則是為了美容。她們出門前一邊梳妝打扮,一邊嚼檳榔。待打扮完畢,嘴唇已被被檳榔染得紅潤鮮嫩,面頰也燦若桃花了。
  不過,不管哪個地方嚼檳榔,都沒有湘潭人嚼得兇。湘潭人嚼檳榔以海南島産的為正宗,稱這為“海南個子”。另還有泰國個子、雲南個子、臺灣個子等,但這些檳榔肉體薄,嚼起來有股青氣澀味重,不太受歡迎。每年深秋,湘潭的大小商販就雲集海南島,往往一個人守住一片檳榔林,享有收購專利權。近幾年來,湘潭檳榔生意日趨興旺,在檳榔産地形成搶購局面。
  湘潭檳榔發展簡史
  檳榔越嚼越有勁,這口出來那口進,交朋結友打園臺,避瘟開胃解油性。”這是一首流傳在湘潭街頭巷尾的民謠,生動地反映了檳榔與湘潭人民和湘潭食文化的不解之緣。檳榔,作為一種食品,已在湘潭生根發展達三百餘年的歷史,據《湘潭市志》介紹:一六五0年(順治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,縣城人口數萬,所剩戶不上二、三十,人不滿百口。有一位姓程的安徽商人,得一老和尚嚼檳榔避疫之法收屍淨域,從此嚼檳榔習慣也就陸續延續下來。1779年(乾隆四十四年)湘潭大疫,湘潭城內居民患臌脹病,縣令白景將藥用檳榔分患者嚼之,臌脹病消失,爾後原患者常嚼之,以致使未患者也隨嚼之,久而成習。由此,湘潭檳榔逐步得到發展。伴隨着湘潭檳榔的發展,檳榔文化也就應運而生,一些地方花古戲、“贊土地”和婚慶之喜等民間包事都無不有檳榔的贊語,如《潭州竹枝詞》寫道:“風流妙劇話情楊,豔姿嬌容雅擅長;一串珠喉歌宛轉,有人臺下擲檳榔。”形象地勾畫出湘潭檳榔與地方文化藝術的緊密關係。這也恰恰說明湘潭檳榔文化是湘潭檳榔發展的産物。這從一個側面反映了經濟的發展孕育着上層建築(文化藝術)的産生,反過來,文化藝術又推動着經濟的騰飛,這是一個普遍的規律。當然,從整個檳榔文化來看,一首優美動聽富於濃郁的民歌風格的《采檳榔》正是以藝術的形式表達了人民群衆對檳榔特殊的感情。
  在湘潭檳榔數百多年發展歷史中,經歷了一個由初級的、分散的、小打小鬧的嚮高級的、集中的、規模發展的過程。大體可分為三個階段:
  第一階段:解放前至七十年代初,湘潭檳榔加工為傳統的作坊式,全市製作經營的不上百戶,主要代表是湘潭九總劉記、李記檳榔店。
  第二階段:從1981年至1991年,湘潭檳榔作為一種生産力,在改革開放的推動下,取得了突破性的大發展。全市檳榔加工、經營者發展4000餘戶,年銷售檳榔達700餘噸,銷售金額達5000萬元左右。主要代表有光大、張新發等檳榔店。
  第三階段:從1993年至今,是湘潭檳榔的騰飛時期。以豪爵、王爺、賓之郎、一品堂、湘南、老爺、湘愛、海魂、胖哥、小竜王、湘瓊等一批新型的檳榔業主雄踞湘潭。這個時期,湘潭檳榔無論是質量、品種、包裝、銷售、市場等方面,都出現了前所未有的局面,集中表現出以下六個方面的特點:
  一、是從生産加工形式上開始突破傳統的小作坊式,逐步形成規模經營,有數傢大的檳榔加工企業雇請臨時工多達一百餘人,日銷售額最高為4萬餘元。
  二、是從經營體製上開始出現私營股份製的責任有限公司,如賓之郎食品有限公司、王爺檳榔有限公司、豪爵食品有限公司和一品堂食品有限公司等,為湘潭檳榔適應社會主義市場經濟發展的需要,引入了新的機製。
