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·《范成大 Fan Chengda: 宿州 Suzhou City》·《张耒 Zhang Lei: 宿州 Suzhou City》·旅游 Travel
·行政区划 Administrative Division·历史文化 History and Culture·方言风俗 Customs and dialects
·交通区位 Traffic Location·自然资源 Natural Resources·经济环境 Economic environment
·饮食休闲 Casual eating·旅游名胜 Tourist Attractions·宿州高校 Suzhou University
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《宿州 Suzhou City》
诗人: 范成大 Fan Chengda

  狐鸣鬼啸夜茫茫,元是官军旧战场。
  土伯不能藏碧磷,三三两两照前冈。
《宿州 Suzhou City》
诗人: 张耒 Zhang Lei

  野云不作雪,仲冬气犹蒸。
  岸雨湿枯柳,北风生浪声。
  昨日饮我者,主人出金觥。
  酒薄亦足醉,青蛾惯逢迎。
  纷纷舟车地,主吏困怨憎。
  樽罍备人事,起论爱客诚。
  世途聊复尔,物态恶分明。
  十年五往返,抚事感飘零。
旅游 Travel
  宿州旅游投诉电话:宿州市旅游投诉电话:0557-3048016
  安徽省旅游投诉电话:0551-2821763
  国家旅游投诉电话:010-65275315宿州城市地图:宿州特别提醒:防晕机。晕机呕吐是平衡器官紊乱,身体适应较差的缘故,一般只要保持镇静,排除杂念,服些防晕车船药就会平安无事。如果知道自己可能会晕机,最好在登机前15分钟服药。宿州美食:闻名中外的符离集烧鸡,产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史,它以独特的风味,享誉遐迩。
  符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡,且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身,然后“别”好晾干用饴糖涂抹,香油(麻油)烹炸,再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料,放在保留数十年的陈年老汤手里,先用猛高温卤煮,再经文火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡,香气扑鼻,色佳味美,肉质白嫩,肥而不腻,肉烂而丝连,骨酥,嚼之即碎,有余香,如在出锅后趁热,轻轻提起鸡腿一抖,鸡肉便会全部脱落而明架相连。
  1956年5月,在北京举办的全国食品展销会上,符离集烧鸡以其色、香、味、形俱佳的特点名列前茅,饮誉于世。1980年在全国食品总公司举办的熟食品内部展销会上又名列第一。1983年,符离集烧鸡罐头厂试产成功,既保持了符离集烧鸡色佳味美的特点,又具有罐头的特殊风味。烧鸡和烧鸡罐头不仅远销北京、上海、南京、天津、哈尔滨、四川等地20多个省市自治区,而且大量出口创汇。现在符离集已成为名符其实的“烧鸡镇”。全镇有国营集体生产厂家10余个,个体、连户烧鸡经营者数百家,从业人员数千人,每天上市烧鸡万余只,每逢节假日还成倍增加。
  宿州交通:宿州市公路概况宿州市现有公路总里程11856.2公里。其中按行政等级划分,国道4条270.8公里,省道9条535.5公里,县乡村道路11049.9公里;按技术等级划分,二级公路477.8公里,三级公路650.1公里,四级公路10728.3公里、按路面类型划分,水泥混凝土路面162.2公里,沥青路面3977.1公里,砂石路面7716.9公里。目前,全市所有的乡镇都通油路,所有行政村都通公路。另外,正在建设中的国道主干线连云港至霍尔果斯公路安徽萧县段全长54公里,采用沥青混凝土路面,双向四车道、全封闭、全立交,是我市第一条高速公路。预计2001年底将建成通车。拟建的国道主干线北京至福州公路合肥至徐州高速公路北段在我市境内62.9公里,设计标准与连霍路相同。建成后,我市到合肥市的轿车运行时间可在两个来小时之内。
