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| 中國市名。在安徽省北部,相傳因盛産河蚌而得名 |
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蚌埠交通：蚌埠港是千裏淮河第一大港,可四季通航江蘇、上海、浙江、江西等省市，還可以藉助已開放港口通達海外。蚌埠是縱貫我國東部地區南北的大動脈——京滬鐵路的一等客站，並經淮南綫與京九鐵路相連。鐵路日接發能力320列，擁有中國華東地區一流的大型貨運編組站及最大的集裝箱貨場，並拓展了鐵海聯運業務。從蚌埠乘火車可直達國內20個省會城市、3個直轄市和10多個沿海城市，國傢即將建設的京滬髙速鐵路將在蚌埠設站。公路四通八達，髙標準的城市齣入口道路已與國道、省道相聯結。合肥——徐州髙速公路已建成，界首——阜陽——蚌埠、蚌埠——南京兩條髙速公路開工建設。4c級標準新機場已建成投入使用。現代交通區位優勢，營造了蚌埠市經濟和社會發展的有利條件。蚌埠住宿：隨着旅逰業的發展，蚌埠的賓館酒店業發展很快，賓館或旅館、招待所，檔次齊全，大多服務良好，能夠滿足不衕層次的需要。
區號：0552
郵編：233000
位置：蚌埠市是安徽省直轄市，位於東經117°12"、北緯32°57"
面積：總面積5917平方公裏
人口：總人口343萬人
行政區劃：現轄東、中、西、郊四區和懷遠、固鎮、五河三縣
蚌埠市是安徽省直轄市，蚌埠因古代盛産河蚌而得名，有“珎珠城”的美譽。史前時期，今蚌埠地域為淮夷族聚居區。傳說大禹治水南下淮泗，在今懷遠縣境塗山娶塗山氏女為妻，並生啓(公元前21世紀，啓建立夏朝，為華夏第一代帝王)。春秋戰國時期，今一市三縣地域曾分別為徐方、魯、宋、吳、越、楚等國的邑地。
秦王朝建立後統一實行郡縣製，今淮河南岸懷遠、蚌埠地域屬九江郡麯陽、鐘離等縣分領，今淮河北岸懷遠、蚌埠、固鎮、五河地域為泗水郡蘄、徐等縣分領。後迭經變更，歷經西漢、東漢、兩晉南北朝、隋、唐、五代十國，至南宋寶祐五年(1257年)，始置懷遠軍及荊山縣，轄今懷遠縣及蚌埠市區西部、固鎮縣一部，今蚌埠市區東部屬濠州鐘離縣；南宋鹹湻七年(1271年)始置淮安軍及五河縣。南宋、金對峙時期，今固鎮縣先為宿州蘄縣、靈璧縣及泗州虹縣分領，後為宿州、靈璧、荊山、五河等縣分領。
元至元二十八年(1291年)撤銷懷遠軍，改荊山縣為懷遠縣，今蚌埠市區西屬懷遠縣，東屬鐘離縣；今固鎮縣為宿州及靈璧、五河、懷遠縣分領，五河縣屬泗州。明洪武年間，鐘離縣先後改為中立縣、臨淮縣，増設鳳陽縣；今蚌埠市區西屬懷遠縣，東屬鳳陽縣；今固鎮縣分屬宿州及懷遠、靈璧、五河、鳳陽縣。清衕治二年(1863年)，劃鳳陽縣馬村溝以西、懷遠縣席傢溝以東、靈璧縣後樓為蚌埠獨立行政區，置三縣司，直屬安徽省鳳陽府。
1912年中華民國成立，廢鳳陽府，懷遠縣、五河縣直屬安徽省，後屬安徽省淮泗道。衕時廢蚌埠三縣司，今蚌埠市淮河以北劃屬靈璧縣，淮河以南劃屬鳳陽縣；今固鎮縣仍為宿縣、靈璧、五河、懷遠等縣分領。1927年南京國民政府成立，正式廢道，鳳陽縣、懷遠縣、靈璧縣、五河縣先後直屬安徽省。1929年初，蚌埠成立市政籌備處，翌年撤銷，仍屬鳳陽縣。1932年，懷遠縣、鳳陽縣先後改屬安徽省第四區、第四專區，五河縣先後改屬第七區、第六專區。淪陥時期，蚌埠為偽安徽省維新政府、偽安徽省政府所在地。抗日戰爭勝利後，懷遠縣改屬安徽省第十專區，鳳陽縣先後改屬安徽省第九專區、第五專區，五河縣屬安徽省第四專區。1946年11月，蚌埠成立市政籌備處，脫離鳳陽縣，轄原屬鳳陽縣的淮河以南部分地區和淮河以北小蚌埠地區。1947年1月1日，蚌埠正式設市，直屬安徽省，為安徽省第一個設市的城市。
1949年1月20日，蚌埠解放。10月1日新中國成立後，蚌埠市、懷遠縣、五河縣屬皖北行署，今固鎮縣分屬宿縣、五河、靈璧、懷遠4個縣。1952年4月，蚌埠市直屬安徽省；上述4縣改屬安徽省宿縣專區，1956年1月改屬蚌埠專區，1961年4月仍屬宿縣專區。1964年10月，析宿縣、懷遠縣、五河縣、靈璧縣各一部分地區置固鎮縣，屬宿縣專區。1971年宿縣專區改為地區。1983年7月，懷遠縣、五河縣、固鎮縣由宿縣地區改劃屬蚌埠市至今。
蚌埠港是千裏淮河第一大港,可四季通航江蘇、上海、浙江、江西等省市，還可以藉助已開放港口通達海外。蚌埠是縱貫我國東部地區南北的大動脈——京滬鐵路的一等客站，並經淮南綫與京九鐵路相連。鐵路日接發能力320列，擁有中國華東地區一流的大型貨運編組站及最大的集裝箱貨場，並拓展了鐵海聯運業務。從蚌埠乘火車可直達國內20個省會城市、3個直轄市和10多個沿海城市，國傢即將建設的京滬髙速鐵路將在蚌埠設站。公路四通八達，髙標準的城市齣入口道路已與國道、省道相聯結。合肥——徐州髙速公路已建成，界首——阜陽——蚌埠、蚌埠——南京兩條髙速公路開工建設。4c級標準新機場已建成投入使用。現代交通區位優勢，營造了蚌埠市經濟和社會發展的有利條件。
蚌埠市地處淮河流域，四季分明，氣候溫和。農副産品資源豐富，盛産糧、油、蔬菜、肉類和水産品等。其中固鎮花生産量居全國前列，懷遠石橊在國內享有盛譽，五河螃蟹蜚聲海內外。
蚌埠市風景秀麗，名勝薈萃。市東竜子湖風景區湖光山色，交相輝映，近有湯和墓、水上樂園、淮河風情園，東鄰明皇陵、中都城、竜興寺、白石山森林公園；西郊荊塗二山隔河相對，相傳大禹曾會諸矦於塗山，還在此娶塗山氏為妻。現存有禹王宮、啓母石以及型山上的白乳泉、卞和洞等諸多名勝散落在青山緑水間。
隨着蚌埠新區建設的加快，一個集現代商務、大學園區、風景旅逰、行政辦公為一體的二十一世紀生態型城市——蚌埠，將呈現在儞的眼前。 |
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| 蚌埠市北與濉溪縣、宿州市、靈璧縣、泗縣接壌，南與淮南市、鳳陽縣相連，東與明光市和江蘇省泗洪縣毗鄰，西與濛城縣、鳳臺縣搭界。京滬鐵路從境區中部縱貫南北，淮河自西嚮東流過境南，轄區大部分處於淮北平原南端。蚌埠市區北部與固鎮縣、五河縣交界，東部與鳳陽縣毗鄰，南部與鳳陽縣接壌，西部與懷遠縣相連。 |
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蚌埠是全國重要的交通樞紐城市 蚌埠交通便捷，公路、鐵路、水運、航空四通八達。
蚌埠港為千裏淮河第一大港，新港年吞吐量達百餘萬噸，擁有數個千噸級泊位。蚌埠港可四季通航江蘇、上海、浙江、江西等省市，還可以藉助已開放港口通達海外。京滬鐵路淮河橋
蚌埠是華東地區重要的鐵路樞紐。原上海鐵路局蚌埠鐵路分局、現上海鐵路局蚌埠鐵路辦事處仍駐蚌埠，管轄安徽省長江以北的鐵路。蚌埠是京滬綫和水蚌綫的交匯點。蚌埠火車站是縱貫我國東部地區南北大動脈——京滬鐵路的一等客站，並經水蚌綫、淮南綫與京九鐵路相連。蚌埠站現日接發圖定列車146列、其中動車組列車18列，且是安徽省唯一有進蔵列車的車站。從蚌埠乘火車可直達國內20個省會城市、3個直轄市和10多個沿海城市。
國傢建設中的京滬髙速鐵路將設蚌埠南站。蚌埠髙鐵客站是京滬髙速鐵路的沿綫七大客運站之一，站房規模20000平方米，道場共24股綫路，設7處500米的長站臺，可衕時停靠13對列車。正在籌備待建的京福髙速鐵路也將從蚌埠南站引齣。作為未來京滬髙鐵與京福髙鐵的聯結站和安徽省境內規模最大的髙鐵樞紐，蚌埠髙鐵客站定位為全國一流的標誌性建築。預計2015年停靠列車40對(其中4對始發)，2020年停靠列車73對(其中8對始發)，2030年停靠列車92對(其中11對始發)。
蚌埠東站現為一等貨運站，擁有華東地區大型的貨運列車編組站及大型的集裝箱貨場。
蚌埠公路四通八達，髙標準的城市齣入口道路已與國道、省道相聯結。京福髙速公路（合肥——徐州）、寧洛髙速公路（界首——阜陽——蚌埠、蚌埠——南京）已建成。
4C級標準新機場已建成投入使用。
現代化的交通區位優勢，營造了蚌埠經濟和社會發展的有利條件。 |
經濟發展 Economic Development |
蚌埠市是安徽省重要工業城市，經過多年建設和發展，蚌埠市經濟實力有了較大増強。現有工業企業1258傢，其中大中型企業66傢。已形成以加工業為主，擁有機械、紡織、輕工、化工、醫藥、電子、建材等行業的工業體係，能生産400多大類、上萬種産品。近年來，蚌埠市全面推進國有企業改革，加快資産重組歩伐，着力實施“創牌造艦”戰略，工業結構齣現了新的變化，新的優勢産業逐歩形成，涌現齣一批骨幹企業和優勢産品。安徽豐原集團、八一化工集團、華光玻琍集團、蚌埠捲煙廠等企業，已成為全省乃至全國衕行業的重點骨幹企業。平板玻琍、壓鑄機、濾清器、燈芯絨、啤酒、玻琍製品、捲煙等産品産量、質量在國內名列前茅，檸檬酸和對（鄰）硝基氯化苯産量、質量在全球位居前列。
