| | 诗人: 李商隐 Li Shangyin
城窄山将压，江宽地共浮。东南通绝域，西北有高楼。
神护青枫岸，龙移白石湫。殊乡竟何祷，箫鼓不曾休。 | | 诗人: 江文叔 Jiang Wenshu
桂林佳丽冠群城，父老从来不识兵。
南峤昔虽多胜概，西湖今独擅佳名。 | | 诗人: 陶弼 Tao Bi
青罗江水碧连山，城在山光水色间。
尽道宜人惟桂郡，骖鸾客至只思还。 | | 诗人: 汪应辰 Wang Yingchen
秦皇开郡为桂林，古号名邦五岭阴。
山琢玉簪攒万叠，江分罗带绕千寻。 | | | 广西壮族自治区的地级市。位于广西东北部漓江西岸,面积1983平方公里,人口69万。历来为南岭以南的交通要冲和军事重镇。同时也是著名的风景城市,以奇丽的喀斯特风光闻名于世,素有“桂林山水甲天下”之称 | | 桂林旅游投诉电话：桂林市旅游投诉电话：0773-2800315
广西省旅游投诉电话：0771-5529315
国家旅游投诉电话：010-65275315桂林最佳旅游时间：桂林的纬度比较低，属于中亚热带湿润季风气候。总体上来说，桂林的气候温和，四季分明，气候条件十分优越。年平均气温为19.3℃，有“三冬少雪，四季常花”之说。
到桂林旅游，最佳季节是在每年4-10月份，在这个期间会有“五一”和“十一”两个黄金周，也是旅游的高峰期，气候适宜的桂林会有很多的游客，房间的预订和交通也进入高潮，价格比平时有所上涨，所以最好避开这个时间，选择一个淡季出游，细细体味这天下美景。
桂林民俗节庆活动：有着众多少数民族的桂林民间节庆活动也特别多，风情浓厚的风俗，已成当地旅游的一大风景线。各民族共同的民间传统节日，如元宵节、端午节等，这里都会大庆特庆，热闹非凡。但最为精彩的，无疑是各民族独特的喜庆节日。
桂林山水旅游节每年10-12月
桂林市人民政府为提高桂林旅游知名度、增强桂林旅游、吸引游客、为了在每年旅游淡季(10月～12月分)举办年度性国际旅游节活动。1992年开始举办山水旅游节，旅游节不仅丰富了游客的旅游生活，也越来越受到中外游客的欢迎。
三月三农历三月初三
三月三是壮族传统歌节，又叫“歌圩节”、“歌婆节”，分日歌圩和夜歌圩。现在广西壮族自治区政府已将每年农历三月初三定为壮族歌节，正逐渐发展成“三月三”文化艺术节。
苗年农历十月的第一个卯日（兔日）、丑日（牛日）或亥日（猪日）
苗年是苗族传统节日。节日当天早晨放鞭炮，连放3炮，以示吉庆。节日期间，人们走亲访友，互致祝贺。有些地方伴随举行盛大的斗牛、赛马活动。其中芦笙踩堂活动最为精彩，届时，小伙子芦笙嘹亮，悦耳动听，姑娘们身着节日盛装，头戴龙凤银角、银簪、银梳，踏着笙歌节拍，翩翩起舞。通过踩堂，男女青年可以自由选择情侣。苗年的时间各地不一样，基本都是在秋收结束以后。
花炮节
侗族的传统民俗节日，这一天要放花炮，第一炮表示人丁兴旺，第二炮是恭喜发财，第三炮是五谷丰登。花炮活动结束后，男女青年聚在一起奏芦笙、跳舞。入夜，点燃篝火，有唱侗戏的，有自由对歌的，一片欢声笑语。花炮节的日期在各个地方都不一样，从正月到十月都有，三江侗族自治县是正月初三（农历，下同），梅林是二月初二，富禄是三月初三，林溪是十月二十六，是否能碰上，就要看你的运气了。
禁风节农历正月二十日
桂林市临桂县庙坪瑶旋传统节日。传说远古时，风神发怒，村寨受灾。有神仙指点众人，正月二十日禁声禁风，祭祀风神，果然灵验，这一天便成了禁风节。节前，人们用稻草扎些十字架，压在田头屋角，挂上屋檐。节日期间，禁止一切声音，连晾衣服也只能铺在草地上，为了避免人来人往弄出声响，全寨人都离家到庙坪圩去过节。节日活动多姿多彩，敲锣打鼓，舞狮唱戏，夜幕降临时，对唱山歌。这个原是禁声禁风的日子，变成庙坪圩一次欢乐的盛会。
桂林特别提醒：餐饮小贴士：桂林主要的食街有5处，分别是滨江路食街（伏波山段至象鼻山）、解放西路食街、普陀路食街（朝阳路口）、美食城（汽车站左侧200米处）、雉山路食街（美食城对面）。最有名的食街是中心广场钟楼附近。桂林美食：桂林的吃在全国可是有口皆碑的，地方风味独具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体，桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣，餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着旅游业的不断发展，餐饮的种类也越来越多，淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。时尚餐饮也在桂林悄然兴起，正宗的西餐、中式简餐，深受年轻人的喜爱。