  宿州市汽车运输有限责任公司客运情况简介宿州市汽车运输有限责任公司(即原宿县地区汽车运输总公司)是一个拥有50年发展历史的骨干运输企业。现拥有各类客货运输车辆近700台,跨省客运班线85条,辐射苏、鲁、豫、鄂、京、沪、浙、闽、粤等省市,总营运里程31965公里;省内客运班线62条,遍及全省大江南北和淮河两岸的十六个地市,总营运里程9858公里;区内班线38条,总营运里程4063公里。近几年来,特别是改制以后,企业通过不断深化改革,加强管理,提高服务质量,经营规模不断扩大,经济效益持续增长,职工生活水平不断提高。连年被省交通厅授予“先进单位”称号并命名为“全省交通系统示范企业”和“全省交通系统精神文明建设先进单位”。
  宿州住宿:1、宿州宾馆
  地址:宿州市淮海路32号邮编:234000电话:0557-3026666(总机)总服务台:0557-3022728传真:0557-3027171总经理:刘翔
  2、宿州华夏大酒店
  地址:宿州市汴河路376号邮编:234000总经理:李雪芬
  电话:0557-3030555传真:0557-3025733
  3、禾香园宾馆
  地址:宿州市运粮河路69号邮编:234000电话:0557-39199243921047总经理:钟怀林
  4、砀山金利大酒店
  地址:砀山县北关金利大道78号邮编:235300电话:0557-8034996传真:0557-8034776总经理:赵辉
  区号:0557
  邮编:234000
  位置:宿州市位于安徽省最北部,于苏、鲁、豫三省十一个县市接壤,史有“皖北大门”、“徐南形胜”之称,东临洪泽(湖),西接芒砀(山),南濒涡淮(河),北驾故黄(河);襟蚌埠带徐州,望连云(港)接亳(州)商(丘),处在淮海经济区腹地、长江三角洲经济带西缘
  面积:总面积9787平方公里
  人口:总人口582万
  行政区划:辖砀山、萧县、灵璧、泗县和埇桥区四县一区
  宿州市位于安徽省最北部,于苏、鲁、豫三省十一个县市接壤,史有“皖北大门”、“徐南形胜”之称,东临洪泽(湖),西接芒砀(山),南濒涡淮(河),北驾故黄(河);襟蚌埠带徐州,望连云(港)接亳(州)商(丘),处在淮海经济区腹地、长江三角洲经济带西缘,是陇海经济带的龙头,又是欧亚大陆桥的桥头堡;是承接东部沿海发达地区向内陆辐射的前沿,又是南北经济文化交汇的要冲,无论是自然地理,还是历史人文,乃至于政治、经济、文化、军事都有她眩目的座标。
  
  宿州市历史悠久,人文景观荟萃。秦汉时,已成为“舟车会聚,九州通衢之地”,隋开“通济渠”遂成为“扼汴控淮,当南北冲要”的军事重镇。公元809年,唐始置宿州,秦未中国历史上第一次农民大起义,在大泽乡揭竿而起;楚汉相争,垓下决战均发生于此。解放战争时期,这里是淮河战役的主战场,老一辈无产阶级革命家邓小平、刘伯承、陈毅、彭雪枫、张爱萍、张震、粟裕都曾在此战斗过。
  
  沧桑历史留下深厚的文化积淀。宿州市南有陈胜、吴广盟誓诛暴所筑的涉故台;北有刘邦避秦兵之地,已被辟为国家级森林公园的皇藏峪;东有垓下古战场、虞姬墓;西有李白饮酒赋诗的宴嬉台;中有白居易寓居多年的东林草堂。孔子弟子闵子骞,“竹林七贤”中的嵇康、刘伶和后梁皇帝朱温等均是宿州人。李白、韩愈、白居易、苏轼等饱学之士都曾游历或流寓于此,留下了许多美好的诗文和遗迹。“野火烧不尽,春风吹又生”的千古佳句就是青年白居易在宿州古符离吟成。
  
  当代宿州英才辈出,声名卓著者有雕塑大师刘开渠、书画家王子云、萧龙士、卓然、李百忍、尉天池、梅纯一,哲学家孙叔平,社会学家邓伟志,表演艺术家李炳淑、杨在葆、刘世龙等。萧县是著名“国画之乡”,埇桥区被誉为“书法之乡”、“杂技之乡”。
  
  宿州市南有陈胜、吴广盟誓诛暴所筑的涉故台;北有刘邦避秦兵之地皇藏峪,东有垓下古战场、虞姬墓,西有李白饮酒赋诗的宴嬉台,中有白居易寓居多年的东林草堂。李白、韩愈、白居易、苏轼等饱学之士都曾游历或流寓于此,留下了许多美好的诗文和遗迹。
  宿州市自然资源丰富,名特产品众多。盛产小麦、玉米、大豆、山芋、棉花、花生、蔬菜以及苹果、梨、桃、葡萄、湖桑等。矿产资源丰富,现有矿产28种,其中煤、白云岩、大理石、耐火粘土居全省前列,石灰岩储量大,分布广。灵璧奇石为中国“四大奇石”之一。砀山酥梨为果中精品,为海内外顾客青睐。符离集烧鸡,为《中国名菜谱》中的一品名肴。宿州市已基本形成食品、纺织、建材、能源、医药等五大支柱产业。