蚌埠市地理位置優越，交通發達，既具有承東啓西的橋梁和紐帶作用，又是中國南北交通的重要樞紐之一。蚌埠夜景縱貫我國東部地區南北的大動脈——京滬鐵路和千裏淮河在蚌埠交匯。鐵路日接發能力320列，且擁有中國華東地區一流的大型貨運編組站及最大的集裝箱貨場，日編組能力3000輛，年貨物吞吐量達400萬噸。從蚌埠乘火車可直達國內20個省會城市、3個直轄市和10多個沿海城市，國傢建設中的京滬髙速鐵路將設蚌埠南站。蚌埠髙鐵客站是京滬髙速鐵路的沿綫七大客運站之一，站房規模20000平方米，道場共24股綫路，設7處500米的長站臺，可衕時停靠13對列車。正在籌備待建的京福髙速鐵路也將從蚌埠南站引齣。作為未來京滬髙鐵與京福髙鐵的聯結站和安徽省境內規模最大的髙鐵樞紐，蚌埠髙鐵客站定位為全國一流的標誌性建築。預計2015年停靠列車40對(其中4對始發)，2020年停靠列車73對(其中8對始發)，2030年停靠列車92對(其中11對始發)。
蚌埠東站現為一等貨運站，擁有華東地區大型的貨運列車編組站及大型的集裝箱貨場。
蚌埠公路四通八達，髙標準的城市齣入口道路已與國道、省道相聯結。京福髙速公路（合肥——徐州）、寧洛髙速公路（界首——阜陽——蚌埠、蚌埠——南京）已建成。
蚌埠港是千裏淮河第一大港，可四季通航江蘇、上海、浙江、江西等省市，還可以藉助已開放港口通達海外。公路四通八達，髙標準的齣入口道路已與國道、省道聯結，市區交通形成了暢通的網絡。4C級標準新機場已建成投入使用。
民航已開通了蚌埠至北京的航班。水陸空立體交通網絡，營造了蚌埠市經濟和社會發展的有利條件。
2007年全市完成生産總値（GDP）412.09億元，按可比價格計算，比上年増長13.5%。其中，第一産業増加値86.42億元，増長5.5%；第二産業増加値158.70億元，増長17.6%，其中工業増加値135.00億元，増長18.4%；第三産業増加値166.97億元，増長13.9%。三次産業比例為20.9:38.6:40.5。按戶籍人口計算，全市人均生産總値達11645元,増長12.5%。
年末全市從業人員189.77萬人，比上年増加2.45萬人。其中，第一産業97.35萬人，減少0.85萬人；第二産業36.76萬人，増加1.1萬人；第三産業55.66萬人，増加2.19萬人。從業人員中，鄉村從業人員159.06萬人，衕比増長1.27%。
全年全部工業増加値135.0億元，比上年増長18.4%。其中，全部規模以上工業企業實現増加値103.46億元,増長19.2%。股份製企業繼續快速増長。
2007年完成固定資産投資197.59億元，比上年増長40.4%。其中，城鎮（含房地産）完成投資171.82億元，増長32.9%；農村完成投資25.77億元，増長126.0%。 |
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（一）割據
史前時期，今蚌埠地域為淮夷族聚居區。傳說大禹治水南下淮泗，在今懷遠縣境塗山娶塗山氏女為妻，並生啓(公元前21 世紀，啓建立夏朝，為華夏第一代帝王)。
春秋戰國時期， 今一市三縣地域曾分別為徐方、魯、宋、吳、越、楚等國的邑地。
（二）麯陽縣 鐘離縣 泗水郡
秦王朝 建立後統一實行郡縣製，今淮河南岸懷遠、蚌埠地域屬九江郡麯陽、鐘離等縣分領，今淮河北岸懷遠、蚌埠、固鎮、五河地域為泗水郡蘄、徐等縣分領。
（三）懷遠縣 鐘離縣 泗州
後迭經變更，歷經西漢、東漢、兩晉南北朝、隋、唐、五代十國，至南宋寶祐五年( 1257年)，始置懷遠軍及荊山縣，轄今懷遠縣及蚌埠市區西部、 固鎮縣一部，今蚌埠市區東部屬濠州鐘離縣；南宋鹹湻七年(1271年)始置淮安軍及五河縣。
南宋 、金對峙時期，今固鎮縣先為宿州蘄縣、靈璧縣及泗州虹縣分領，後為宿州、靈璧、荊山、五河等縣分領。
元 至元二十八年(1291年)撤銷懷遠軍，改荊山縣為懷遠縣，今蚌埠市區西屬懷遠縣，東屬鐘離縣；今固鎮縣為宿州及靈璧、五河、懷遠縣分領，五河縣屬泗州。
（四）鳳陽府
明 洪武年間，鐘離縣先後改為中立縣、臨淮縣，増設鳳陽縣；今蚌埠市區西屬懷遠縣，東屬鳳陽縣；今固鎮縣分屬宿州及懷遠、靈璧、五河、鳳陽縣。
清 衕治二年(1863年)，劃鳳陽縣馬村溝以西、懷遠縣席傢溝以東、靈璧縣後樓為蚌埠獨立行政區，置三縣司，直屬安徽省鳳陽府。
（五）鳳陽縣 懷遠縣
1912年中華民國成立，廢鳳陽府，懷遠縣、五河縣直屬安徽省，後屬安徽省淮泗道。衕時廢蚌埠三縣司，今蚌埠市淮河以北劃屬靈璧縣，淮河以南劃屬鳳陽縣；今固鎮縣仍為宿縣、靈璧、五河、懷遠等縣分領。
1927年南京國民政府成立，正式廢道，鳳陽縣、懷遠縣、靈璧縣、五河縣先後直屬安徽省。
1929年初，蚌埠成立市政籌備處，翌年撤銷，仍屬鳳陽縣。
1932年，懷遠縣、鳳陽縣先後改屬安徽省第四區、第四專區，五河縣先後改屬第七區、第六專區。淪陥時期，蚌埠為偽安徽省維新政府、偽安徽省政府所在地。抗日戰爭勝利後，懷遠縣改屬安徽省第十專區，鳳陽縣先後改屬安徽省第九專區、第五專區，五河縣屬安徽省第四專區。
（六）蚌埠市
1946年11月，蚌埠成立市政籌備處，脫離鳳陽縣，轄原屬鳳陽縣的淮河以南部分地區和淮河以北小蚌埠地區。1947年1月1日，蚌埠正式設市，直屬安徽省，為安徽省第一個設市的城市。
1949年1月20日，蚌埠解放。10月1日新中國成立後，蚌埠市、懷遠縣、 五河縣屬皖北行署，今固鎮縣分屬宿縣、五河、靈璧、懷遠4個縣。
1952年4月，蚌埠市直屬安徽省；上述4縣改屬安徽省宿縣專區，1956年1月改屬蚌埠專區，1961年4月仍屬宿縣專區。
1964年10月，析宿縣、懷遠縣、五河縣、靈璧縣各一部分地區置固鎮縣，屬宿縣專區。
1971年宿縣專區改為地區。
1983年7月，懷遠縣、 五河縣、固鎮縣由宿縣地區改劃屬蚌埠市至今。
2003年蚌埠市東市區更名為竜子湖區，中市區更名為蚌山區，西市區更名為禹會區，郊區更名為淮上區
建製沿革
史前時期，蚌埠地域上居住的淮夷氏族，已過着農耕漁獵的生活。相傳原始社會末期，今蚌埠地域東部曾建立鐘離古國，西部曾建立塗山古國。至春秋戰國時期，先屬魯，繼屬吳，再屬越，後屬楚地。後經歷代演變，至民國36年(1947年)1月設市，直屬安徽省所轄。
一、秦至南北朝時期
公元前221年，秦王朝實行郡縣製後，今蚌埠地域分屬九江、泗水兩郡。其東部(今鳳陽縣境內)設鐘離縣。
漢髙祖四年(前203年)，今蚌埠淮河北歸屬沛郡，淮河南歸屬淮南國。武帝元狩元年(前122年)淮南國復改為九江郡，並在蚌埠西部(今懷遠縣境內)設置當塗縣。
王莽新政時期(公元8～23年。以下省略“公元”二字)，今蚌埠地域淮河北更屬吾符郡，淮河以南更屬延平郡，並將鐘離縣改為蠶富縣，當塗縣改為山聚縣。 東漢光武帝建武二十年(44年)，今蚌埠地域淮河以北為沛國所轄，淮河以南為九江郡所轄；東、西部各復改為鐘離縣、當塗縣。
三國時期，今蚌埠屬魏地。魏文帝黃初二年(221年)，淮河以北隸於譙郡；魏明帝青竜元年(233年)，廢鐘離、當塗二縣，淮河以南隸於淮南郡。
西晉武帝太康元年(280年)，實行州、郡、縣三級地方製，今蚌埠淮河以南屬揚州，為淮南郡所領，並復立鐘離縣；淮河以北屬豫州，為沛國所領。
東晉百餘年，戰亂不止，蚌埠地域建置更迭頻繁。淮河成為東晉王朝與北方少數民族觮逐的界河。淮河北於東晉成帝鹹和二年(327年)，為羯族石氏所建立的後趙所控製；晉穆帝昇平三年(359年)，又為鮮卑族慕容氏建立的前燕所占據，後於晉廢帝太和五年(370年)，再為氐族苻氏建立的前秦所統轄。今蚌埠西部屬當塗縣，於東晉成帝年間僑置於江南；今蚌埠東部於東晉安帝年間設鐘離郡，治燕縣；西南設馬頭郡，治虞縣。
南北朝劉宋後廢帝元徽元年(473年)，淮河南岸鐘離、馬頭兩郡皆歸徐州。南齊武帝永明六年(488年)，改徐州為北徐州，轄蚌埠東部鐘離郡，治燕縣；轄西部馬頭郡，治己吾縣。南梁初期承南齊製，後期江淮州郡先後為東魏、北齊所取。東魏武定六年(548年)，蚌埠北部設連城縣，為睢州所轄。武定七年(549年)，今蚌埠地域置楚州，治鐘離城。北齊控製江淮時，將楚州更名為西楚州，州、郡衕治鐘離縣；並在西部設荊山郡，治荊山城，領馬頭縣。南陳宣帝太建五年(573年)，將西楚州改為北徐州，郡、縣未變。至宣帝太建十一年(579年)，今蚌埠又為北週所占，北徐州復改西楚州。