桂林的街头小吃更是一绝，满街飘荡着糯米鸡散发出的荷叶香。桂林米粉不可不尝，有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等，全市几百家米粉店，家家口味不尽相同，有的甚至通宵营业。它的骨头汤底是天不亮时就开始熬的，口味醇厚，师傅会为你切好卤肉，配上香喷喷的花生米和葱花，再淋上高汤，味道实在很好。
餐馆搜索
正宗老明记马牛肉米粉店
位于桂林汽车站对面，始于清道光年间，这里的米粉采用腊制的马肉或牛肉作配菜，汤底是马骨汤，米粉也是特别精制而成的，鲜香细滑，十分可口。而且这里盛米粉的碗很小，每碗通常只有10克左右的米粉，吃饱时旁边会有一摞空碗。
老字号秦记米粉店
位于桂林汽车站对面，经营各种米粉，以汤鲜粉热、酥香滑爽而著称。
同来馆
位于南门桥头桂林宾馆斜对面，一楼经营桂林的风味小吃，二楼经营桂林名菜。
“桂林人”连锁餐饮店
“桂林人”是桂林餐饮界的龙头老大，“掀起你嘴上的风暴”让他在桂林的名气越来越大。连锁店很多，很受当地人和游客的青睐。
正阳汤城
位于正阳街的正阳汤城是一座红色调为主的二层建筑，地道的广东汤风味，每天提供不同的煲汤品种约三十种，还有很多清淡的粤菜，很受欢迎。
好大妈美食休闲广场
位于八桂大厦四楼的好大妈休闲美食城，有自助风格的各点小吃，有现炒现卖的地方风味，还可以观看繁华的中心广场和中山路。
味香馆
位于中山路和依仁路的两家味香馆都是桂林米粉的正宗国营老字号，味香馆的卤味粉最有名。
桂林米粉名店
又一轩米粉店：解放西路
荣贵米粉店：市内有很多分店
刘伯娘米粉店：市内有很多分店
石记米粉店：解放西路微笑堂侧门对面街
胜利米粉店：瓦窑路口胜利楼
桂林购物：桂林是一座发展成熟的旅游城市，旅游产品的种类也很丰富，从昂贵的珠宝到物美价廉的饰品，从独具特色的土特产品到风味独特的地方小吃，都可以在这里搜罗到。买珠宝可以到挂有“国家鉴定处”牌子的珠宝店购买，如果买到假货，可以投诉索赔，而价格便宜的饰品则可以到磨盘山码头附近购买，不过一定记得还价。改造一新的中山中路、情调优雅的正阳路步行街是购物的好去处，逛街感到饿了，桂林街边的小吃摊都能让游客体验地方美食，或者去中心广场的美食街大饱口福。
桂林有很多著名的土特产，沙田柚、夏橙、罗汉果、白果、荔浦芋等等，此外还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风等可供选择。但无论如何，到了桂林，至少要买些“桂林三宝”中的一样带回去。
购物场所搜索:
阳朔西街、瓦窑国际旅游商品批发城
商品：土特产有荔浦芋、马蹄、柿饼、板栗、桂花茶、银杏、罗汉果等，名小吃有三花酒、腐竹、腐乳、辣椒酱、米粉等，工艺品有美术陶瓷、竹木雕刻、山水书画、纸扇纸伞等，珠宝有水晶制品、珠宝玉器、珍珠制品等。阳朔的福利镇实闻名的画扇村，阳朔西街是中西文化交汇的“地球村”，不仅可以买到如意的工艺产品，还是休闲、娱乐的好场所。
交通：乘公交车56路到瓦窑口下车，步行约5分钟，或乘55路公交车直达。从微笑堂商场乘11路公交车在瓦窑下车，步行5分钟。乘出租车从中心广场出发10元左右。
正阳路步行街、中心广场小香港地下商业街区、八桂大厦、微笑堂、桂林大世界
商品：流行、名牌服饰。正阳路步行街、中心广场地下的小香港商业街，八桂大厦等地方，有不少时尚小店，价钱不贵，还能还价。中山路商业街区的微笑堂、桂林大世界、桂林百货大楼明码实价。
交通：位于市中心
桂林交通：外部交通
航空
桂林两江国际机场至桂林市区30公里，有50多条航线可以到达国内、国外很多地方，到香港、澳门及日本福冈、韩国济州、新加坡、泰国、马来西亚等地的也有航班。机场有巴士到市区，终点是民航大厦，只要有航班到桂林就有机场巴士到市区，不管多晚，费用20元。民航大厦每隔30分钟就有一班巴士从市区开到机场，最好提前2小时从桂林出发到机场，以免误机。如果坐出租车到机场大约在80元左右。
铁路
京广线，黔桂、枝柳、湘桂铁路都经过桂林，一般坐火车可以直达国内主要城市。整个桂林境内有大小27个火车站。桂林市内有两个火车客运站：桂林北站和桂林南站（桂林站）。南站位于东西向的大马路——上海路和南北向的大马路——中山南路交界处，规模比较大，可容纳1.5万人候车，是主要的客运站，在市中心，交通非常方便；北站在桂林郊区，交通不是很方便。