  改革开放以后,宿州市综合经济实力不断增强,经济结构调整成效明显。农业结构初步形成畜牧、水果、蔬菜、种子四大主导产业;工业经济稳步发展,全市已基本形成食品、纺织、建材、能源、医药等五大支柱产业。上市公司科苑集团与鸿鹏集团、百通集团、皖北药业公司、安特酒厂等骨干企业成为带动全市工业经济发展的“航空母舰”。安桥牌车桥、百通牌塑胶管材、皖北牌洁霉素、安特牌伏特加酒、双喜牌葡萄酒、冠隆牌梨汁等数十种产品成为全国、全省名牌产品。科教文卫体等多项社会事业全面进步。萧县、砀山县和埇桥区是全国科教先进县,砀山县为首批国家生态示范县,全市高考上线人数连续多年名列全省前茅。
  为早日把宿州市建成新兴工业城、现代农业市、皖东北商贸中心,致力于营造一流的投资发展环境,城市基础设施建设日趋完善,城市面貌日新月异。日益改善的投资环境正在吸引国内外广大客商投资兴业。
行政区划 Administrative Division
  市辖区:
  埇桥区 面积2868平方千米,人口178.5万。邮政编码234000。为市委、市政府所在地,设街道办事处11个、镇15个、乡9个。宿州市行政区划图
  县:
  砀山县 面积1193平方千米,人口95万。邮政编码235300。13个镇、1个开发区。
  萧 县 面积1871平方千米,人口130万。邮政编码235200。县人民政府驻龙城镇。镇18个、乡5个。
  灵璧县 面积2054平方千米,人口118.3万。邮政编码234200。县人民政府驻灵城镇。镇13个、乡6个。
  泗 县 面积1787平方千米,人口87.2万。邮政编码234300。县人民政府驻泗城镇。镇12个、乡3个。
历史文化 History and Culture
  早在五千年前就有徐夷、淮夷等部落在这里繁衍生息。春秋战国时期,又有宿国、萧国、徐国等小诸侯国、秦汉设立。隋大业年间,通济渠(汴水)开通,古城宿州随着汴水漕运的兴盛逐步发展起来。唐宪宗元和四年始置宿州,千余年间,宿州一直是历代州府的治所。披揽前踪,历史似情有独钟,重笔浓墨,在这块土地上写下了许多悲壮激越的诗篇。自古以来,这里便是兵家必争的战略要地,史称这里“扼汴水咽喉,当南北要冲”为“百战之道”。秦末,中国第一次农民大起义在这里揭竿而起。楚汉相争,垓下决战,霸王别姬的旷古悲剧在这里绝唱。唐代中叶,宿人庞勋率戎云南的淮北卒起义,回师故里,兵困宿城,鏖战数旬,史卷上留下斑斑血迹。南宋时期,这里又是张浚、韩世忠抵御外侮、抗击金兵的“戎马之郊”。清末张乐行的捻军起义,席卷宿州大地。民国时期,军阀混战在这里拉据。抗日战争时期,新四军四师的抗日健儿又在这片土地上与日本侵略者进行了浴血奋战。解放战争时期,刘、邓、陈、粟指挥的中原、华东两大野战军,在这里开辟了淮海战役的主战场,打胜了埋葬蒋家王朝的战略决战中关键的皇藏峪·天王殿一役.正因为如此,雄壮的历史又赋予了这块土地灿烂的胜迹。这里曾是老(子)、庄(子)出入论道之地,也曾留下孔子游说的轮迹。鄢陵季子挂剑徐公墓以践“心许”的掌故誉贯古今,“鞭打芦花车牛返”作为道德文章的典范,使闵子骞成为孔子高足“七十二贤”之端,闵墓闵祠为读书人膜拜了两千五百多年。当年陈涉筑台誓盟的大泽乡涉故台,如今仍高台岿然游人纷至;缘刘邦藏身避祸而得名的皇藏峪,现已辟为国家森林公园,方园50里内山峦叠翠,霞蔚云蒸,千年古刹——瑞云寺掩映在群山林海之中,宛如镶嵌在千里平原上的一颗明珠。楚汉相争的垓下古战场;掩香埋玉的虞姬冢;李白饮酒放歌的宴嬉台;白居易留连寓居的东林草堂;苏轼留下墨宝扶疏亭。宿州市境内的五柳风景区,青山、碧水、珠泉、翠竹相映成趣,湖光山色浑然一体,登临怀古,令人壮心不已。砀山县被国家命名为生态县,境内的百里黄河故道,经过多年改造,已经建成果海绿州,春日梨花似雪,秋天硕果飘香,徜徉其间,令人眷恋忘返。
  所谓地灵人杰。丰厚的文化底蕴,美丽的自然风光,必然会孕育出一代代叱咤风云的威王猛将和“峨冠博雅”的饱学之士。闵子骞、子张、赵孝、桓潭、陈胜及追随其起义的骁将葛婴、朱鸡石,“竹林七贤”中的两位文学家巨子刘伶、嵇康、勇贯三军“鹤立鸡群”的嵇绍、学富五车满腹经纶的戴逵、戴禺页、、薛综、恭莹等,五代后梁开国皇帝朱温、被唐明皇封为辟邪将军的钟馗、明朝开国贤后马秀英、段祺瑞的文胆智囊徐树诤、倾向革命坚持进步的国民党将领李明扬等各领一代风骚。今天的宿州市依然人才辈出,一代巨匠刘开渠为中华雕塑之泰斗;画家萧龙士为白石大师之高足,吴燃、卓然、梅纯一、欧阳龙、薛志耘、郑正等丹青高手为世人所注目。著名书法家刘惠民、尉天池、李百忍、孟凡青也是艺声远播。著名哲学家孙叔平;社会学家邓伟志;作家刘亚洲;著名新闻工作者郑重;京剧表演艺术家李炳淑;著名电影表演艺术家杨在葆、刘士龙、欧阳儒秋也都在各自的艺术领域中卓有建树,使桑梓生辉父老自豪。