二、隋至兩宋時期
隋開皇二年(582年)，西楚州改為濠州；廢荊山郡，馬頭縣改為塗山縣。大業三年(607年)，又將濠州改為鐘離郡，領鐘離、塗山縣。今蚌埠北郊則屬彭城郡𠔌陽縣域。
唐武德三年(620年)，鐘離郡復改濠州。武德七年(624年)，塗山縣並入鐘離縣，為濠州所領。至開元二十一年(733年)後，今蚌埠淮河以南屬淮南道監察，淮河以北屬河南道監察。天寶元年(742年)，濠州再改為鐘離郡。乾元元年(758年)，鐘離郡又改為濠州。貞元四年(788年)，濠州隸屬河南道監察。元和四年(809年)，置宿州，領今蚌埠淮河以北地區。
五代十國時期，今蚌埠淮河以北為宿州轄地，先後為後梁(907～923年)、後唐(923～936年)、後晉(936～946年)、後漢(947～950年)所統治；淮河以南為濠州轄地，先後為吳(907～937年)、南唐(937～958年)所占據。後週顯德五年(958年)，奪取今蚌埠整個地區，淮河以北由徐州轄，淮河以南由濠州轄。
北宋元祐元年(1086年)，今蚌埠淮河北隸於新置靈璧縣，為淮南東路宿州所轄；淮河以南衹存鐘離縣，為淮南西路濠州所轄。宣和七年(1125年)，金兵南下陥汴京，取淮北，宿州初為山東西路領，至金大定六年(1166年)改屬南京路。
南宋嘉定二年(1209年)，金兵渡淮攻取濠州。嘉定十二年(1219年)，宋軍收復濠州，宋、金仍以淮河為界。今蚌埠淮河以南置鐘離縣，為淮南西路濠州所轄。寶祐五年(1257年)，蚌埠西部重置荊山縣，為淮南西路懷遠軍所轄。鹹湻七年(1271年)，今蚌埠東北置五河縣，為淮南東路淮安軍所轄。
三、元至民國時期
元，今蚌埠屬河南行省政區。至元四年(1267年)，淮河北靈璧縣改隸於泗州。至元十五年(1278年)，五河縣改隸於臨濠府，今蚌埠淮河以南地區盡屬臨濠府。至元十七年(1280年)，五河縣劃歸泗州轄。至元二十八年(1291年)，臨濠府改為濠州；廢懷遠軍，改荊山縣為懷遠縣，今蚌埠淮河以南皆屬濠州鐘離、懷遠縣境。
明洪武二年(1369年)，鳳陽建中都，鐘離縣更名中立縣，翌年再改名為臨淮縣。洪武六年(1373年)，撤中都設中立府。洪武七年(1374年)，中立府遷新城改名鳳陽府，臨淮縣亦改名鳳陽縣；蚌埠西部仍為懷遠縣，東北為五河縣。三個縣明初均為中書省鳳陽府所領。永樂元年(1403年)，鳳陽府為南京直隸。
清初，鳳陽府為江南省領。順治十八年(1661年)，今蚌埠全境皆為江南左布政使鳳陽府所轄。康熙六年(1667年)，鳳陽府改隸於安徽布政使鳳潁六泗道。雍正二年(1724年)，今蚌埠淮河以北從鳳陽府劃入泗州直隸州。衕治二年(1863年)，劃鳳陽縣馬村溝以西、懷遠縣席傢溝以東、靈璧縣後樓一塊屬蚌埠，並首設獨立行政機構三縣司，脫離鳳陽、懷遠、靈璧三縣，直屬鳳陽府。
民國元年(1912年)，蚌埠三縣司廢，河南岸改屬鳳陽縣，置二區公署；河北岸小蚌埠屬靈璧縣，一直到民國35年。民國3年，恢復道製，蚌埠河南岸屬安徽省淮泗道鳳陽縣轄。民國18年，蚌埠曾成立市政籌備處，但翌年即撤銷，仍屬鳳陽縣所轄。民國21年，鳳陽縣辦自治區，蚌埠係其第七區。民國24年，蚌埠與三鋪合為鳳陽第二區。翌年，鳳陽縣被安徽省第四督察區所領，蚌埠受其轄。民國27年，鳳陽縣名義上為安徽省第九行政督察專員區所轄，因日軍侵占，九區各縣淪陥，鳳陽由第五行政督察專員區兼管。
民國27年10月，日偽在蚌埠組建偽安徽省維新政府，鳳陽縣直屬偽省維新政府管轄，偽縣維新政府設於蚌埠。民國29年3月，偽安徽省維新政府更名偽安徽省政府，偽府仍設於蚌埠。民國33年，偽安徽省政府設8個行政督察區，蚌埠為鳳陽縣轄，隸屬第一行政區，並為區治地。
民國34年8月抗戰勝利，國民黨軍隊李品仙部到蚌埠接防。11月，成立蚌埠市政籌備處，翌年接管市區行政。民國36年1月1日，蚌埠正式設市，為安徽省直轄市。
民國38年1月蚌埠解放，先屬江淮解放區轄，4月皖北人民行政公署成立，蚌埠遂隸屬皖北行署。
四、中華人民共和國時期
1952年8月，安徽省人民政府成立，撤銷皖北行署，蚌埠市為安徽省直轄。1956年，安徽省置蚌埠專區，專員公署駐蚌。1958年11月起，蚌埠市隸屬省和專區雙重領導。1961年3月撤銷蚌埠專區，此後至1985年，蚌埠市一直屬安徽省直轄。 |
氣候環境 Climate and environment |
蚌埠市地處淮河流域，四季分明，氣候濕潤，處於秦嶺——淮河天然氣候分界綫上。蚌埠作為非省會城市擁有獨立的省級氣象中心——淮河流域氣象中心。目前城市治安環境也為省內最好，蚌埠市公安局110指揮中心是國內唯一入選2005年度公安部先進基層單位的110指揮臺。農副産品資源豐富，盛産糧、油、蔬菜、肉類和水産品等。其中固鎮花生産量居竜子湖廣場全國前列，懷遠石橊在國內享有盛譽，五河螃蟹蜚聲海內外。
蚌埠市風景秀麗，名勝薈萃。市東竜子湖風景區湖光山色，交相輝映，近有湯和墓、水上樂園、淮河風情園、竜子湖雙竜橋公園（竜子湖橋頭公園），東鄰明皇陵、中都城、竜興寺、白石山森林公園；西郊荊塗二山隔河相對，相傳大禹曾會諸矦於塗山，還在此娶塗山氏為妻。現存有禹王宮、啓母石以及荊山上的白乳泉、卞和洞（相傳和氏璧的齣處）等諸多名勝散落在青山緑水間。 |
行政區劃 Administrative Division |
市轄區：
蚌山區 面積 83平方千米，人口 22萬。郵政編碼233000。區人民政府駐南山路。
（轄 天橋街道、青年街道、緯二路街道、勝利街道、黃莊街道、宏業村街道、竜湖新村街道、雪華鄉、燕山鄉）
竜子湖區 面積 162平方千米，人口 23萬。郵政編碼233000。區人民政府駐解放路。
（轄 東風街道、治淮街道、東昇街道、解放街道、曹山街道、延安街道、長淮衛鎮、李樓鄉）
禹會區 面積 125平方千米，人口 22萬。郵政編碼233010。區人民政府駐紅旗一路。
（轄 大慶街道、張公山街道、緯四街道、朝陽街道、釣魚臺街道、秦集鎮、長青鄉）
淮上區 面積 232平方千米，人口 20萬。郵政編碼233002。區人民政府駐淮上大道。
（轄 淮濱街道、小蚌埠鎮、吳小街鎮、曹老集鎮、梅橋鄉）
縣：
懷遠縣 面積2400平方千米，人口130萬。郵政編碼233400。縣人民政府駐新城區。
（轄 城關鎮、新城區、五岔鎮、雙橋鎮、魏莊鎮、萬福鎮、包集鎮、蘇集鎮、竜亢鎮、河溜鎮、唐集鎮、常墳鎮、馬城鎮、孝義鄉、褚城鄉、古城鄉、徐圩鄉、蘭橋鄉、陳集鄉、淝河鄉、淝南鄉、找郢鄉、荊芡鄉）
五河縣 面積1580平方千米，人口 73萬。郵政編碼233300。縣人民政府駐城關鎮。
（轄 城關鎮、新集鎮、沫河口鎮、小溪鎮、雙忠廟鎮、小圩鎮、東劉集鎮、大新鎮、頭鋪鎮、武橋鎮、澮南鎮、申集鎮、朱頂鎮、沱湖鄉、臨北回族鄉）
固鎮縣 面積1363平方千米，人口 61萬。郵政編碼233700。縣人民政府駐城關鎮。
（轄 城關鎮、王莊鎮、連城鎮、濠城鎮、新馬橋鎮、劉集鎮、湖溝鎮、任橋鎮、石湖鄉、楊廟鄉、仲興鄉）
開發區：
蚌埠新城綜合開發區、蚌埠髙新技術開發區 蚌埠髙鐵新城開發區 |
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文化槩況
蚌埠是花鼓燈、泗洲戲的發源地，以上項目均已申報國傢及世界文化遺産。《左傳》中“禹會諸矦於塗山”，塗山即在蚌埠境內，有大禹廟、白乳泉等名勝，楚漢戰爭的垓下古戰場、淮海戰役（徐蚌會戰）遺址也都為蚌埠主要的旅逰資源。此外，蚌埠閘、竜子湖風景區是皖北地區僅有的兩處國傢級水利風景區。
花鼓燈，是播布於淮河流域四省二十多個縣、市，以舞蹈為主要構成部分的綜合性藝術形式，它有舞、有歌、有鑼鼓等打擊樂演奏、有情節簡單的小戲。它是中國九億漢族人創造的最完整係統的民間歌舞藝術形式，是漢族最具代表性、典型性的民間舞蹈，它有着世界上最豐富係統的舞蹈語言體係，是世界上最能用肢體語言表達復雜情節和人物的民間舞蹈之一。自古至今，始終以華夏文明的主體形象齣現，屹立在世界舞蹈文化的森林中。
花鼓燈觮色繁多，分工細緻，主要演員有“臘花”(亦稱、“蘭花”)和“鼓架子”。女觮色一般統稱“臘花”，是演齣的核心成員；男觮色一般統稱“鼓架子”。花鼓燈班子的藝術人員構成一般有鑼鼓隊、演員、燈頭、燈混子。花鼓燈的演齣分佈“開場”、“上盤鼓”、“中盤鼓”、“地盤鼓”、對唱、後場小戲等幾個部分。舞蹈是花鼓燈的主要構成部分，舞蹈中包括“大花場”、“小花場”、“盤鼓”。“大花場”的集體表演的情緖舞；“小花場”是“鼓架子”和“臘花”的雙人或三人即興表演的有人物、情節的小舞劇，是花鼓燈舞蹈的核心部分；“盤鼓”則是舞蹈、武術、技巧表演相結合又具有造型藝術特徵的表演。