注意：桂林是中间站，一般在窗口很难买到卧铺车票，如果需要预定返程车票一般要提前5天和接待中心联系（电话：0773－5890299），黄金周要提前10天。
公路
桂林有三个汽车站：汽车总站、城南汽车站和北门汽车站。所有的市外班车和绝大部分的郊区班车都从汽车总站发出，总站在市区中山南路427号，从火车站往北走（火车站出来左转）大概10分钟就到，乘观光100、空调99、2、3、10、11路公交车可到达，这里有到广西省及广东、湖南各地的长途汽车。去阳朔的中巴在火车南站，票价10元，最晚21：30，如果赶不上晚班车也可以去汽车总站乘坐往广东方向的长途班车。
水运
桂林的水运主要是通过湘江和漓江，沿着漓江经过梧州可至珠江，也可直达各沿岸港口，如香港、广州、澳门等。
内部交通
桂林是一个比较成熟的旅游城市，市内交通非常便捷，在其他城市不多见的免费公交车给旅游的人带来了不少便利和实惠。
免费公交车（发车时间：9：00－17：00）
51路--从公交东环车场发车经花鸟市场、北极广场、凤北路、中心广场至桂林站
52路--从东环车场发车经三里店广场、龙隐路、至七星公园
53路--从公交总公司发车经环城西路至北极广场
54路--从桂林南站发车经上海路、安新小区、穿山公园、三里店广场至高新区
55路--从平山发车经南环路、净瓶山大桥至车管所
56路--从平山发车经南溪公园、上海立交桥、香江饭店、将军路、八中路口至平山
57路--从西凤路发车经教育学院、少年宫、西门桥、南门桥、象山公园、解放桥、十字街、艺术馆至西凤路
58路--从南溪山公园发车经象山公园、七星公园、民俗风情园、伏波山公园、叠彩山公园、虞山公园至芦笛公园（发车时间：8：30-16：30）
公交车
市内交通比较方便，可乘公共汽车，桂林市内的公交车都比较漂亮，票价1元。空调车为99路，从桂林的北端开往南端，票价为2元。
出租车
桂林市内的出租汽车比较多，大部分是捷达、桑塔纳，还有少数富康车。出租车收费分为白天和晚上两个时段标准，白天（6：30－23：00）2公里起步7元，超过2公里不足4公里1.6元/公里，超过4公里2元/公里；晚上（23：00－次日6：30）起步费7.80元，2～4公里之间为1.80元/公里，4公里以上2.40元/公里
自行车
在桂林市内租自行车游览，不失为一个好主意，租借点主要在各大宾馆内以及附近主要干道上，收费有计时的，也有计日的。如在桂林国际青年旅馆内，就有自行车出租，每天15元。
桂林住宿：桂林的旅游业很发达，酒店宾馆遍布全市。桂林喜来登大宇大饭店就在漓江边上，环境十分优雅；坐落在穿山路的桂山（嘉柏）大酒店，民族庭院式风格为特色，是桂林市规模最大、环境最好、娱乐设施最全的酒店；位于杉湖北路的五星级漓江大瀑布饭店；坐落在市中心榕湖之滨的假日桂林宾馆，是一家四星级宾馆。此外，位于桂林市滨江路的桂林伏波山大酒店，位于漓江东路的松园度假村，金象大酒店均是三星级酒店中的佼佼者，而位于漓江路的观光大酒店，位于中山南路的新城市酒店，则均是二星级中比较知名的。
对于普通旅游者来说，如果觉得星级宾馆价格较高，可以选择普通宾馆或中、小旅馆入住，那里虽然设施未必尽如人意，但经济实惠，大都服务良好。依档次不同，价格有较大差别，一般在50-180元不等。如果到阳朔旅游，那里的宾馆、客栈、家庭旅馆很多，从几十元到几百元价格不等，设施良好，避开黄金周这样的旺季价格便宜不说，而且不用预订，想什么时候去都能找到如意的住处。
住处推荐
桂林市花满楼国际青年旅舍
位于中山南路尚自巷6号2栋，火车南站正对面。参考价格：30元/床，75元/间，会员有优惠。
阳朔国际青年旅馆
位于阳朔西街102号，从阳朔汽车站步行10分钟即可到达，双人房标准间80元，八人间，每床18元，房内有独立卫生间和电视机。
桂林娱乐：旅游桂林，饱览如画美景之余，还可尽情享乐人生，领略现代娱乐的无穷乐趣。
近年来，桂林新兴娱乐活动层出不穷，每到夜晚，城内一片灯红酒绿。最为热闹之处，莫过于夜总会、保龄球馆之类娱乐场所；此外，临江路两江口的漓江民俗风情园是桂林最有地方特色的娱乐场所，在那里可与瑶、侗、壮、苗族人共舞，领略各少数民族的文化。
娱乐推荐
漓江银座娱乐船