今天萧县已成为我国著名的“国画之乡”,砀山为“武术之乡”,宿州市被誉为“书法之乡”和“马戏之乡”。诞生于中国《大地》的诺贝尔文学奖1938年度诺贝尔文学奖的获得者是一位女士——获奖作品是中国题材的《大地三部曲》、《异邦客》和《东风·西风》。这位“对中国农民生活进行了史诗般的描述”,“为中国题材小说作出了开拓性贡献”的获奖者赛珍珠,17岁回美国进弗吉尼亚州伦道夫·梅康女子学院(Randolph-Macon Woman's College)攻读心理学,毕业后又来中国。1917年与传教士约翰·洛辛·布克结婚,从事传教工作。婚后随丈夫迁居宿州市,在此期间的生活经历成为日后闻名世界的获诺贝尔奖《大地》的素材。1921年秋她的母亲去世后,全家迁至南京。
  建制沿革
   据《元和郡县志》和《太平寰宇记》载,为保卫汴河航运,防止淮西藩镇叛乱,于唐宪宗元和四年建置宿州,拨徐州的苻离县、蕲县、亳州的临涣县和泗州的虹县来辖,属河南道,治埇桥。州依春秋时期宋闵公迁宿入境的史实而得名①。后来,“寰宇无虞,封圻罢警”(《太平寰宇记》),文宗太和三年(829)废宿州,七年复置。州治仍定于埇桥。
  五代时期,后梁太祖朱温把宿州、徐州统辖于武宁军,宿州仍辖原4县。后唐、后晋、后汉、后周基本上沿袭未变。
  宋改唐的道为路,下辖府(州、军、监)。宿州初属淮南路,后属淮南东路。太祖建隆元年(960),宿州升为上州,设防御使。开宝五年(972)。设保靖军节度使,总揽宿、泗等州军事。神宗熙宁五年(1072),又改为州,辖苻离、蕲、临涣3县,仍属淮南东路。哲宗元祐七年(1092),以虹县的灵璧镇置灵璧县,归宿州辖。高宗建炎二年(1128),宿州为金兵所占。绍兴九年(1139),金人按议和条约归还黄河以南宋地。次年五月,金人毁约,复占宿州。金宣宗贞祐三年(1215),金人在宿州置保靖军节度使。
  元初,宿州属河南归德府(今商丘市)、辖临涣、苻离、灵璧、蕲4县。元世祖至元二年(1265),临涣、苻离、蕲撤县制并入州,灵璧改属泗州。至元十七年,灵璧复归宿州所辖。
  明太祖洪武二年(1369),宿州改属江南临壕府,下辖灵璧县。次年,临濠府改成中立府。洪武七年,中立府改称凤阳府,宿州仍属之。
  清朝承明制不变。初,宿州上下隶属关系同于明末。康熙六年(1667)。设安徽省,宿州仍属凤阳府,其所辖灵璧县改为凤阳府直辖,此后宿州不再辖县。
  民国元年废府、州,宿州改为宿县,属安徽省。3年置道,宿县属安徽省淮泗道。16年废道,宿县直属安徽省,21年属第六专员公署,后改属第四专员公署。原驻泗县之专员公署迁驻宿城。汪伪时期,宿县属安徽省维新政府(省府驻蚌埠),后属苏淮特别行政区。民国30年属淮海省。抗日战争胜利后,宿县属安徽省。
  ①春秋时期,周王室曾封风姓后裔为男爵,居于宿(位于今山东省东平县东部),建宿国,属于宋国营辖。宿国和鲁国相邻,彼此交往颇多,周庄王十三年(公元前684),宋闵公以宿男属宋而亲鲁为借口,强令宿国迁于宋国内地,以为附庸。其迁居之地,约在今淮北地区中部。宿州即以古宿国而命名。另有宿国迁至今江苏省宿迁县境一说,录以备考。
方言风俗 Customs and dialects
  宿州方言属于北方方言-中原官话的宿州-徐州片区,天津话也源于宿州方言。赛珍珠虽然从小生活在江南的镇江,但是她学习的是北方方言,所以1917到宿州的时候,她很容易听懂本地的方言,还为她的丈夫农学家Buck做翻译。她在作品里面称呼宿县为“南徐州”,是因为按照宿县方言的读音,宿州和徐州几乎一样,所以宿县人都自称宿县为南徐州(1911年民国开始,使用了1100多年的宿州才改称宿县,所以1920年代的成年人应该会自称宿州,也就是南徐州)。宿州方言中,宿州人大多将“宿州”称为“许县”(宿县)。
  宿州的风俗一概同北方,主食以面食为主,午饭吃米饭。只有夹沟一带的少数丘陵中产大米,名为“香稻米”,曾经是贡米。米制品通常只有端午节的粽子。春节期间几乎只吃面食。元宵节做杂面油灯,置于门前、鸡圈等处辟邪。
  大年三十早上贴春联,忙活做饭炒菜,全家团圆的正餐是午餐,一般是12点整放鞭炮开饭,晚上至初一通常以饺子为主,点心有油炸丸子、焦叶子(面片)、蚂蚱腿(细小不长的形似蚂蚱的拐弯的腿一样的面制品,加糖和姜末),年夜饭不是正餐,通常就是吃饺子(这个风俗似乎其他地方未见)。大年初一挨家拜年,以及进城逛街赶集。
交通区位 Traffic Location