  三、是從檳榔加工的品種上符合各類人群的口味,推出的芝麻、桂花、薄荷、奶油、幹檳榔、濕檳榔等多口味檳榔。全市幾傢形成規模的檳榔加工廠傢開始按照湘潭市標準局頒發的《食用檳榔標準》要求,組織現場檳榔加工,從而使湘潭檳榔製作水平和産品質量大大提高。湘潭人嚼檳榔的習慣越來越濃,“吊吊手,街上走,嚼檳榔,交朋友。”目前,全市愛嚼檳榔的人已增至到全市總人口的30%左右。
  四、是從包裝上出現了內外兩種包裝。內包裝又出現了真空包裝、枕式包裝等;外包裝更是鮮豔奪目,各具特色,為檳榔文化譜寫出新的篇章。
  五、是從檳榔的經營渠道上開始衝出湘潭,走嚮全省,現在長沙、株洲、邵陽、益陽、常德、衡陽等地都有一批湘潭人製作正宗湘潭檳榔,帶動了全省檳榔加工的蓬勃發展,成為了一支不可低估的食品工業的産業大軍。粗略統計,全市從事檳榔加工、經營的人數已超過一萬(包括季節性的臨時工)。檳榔加工年銷售額約有二億元左右。特別是隨着社會主義市場經濟體製的建立和發展,全市檳榔加工業競爭日益激烈,許多檳榔加工戶不斷推出各種名目的銷售手段,帶來了全市經濟的不斷活躍,出現了“買檳榔抽奬”、“專車送貨”“送貨上櫃”等銷售新氣象。
  六、是從事檳榔製作經營的人員,大大超出了歷史的小市民和閑散人員的範圍,一批有經濟頭腦和現代管理知識的大學文化水平的青年人(其中有上海、長沙等地的有志者)投身檳榔事業,不僅改變了湘潭檳榔界的文化素質,而且為全市檳榔事業的繁榮和檳榔文化的發展造就了一支新型的人才隊伍。
  湘潭檳榔經過數百年的逐步發展,現在已經遍面潭州城鄉、大街小巷,進入千傢萬戶,登上了大雅之堂,對湘潭經濟的發展起着重要的作用。遷移至湘潭市嶽塘區芙蓉路。
行政區劃 Administrative Division
湘潭 行政区划
  湘潭位於中國湖南省的中部偏東。
  Xiangtan Shi
  區號:0731
  430300
  411100
  嶽塘區
  截至2005年12月31日,湘潭市轄2個市轄區、1個縣,代管2個縣級市。
  嶽塘區
  面積 206平方千米,人口 46萬。郵政編碼411101。
  雨湖區
  面積 74平方千米,人口 44萬。郵政編碼411100。
  湘鄉市
  面積2003平方千米,人口 102萬。郵政編碼411400。
  韶山市
  面積 210平方千米,人口 15萬。郵政編碼411300。市人民政府駐清溪鎮。
  湘潭
  面積2513平方千米,人口119萬。郵政編碼411200。縣人民政府駐易俗河鎮。
歷史名人 Historical figures
  毛澤東
  毛澤東(1893.12.26—1976.9.9)乳名石三,字詠芝,後作潤之,亦作潤芝。曾用名主要有“二十八畫生”、“子任”、“李得勝”等。湘潭縣上七都七甲土地衝上屋場(今韶山市韶山鄉韶山村)人。偉大的馬剋思列寧主義者,中國共産黨、中國人民解放軍和中華人民共和國的主要締造者和領導者。