是集歌舞、酒吧、卡拉ok于一体的多功能封闭式的游乐豪华船，一楼为玫瑰歌舞厅，二楼为银梦卡拉ok厅，三楼为星月酒廊。娱乐船地处桂林市景点中心，入夜，灯光、星光、月光交相辉映于江面，游客莫不心旷神怡。
漓江银座是桂林市目前理想的夜间旅游娱乐中心之一。
地址：桂林漓江西岸滨江路2号码头。
九龙夜总会
位于南门桥一号楼地下室，设有专业迪斯科舞厅、演艺厅、游艺室、台球、录像、桑拿、按摩等，舞厅中还特邀嘉宾表演歌舞。
地址：桂林南门桥1号楼地下室。
区号：0773
邮编：541000
位置：位于广西壮族自治区东北部
面积：总面积2.78万平方公里，其中城区面积565平方公里。
人口：桂林市现有总人口476万人，市区人口62万人。
民族：是多民族地区，有壮、瑶、回、苗等十几个少数民族，少数民族人口达68万。
区划：下辖桂林市区（下有秀峰、象山、七星、叠彩、雁山5个区）及灵川、兴安、全州、临桂、阳朔、平乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳12县。
旅游投诉电话：2800315
桂林是一座以山水秀丽和文物古迹众多为主要特征的风景游览城市和历史文化名城。桂林岩溶地貌最为发育，最为典型，辖区内洞穴、石峰数以千计，大小湖塘数百个，其间河谷开阔平缓，山多平地拔起，孤峰、流泉、峰丛、峰林环布，漓江依山势流转，江中为洲，间有险滩、流泉、飞瀑，是桂林山水精华之所在，形成了山青、水秀、洞奇、石美的“桂林山水”。桂林又是一座历史悠久的文化古城，从汉至清乃至近代，历代都在这里留下了灿烂的文化遗产，如兴安灵渠、恭城文庙等，文物古迹丰富，市区范围内有文物古迹共552处，被列为各级文物保护单位的117处，其中国家级5处、自治区级23处、市（县）级89处。靖江王府及王陵、李宗仁故居及官邸、八路军桂林办事处旧址被国务院批准为国家重点文物保护单位。这些文物古迹，都有很高的文学、历史、艺术价值和欣赏价值。自然景观与人文景观相协调,二者浑然一体,相互辉映。城在景中，景在城中，城景交融。
桂林旅游资源数量多、景区广、地域组合好，整个大桂林旅游区以桂林市为核心向四周辐射，呈圈层分布，方圆面积达2万多平方公里。根据景区特色，大致可划分为六大景区：即桂林——漓江——阳朔山水景区、兴安灵渠景区、猫儿山高山景区、龙胜花坪原始森林景区、海洋——高尚银杏林景区、青狮潭水库景区。近几年，桂林大规模的城市建设，形成了新的城市建筑、新的城市景观、新的城市风貌，桂林城崭露出现代化国际旅游城市的新风采，大大增强了桂林城市旅游的吸引力，市区已成为最大的开放式景区，城市旅游成为桂林旅游发展的新亮点。经过大规模的城市建设与改造，桂林已展现出现代化国际旅游城市的新貌；亮阔通达的道路与桥梁，鳞次栉比，错落的致的楼房建筑，集观光、休闲、购物于一体的旅游商业街区，遍布全市的园林绿化带......这些都为桂林山水增添了无穷的光彩。
桂林是祖国河山中的一颗璀璨明珠，独特的喀斯特地貌和秀美的漓江使这里成为举世闻名的旅游胜地。“山清、水秀、洞奇、石美”形成了桂林独具一格、驰名中外的自然风光。
桂林因“玉桂成林”而得名，每年农历八月秋风送爽的时节，正是桂花盛开、香飘四野的旅游黄金时节。而它的历史之悠久又可以追溯到公元前214年秦始皇统一岭南后设立的“桂林郡”。
往往是还没有到桂林就被她“山水甲天下”的美名所吸引，总想精心准备一个假期、一份心情去细细体味这里的山水、人情、风俗和悠闲舒适的生活。
泛舟漂游在如诗如画的漓江上；月上枝头时到象山欣赏水中映月；徜徉在龙脊梯田中感受劳动人民的勤劳和智慧；把自己慵懒地放在阳朔，悠然地放纵思绪，融入到中西文化的交汇中；或者在桂林的小街上吃一碗热气腾腾的桂林米粉……桂林总是能给人无穷的回味。桂林还是个多民族聚居的城市，壮、苗、瑶、侗等少数民族和睦相处在这座城市里。青山秀水滋养着淳朴的风俗民情，妩媚的山水更有了几分生动，纯厚的民俗风情也平添了几分清丽和脱尘。
“桂林这个城市的美丽是当之无愧的。”连佩雷斯?德奎利亚尔这个到访了世界各地，见多识广的联合国前秘书长都发出了这样的感叹，看来桂林之旅不会让人失望了。 | | | 拼音：Gui Lin 英译：Gui Lin City Pinyin: Gui Lin English translation: Gui Lin City | 位置：桂林市位于广西壮族自治区东北部，东接湖南省永州市，南连贺州市、梧州市、来宾市，西挨柳州市，北达湖南省怀化市、邵阳市。（东经 109°45′-104°40′，北纬24°18′-25°41′）