  宿州地处安徽的北部,交通便利,京沪线、陇海线以及在建中的京沪客运专线(京沪高铁)、郑徐客运专线(高铁),京武客运专线(高铁)也穿行而过,并分别设立宿州高铁站。境内拥有多条高速公路,宿州内没有机场,但距离观音机场只有70公里。每天停靠宿州火车站的列车次达到65辆之多,停靠时间从2分钟到13分钟不等,在市宿州站内乘坐1、2、6、7、9、13、15路公交车都可以到达宿州火车站。宿州的长途客运分为跨省、省内、区内几种班线,跨省的班车线路共有85条,可到达周边各省市和北京、上海等地。其中宿州高速客运快客站是国家一级站。省内班线有62条,而区内班线有38条,每20分到30分一班。到达宿州市运输总公司,市内区县包括淮北停靠在宿州汽车东站。在市内可乘坐2、7、9、13路公交车。
  宿州市内交通工具主要有公交车和出租车,现已开设了23 条以上的公交线路,(全部为无人售票和刷卡)。宿州出租车整齐统一,漂亮大气。的哥的姐们热情洋溢。宿州的出租车起步价为4元,超过2公里每公里1元,夜间(24: 00-次日05:00)起价费4.8元,另加夜间补贴、过路过桥费等费用。
  宿州市火车站(埇桥区工人路)电话:0557-3027095、宿州市火车站订票热线:0557-1605167、宿州市汽车站(埇桥区汴河中路)电话:0557-3022690
自然资源 Natural Resources
  宿州市自然资源丰富,名特产品众多。境内平原广袤、沃野千里,气候适宜,生物繁茂。平原面积8897平方公里,占全市总面积的91%,耕地997.79万亩,占地总面积的67.97%。区内盛产小麦、玉米、大豆、山芋、棉花、花生、蔬菜以及苹果、梨、桃、葡萄、湖桑等。粮食总产量306万吨,棉花总产量8万吨,油料产量40.5万吨,水果产量86.5万吨。境内拥有120万亩全国最大的连片水果产区,面积和产量均占全省70%以上。拥有80万亩的花生种植基地和沿国道、省道纵向分布的40万亩大棚蔬菜种植带。地下矿产资源丰富,煤储量约为60亿吨,是两淮煤田的重要组成部分;黄口油田石油预测储量达20亿吨以上;宿南煤层气已探明储量达3000亿立方米;大理石储量4000万立方,居全省之首,花色品种达20个以上。灵璧奇石为中国“四大奇石”之一。砀山酥梨为果中精品,为海内外顾客所青睐。符离集烧鸡,色佳味美,为《中国名菜谱》中的一品名肴。夹沟香稻米,清香浓郁,“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”,清嘉庆年间曾作为贡米。
经济环境 Economic environment
  改革开放以后,宿州市综合经济实力不断增强,2007年全市生产总值425亿元,按可比价计算,同比增长11.6%。全市财政总收入21.3亿元,比上年增长26.6%。全年城镇居民人均可支配收入10562元,比上年增长18.1%。城镇居民人均消费性支出7113元,增长14.1%。农村居民人均纯收入3102元,增长24.3%,农村居民人均消费性支出2057元,增长32.1%。全年固定资产投资首次突中心广场夜景破百亿元,完成投资额126.9亿元,比上年增长42.1%。经济结构调整成效明显。农业结构初步形成畜牧、水果、蔬菜、种子四大主导产业;工业经济快速增长,全市已基本形成食品、纺织、建材、能源、医药等五大支柱产业;全年全部工业实现增加值108.7亿元,比上年增长26.2%,其中,规模以上工业实现增加值78.8亿元, 比上年增长33.7%,均居全省前列。骨干企业支撑作用明显,上市公司科苑集团与鸿鹏集团、百通集团、皖北药业公司、安特酒厂等骨干企业成为带动全市工业经济发展的“航空母舰”。安桥牌车桥、百通牌塑胶管材、皖北牌洁霉素、安特牌伏特加酒、双喜牌葡萄酒、冠隆牌梨汁等数十种产品成为全国、全省名牌产品。科教文卫体等多项社会事业全面进步。萧县、砀山县和埇桥区是全国科教先进县,砀山县为首批国家生态示范县,全市高考上线人数连续多年名列全省前茅。为早日把宿州市建成新兴工业城、现代农业市、皖东北商贸中心,致力于营造一流的投资发展环境,城市基础设施建设日趋完善,城市面貌日新月异。日益改善的投资环境正在吸引国内外广大客商投资兴业。
饮食休闲 Casual eating
  1.饮食
  宿州地处淮河流域,宿州菜是徽菜沿淮风味的集大成者。那里优质丰富的特产资源和徽菜讲究菜品原料本味的特点,相得益彰。只有产自黑龙潭的肥王鱼,加上独特的烹饪技巧,使宿州的奶汁肥王鱼成为徽菜中不可多得的菜品,而符离集烧鸡更将宿州风味的高深烹饪技法表现地淋漓尽致。品过大菜之后,再品砀山酥梨和萧县葡萄,清新爽口,不仅有利于健康,而且更衬出大菜的美味。
  在宿州你可以去当地的街边的小餐馆大拍档,也可以去汴河中路、淮海中路附近的大酒楼,虽档次不同,却也能品符离集烧鸡味到地地道道的徽菜。