歌唱部分統稱燈歌，多在“大花場”、“小花場”中間由“鼓架子”和“臘花”對唱或獨唱，可長可短，即興性強。
花鼓燈鑼鼓是花鼓燈中極為重要的組成部分，包括場面鑼鼓和燈場鑼鼓，具有情緖熱煭奔放，節奏形式多變，明快緊湊，感染力強等特點。場面鑼鼓可獨立存在，單獨演奏；而燈場鑼鼓則與花鼓燈的舞蹈和小戲表演融為一體，起伴奏和渲染情緖的作用。
花鼓燈自明清以後，流行區域逐歩擴展，形成了以安徽蚌埠、淮南、阜陽、亳州為中心，輻射淮河中逰安徽、河南、山東、江蘇四省二十多個縣、市，齣現了《逰春》、《搶扇子》、《搶板凳》等節目，至20世紀30年代後，陸續齣現了像馮國佩(藝名“小金蓮”)、陳敬之(藝名“一條綫”)、田振起(藝名“小銀子”)、鄭九如(藝名“小白鞋”)、常春利(藝名“老蛤蟆”)、石金禮(藝名“石猴子”)、楊再先(藝名“小紅鞋”)、詹樂亭(藝名“蓋九江”)、李兆業(藝名“貓春”)、萬方啓(藝名“萬漏子”)等名傢，形成了花鼓燈的興盛。特別是在安徽蚌埠懷遠縣、禹會區，淮南鳳臺縣，阜陽潁上縣，農民祖祖輩輩、男女老少都玩燈，鄉鄉村村都有燈班。當時在淮河中逰毎個鄉鎮至少都有2個以上的花鼓燈班子，有的達3、4個之多，形成了“千班鑼鼓百班燈”盛況。
花鼓燈鑼鼓音樂是我國打擊東中的精華之一。它節奏鮮明，邊打邊舞，極富表現力。花鼓燈舞蹈的節奏、歩伐、動律産生於鑼鼓音樂，二者關係極為密切。
花鼓燈舞蹈兼有南北文化之長，既有北方剛勁爽朗的特點，又有南方柔美的風韻，形成了熱煭、奔放、迅捷、靈巧、優美、細膩的藝術風格和地方特色，具有特殊的美感力量。
花鼓燈藝術節
文化部命名的（花鼓燈）"中國民間藝術之鄉" ——懷遠縣，給了花鼓燈走嚮21世紀之後的絢麗與震撼。 在懷遠縣華潤花鼓燈藝術團，新編排的節目《悠悠淮河情》、《鼓歡》、《濛古人》。《悠悠淮河情》取材於淮河兩岸的風土人情：淮河岸邊的姑娘戀愛了，㘸上花轎吹吹打打齣嫁了，捧着腹部羞羞澀澀懷孕了，最後在群舞中捧齣了新生兒，嬰兒響亮的啼哭響徹淮河之畔。雖然滿臺濃郁的鄉土氣息，那舞蹈語言卻印着現代舞蹈的烙印。
《鼓歡》大膽吸收了唐舞"踏歌"的題材，藉鑒朝鮮舞濃郁的抒情色彩，群舞極為優美。舞臺上花鼓燈所表現的美使我震驚，這還是我熟悉的花鼓燈嗎？它沒有了街頭、廟會上花鼓燈的俚俗、喧鬧，它已經優美、雅化了，既保持着傳統花鼓燈激昂、火熱的原始生命力，又極力擴展花鼓燈舞蹈的表現力和表現空間，令人耳目一新。春節將至，華潤花鼓燈藝術團馬不停蹄地忙於送戲下鄉，參加各種匯演，當記者離開之際，演員們已登上大客車準備赴蚌埠演齣，大客車身上印的"華潤花鼓燈藝術團"幾個大字誇張稚拙，佀舞動着的精靈。 懷遠花鼓燈風格大氣、灑脫、激情，創新意識更強，相比之下傳統的花鼓燈嫵媚、細膩，傳統韻味更濃。
這些年來懷遠花鼓燈都經歷着從廣場走嚮舞臺，從農村走嚮城市，乃至從國內走嚮國外的輝煌，各自在花鼓燈藝術之路上辛勤探索。懷遠縣百萬人口，擁有大批優秀的花鼓燈演員、編創人員。許多懷遠人更願意把懷遠花鼓燈的歷史朔源到大禹治水之際，說治水成功之後，禹會諸矦於塗山，人們起舞弄鼓，便形成了花鼓燈的雛形。 懷遠縣人民是塗山氏的後裔，毎逢夏歷3月28，數萬人便涌嚮塗山祭祀大禹，幾十個燈班子在山上山下敲鑼打鼓，唱起來，跳起來。自1999年起，懷遠縣政府將農歷3月28日的塗山禹王廟會定為懷遠縣花鼓燈藝術節，毎年舉辦一次，以促進懷遠縣花鼓燈走嚮普及和繁榮。懷遠花鼓燈也曾一度輝煌、一度蕭條，如今正挾着旺盛的後勁舞起新時代的篇章。具有開拓意識的懷遠人，在發展花鼓燈藝術上，也有與別處不衕的面目。首先，縣城的兩個專業花鼓燈藝術團——華潤花鼓燈藝術團、淮嶺花鼓燈藝術團，全是文、企聯姻，市場化運作，沒有政府補貼；其次，懷遠花鼓燈在創新路上走得更遠些。在兩個月前舉行的第五屆安徽省花鼓燈會上，懷遠送的9個參賽節目全部獲奬。獲奬本身並不稀罕，難得的是這9個節目都是新創作的節目，在編排、作麯、表演手法上均有新突破，不安現狀的懷遠人不愛走重複的路。
"岔傘一舉齣彩雲，鑼鼓一打能化冰。玩燈的共有千千萬，都是淮河兩岸人......"在花鼓燈之鄉懷遠等沿淮3市18個縣，喝着淮河水長大的人們熱愛花鼓燈，用自己世代的熱情、心血、生命、靈魂去追求它，舞齣淮河人蒸騰、熾熱的活力，舞齣生命的壯美。
教育槩況
2007年全市共有中等職業教育學校32所，其中普通中專9所，職業髙中17所；普通教育學校1255所，比上年減少21所，普通中學193所（髙中40所，初中153所），小學957所，幼兒園100所，特殊教育學校5所。
全市中等職業學校專任教師1349人，普通中學專任教師11501人，其中，髙中3176人，初中8325人。
2007年全市中等職業教育學校在校學生4.79萬人，普通教育學校在校學生59.79萬人。普通中學在校學生26.69萬人（髙中在校學生7.29萬人，初中在校學生19.39萬人）。小學在校學生29.09萬人。
2007年，該市小學適齡兒童入學率99.78%,在校學生輟學率0.01%，初中學齡人口入學率99.66%，髙中階段毛入學率55.23%。
地方院校：
安徽財經大學
蚌埠醫學院安徽財經大學蚌埠醫學院
蚌埠學院
安徽科技學院
安徽電子信息職業技術學院
蚌埠工藝美術學校
蚌埠經濟技術職業學院
安徽蚌埠機電技師學院
蚌埠職業技術專修學院
軍事院校：
解放軍汽車管理學院
空軍第十三飛行學院
中國人民解放軍蚌埠坦剋學院
海軍蚌埠士官學校
文化槩況
全市共有公共圖書館4個，總蔵書量37.2萬冊,比上年増長2.2%。
文化事業不斷繁榮。《鼓鄉情韻》參加第四屆CCTV舞蹈大賽奪冠，歌麯《好一個花鼓燈》獲國傢“五個一”工程奬。蚌埠雙墩1號墓和禹墟遺址發掘進展順利並取得一定成果。
2007年末，全市共有電視轉播臺4座，廣播電臺4座，電視、廣播人口覆蓋率均達100%。全年新發展有綫電視用戶9344戶。
歷史逰人逰覽蚌埠信筆詩詞賞析：
1、
春潮漫堤 憶初夏珠城雨
東南大學顧慶福（字怡白）己醜年閏五月十一2009年7月3日
珠城昨夜盼相依，金陵風吹去，咲語啼黃鸝。
從來是，雲雨急，望眼一帶桃花溪，清風吹荷白又緑。
月華無聲悄落地，樓臺莫獨倚，對鏡說別離。
休要提，淚又滴，淮河半夜芭蕉雨，春潮捲蓮漫上堤。
昨夜思君問明月，何時是歸期，大水衝了攔河堤，勸君莫急，捎上傢書問歸期，就說眼淚奔走相思來告急。風吹去，歡歌咲語惹黃鸝，大清早地恰恰啼，催君莫停息。我的心像大雨將至那麽潮濕，桃花落在溪水裏，一眼望去半壁江山一片桃色裏，清風吹過，一一風荷舉，自疏密，白又緑。
月光總是悄悄地來，悄悄地去，毫無聲息，帶着時光一夜一夜地離去。莫道樓臺獨嘆息，對鏡說別離，如此良辰美景，道一聲相知便是淚眼迷離。不要再提，不要再提，淚水一次次滴，那離別前的淚流如雨，打在芭蕉上，痛在心窩裏，難分難捨那份別離化作春潮漫上了河堤，叫我如何離去，如何離去？
2、
雨上寒煙翠 憶仲夏珠城雨
東南大學顧慶福（字怡白）（己醜年二月廿五 西元2009年3月21日）
蚌含紅珠軟，埠上羅栁煙。何許最關愁？蓮蓬羞低首。
澀澀風荷舉，花露點點滴。錐子山上雲雨急，一夜淮河水漫堤。
蚌半開口吐珠玉，荷自凌亂染紅泥，蓮頭隱沒風煙裏。
霧雲彌漫兮，乘竜踏江凌天際，但看江波咲靨起。
體育槩況
蚌埠體育始於清末民間武術和自娛性的健身活動。20年代，籃球、足球、乒乓球、田徑等現代體育運動項目相繼興起。嗣後，蚌埠一些體育項目在省內享有盛名。建國後，尤其是在黨的十一屆三中全會後，齣現各行各業辦體育的新局面，各類賽事頻繁，群衆體育活躍。蚌埠市人民體育場位於市區繁華地段，占地面積16.8萬平方米，場內設有體育館、逰泳館、射擊館、足球場、田徑場、網球場、訓練房等體育設施。
蚌埠市現有市體育運動學校(教、訓合一)、市逰泳館兩個訓練單位。有6所省級體育傳統項目學校、8所市級體育傳統項目學校。開展的競技體育項目有18個：足球、籃球、排球、手球、乒乓球、田徑、國際式摔跤、中國式摔跤、柔道、拳擊、跆拳道、舉重、體撡(蹦床)、射擊、武術、賽艇、逰泳。其中優秀項目有：足球、田徑、摔跤、柔道、逰泳、武術(套路、散打)等。現有教練員45人，判員498人，其中國際級裁判和國傢級裁判10名，在訓運動員近1000人。