  清光緒十九年十一月十九日(公歷1893年12月26日),誕生於土地衝上屋場一個農民家庭。幼時常住唐傢 外祖父傢,少小聰慧。3—5在舅父文玉欽開辦的蒙館旁聽。6歲開始在田間幫助勞動。8—13歲先後在南岸、關公橋、橋頭灣、鐘傢灣、井灣裏等地讀私塾,常背着先生和父親閱讀《水滸》、《三國演義》等書。14—15輟學在傢,白天參加勞動,晚上幫父親記賬。其時藉閱歷史小說甚多。15—16歲在烏龜井、東茅塘等地讀私塾,在毛麓鐘等先生指點下, 閱讀了《史記》、《日知錄》、《盛世危言》等書“國傢興亡,匹夫有責”的思想對他留下了很深的影響。
  齊白石
  齊白石(1864—1957年),傑出的藝術傢,世界十大文化名人之一。1864年1月1日出生於湘潭縣白鋪杏花村一個貧苦農民家庭。原名純芝,字渭清,號蘭亭,後改名璜,字瀕生。又號白石或白石山人。幼年念過半年蒙館便失學,在傢放牛、砍柴。他非喜愛讀書、寫字和繪畫,買不起紙張,就用舊帳本寫字、習畫。
  彭德懷
  彭德懷(1898—1974)中國人民解放軍創建人和領導人,軍事傢。原名彭得華,譜名清宗,號石穿。清光緒二十四年(1898)出生於湘潭縣烏石鄉彭傢圍子。幼年讀過兩 年私塾 ,因傢貧輟學務農,曾下煤窯做工。十五歲參加饑民鬧糶,被官府通緝,逃到湖區當堤工。民國5年(1916年),入湘軍當兵,痛恨帝中主義侵略和軍閥黑暗統治,萌發富國強兵的思想 。民國8年,在連隊秘密組織“救貧會”,後因派會員殺死一惡霸被捕,押解中逃脫。民國11年,改名彭德懷,考入湖南陸軍軍官講武堂,畢來後回湘軍任排長、連長、營長。
  陳 賡
  陳賡(1903—1961),原名陳庶康,湘潭市湘鄉縣人。中國人民解放軍高級將領,軍事傢。陳賡1917年投湘軍當兵。參加了護法戰爭、驅張(敬堯)戰爭、湘鄂之戰。後脫離軍閥部隊,投身工農運動。
  譚 政
  成之凡,1928-,湘鄉籍人,成捨我之女,鋼琴傢,社會活動傢,曾三次參選法國總統。
  成思危,1935-,湘鄉籍人,成捨我之子。現任中國全國人大常委會副委員長,中國民主建國會中央主席。
  張京育,1937-, 湘潭人,臺灣政治傢,學者。曾任臺灣國立政治大學校長、臺灣陸委會主任。
  十八總由義巷
風景名勝 Scenic
  韶山是湘潭市最出名的景點,毛澤東同志就是出身在這裏。位於湘鄉、寧鄉、湘潭交界處、距湘潭市40公裏,距長沙市120公裏,人口10萬。相傳舜帝南巡到此,見風景優美,遂奏韶樂,引鳳來儀,百鳥和鳴,又傳“韶氏三女得道於此,有鳳鳥銜天書到,女皆仙去。”韶山故此得名。現屬湘潭市。湖南省設韶山管理局。
  韶山,群山環抱,峰巒聳峙,氣勢磅礴,翠竹蒼鬆,田園俊秀,山川相趣。韶峰為南嶽七十二峰之一,色彩神奇;青年水庫融藍天,映青山,碧波蕩漾;慈悅庵的六朝鬆,神秘的“西方山洞”——滴水洞、虎歇坪、滴水洞八景屏等著名景觀,點綴靈秀山川。
  如今的韶山每天都有很多人來參觀,主要景點有毛澤東同志故居、毛澤東銅像廣場、毛氏宗祠、毛澤東詩詞碑林、韶峰,在這裏還可以欣賞到韶樂,品嚐到毛主席最愛的毛氏紅燒肉。
  魯班殿位於湘潭市自治街。清乾隆初年由境內泥木匠所建,作為公所。民國元年(1912)年燒毀,3年後重建。殿為全木結構,上下兩層,廟堂寬闊。門樓正面為八字墻,門額上方為泥塑浮雕《湘潭全城實貌圖》。