  推荐名点:符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、蕲县马蹄烧饼、浍河鲤鱼
  2.购物
  宿州特产丰富,砀山县的酥梨、萧县的葡萄都有已经有长达一千多年的栽培历史了,这些优质水果远近驰名,既是品尝的上品,也是馈赠亲友的佳品。爱好石头收藏的朋友一定都知道八音石(灵璧石),产在宿州灵璧县的灵璧石,色如玉,声却如青铜,形状奇特,千奇百怪,仔细观察会发现种种的不同,让人如痴如醉。作为文人墨客都想收藏的乐石砚,以其绚烂的色彩,在中国名砚上占有一席之地。
  当然作为现代城市的宿州,肯定不会缺少大型百货商店、超市、专卖店等现代商业的标志,它们分布在宿州埇桥区的汴河中路、淮海中路、中山路等主要街道上。
  3.娱乐
  宿州是著名的马戏之乡,汉朝时,马戏在宿州就十分盛行。宿州埇桥区的马戏杂技魔术表演,在全国范围都十分有名。宿州的传统娱乐活动还有戏曲等,如泗州戏和黄梅戏,历史悠久,非常受人民群众的欢迎。
旅游名胜 Tourist Attractions
  1.国家森林公园--皇藏峪风景区
  国家森林公园、中国历史文化遗产保护区、国家4A级旅游景区、安徽省风景名胜区、安徽省自然保护区、宿州市爱国主义教育基地。位于皖北萧县东南。东靠京浦铁路、206国道,西有连霍、合徐两高速公路可达。北临陇海铁路、310、311国道。北距徐州市区30公里,距徐州观音机场60公里;南距宿州市50公里;西南距淮北市25公里。是江北罕见的暖温带落叶阔叶林区,亚热带和暖温带交汇地带,为皖北地区唯一的保存最为完整的原始次生林。景区内有木本植物190多种,700多种中草药,58种鸟类,和野兔、刺猬、蛇、獾等野生动物。皇藏峪古称黄桑峪,因昔日峪内长满黄桑树而得名。公元前205年春,项羽、刘邦大战彭城,刘邦惨败,仅和十几名随从辗转逃进此峪藏匿才幸免于难。后来,他登基做了汉朝开国皇帝,人们便将此峪改名为皇藏峪。皇藏峪森林总面积34140亩。地貌类型为山东古老丘陵向南的延伸,最高峰平顶山海皇藏峪拔389米。公园内山涯陡峭,峰峦绚丽、洞泉百出、山幽林茂、古木参天,可谓是“山回疑无路,径幽峰回转”。以“奇、秀、险”著称于淮海旅游圈,素有皖北小黄山之称。皇藏峪既是科考、教研的重要场所,又是休闲、健身、旅游、避暑度假的理想胜地。景区的汉文化底蕴深厚,古树名木众多,寺庙建筑风格独特。主要景观有:锁龙桥、拔剑泉、马扒泉、仙人床、瑞云寺、皇藏洞、洗钵池、三仙洞、碑林艺术馆、美人洞、仙人桥、观景崖、果老洞、龙泉庵、龙泉洞、果老洞瀑布、肖宿铜灵边区革命烈士陵园、龙潭皎月、天门寺、蝙蝠洞、碑驮树、桃花洞、天门寺瀑布、异境天开、圣场寺晒书场、洗砚池、砚墨泉、藏书洞、等七十二处。北宋大文学家苏轼、明朝两淮运同蓟门许一诚、清朝进士陈观国、民国知县赖以平等大批文人墨客都曾亲临皇藏峪。近代,著名政治家“南海圣人”康有为于1917年春在徐州小住时,为实现多年的夙愿,曾专程来皇藏峪游览,寺僧以盐腌香椿芽款待他,令他感慨良久。他回忆起刘邦当年落难此峪时,曾以香椿芽冲饥,并留下“但愿香椿长春”的祝语,就以《咏香椿》为题写下了诗句。自此以后,皇藏峪香椿芽作为佳肴,更加身价超凡,名扬四方。景区内每年阴历三月十六天门寺举行大型庙会。
  最具有代表性的主要景点:
  1、皇藏洞:景区峭壁中有一天然洞穴,深十余米,呈圆形,底平壁光,形势险峻。一巨石挡住洞口,曰“飞来石”。汉高祖刘邦曾藏于洞中避免了一场劫难,故称“皇藏洞”。
  2、瑞云寺:始建于梁大同年间(公元535年),宋瑞拱年间改名为瑞云寺。它背负悬崖,面临深渊,三进三阶院落,共有房阁99间。
  3、拔剑泉:泉口为锲形,似剑鞘,泉水清彻,终年不涸。公元前205年,刘邦兵败彭城,逃到此处,饥渴难耐,抽剑怒贯巨石,剑拔泉涌,故名“拔剑泉”。
  4、天门寺:始建于元至正年间,明宣德四年,知州杨秘重建,更名为“天门禅院”。寺院三面环峭壁,四十四间,整个建筑依山就势,造形古朴端庄。寺内七尊玉佛,举世无双。
  5、晒书场:相传孔子周游列国时,微服过宋,忽遇大雨,书简全湿,雨过天晴后,便在此晒书,书压茅草皆向西倾斜,至今如故。
  2.国家级生态示范县--中国梨都砀山