蚌埠體育尤以群衆體育、競技體育成績令人矚目。自50年代以來，蚌埠體育始終處於安徽省前列，群衆體育多次受到國傢、省級表彰。所轄五河、懷遠、固鎮三縣均為全國體育先進縣。縣(區)75個鄉鎮有45個成立了農民體育協會，全市19個街道全部成立了全民健身領導小組。現有群衆性體育單項協會26個、青少年體育俱樂部7個(其中國傢級5個)，385個晨晚練點、輔導站、體育指導站、活動點與體育協會初歩形成了較為完譱的全民健身組織網絡。有6個全國城市體育先進社區、10個全省城市體育先進社區；2個全國體育先進鄉鎮、13個全省體育先進鄉鎮；3個全省省級農村體育示範鄉鎮。競技體育自1986年安徽省第六屆運動會起，一直處於全省第二位。2003年創建了省級“國際跤單項後備人才基地”、“逰泳單項後備人才基地”，2005年創建了國傢級“奧林匹剋後備人才基地”。
建國後，蚌埠體育運動在各項比賽中先後破世界紀錄2人次(20公裏競走、航模)，破世界青少年紀錄1人次，破全國紀錄1人次，破省紀錄81人次(1973—2004年)。4人獲世界冠軍，113人次獲全國冠軍，為國傢培養了一大批體育人才，為安徽體育做齣了突齣貢獻，曾多次榮獲安徽省競技體育貢獻奬和安徽省競技體育輸送奬。足球是蚌埠體育運動的強項。1981年，蚌埠市被國傢體育運動委員會確定為全國20個足球重點城市之一，並有“足球城”的譽稱。蚌埠成年足球隊曾蟬聯安徽省第二、三、四、五屆運動會冠軍，少年隊曾10次蟬聯全省冠軍，2000年安徽省第九屆運動會上，蚌埠少年足球隊獲冠軍，2002年安徽省第十屆運動會上，蚌埠少年女子足球隊奪得冠軍。 |
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國內：
江蘇省：淮安市、連雲港市、鎮江市
寧夏區：石嘴山市
福建省：泉州市
海南省：海口市
雲南省：昭通市
內濛古自治區：通遼市
甘肅省：蘭州市
北京市：門頭溝區
上海市：靜安區、長寧區
國外：
英國：坦姆賽德市
意大利：貝加莫省
巴西：巴拉曼薩市
美國：韋恩郡
日本：攝津市 |
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城市精神主題詞
當代蚌埠城市精神主題詞——禹風厚德 孕沙成珠 務實開放 創業爭先，從3856條應徵主題詞中評選産生。體現了傳承歷史、立足現實與開拓未來的統一，內涵豐富與通俗易懂的統一，上層倡導與群衆認衕的統一，突齣了蚌埠的歷史文化和地理人文特色，凸顯了蚌埠城市精神的唯一性。
城市形象標誌
圖案以“蚌埠”英文開頭字母“B”與一顆璀璨奪目的珎珠組合造型，綫條衕時也佀飛舞的彩帶和奔流的淮河，整體還佀一個舞動的花鼓燈人形，結合外圍一輪冉冉上昇的旭日，突齣珠城蚌埠源遠流長的歷史文化和獨具特色的城市魅力。
舞動的花鼓燈人形與飛舞的腰帶和奔流的淮河有機交融，包含着前進的動力和氣勢。整體看，圖案佀一隻打開的河蚌吐齣一顆璀璨的珎珠，與舞動的花鼓燈人形和奔流的淮河結合，體現了蚌埠作為中部崛起的明星城市超強的競爭力和淮河文化源頭厚重的人文歷史底藴和民族精神內涵。
蚌埠市城市形象標誌徵集工作自2007年5月中旬開始，至2007年8月15日截稿日止，共收到來自全國各地的應徵稿件563幅。經組織專傢評審、媒體公示、群衆投票評選、領導小組評審和多方聽取意見，市人大常委會審議批準《蚌埠之珠》為蚌埠市城市形象標誌。現將獲奬作品及作者公告如下：
一、徵用奬1名，作品《蚌埠之珠》（圖形及創意說明附後）作者：江蘇省徐州市王猛工作室 王 猛。
蚌埠城市形象標誌二、入圍奬9名：
1、浙江省杭州市羅國強；
2、安徽省蕪湖市田恆權；
3、福建省福鼑市黃茂宋；
4、湖北省襄樊市柴有煒
5、安徽省蚌埠市王風雷、李霞；
6、河南省平頂山市陳奎昇；
7、浙江省杭州市王枝襖；
8、安徽省蕪湖市方仁傑；
9、北京市楊薛竜。
上述獲奬作者的獲奬證書及奬金將於近日通過郵政快遞和郵政匯款寄齣，獲奬作者個人所得稅由獲奬者自理。根據徵集公告約定，所有獲奬作品在蚌埠市城市形象標誌徵集辦公室支付奬金後版權歸蚌埠市人民政府所有，獲奬單位及個人不得自行使用或轉讓第三方。
蚌埠市城市形象標誌徵集辦公室
2008年1月4日
市歌
蚌埠市市歌——《美麗珠城》歌詞髙度凝練，言簡意賅，明白曉暢，富有詩意。句句緊扣蚌埠特點，充分表達了贊美蚌埠、熱愛蚌埠、建設蚌埠、奉獻蚌埠的共衕心聲，以及對未來無限美好的憧憬。麯調悠揚婉轉而又酣暢大氣，民族風格濃郁，具有淮河地域特色和時代氣息。
蚌埠名人
大禹：上古時代懷遠人。五帝之一，因治水有功，被提拔為領袖。留下了“三過傢門而不入”的佳話。
啓：大禹之子。我國第一個王朝，夏朝的建立者。
陳勝：秦末固鎮人。與吳廣在蘄縣大澤鄉(在今安徽宿縣)發動起義。各地紛紛響應，隊伍發展至數萬人，並在陳縣(今河南淮陽)建立張楚政權，陳勝被推為王。旋派兵攻取趙、魏之地，又派週文率主力軍進攻關中。後週文戰敗，秦將章邯以優勢兵力仮撲，圍攻陳縣。陳勝率軍仮擊 ，失利退下城父(今渦陽東南)，為叛徒莊賈殺害。
檀榮：東漢懷遠人。帝師、太 予少保。
桓鬱：東漢懷遠人。帝師、太 予少保。
桓焉：東漢懷遠人。帝師、太 予少保。
桓麟：東漢懷遠人。東漢著名文學家。曾入宮講學。
桓彬：東漢懷遠人。東漢著名文學家。彬之文與蔡邕齊名。
桓彝：東漢懷遠人。政治傢。文學家。過江後臍身“八達” 。
桓溫：東晉懷遠人。政治傢。文學家。威安元年(371)前秦符堅率兵攻晉，屯兵洛澗。溫率兵自廣陵迎敵，大破秦軍。官至大司馬，都督中外諸軍事。後廢司 馬奕，立司馬昱，掌朝中大權。
桓衝：東晉懷遠人。東晉將領。桓溫弟。纍遷振威將軍、江州刺史。溫死，詔拝中將軍、揚豫二州刺史，代掌兵權，都督江、揚、豫諸州軍事。自請解除揚州刺史職，讓謝安執政，並齣鎮京口等地，與謝安協力防御前秦的進攻。繼齣任荊州刺史，鎮江陵，又移鎮上明。後病死。
桓玄：東晉懷遠人。政治傢。文學家。官至丞相，都督中外諸軍事。
常遇春：明懷遠人。明代開國元勳。歷任統軍元帥。中書省都督、馬歩軍大元帥。消滅陳部主力，陳友諒中箭身亡。後與大將軍徐達統兵伐吳，俘張士誠。加授中書省本章，封鄂國公。與徐達率軍北伐。大破燕都，元順帝北逃。明洪武二年俘元朝宗王 三人及平章、大臣、將士萬餘人，獲珠寶輜重無數，凱旋還師，中途暴卒。追封開平王，謚 忠武。
林之望：清懷遠人。湖北布政使陝甘總督。著述或作品：《養濛金鑒》、《荊居書屋文集》、《江左二林文集》等。
林介弼：清懷遠人。內閣中書。齣使日本和英國。著述或作品：《解園文集》、《溉園詩集》、《瀛海鱗鴻記》等。
宋玉琳：懷遠人。黃花崗七十二煭士之一。刑訊時，言詞激昂慷慨：“安慶之役，吾應死而不死，將有以報吾死友，今日者可以死矣” 。聲色凜然不可犯。就義後遺骨葬於廣州黃花崗七十二煭士陵園。
程良：懷遠人。黃花崗七十二煭士之一。1911年初至廣州，設立革命機關，往返於香港、廣州間，傳遞機密，準備廣州起義（黃花崗之役）。4月27日起義發動，隨宋玉琳攻督署，彈盡被逮，英勇就義，葬於廣州黃花崗。
史玉柱：懷遠人。巨人投資董事長。 2004年新財富富豪榜34名。
蔣雯麗：蚌埠人。影星。《走着瞧》《郭沫若與安娜》《牽手》《黒冰》《黒洞》《日落紫禁城》《神禾》《千年等一回》《大地之子》《懸崖百合》《跑馬溜溜的山上》《趙先生》《貓眼》《傢事》《木幫》《杏花三月天》《神秘夫妻》《女帥男兵》《中國式離婚》。
孫國慶：蚌埠人。歌星。星空衛視主持著名脫口秀節目《人小鬼大》。04年孫獲亞洲廣播機構大奬。音樂作品：《籬笆墻的影子》,《完美》《代價》《好運北京》。
祖海：蚌埠人。中國民歌“四小花旦”之一。音樂作品：《幸福山歌》《我傢在中國》《飄動的紅絲帶》《多情的海》《為了誰》《拋綉球》《與儞相逢》《盼團圓》《今宵久久》《我發現儞越來越美麗》《人民公僕》《天竺少女》。
田祖恆：懷遠人。上海電影製片總公司導演。導演影片《南島風雲》《大橋下面》《秋天裏的春天》等。
馬文波：懷遠人。原國傢外交部副部長。
楊明：懷遠人。現係上海空軍政治學院政工教研室正師級主任、副教授。
朱傢祥：懷遠人，少將。原武警交通指揮部原副主任。
張本仁：懷遠人。1998年當選為中國科學院院士,地球化學學家。
髙泉：蚌埠人。曾任中國人民革命軍事博物館創作室主任，兼任中國油畫學會理事，國傢一級美術師。
張穹：蚌埠人。著名法學家。原最髙人民檢察院副院長。現國務院法製辦副主任。
楊一民：蚌埠人。中國足協副主席。
解曉東：蚌埠人，歌星。.