面积：总面积2.78万平方公里，其中市区面积565平方公里。
人口：桂林市现有总人口500万人，市区人口80万人。
民族：是多民族地区，有壮、瑶、回、苗等十几个少数民族，少数民族人口达68万。
区划：下辖桂林市区（由秀峰区、象山区、七星区、叠彩区、雁山区5个城区组成）及灵川、兴安、全州、临桂、阳朔、平 乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳12县。人口民族桂林市人口不多，是一个多民族地区。
人口：2008年末桂林市总人口500万人，其中市区人口80万人（含临桂新城区和八里街）。人口自然增长率为0.42%，人口密度为每平方公里171人。
民族：桂林是一个多民族地区，有少数民族68万人，占总人口的14％。除汉族外，共有36个少数民族，主要有壮、瑶、回、苗、侗等民族。
区号：0773自然条件地形条件
桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔 150 米，典型岩溶地貌。岩溶峰林地貌是桂林重要旅游资源。桂林是世界著名的风景旅游城市和历史文化名城，地处南岭山系西南部，广西壮族自治区东北部。
气候条件
桂林地处低纬，属中亚热带季风气候。境内气候温和，雨量充沛，无霜期长，光照充足，热量丰富，夏长冬短，四季分明且雨热基本同季，气候条件十分优越。年平均气温为18.9℃。8月最热，月平均气温为23℃，1月最冷，月平均气温15.6℃。年平均无霜期309天，年平均降雨量1949.5毫米。平均蒸发量1490～1905毫米。年平均相对湿度为73～79％。全年风向以偏北风为主，平均风速为2.2～2.7米/秒。年平均日照时数为1670小时。平均气压为994.9百帕。
土壤条件
桂林地处南岭山系的西南部，属红壤土带，以红壤为主。酸碱度为4.5～6.5。依其成土的母质可分为红壤土、石灰土、紫色土、冲击土、水稻土等5个土类，14个亚类，36个土属，89个品种。河流冲积母质砂壤土和水稻土，土层深厚，耕作性良好，是水稻和蔬菜高产区。中色石灰土和黑色石灰土，宜旱地作物和林业生产。
动植物资源
（1）动物资源：桂林市的动物种类繁多，有1593种，隶属60目295科。陆栖脊椎动物有400多种，其中有云豹、黄腹角稚、穿山甲、果子狸等；水生物有144种，有珍贵的娃娃鱼、鳗鲡等。
（2）植物资源：全市有高等植物1000多种，包括银杉、银杏等名贵树种；自然植被以马尾松为主，市区以桂花树为主，桂花是桂林市的市花。林业主产杉木和毛竹，全市森林面积121.56万公顷，森林储蓄量3774.42万立方米，每年可提供木材40余万立方米、毛竹1600多万根。
矿产资源
桂林矿产资源丰富，矿种主要有赤铁矿、黄铁矿、褐铁矿、铅、锌、锡、钨、铝、铌、钽、锰、滑石、重晶石、萤石、花岗石、石灰石、大理石等40多种，其中探明有一定储量的有30多种，在广西位于全国前列的36种矿产中，桂林占17种，其中大理石、花岗石、石灰石、滑石分布广，储量大，品质优，易开采，前景广阔。
水利资源
桂林境内河流密布，有漓江、湘江、洛青江、浔江、资江5条江，另有集雨面积在100平方公里以上的支流65条，全市多年平均总水量为403.81亿立方米，河流落差大，水利资源丰富
水能理论蕴藏量约270万千瓦，可开发量为107万千瓦，开发潜力巨大，已建成亚洲第一座超千米高水头电站──全州天湖水电站等一批水电站。
土特产品
桂林有很多名产沙田柚果大形美，肉质清香，驰名中外；夏橙品质优良，色鲜味美，且成熟早，很畅销；罗汉果乃“医疗保健之良药，清凉饮料之佳品”，被誉为“东方神果”；白果产量大，占全国的三分之一，质量居全国之首；月柿色泽金黄，肉甜味香，畅销澳、港和东南亚地区；荔浦芋个大味香，享誉京城；三花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为“桂林三宝”；桂林米粉配料芳香，味道鲜美，尤以冬季上市的马肉米粉最受称赞；此外还有马蹄、荷花鱼、腐竹等名优土特产。
行政区划
桂林市辖5个市辖区、10个县、2个自治县。
5个市辖区
桂林市 面积27797平方千米，人口494万人（2004年）。
象山区 面积 88平方千米，人口21万。邮政编码541002。区人民政府驻环城西二路5号。