  圖景由3部分組成。右圖長4米、寬0.6米,為文昌閣至小東門景;中圖長5.2米,寬2.6米,為縣城至窯灣的各街、巷、碼頭;,為楊梅洲全景,背景為黃竜山、仙峰嶺等;近景為湘江,飛舟,街市中房屋林立,雨湖垂柳搖曳,作品細膩逼真。是湘潭泥塑藝術珍品。民另年間曾在此開辦泥木工人的子弟學校。民國25年(1936)維修時,正殿門額懸“天下無敵”木匾。“文化大革命”中毀損嚴重。現已修復並公佈為湘潭市文物保護單位。
  齊白石紀念館位於湘潭市白馬湖風景區。為紀念傑出的人民藝術傢、世界文化名人齊白石,1983年中宣部、文化部批準湘潭修建齊白石紀念館,歷時10年,於1993年竣工落成,同年五月二十三日舉行開館慶典。館址用地10000平方米,主體建築2000平方米。館內收藏齊白石國畫作品和早期雕花作品數十件並收藏了近、當代名傢書畫作品數百件。紀念館經常舉辦國內外書畫名傢作品展。紀念館周圍風景秀麗,為湘潭市的文物保護單位。
  紀念館的建築,宛如江南民居,精巧、典雅,透出一種別樣的平和與親切,成為湘潭市一個新的旅遊觀光點。紀念館大門額上黑石鎦金大字“齊白石紀念館”熠熠生輝。進入館內,你不僅可欣賞到白石老人精妙絶倫的30餘幅繪畫原作及早年木雕、竹雕、石雕作品,也能欣賞到齊氏後人及弟子對老人藝術的繼承與發揚。各個展廳婉轉相連,寬敞明亮,又如在江南農居漫步,與白石老人繪畫藝術的那種稚樸、天真的農傢氣息相映成趣。更具匠心的是,在紀念館中間精心設計了小橋流水,棚架漏蔭,使得整個紀念館在清澈的流水中透出一種流動的靈氣。1997年,湘潭市人民政府又决定將白馬湖畔的人民路學校更名為白石學校,以增濃紀念白石老人的情意。
  湘鄉孔廟,又稱文廟,是湘鄉最古老的宏偉建築之一,始建於北宋大中祥符二年(1009),廟址原在漣水之東仙林岡(今東岸坪),宋、元、明、清四朝,曾先後修復、重建、擴建達七次之多。清雍正十一年(1733),各地奉旨查修天下文廟,邑人黃宜中、蕭衍等因見廟居郭外,臨坍岸,便集銀五千兩,申議移建於黃甲嶺。這就是今天見到的坐落於湘鄉一中校園內的孔廟。孔廟舊時的最後一次修復是清同治三年(1864),係湖南道臺許隆阿為首組織。兩百多年後的1994年,經湘鄉一中奔走呼號,多方募捐,籌集資金百餘萬元再度重修,使孔廟這一古代建築藝術的傑作,重現出金碧輝煌、莊嚴肅穆的絢麗異彩。
  孔廟主體建築大成殿係典型的明清古建築結構,重檐鬥拱,紅墻碧瓦,酷似天安門城樓。大成殿內,過去曾供奉着“大成至聖先師文宣王孔子”之牌位,如今牌位不存,取而代之的是神態畢肖的孔子塑像。大成殿後面是崇聖殿,因其珍藏過許多儒傢經典等珍貴古籍,故又稱“尊經閣”。今已改造成豪華典雅的小型會議室。兩殿前兩側的四間廂房,已被學校充分利用,建成了校史陳列室和教育教學成果展覽室。由大成殿走下臺階,穿過庭院,便是大成門。門前懸挂着一塊紅底黑字金邊的橫匾,上書“大成門”三個大字。由大成門往外走,便是雄穩的麻石牌坊——欞星門。欞星門由六根直立方型石柱和15根橫方石梁結構而成,相互對稱。每根直立石柱的頂端都蹲着一小石獅,虎虎有生氣。其雕工不能說精細,但不粗疏,形態不能說偉岸,但不萎縮,遵循中庸之道。昔日欞星門前,還有狀元橋。