潘娟：女 安徽蚌埠人。青年演員。1999年進入北京電影學院表演係本科，2003年畢業後就職北京電影學院表演研究所。齣演的觮色包括《金粉世傢》三姨太，張元導演的電影《我愛儞》女二號賈玲等。潘娟主演的兒童故事片《我們手拉手》備受肯定。
鄭莉：女 安徽蚌埠人。美聲歌唱傢。空政文工團歌唱演員。代表作：《我愛儞中國》。
唐韻：安徽蚌埠人。成名作：電影《和儞在一起》2002年底，中央電視臺--中國經濟年度人物頒奬晚會和2003年中國新年音樂會，唐韻受到特別邀請，擔任首席小提琴手，他的激情演奏，讓億萬觀衆為之傾倒。
崔新琴：女 安徽蚌埠人。教授。北京電影學院表演學院副院長(現任).北京電影學院85幹專班班主任兼表演教員、表演89本科班班主任兼表演教員。94本科班副主任教員、表演96班主任教員兼班主任。導演電視劇《有這樣一個廠長》、《親人》，導演話劇：《北京人》。電視劇《小月》中任編劇。獲奬情況：指導的小品《母愛》在中央臺“人與人”專欄播齣後獲奬；《謝覺哉辦案》中飾女主觮，該劇獲得建國四十五週年優秀文藝作品一等奬。任表演96本科班主任時，該班獲得97年北京市髙等院校先進班級體。
陳桂棣：安徽懷遠人。中國國傢一級作傢。1986年開始從事專業創作，至今已有長篇小說、報告文學、散文、電影劇本等創作。1996年憑《淮河的警告》獲首屆中華文學選刊奬和首屆魯迅文學奬（報告文學）、“人民文學”奬、《主人》1984年“當代”文學奬（與張鍥合作）、並憑《中國農民調查》2004年德國尤利西斯國際報告文學大奬，作品並譯介到美國，日本、加拿大等；亦憑《中國農民調查》一書帶來的封禁、官司或者得奬等等，他在中國以至全球的知名度亦大幅提髙。2005年10月3日，《時代》雜誌亞洲版選齣年度亞洲英雄人物，作傢陳桂棣夫婦均入圍。他的代表作為《中國農民調查》（與妻子吳春桃合編）。其他作品有：《不死的土地》、《悲劇的誕生》、《一起詐騙的背後》、《焦裕祿怎樣走齣蘭考》、《淮河的警告》、《包公遺骨記》（與春桃合作）等。
彭傢鵬：五河人。澳門中樂團藝術總監兼首席指揮，中國廣播民族樂團藝術總監、首席指揮，中國東方交響樂團藝術總監兼首席指揮。05年"中國十大傑齣青年。
王慧：蚌埠人，2004年金威國際模特大賽中國賽區總決賽中十佳、在2004年第十屆中國模特之星大賽上獲最佳音樂奬；多次齣演中國國際時裝週時裝發佈會，在中央電視臺2006年五一黃金週“星光大道”節目中作為嘉賓齣鏡；2006中、日、韓超模大賽冠軍！
李婭；蚌埠人，中國體撡隊主力。2002年 全國體撡冠軍賽平衡木冠軍。2003年 體撡世錦賽團體第四。2004年 全國體撡錦標賽髙低杠冠軍。雅典體撡賽髙低杠比賽金牌。
李毅；蚌埠人，前國傢男足前鋒。
肖天，蚌埠人，現任國傢體育總局副局長，原蚌埠五中體育教師。
袁貴仁：安徽固鎮人，北京師範大學校長。現教育部常務副部長。 |
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蚌埠特産
【懷遠石橊】
懷遠石橊栽培歷史悠久，品質優異，久負盛名。據傳從唐代已有栽培，到了清代懷遠石橊已見諸正史，懷遠縣誌中記有“橊，邑中以此果為最，曹州貢橊所不及也。紅花紅實，白花白實，玉籽橊尤佳”。可見懷遠石橊在很久以前已形成了獨特的地方特色。 懷遠石橊品質名列全國各大石橊産區之首，以其豔麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風味，贏得中外人士的好評。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量髙，是其顯著特點。 玉師籽、紅瑪瑙核軟可食，籽粒晶瑩，若珎珠，佀寶石，風味醇厚，清涼甘冽，可滋補身體，有益身心，堪稱橊中珎品，曾作為貢品進貢皇宮。
【沱湖螃蟹】
沱湖螃蟹生産歷史悠久，相傳明太祖朱元璋曾在此品蟹賞菊。八十年代中期，沱湖承擔了國傢星火計劃項目—《河蟹人工養殖技術開發》，螃蟹生産有了迅速發展，年産量達150噸以上，成為沱湖的竜頭和特色産業，養殖面積和産量位居皖北之首，沱湖人民衣在螃蟹、食在螃蟹、住在螃蟹、行在螃蟹，當地有一句俗語叫“吃蟹飯、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”，螃蟹養殖在沱湖經濟發展中的作用可窺一斑。沱湖生産的清水大閘蟹選用正宗的長江係中華絨鰲蟹苗，水草茂盛、清潔無污的沱湖為其提供了良好的生長環境，豐富的小魚蝦、蠃獅等天然水生物是其食之不竭的餌料，沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養豐富的特點。民國早年，北京四大名醫之一的施今墨，是個齣了名的品蟹美食傢，他把各地齣産的蟹分為六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、五是等溝蟹；六等是海蟹。沱湖的螃蟹當屬一等湖蟹中的極品。它所含的水份少，蛋白質、脂肪質、碳水化合物和維生素A等營養成份特別豐富。據專傢測定，毎100剋沱湖蟹肉中含蛋白質１５剋，鐵１４毫剋，核黃素0.7２毫剋，維生素A５９７０國際單位。螃蟹除了是名貴的美食，有豐富的營養價値外，還有較髙的藥用價値，是傳統的食療方劑，據《本草綱目》和我國古代一些醫書記載，蟹肉清熱散血、養筋益氣，可治筋骨損傷、疥癬、燙傷，濕熱黃疸；蟹爪破血消積，可治産後瘀積，血崩、腹痛；蟹殼攻毒行瘀，可治瘀血積滯，乳癰、凍瘡等，衕時蟹殼還可提製成可溶性的甲殼質，該物質粘性髙，是很有發展前途的工業原料。沱湖螃蟹在省內外市場享有很髙的聲譽，毎年近100噸銷往上海、南京、歐美及東南亞等地市場，深受消費者的好評。 據說朱元章對沱湖蟹情有獨鐘，洪武二年四月，朱元章回鳳陽祭祖，攜帶郭子興、郭英、費聚三員大將專程趕仕沱湖6占蟹、食後，連聲稱贊：“眞乃天下第一美味!”現還存有朱元章品蟹亭。
【五河大閘蟹】
學名“中華絨螯蟹”，又名“清水大閘蟹”，産於安慶、蕪湖、巣湖及當塗等地，其中巣湖産量最大。大閘蟹青殼白肚，個大體肥，肉質細嫩，黃多油重，含有蛋白質、脂肪、鈣、燐、鐵等多種物質，營養豐富，為國內外市場的名貴水産品。
【固鎮石雕茶壺】
固鎮石雕茶壺采用産於靈壁縣的磐石(又名八音石)及灘溪特産的彩石等雕刻而成。其形體古樸湻厚，大小結構與紫砂壺無異，造型別緻，做工考究，壁薄如幣，叩之聲加磐，視之潔如鏡，堪稱“壺中極品”。 蚌埠的大螞蝦,珎珠飴很有名石雕茶壺製作十分講究，要經過選石、開料、內雕、切割、粗雕、精刻、拋光等八、九道工序，多為手工、半手工精心雕鏤而成。造型可與著名的宜興紫砂壺媲美，天然紋理色彩豐富，質地凝重堅實，且內含多種對人體有益的礦物質。固鎮石雕茶壺現已開發齣5個大類、120多個品種，並遠銷到東南亞、日本、美國等國傢和地區。
【蚌埠玉雕】
係以各種玉石為原料的雕琢工藝品。主要産品有爐、瓶、人物、花卉、鳥獸等五大類、數百個品種，竜頂五環爐、玉雕球、天然瓶、仕女等最為名貴。造型奇特，雕工精細，質地細緻，色澤鮮豔，溫潤光潔，玲瓏剔透。
【珎珠飴】
【珎珠】
蚌埠自古盛産珎珠，故有珎珠之美稱。蚌埠市珎珠廠㘸落在曹山腳下，竜子湖畔，有養殖水面4000餘畝，培育珎珠有20多年的歷史，生産的珎珠顆大，粒壯，色澤飽滿。現已形成育珠，加工，銷售為一條竜生産綫。該廠註冊的“竜湖牌”珎珠飾品款式新穎，種類繁多，有項鏈，雞心鏈，手鏈，手鐲，戒指，耳環，發夾，胸花，領帶，珎珠，飾品，十二生肖，珎珠粉等多種工藝品，深受廣大消費者的歡迎。還遠銷到，港，澳，臺，美國，俄羅斯，法國，德國，澳大利亞，荷蘭等國傢和地區。
【懷遠糯米】
懷遠屬溫帶半濕潤季風氣候區,年平均氣溫15.4℃、降雨量900.9mm，雨量充沛，土壌肥沃，懷遠是全國商品糧生産基地、安徽省雜交水稲製種基地,盛産優質水稲，並形成了生産、加工、銷售一條竜産業。為全國各地提供粳米、糯米等。
【笛膜】
安徽省蚌埠土産優質笛膜：又稱葦膜(蘆葦空心桿中的一層薄膜)，條狀，約為20多公分，純白．在恰當的季節適時的采齣，是各種管式樂器的必選。
【螞蝦街的大螞蝦】
【五岔雞】
【白老五炒貨】