叠彩区 面积 52平方千米，人口13万。邮政编码541001。区人民政府驻中山北路147号。
秀峰区 面积 49平方千米，人口11万。邮政编码541001。区人民政府驻西凤路2号。
七星区 面积 74平方千米，人口20万。邮政编码541004。区人民政府驻骖鸾路26号。
雁山区 面积 288平方千米，人口 7万。邮政编码541006。区人民政府驻将军路南巷8号。
10个县
阳朔县 面积1428平方千米，人口31万。邮政编码541900。县人民政府驻阳朔镇。
临桂县 面积2202平方千米，人口46万。邮政编码541100。县人民政府驻临桂镇。
灵川县 面积2288平方千米，人口35万。邮政编码541200。县人民政府驻灵川镇。
全州县 面积4021平方千米，人口77万。邮政编码541500。县人民政府驻全州镇。
兴安县 面积2345平方千米，人口36万。邮政编码541300。县人民政府驻兴安镇。
永福县 面积2807平方千米，人口27万。邮政编码541800。县人民政府驻永福镇。
灌阳县 面积1837平方千米，人口28万。邮政编码541600。县人民政府驻灌阳镇。
资源县 面积1954平方千米，人口17万。邮政编码541400。县人民政府驻资源镇。
平乐县 面积1919平方千米，人口43万。邮政编码542400。县人民政府驻平乐镇。
荔浦县 面积1759平方千米，人口37万。邮政编码546600。县人民政府驻荔城镇。
自治县
龙胜各族自治县 面积2537平方千米，人口17万。邮政编码541700。自治县人民政府驻龙胜镇。
恭城瑶族自治县 面积2149平方千米，人口28万。邮政编码542500。自治县人民政府驻恭城镇。桂林历史桂林历史悠久。根据市区宝积岩和甑皮岩洞穴发现的遗物考证，甑皮岩人是母系氏族的社会阶段，距今约一万年。夏商周时期，这里是“百越”人的居住地。秦始皇置桂林，象，南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。汉元鼎六年（公元前111 年），在这里设始安县，隶属荆州零陵郡。东汉时改属始安侯国。三国时先属蜀，后归吴。甘露元年（265年），置始安郡始安县，郡县治所都在今之桂林。隋唐时属岭南桂州总管府。唐武德四年（621年），李靖修城于独秀峰南。贞观八年（634年）改名临桂县，属桂州始安郡。光化三年（900年）始，属静江节度。五代十国时先后属楚和南汉的桂州。宋时，前属广南西路桂州，后属静江府。元时属广西行中书省静江路。明清时均属广西省桂林府。民国时属广西省。
1914年改名桂林县，1940年始设桂林市。1944年11月至1945年7月28日，为日寇占领。光复后仍为广西省辖市。历史上长期为广西省会。1949年11月22日桂林解放，为广西省辖市，1958年改称广西壮族自治区桂林市，辖桂林城区和郊区。1981年7月、1983年10月阳朔、临桂划归桂林市管辖。1996年12月26日桂林市委，市人民政府按国务院，自治区批复的方案，实行区划调整，将郊区更名为雁山区。1998年9月8日经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建新的桂林市。
距今约一万年前，根据市区宝积岩和甑皮岩洞穴发现的遗物考证，甑皮岩人已进入母系氏族社会阶段。
夏商周时期 这里是“百越”人的居住地。
秦始皇公元前214年置桂林，象，南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。当时的桂林郡治在布山，位于今天的桂平市西南。
汉元鼎六年(公元前111年，一说元鼎四年，公元前113年) 在这里设始安县，隶属荆州零陵郡。
东汉 改属始安侯国。
三国 先属蜀，后归吴。
甘露元年(265年) 置始安郡始安县，郡县治所都在今之桂林。
南朝改为桂州。
隋朝 属岭南桂州总管府。
唐武德四年(621年) 李靖修城于独秀峰南。
贞观八年(634年) 改名临桂县，属桂州始安郡。
光化三年(900年) 属静江节度。
五代十国 先后属楚和南汉的桂州。
宋 前属广南西路桂州，后属静江府。
元 属广西行中书省静江路。
明、清 均属广西省桂林府。
1911年为广西省会。
1914年（一说1912年） 改名桂林县。
1940年 始设桂林市。
1944年11月-1945年7月28日 为日寇占领。光复后为广西省辖市。历史上长期为广西省会。
1949年11月22日 桂林解放，为广西省辖市。