狀元橋是一座兩邊用石欄桿圍護的石拱橋,橫跨在荷花池上。荷花池前面左右都由紅粉青磚圍墻護着,內有一塊半圓形的空坪。左右圍墻都有門,平日關閉,衹有在舉行重大祭祀活動時纔打開。左門外左側墻上嵌刻有“文武官員,到此下馬”字樣的石碑。相傳衹有高中的狀元纔有資格登上狀元橋,穿過欞星門,腳踩大成殿前坪之下用大理石雕刻而成的“遊竜出海”圖案上的昂首竜頭,直奔大成殿。如今,狀元橋沒有了,荷花池也被填平建成了有着400米跑道的標準運動場。這古老的傳說也就成了膾炙人口的歷史軼聞。
  數千年來,孔子一直被奉為中國文化的傳播者,文廟就是文明的象徵。歷代封建帝王對孔子無不頂禮膜拜,代代加封。湘鄉文廟正廳的大成殿就曾建有“先師孔子贊”和“四大賢贊”兩座禦碑,還懸有多種御賜扁額,計有康熙二十二年(1683)頒“萬世師表”匾;雍正元年(1723)頒“先民未有”匾;乾隆元年(1736)頒“與天地參”匾;嘉慶四年(1799)頒“聖集大成”匾;道光元年(1736)頒“聖協時中”匾;鹹豐元年(1851)頒“德齊幬載”匾;同治二年(1863)頒“聖神天縱”匾。真乃“天不生仲尼,萬古如長夜”啊。
  現在,湘鄉孔廟因其獨特的建築、精巧的雕刻和悠久的歷史而被列為湖南省重點文物保護單位。
  褒忠山在距湘鄉市城西約35km陶月山區境內。一山拔地而起,直插蒼穹,雲繚霧繞,朦朧迷離,這就是古稱“湘中第一山”的褒忠山。褒忠山海拔八百多米,曾名“貞女山”,相傳有邱氏二女終身不字,於此山修道成仙。宋末,鄉民劉叔榮起兵抗元,踞山不屈。最後,兵盡糧斷,墜崖犧牲。後人為紀念他,褒奬忠義,遂改名為褒忠山。
  褒忠山景觀有白雲關、報恩寺遺址、仙女廟舊址、捨身岩、一尖峰、二尖峰等。其中以白雲關最為壯觀。沿登山小道而上,道旁一巨石上鎸刻着“白雲關”三個大字,此所謂白雲出入之關口。每當白雲“出關”,則關下云霧迷漫,而山頭晴朗碧透;若白雲“入關”,則山頭雲遮霧蓋,而關下清明如鏡,為褒忠山一奇觀。“捨身岩”如刀削斧砍,巋然聳立,傳說為劉叔榮退守至此,誓不投降,跳岩捨身之處。
  褒忠山峰巒重修,修竹搖曳,林木蔭蔽,山花香馨,百鳥囀鳴;山𠔌間,清泉飛瀑,流溪潺潺,如歌似麯。令人陶醉。有水杉、黑殼楠,潤楠、紅桐等許多珍貴樹種,是一處難得的天然植物園,現已闢為褒忠山林場。
  石魚山在湘鄉市城西十裏的湖山鄉境內,又名石魚屏,曾譽稱“石魚彭鬣”,為湘鄉八景之一。
  一千多年以前,我國古代卓越的地理學家酈道元在《水經註》中這樣記載過:“漣水東入湘鄉,歷經石魚山,山高數十丈,廣十裏,山下多元石,色黑而理若雲母,鑿開一層,輒有魚形,鱗鰭首尾,宛若刻畫,長數寸,魚形備足,燒之作魚膏腥,因以名之。”
  石魚山的“魚”千百年來一直吸引着人們來這裏遊覽、尋覓。六朝名人張正就曾遊覽此山,見石作賦曰:“魚躍湘鄉之水”,並鎸石立碑。唐朝時,文學家段成式也曾來過這裏,在《酉陽雜俎》中,記述了他在石魚山的見聞。
  石魚給人以奇特神秘之感,它就是一種石。據考證,在幾百萬年以前,湘鄉的湖山及至蘇坡鄉一帶是一個偌大的湖泊,湖泊裏生長着魚和其他浮遊生物。後來,由於地殼的劇烈運動,這些生物一批一批被埋在泥沙下面,長期受着壓力和地心熱力的作用,泥沙形成為岩石,魚經過炭化也就凝膠在岩石層中,成為化石了。