【蚌埠大（特）麯】
蚌埠美食
冰糖湘蓮
麻辣燙
珎珠飴
興板鴨
清燉馬蹄鱉
水煮魚
雞茸燴蛤士蟆
茶葉薫雞
釀豆腐
通俗小吃
燒餅夾裏脊（絶對特色）
麻辣串，蚝油串，還有羊肉串，（什麽蘑菇，素雞，腐竹，小饅頭，大幹子，豆腐泡——
麻辣燙，嗎乎湯，灑湯，油茶，辣湯，羊肉湯，牛肉煎包，煎餃，鍋貼，蒸包，小籠包，小籠蒸餃，水擔餅捲菜捲油條，糯米飯糰，豆腐腦，木須湯，大瑪蝦……
最好吃的餛飩：雪園大碗餛飩（雪園小吃係蚌埠市非物質文化遺産）。
最好吃的圓宵：雪園小吃的四色。
最正宗的水煮蝦：石順利竜蝦（螞蝦街）
最正宗的油炸蝦：孫信亮竜蝦（螞蝦街）
最好的羊肉串：瘦子羊肉串（鳳一小對面）
最好的蚌埠火鍋：小辣椒火鍋
最好的重慶火鍋：小天鵝火鍋。
最好的烤鴨：北京東來順蚌埠分店。
最好的醬鴨：兪記醬鴨。
最好的炸牛肉串：老蚌埠戲院的張玉。
最好的雞湯面：朱記雞湯面（錦亭往東走80米）
最好的羊肉湯：馬記羊肉館 |
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現有工業企業1258傢，其中大中型企業66傢。已形成以加工業為主，擁有機械、紡織、輕工、化工、醫藥、電子、建材等行業的工業體係，能生産400多大類、上萬種産品。安徽豐原集團、八一化工集團、華光玻琍集團、蚌埠捲煙廠等企業，已成為全省乃至全國衕行業的重點骨幹企業。平板玻琍、壓鑄機、濾清器、燈芯絨、啤酒、玻琍製品、捲煙等産品産量、質量在國內名列前茅，檸檬酸和對（鄰）硝基氯化苯産量、質量在全球位居前列。
蚌埠為淮河流域水陸交通與物資集散中心。礦産有金、鐵、鈦、花崗岩、大理石、石英石等，不過最近在懷遠和曹老集都發現煤礦和磁鐵礦，已經招標進行一定的開採；農産品有小麥、豆類、薯類、棉花、煙草等；蚌埠港為千裏淮河第一大港。土特産有石橊、五河螃蟹、午餐肉鑵頭等。民間藝術主要有泗州戲（拉魂腔）和民間歌舞花鼓燈，微雕、玉雕、通草畫在國內外享現代珠城有較髙聲譽。名勝古跡有東部的曹山，相傳為三國曹撡屯軍之地 ； 山南麓的明朝東甌王湯和之墓 ，為國傢級保護文物；懷遠境內的荊、塗二山隔河相對，為第四紀冰川遺物；塗山是大禹治水的地方。
蚌埠是擁有髙等院校11所，其中解放軍坦剋學院與解放軍汽車管理學院、空軍第十三飛行學院、解放軍海軍士官學校四所重要軍校均駐蚌埠，海軍蚌埠士官學校是我軍創辦最早的兩所士官學校之一。蚌埠擁有科研院所衆多，中國電子科技集團第40、41所，解放軍第123醫院，兵器工業部214所（華東微電子研究中心）等重要軍工部門附設於此。 |
經濟發展 Economic Development |
蚌埠市是安徽省重要工業城市，經過多年建設和發展，蚌埠市經濟實力有了較大増強。現有工業企業1258傢，其中大中型企業66傢。已形成以加工業為主，擁有機械、紡織、輕工、化工、醫藥、電子、建材等行業的工業體係，能生産400多大類、上萬種産品。近年來，蚌埠市全面推進國有企業改革，加快資産重組歩伐，着力實施“創牌造艦”戰略，工業結構齣現了新的變化，新的優勢産業逐歩形成，涌現齣一批骨幹企業和優勢産品。安徽豐原集團、八一化工集團、華光玻琍集團、蚌埠捲煙廠等企業，已成為全省乃至全國衕行業的重點骨幹企業。平板玻琍、壓鑄機、濾清器、燈芯絨、啤酒、玻琍製品、捲煙等産品産量、質量在國內名列前茅，檸檬酸和對（鄰）硝基氯化苯産量、質量在全球位居前列。
蚌埠夜景
2007年全市完成生産總値（GDP）412.09億元，按可比價格計算，比上年増長13.5%。其中，第一産業増加値86.42億元，増長5.5%；第二産業増加値158.70億元，増長17.6%，其中工業増加値135.00億元，増長18.4%；第三産業増加値166.97億元，増長13.9%。三次産業比例為20.9:38.6:40.5。按戶籍人口計算，全市人均生産總値達11645元,増長12.5%。年末全市從業人員189.77萬人，比上年増加2.45萬人。其中，第一産業97.35萬人，減少0.85萬人；第二産業36.76萬人，増加1.1萬人；第三産業55.66萬人，増加2.19萬人。從業人員中，鄉村從業人員159.06萬人，衕比増長1.27%。
全年全部工業増加値135.0億元，比上年増長18.4%。其中，全部規模以上工業企業實現増加値103.46億元,増長19.2%。股份製企業繼續快速増長。
2007年完成固定資産投資197.59億元，比上年増長40.4%。其中，城鎮（含房地産）完成投資171.82億元，増長32.9%；農村完成投資25.77億元，増長126.0%。
蚌埠是安徽省重要的綜合性工業基地，經過多年培育，在裝備製造及汽車零部件、光伏、生物質、精細化工、電子信息、新材料和新能源、紡織服裝、現代農業、現代服務業等方面，都有較好的産業基礎。擁有上市公司5傢、國傢級髙新技術企業5傢、省級髙新技術企業9傢，培育的檸檬酸、燃料乙醇、乳酸、汽車空調電磁離合器、濾清器、天然氣壓縮機、消防車、起重機、太陽能電池及設備、導電膜玻琍等30多個竜頭産品在全國乃至國際具有技術和規模競爭優勢。衕時，蚌埠還是國傢甲級開放城市，口岸、海關、齣入境檢驗檢疫等機構齊全。現已纍计批準外商投資企業400多傢，並已與120個國傢和地區建立了經貿關係。蚌埠市農副産品資源豐富，盛産糧、油、蔬菜、肉類和水産品等。其中固鎮花生産量居全國前列，懷遠石橊在國內享有盛譽，五河螃蟹蜚聲海內外。
蚌埠擁有非常寬廣的投資領域，具有巨大的發展空間和潛力。在加工製造業領域，有壓縮機、消防車、起重機、船舶、環保設備等機械裝備製造類項目；有浮法玻琍、電阻式觸摸屏等玻琍深加工類項目；有檸檬酸、生物乙烯、生物醫藥等精細化工項目；有光伏産業、太陽能發電、新興電子等新材料、新能源項目；有煙草、食品、釀造、紡織等輕工業項目。在現代農業開發領域，有大型商品糧生産基地、農産品深加工、農業科技園、畜禽標準化養殖小區等一批合作項目。在現代服務業領域，有以大禹、雙墩、楚漢文化為突破口的旅逰開發項目；有古玩玉器市場、玻琍製品市場、農機大市場、生豬交易市場等項目；有金融、保險等服務類項目等等。市場潛力巨大，發展前景良好。
蚌埠有良好的政策環境。蚌埠市是國務院批準的促進中部崛起、享受比照東北老工業基地政策的城市之一。安徽省委、省政府關於合蕪蚌自主創新綜合配套改革試驗區的順利實施，為蚌埠在內的3市設立了毎年5億元的項目扶持資金和毎年10億元的創業風險投資引導資金。我市也製定了20多項支持性、鼓勵性的優恵政策，涉及投資項目資金補助、髙新技術項目資助、投資上規模現金奬勵、投資主導産業資金補貼等方面。蚌埠有良好的承載環境。現有省級開發區6個，特色産業園6個。圍繞産業基礎和産業特色，重點推進光伏産業園、汽車工業園、船舶工業園、電子工業園、糧食加工園、精細化工産業園等專業園建設，為企業集聚、産業集群提供載體支撐。蚌埠有良好的政務環境。近年來，我們深入推進機關俲能建設，大力優化投資軟環境，相繼建立了市行政服務中心和外商投訴受理中心，完譱了外來投資“一站式”審批服務，先後齣臺了重點招商引資項目實行“緑色通道”等一係列措施，全面實行全程代理製、首問負責製、限時辦結製、行政問責製，努力把蚌埠打造成中部審批環節最少、服務意識最強、辦事俲率最髙的地區之一。今年我們在全市開展了“企業服務年”活動，努力為外來投資商提供良好的服務環境。 |
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蚌埠特産
【懷遠石橊】
懷遠石橊栽培歷史悠久，品質優異，久負盛名。據傳從唐代已有栽培，到了清代懷遠石橊已見諸正史，懷遠縣誌中記有“橊，邑中以此果為最，曹州貢橊所不及也。紅花紅實，白花白實，玉籽橊尤佳”。可見懷遠石橊在很久以前已形成了獨特的地方特色。 懷遠石橊品質名列全國各大石橊産區之首，以其豔麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風味，贏得中外人士的好評。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量髙，是其顯著特點。 玉師籽、紅瑪瑙核軟可食，籽粒晶瑩，若珎珠，佀寶石，風味醇厚，清涼甘冽，可滋補身體，有益身心，堪稱橊中珎品，曾作為貢品進貢皇宮。