1958年 改称广西壮族自治区桂林市，辖桂林城区和郊区。
1981年7月、1983年10月 阳朔、临桂划归桂林市管辖。
1996年12月26日 桂林市委、市政府按国务院，自治区批复的方案，实行区划调整，将郊区更名为雁山区。
1998年9月8日 经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建新的桂林市。
历史沿革: 桂林历史悠久，市区宝积山和甑皮岩洞穴发现多种距今约一万年前的人类遗物。公元前214年，秦始皇开凿灵渠沟通湘漓水系，置桂林、象郡、南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。两千多年来，桂林先后成为郡、州、府、县治的所在地。1940年始设桂林市，曾长期为广西省府。解放后，桂林为省辖市。1998年9月8日，经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建成新的桂林市。
历史人物: 桂林山水甲天下，奇山异水自然地灵人杰，藏龙卧虎。古有赵观文、曹邺、蒋冕、吕调阳、石涛、陈宏谋、陈继昌、王鹏运、况周颐、唐景崧、近有马君武、李任仁、白鹏飞、李宗仁、白崇禧、周祖晃、梁漱溟、黄现璠、李天佑（以出生年为序）等一大批出生或长期生活工作在桂林的名人，成为“文化名城”桂林的骄傲。
桂林特色餐饮
桂林的吃在全国可是有口皆碑的，地方风味独具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体，桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣，餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着旅游业的不断发展，餐饮的种类也越来越多，淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。时尚餐饮也在桂林悄然兴起，正宗的西餐、中式简餐，深受年轻人的喜爱。
桂林的街头小吃更是一绝，满街飘荡着糯米鸡散发出的荷叶香。桂林米粉不可不尝，有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等，全市几百家米粉店，家家口味不尽相同，有的甚至通宵营业。它的骨头汤底是天不亮时就开始熬的，口味醇厚，师傅会为你切好卤肉，配上香喷喷的花生米和葱花，再淋上高汤，味道实在很好。地理位置桂林市是世界著名的风景游览城市和历史文化名城。地处湘桂走廊南端，东经109°36′至111°29′、北纬24°15′至26°23′，平均海拔150米，北、东北面与湖南省交界，西、西南面与柳州地区相连，南、东南面与梧州市、贺州市相连，毗邻广东省。总面积2.78万平方公里，其中城区面积565平方公里。市辖秀峰、象山、七星、叠彩、雁山五城区和灵川、兴安、全州、临桂、阳朔、平乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳十二县，行政区域总面积27809平方公里。桂林旅游桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔150米，属典型的“喀斯特”岩溶地貌，遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀，形成了千峰环立、一水抱城、洞奇石美的独特景观，被世人美誉为“桂林山水甲天下”。其中最具有代表性的景点有：象鼻山、伏波山、南溪山、尧山、独秀峰、七星岩、芦笛岩、甑皮岩、冠岩、明代王城、榕湖、杉湖等。而我们所说的漓江山水最精彩的一段则在阳朔境内，桂林其他县区也有数不胜数的美景等着我们前去浏览，龙脊梯田、兴安灵渠、资江漂流、五排河漂流、八角寨、宝鼎瀑布等都会为你带来更多的惊喜。
桂林是一座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一思想国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。宋代以后，它一直是广西政治、经济、文化的中心，号称“西南会府”，直到新中国建立。在漫长的岁月里，桂林的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，使他们写下了许多脍炙人口的诗篇和文章，刻下了两千余件石刻和壁书，另外，历史还在这里留下了许多古迹遗址。这些独特的人文景观，使桂林得到了“游山如读史，看山如观画”的赞美。抗日战争时期，桂林成为中国著名的文化城，众多的爱国作家、艺术家会集在这里，谱写出抗日文化的新篇章。悠久的历史，为这块古老而美丽的土地孕育了富饶的文化。