  砀山县位于安徽省最北端,地处苏、鲁、豫、皖四省交界处,东临历史名城徐州、西傍古都商丘、开封,砀山酥梨是安徽省连接欧亚大陆桥的唯一通道。 砀山县历史悠久,人文荟萃,乃秦设三十六郡之一,李白等名人墨客曾流连此地。是汉高祖斩蛇举义之地,五代君王朱温故里,近代画坛宗师齐白石祖籍地。砀山以盛产酥梨闻名于世,素有“梨都”之称。境内70余万亩连片水果覆盖全县耕地面积的四分之三。面积之大,堪称世界之最。著名的砀山酥梨年产七亿公斤左右,远销欧美、东南亚及全国各地。这里春季梨花如海,秋季硕果累累。百年“梨树王”单株年产2000公斤,单个“酥梨王”重达2400克,世之罕见,是难得的自然生态旅游资源,为此,砀山规划开发了果林公园,自采园、百果园、贡梨园,新辟了观景台、瑶池烟霞、乌龙坡雪等景点,发掘了梨王赛;斗鸡、半羊等有地方特色的旅游项目,初步形成了以连片果海绿洲观光为特色、以黄河故道考察、古文化及商贸旅游相结合的自然生态旅游区。
  3.省级风景名胜区--五柳风景名胜区、自然保护区
  位于安徽省宿州市埇桥区西北部夹沟镇、符离镇及曹村镇境内。京沪铁路和206国道及景区西部的合徐高速公路纵贯南北。距安徽省宿州市区30公里、淮北市区20公里、江苏徐州市区30公里。是集自然保护区与风景名胜景观为一体。具有深厚文化积淀以山、水兼备为依托的平原低山型度假休闲风景旅游区。五柳省级风景名胜区,以五柳龙泉湖为核心,包括闵祠、马皇后故里、流沟寺、大芳寺等游览区。总面积46平方公里。景区峰峦属宿北武里山区,呈南北走向,逶迤曲折,山势起伏,山环水抱,宛如龙脉。“神龙”头北尾南,若把龙脊山(龙)凤山(凤),龟山(龟),鱼山(麟)相连是“四灵”之山,龙山凤坡显“龙凤呈祥”。这里藏有天然生态林和灵泉。碧湖、溶洞有史前文化遗址,先贤闵子骞故里、明马皇后故里、明朱棣屯兵(皇垫湖)之地,有大芳寺、汉墓群。集青山绿水、茂林修竹、灵泉奇洞、宝刹名寺、古墓神木于一体。既有自然景观,又有人文景观。景区植被为暖温带落叶、阔叶林,树种资源丰富。森林覆盖率80.4%,树相呈现出暖温带和亚热带过度类型,群落呈水平分布,有木本植物46科160余种,可利用药材200多种。这里有二千年以上的人工栽培的银杏、柏树等“神木”古树,还有自然古老森林的苍天大树。大芳寺周围有几十株大青檀,其中一株青檀,依山而卧,盘根错灵璧石节,干粗可十人围,树高35米,主干高1.5米,冠幅500平方米。呈放射壮分枝,以不同角度直插云霄。型态各异,甚为壮观。五柳景区主要景观有20多处,著名的水景有湖中柳林、珍珠灵泉、青龙吐水、马娘娘鉴池、龙泉湖面;石景有二灵戏趣、群牛卧坡、莲花拜佛、雄鹰观景、姜太公钓鱼台、猛虎爬山、石生山杏、神劈芳崖;溶洞有:“果老洞”、“秦山洞”、“芳崖洞”等。
  4.钟馗故里奇石之乡
  在灵璧因盛产玉石而得名。楚汉相争的“垓下之战”就发生在这里,悲壮凄美的“霸王别姬”,留下了虞姬墓在此地;是中国著名的奇石产地。这“一美”、“一丑”、“一奇”,构成了灵璧县十分独特的旅游资源。目前灵璧建起了渔沟奇石一条街,全长约1.5公里,街道两旁大型奇石千姿百态,沿街商店内五颜六色的奇石琳琅满目;在灵璧城西钟馗路旁还有一个400多平方米的奇石馆,可供观赏、购买;灵璧传统的钟馗年画艺术闻名中外,尤其深受东南亚国家和地区人士的喜爱。虞姬墓遗址正在扩建为“虞姬楚汉文化园”,届时将以更丰富的内容、更新颖的形式,迎接中外游客。
  5.陈胜吴广起义旧址——涉故台
  涉故台位于宿州市埇桥区西寺坡镇刘村,1961年被列为省级重点文物保护单位。台似覆斗形,长67.6米,宽65.5米,面积4427.8平方米。北高南低,台上树木成荫,台下有明万历十四年(1586年)、清道光二十九年(1849年)以及光绪、民国年间的石碑。秦二世元年(公元前209年)七月陈涉(即陈胜)、吴广同被秦征发的“闾左”900人前往渔阳(今北京密云西南)戍边。途经大泽乡,遇雨受阻过期,按秦律过期者斩首。陈、吴即率众“筑坛而盟”,杀死押送军官,陈自立为将军,吴为都尉,举行了中国历史上第一次农民大起义,起义军由此出发,攻下蕲(今埇桥区蕲县镇)、谯(今安徽省亳州市),然后直指秦都咸阳。今涉故台已经修整,建有陈涉塑像,并建房数间,陈列有关陈涉、吴广起义史料。涉故台作为中国第一次农民大起义的发祥地,是中国农民战争和农民革命的源头,是历史的载体和见证,也是旅游观光的好去处。
  6.蕲县古城遗址
  蕲县古城遗址位于宿州市南20公里处蕲县镇境内,206国道穿城而过,是安徽省内发现最早的一座古城。秦统一六国时置蕲县,南梁改设蕲城郡,隋朝复称蕲县,元代废县迁至宿州,距今已有2200多年的历史。蕲县镇历史源远流长,是公元前209年秦末农民大起义-----陈胜吴广起义的历史发源地。1988年蕲县古城遗址被列为省级文物保护区,其上秦砖汉瓦,俯首可拾。境内陈胜吴广起义点—点将台,陈胜之妹陈雪花墓地——雪花山,后人纪念陈胜吴广而建的三贤庙、庙前陈胜手植的红果树历历在目;镇域东西的古战场闻名天下—陈胜、吴广农民大起义、汉刘邦征讨淮南王英布、淮海战役双堆集大血战,均发于此;传说中的一步两桥、鱼赶集、观星台、二龙戏珠等景观依稀可见,名优特产马蹄烧饼、浍河鲤鱼闻名遐迩。