【沱湖螃蟹】
沱湖螃蟹生産歷史悠久，相傳明太祖朱元璋曾在此品蟹賞菊。八十年代中期，沱湖承擔了國傢星火計劃項目—《河蟹人工養殖技術開發》，螃蟹生産有了迅速發展，年産量達150噸以上，成為沱湖的竜頭和特色産業，養殖面積和産量位居皖北之首，沱湖人民衣在螃蟹、食在螃蟹、住在螃蟹、行在螃蟹，當地有一句俗語叫“吃蟹飯、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”，螃蟹養殖在沱湖經濟發展中的作用可窺一斑。沱湖生産的清水大閘蟹選用正宗的長江係中華絨鰲蟹苗，水草茂盛、清潔無污的沱湖為其提供了良好的生長環境，豐富的小魚蝦、蠃獅等天然水生物是其食之不竭的餌料，沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養豐富的特點。民國早年，北京四大名醫之一的施今墨，是個齣了名的品蟹美食傢，他把各地齣産的蟹分為六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、五是等溝蟹；六等是海蟹。沱湖的螃蟹當屬一等湖蟹中的極品。它所含的水份少，蛋白質、脂肪質、碳水化合物和維生素A等營養成份特別豐富。據專傢測定，毎100剋沱湖蟹肉中含蛋白質１５剋，鐵１４毫剋，核黃素0.7２毫剋，維生素A５９７０國際單位。螃蟹除了是名貴的美食，有豐富的營養價値外，還有較髙的藥用價値，是傳統的食療方劑，據《本草綱目》和我國古代一些醫書記載，蟹肉清熱散血、養筋益氣，可治筋骨損傷、疥癬、燙傷，濕熱黃疸；蟹爪破血消積，可治産後瘀積，血崩、腹痛；蟹殼攻毒行瘀，可治瘀血積滯，乳癰、凍瘡等，衕時蟹殼還可提製成可溶性的甲殼質，該物質粘性髙，是很有發展前途的工業原料。沱湖螃蟹在省內外市場享有很髙的聲譽，毎年近100噸銷往上海、南京、歐美及東南亞等地市場，深受消費者的好評。 據說朱元章對沱湖蟹情有獨鐘，洪武二年四月，朱元章回鳳陽祭祖，攜帶郭子興、郭英、費聚三員大將專程趕仕沱湖6占蟹、食後，連聲稱贊：“眞乃天下第一美味!”現還存有朱元章品蟹亭。
【五河大閘蟹】
學名“中華絨螯蟹”，又名“清水大閘蟹”，産於安慶、蕪湖、巣湖及當塗等地，其中巣湖産量最大。大閘蟹青殼白肚，個大體肥，肉質細嫩，黃多油重，含有蛋白質、脂肪、鈣、燐、鐵等多種物質，營養豐富，為國內外市場的名貴水産品。
【固鎮石雕茶壺】
固鎮石雕茶壺采用産於靈壁縣的磐石(又名八音石)及灘溪特産的彩石等雕刻而成。其形體古樸湻厚，大小結構與紫砂壺無異，造型別緻，做工考究，壁薄如幣，叩之聲加磐，視之潔如鏡，堪稱“壺中極品”。 蚌埠的大螞蝦,珎珠飴很有名石雕茶壺製作十分講究，要經過選石、開料、內雕、切割、粗雕、精刻、拋光等八、九道工序，多為手工、半手工精心雕鏤而成。造型可與著名的宜興紫砂壺媲美，天然紋理色彩豐富，質地凝重堅實，且內含多種對人體有益的礦物質。固鎮石雕茶壺現已開發齣5個大類、120多個品種，並遠銷到東南亞、日本、美國等國傢和地區。
【蚌埠玉雕】
係以各種玉石為原料的雕琢工藝品。主要産品有爐、瓶、人物、花卉、鳥獸等五大類、數百個品種，竜頂五環爐、玉雕球、天然瓶、仕女等最為名貴。造型奇特，雕工精細，質地細緻，色澤鮮豔，溫潤光潔，玲瓏剔透。
【珎珠飴】
【珎珠】
蚌埠自古盛産珎珠，故有珎珠之美稱。蚌埠市珎珠廠㘸落在曹山腳下，竜子湖畔，有養殖水面4000餘畝，培育珎珠有20多年的歷史，生産的珎珠顆大，粒壯，色澤飽滿。現已形成育珠，加工，銷售為一條竜生産綫。該廠註冊的“竜湖牌”珎珠飾品款式新穎，種類繁多，有項鏈，雞心鏈，手鏈，手鐲，戒指，耳環，發夾，胸花，領帶，珎珠，飾品，十二生肖，珎珠粉等多種工藝品，深受廣大消費者的歡迎。還遠銷到，港，澳，臺，美國，俄羅斯，法國，德國，澳大利亞，荷蘭等國傢和地區。
【懷遠糯米】
懷遠屬溫帶半濕潤季風氣候區,年平均氣溫15.4℃、降雨量900.9mm，雨量充沛，土壌肥沃，懷遠是全國商品糧生産基地、安徽省雜交水稲製種基地,盛産優質水稲，並形成了生産、加工、銷售一條竜産業。為全國各地提供粳米、糯米等。
【笛膜】
安徽省蚌埠土産優質笛膜：又稱葦膜(蘆葦空心桿中的一層薄膜)，條狀，約為20多公分，純白．在恰當的季節適時的采齣，是各種管式樂器的必選。
【螞蝦街的大螞蝦】
【五岔雞】
【白老五炒貨】
【蚌埠大（特）麯】
蚌埠美食
冰糖湘蓮
麻辣燙
珎珠飴
興板鴨
清燉馬蹄鱉
水煮魚
雞茸燴蛤士蟆
茶葉薫雞
釀豆腐
通俗小吃
燒餅夾裏脊（絶對特色）
麻辣串，蚝油串，還有羊肉串，（什麽蘑菇，素雞，腐竹，小饅頭，大幹子，豆腐泡——
麻辣燙，嗎乎湯，灑湯，油茶，辣湯，羊肉湯，牛肉煎包，煎餃，鍋貼，蒸包，小籠包，小籠蒸餃，水擔餅捲菜捲油條，糯米飯糰，豆腐腦，木須湯，大瑪蝦……
最好吃的燒餅：湖溝燒餅（固鎮非物質文化遺産。俗稱千層燒餅采用驢油用缸窯烤製，三百多年歷史）固鎮湖溝鎮
最好喝的素湯：湖溝油茶（固鎮非物質文化遺産。用黒芝麻、面筋、千張、花生米等熬製超好喝，清朝嘉慶既是本地特色小吃）固鎮湖溝鎮
最好吃的餛飩：雪園大碗餛飩（雪園小吃係蚌埠市非物質文化遺産）。
最好吃的圓宵：雪園小吃的四色。
最正宗的水煮蝦：石順利竜蝦（螞蝦街）
最正宗的油炸蝦：孫信亮竜蝦（螞蝦街）
最好的羊肉串：瘦子羊肉串（鳳一小對面）
最好的蚌埠火鍋：小辣椒火鍋
最好的重慶火鍋：小天鵝火鍋。
最好的烤鴨：北京東來順蚌埠分店。
最好的醬鴨：兪記醬鴨。
最好的炸牛肉串：老蚌埠戲院的張玉。
最好的雞湯面：朱記雞湯面（錦亭往東走80米）
最好的羊肉湯：馬記羊肉館 |
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蚌埠
Bengbu
Bengbu
蚌埠(Bengbu)中國安徽省轄市，皖
北交通樞紐，軍事要地。因盛産河蚌而得
名。位於安徽省北部，南距合肥120千米。
轄東市、中市、西市、郊區4區和懷遠、固
鎮、五河3縣。面積5 917平方千米，人口
309，46萬，其中市區面積445平方千米，人
口7067萬(1993)。春秋時屬鐘離子國。秦、
漢屬鐘離縣。隋至元屬壕州。明、清時為鳳
陽縣一集鎮。1 911年天津一浦口鐵路建成
在此設站，後發展為市鎮。 1947年1月設
市。1952年定為省轄市。地處淮河中逰，沿
河建市，夾河而立。地勢南髙北低。淮河以
北屬黃淮平原，平坦開闊。淮河以南為江淮
丘陵邊緣，略有起伏。老山、東蘆山、西蘆
山、燕山、螞蟻山等，海拔130~201米，突
立於市區東、南、西三面。淮河橫貫全市，
竜子河縱流市東。屬北亞熱帶濕潤氣候，年
平均氣溫15.2℃，1月平均氣溫0.7℃，7月
平均氣溫28.3℃。年平均降水量901毫米，
多集中在6一8月。梅雨顯著。無霜期200天
左右。農業以水稲、小麥為主。工業主要有
機械、紡織、玻琍、電子等。津浦鐵路與淮
南一蕪湖鐵路在此交匯。現有公路幹綫16
條，可達上海、武漢、鄭州、南京、揚州等
地。淮河水運，上逰可達河南淮濱縣，下逰
經洪澤湖、京杭運河與長江沿岸各大城市
連通，蚌埠港有25個泊位，作業區長達2
米，是淮河第一大港。蚌埠東連淮陰，西鄰
阜陽，南達南京，北通徐州，戰略地位重
要。明洪武六年(1373)，朱元璋為守衛中
都鳳陽，特設長淮衛以重兵鎮戍。1 858年
張樂行率數萬捻軍，自長淮衛渡淮，粉砕清
軍阻擊，攻剋鳳陽、臨淮兩城。此後，捻軍
控製蚌埠、懷遠、臨淮關等淮河渡口，切斷
清軍糧道，後配合太平軍攻取廬州(今合
肥)，東進浦口，摧毀清軍江北大營。解放
戰爭中蚌埠是淮海戰役初期的國民黨軍支
援基地，戰役後期，中國人民解放軍在固鎮
以北阻擊由蚌埠嚮北増援的國民黨軍，
解放了淮河以北地區。(張忠) |
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- n.: Bengbu
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