  石魚,可以說是一種反映地質演變的藝術珍品。它不僅能給人以古樸純真的享受,而且能給人以知識的啓迪。1958年修建湘黔鐵路時,路基穿過石魚山,曾發現大量的石魚。現在,雖然此山已奠於鐵路之下,但鐵路兩旁仍有魚石披露,倘若開發,動輒有“魚”。
  滴水洞是主席別墅,位於韶山衝西邊的角落裏,與主席故居相距3公裏。滴水洞天,是韶山風景中一個著名的景點群,由滴水幽壑、虎歇坪、竜頭山等自然風光與滴水洞一號等建築組成。滴水洞長約2.8公裏,洞內有小溪,麯麯彎彎,幽壑口朝東北而開。小溪沿岸林木繁茂,挺拔的鬆林中夾雜着茂密的楠竹,而上百種野花漫山遍野地生長着。
  窯灣位於湘潭市十八中附近,是湘潭最大的老城區和棚戶區,從長沙到達湘潭後可在湘潭火車站乘坐18 路公共汽車前往.
  窯灣過去有一點點有個類似長沙桔子洲頭的地方,就是楊梅洲.楊梅洲基本上是個燒烤場,河對面也是比較有特色的,前面不遠有個湘江鐵橋.而楊梅洲的附近有個在中國近代史上著名的女俠秋瑾的故居,由於保護不到位,已經比較破舊,不能不說是種遺憾. 楊梅洲最好看的風景應該是6-7月份的洪水,號稱年年都被水淹的說,現在去可能還好,但是也還是可以看到比較猛的江水.另外還有望衡亭,觀聖殿等等古跡。
地方特産 Local products
  檳榔
  檳榔作為一種食品,已在湘潭生根發展達三百餘年的歷史,據《湘潭市志》介紹:一六五0年(順治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,縣城人口數萬,所剩戶不上二、三十,人不滿百口。有一位姓程的安徽商人,得一老和尚嚼檳榔避疫之法收屍淨域,從此嚼檳榔習慣也就陸續延續下來。1779年(乾隆四十四年)湘潭大疫,湘潭城內居民患臌脹病,縣令白景將藥用檳榔分患者嚼之,臌脹病消失,爾後原患者常嚼之,以致使未患者也隨嚼之,久而成習。由此,湘潭檳榔逐步得到發展。伴隨着湘潭檳榔的發展,檳榔文化也就應運而生,一些地方花古戲、“贊土地”和婚慶之喜等民間包事都無不有檳榔的贊語,如《潭州竹枝詞》寫道:“風流妙劇話情楊,豔姿嬌容雅擅長;一串珠喉歌宛轉,有人臺下擲檳榔。”形象地勾畫出湘潭檳榔與地方文化藝術的緊密關係。這也恰恰說明湘潭檳榔文化是湘潭檳榔發展的産物。這從一個側面反映了經濟的發展孕育着上層建築(文化藝術)的産生,反過來,文化藝術又推動着經濟的騰飛,這是一個普遍的規律。當然,從整個檳榔文化來看,一首優美動聽富於濃郁的民歌風格的《采檳榔》正是以藝術的形式表達了人民群衆對檳榔特殊的感情。
  在湘潭檳榔數百多年發展歷史中,經歷了一個由初級的、分散的、小打小鬧的嚮高級的、集中的、規模發展的過程。大體可分為三個階段:
  第一階段:解放前至七十年代初,湘潭檳榔加工為傳統的作坊式,全市製作經營的不上百戶,主要代表是湘潭九總劉記、李記檳榔店。
  第二階段:從1981年至1991年,湘潭檳榔作為一種生産力,在改革開放的推動下,取得了突破性的大發展。全市檳榔加工、經營者發展4000餘戶,年銷售檳榔達700餘噸,銷售金額達5000萬元左右。主要代表有光大、張新發等檳榔店。