  这里人文景观非常丰富,是一块亟待开发的旅游胜地,与外延景点双堆集淮海战役烈士陵园、闵子墓、闵祠、白居易故居扶梳亭、虞姬墓,垓下古战场等景点连成一片,须臾即至。
  7.林探花府
  林探花府座在宿州市杨庄乡林庄,系清代武探花林方标的府第,省级重点文物保护单位。
  林方标,字锦堂,力大过人,善施兵器,武艺高强,清嘉庆辛未武科探花,清代名将,历任甘州提标、城守参将、衢州总兵、浙江提督等职。探花府尚存房屋58间,是一处保存较为完整的建筑群,其建筑布局、房屋结构、砖雕、木雕、彩绘等装饰都具有典型的北方建筑风格,有着重要的艺术价值和科学价值。探花府原有房屋81间,占地面积4万平方米。府门前空场树立旗杆4根,高11米左右,旗杆座分列大门两侧。主体建筑四进院落,明三暗五式,主体建筑的西部还有三进侧院建筑。主体建筑后面原设有花园和养鱼池,花园左侧有练武场,陈设有各式武器,可供参观。
  8.闵子骞祠
  闵子骞祠及墓座落在曹村镇闵祠村。三面环山,泉水涌流,环境幽雅。紧傍206国道,交通便利。是我市重点名胜古迹之一,为省级重点文物保护单位。闵子名损,字子骞,春秋鲁国人,孔子弟子,名列七十二贤之首,德与颜渊齐名。闵子以孝名天下,孔子赞曰:“孝哉!闵子骞,人不间于其父母昆弟之间”。宋朝皇帝褒闵子为“畿圣”,历代皇帝赐匾封公,文人墨客赋诗题记,其懿行美德千古传为佳话。 闵子墓座北朝南,高6米,直径40米,近旁有两座中形墓,传说为闵子迁的两个弟弟,墓高2米,直径24米,总占地约6400平方米,墓地松柏藏密,“闵墓松风”素为宿州八景之一。闵祠始建于宋,现存殿宇14间,祠内存有古柏和千年银杏。祠外有两座碑亭,祠东公路旁还有牌坊一座,上书“先贤闵子故里”。祠东南有孝泉和闵子故居。闵祠近傍还有骞山、晒书台、洗漱沟、荷花池、芦花坡、洗砚池等景点。这里不仅有迷人的自然风光,还有动人的传说故事
  9.淮海战役会议遗址
  震惊中外的淮海战役始于1948年11月、12月中旬,歼灭国民党黄维兵团后,淮海战役总前委全体成员邓小平、刘伯承、陈毅、粟裕、谭震林在蔡洼杨台子李春华家后院召开会议,研究渡江作战部署和部队整改方案。会议休息时,五位首长在院内合影留念。在此之前,中国人民解放军华东野军指挥部已迁入该村,到49年元月,淮海战役结束,华东野战军指挥部共在蔡洼工作28天。现该村华东野战军指挥部及总前委会议旧址是县级文物保护单位,原室内用具〈老式床、桌椅、条几等〉保存完好。
  10.圣泉寺
  圣泉寺位于萧县城西北1.5公里的泉山北坡,有房舍30余间,寺依山势,殿庭门廊,颇为壮观。因寺旁有一泉曰“圣泉”而得名。圣泉,虽仅一小池,但四季不涸,且泉水甘洌,为矿泉水中的上品,来此取水游乐者络绎不绝。
宿州高校 Suzhou University
  1.宿州学院 安徽省宿州市汴河中路55号
  2.宿州职业技术学院 安徽省宿州市宿符路
  3.宿州广播电视大学 安徽省宿州市汴河中路
  九、宿州各县镇政府网站地址
  【埇桥区】
  北杨寨乡人民政府 曹村镇人民政府 褚兰镇人民政府 大店镇人民政府 大营镇人民政府 符离镇人民政府 蒿沟乡人民政府 灰古镇人民政府 夹沟镇人民政府 解集乡人民政府 栏杆镇人民政府 芦岭镇人民政府 苗庵乡人民政府 蕲县镇人民政府 时村镇人民政府 顺河乡人民政府 桃沟乡人民政府 桃园镇人民政府 西二铺乡人民政府 西寺坡镇人民政府 杨庄乡人民政府 永安镇人民政府 永镇乡人民政府 支河乡人民政府 朱仙庄镇人民政府
  【砀山县】
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  【萧县】
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  1、重要景区(点):虞姬墓、涉故台、乾山开发区、灵璧中国奇石馆、鱼沟奇石一条街、中国古鞋博物馆、皇藏峪;
  2、一般景区(点):闵祠、九女坟、探花府、刘套农民书画院、美国著名女作家赛珍珠故居、白居易纪念馆、明朝古城墙、雪枫公园、扶疏亭、唐槐、宴嬉台等;
英文解释
  1. n.:  Suzhou City
近义词
宿州市
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