  第三階段:從1993年至今,是湘潭檳榔的騰飛時期。以豪爵、王爺、賓之郎、一品堂、湘南、老爺、湘愛、海魂、胖哥、小竜王、湘瓊等一批新型的檳榔業主雄踞湘潭。這個時期,湘潭檳榔無論是質量、品種、包裝、銷售、市場等方面,都出現了前所未有的局面,集中表現出以下六個方面的特點:
教育 Education
  湘潭大學:
  湘潭大學是一所研究教學型的綜合性全國重點大學,是湖南省人民政府、教育部共同重點支持建設高校。現有專任教師1475人 ,其中跨校院士 3 人,“長江學者”特聘教授2人,國傢傑出青年科學基金獲得者3人,國傢級教學團隊3個,國傢教學名師 2 人,全國優秀教師6人,全國模範教師1人,國務院政府特殊津貼專傢46 人。現設有 22 個學院,75 個本科專業, 19個一級學科碩士學位授權點, 116 個碩士學位授權點, 4 個碩士專業學位授權點, 17 個博士學位授權點, 9 個博士後科研流動站; 2 個國傢重點學科, 13 個省級“十一五”重點學科;有教育部高校人文社會科學重點研究基地1個、教育部工程研究中心2個、教育部重點實驗室3個、教育部校園卡標準化研究所1個,有國傢人才培養模式創新實驗區1個,國傢大學生文化素質教育基地1個、教育部高校輔導員培訓和研修基地1個、中央與地方共建基礎實驗室9個、中央與地方共建高校特色優勢學科實驗室12個。
  湖南科技大學:
  由原湘潭工學院和湘潭師範學院合併組建而成。學校實行中央與湖南省共建、以湖南省管理為主的管理體製,是高素質科技人才培養基地、高水平教師教育基地和應用科學技術研究基地。學校設有19個學院,72個本科專業,涵蓋了哲學、經濟學、教育學、法學、文學、史學、理學、工學、農學、管理學等10大學科門類,有采礦工程等8個省級重點學科,勘察技術與工程等7個國傢管理專業,漢語言文學等12個省級重點專業。有45個二級學科碩士學位授權點,並具有同等學力在職申請碩士學位和教育碩士專業學位授予權。學校面嚮29個省、自治區、直轄市招生,全日製在校生3萬餘人。
  湖南工程學院:學院創建於1951年,占地面積1811多畝,現有校捨面積39.2萬平方米,固定資産原值1.52億元。新校園建設一期工程圓滿完成,校園分主校區和南校區,辦學條件得到極大改善,育人環境良好,是省“園林式單位”和“文明高等學校”。
友好城市 Sister Cities
  日本 滋賀縣 彥根市(彥根市,Hikone)(1991年11月1日起)
  美國 加利福尼亞州 南埃爾蒙特市 (South El Monte) (1994年11月1日簽訂)
  越南 同奈省 邊和(Bien Hoa,Bien Hoa) (2001年11月24日起)
  烏剋蘭 沃倫州 盧茨剋(Луцьк,Lutsk) (2003年10月1日起)
英文解釋
  1. :  xiang Township
近義詞
湘潭, 湘潭
湘潭街道
相關詞
旅遊湖南人文景觀人物國民黨軍統特工特産
食品學者長沙株洲城市群重慶名山國傢森林公園
文人中國歷史山脈地理文化教育通信公司
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包含詞
湘潭縣