千百年来，桂林一直是人们旅游观光的宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含周围12个县的风景区已经形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田......在这一片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来，流连忘返。
最佳旅游时间
桂林的纬度比较低，属于中亚热带湿润季风气候。总体上来说，桂林的气候温和，四季分明，气候条件十分优越。年平均气温为19.3℃，有“三冬少雪，四季常花”之说。到桂林旅游，最佳季节是在每年4-10月份，在这个期间会有“五一”和“十一”两个黄金周，也是旅游的高峰期，气候适宜的桂林会有很多的游客，房间的预订和交通也进入高潮，价格比平时有所上涨，所以最好避开这个时间，选择一个淡季出游，细细体味这天下美景。
桂林住宿
桂林的旅游业很发达，酒店宾馆遍布全市。有二到五星级宾馆，县级非星级宾馆，家庭旅馆、现代艺术酒店、个性之居等多种类型可供选择。根据地域可分为以下四区：
市中心江景地区
本区域位于桂林市市中心漓江之畔，市区各景点附近遍及中、高档星级宾馆，环境舒适、景色优美，入住价格从188-900不等。
火车站地区
本区域位于桂林市南部，以桂林火车站、长途汽车站为中心，是进出桂林的主要陆上通道。此处交通便捷，主要以实惠的经济型酒店为主，入住价格从190-480不等。普通宾馆或中、小型旅馆也渗透大街小巷。这些对普通旅游者来说也有众多选择，不但经济实惠，且服务良好，一般在50-180元不等。
市中心湖景地区
本区域位于两江四湖景区内，临近市中心。该区域包含桂林市政府及相关办事机构，著名风景区。该区域以3-4星级酒店为主入住价格从208-700不等，满足不同需求。
国展中心地区
本区域位于桂林市的东面，靠近桂林国际会展中心及高新技术开发区，是桂林市的新兴城区。该区域以四星级和经济型酒店为主，入住价格从169-570不等。
美食街
桂林有六处主要美食街：滨江路美食街（伏波山段至象鼻山）、解放西路美食街、普陀路美食街（朝阳路口）、桂林美食城（汽车站左侧200米处）、雉山路美食街（美食城对面）、最有名的桂林人旺角美食街（中心广场钟楼附近）。
特色活动
有着众多少数民族的桂林民间节庆活动也特别多，风情浓厚的风俗，已成当地旅游的一大风景线。各民族共同的民间传统节日，如元宵节、端午节等，这里都会大庆特庆，热闹非凡。但最为精彩的，无疑是各民族独特的喜庆节日。
桂林山水旅游节 10-12月
桂林市人民政府为提高桂林旅游知名度、增强桂林旅游、吸引游客、为了在每年旅游淡季(10月～12月分)举办年度性国际旅游节活动。1992年开始举办山水旅游节，旅游节不仅丰富了游客的旅游生活，也越来越受到中外游客的欢迎。
三月三 农历三月初三
三月三是壮族传统歌节，又叫“歌圩节”、“歌婆节”，分日歌圩和夜歌圩。现在广西壮族自治区政府已将每年农历三月初三定为壮族歌节，正逐渐发展成“三月三”文化艺术节。
苗年
苗年是苗族传统节日。节日当天早晨放鞭炮，连放3炮，以示吉庆。节日期间，人们走亲访友，互致祝贺。有些地方伴随举行盛大的斗牛、赛马活动。其中芦笙踩堂活动最为精彩，届时，小伙子芦笙嘹亮，悦耳动听，姑娘们身着节日盛装，头戴龙凤银角、银簪、银梳，踏着笙歌节拍，翩翩起舞。通过踩堂，男女青年可以自由选择情侣。苗年的时间各地不一样，基本都是在秋收结束以后。
花炮节
侗族的传统民俗节日，这一天要放花炮，第一炮表示人丁兴旺，第二炮是恭喜发财，第三炮是五谷丰登。花炮活动结束后，男女青年聚在一起奏芦笙、跳舞。入夜，点燃篝火，有唱侗戏的，有自由对歌的，一片欢声笑语。花炮节的日期在各个地方都不一样，从正月到十月都有，三江侗族自治县是正月初三（农历，下同），梅林是二月初二，富禄是三月初三，林溪是十月二十六，是否能碰上，就要看你的运气了。
禁风节 农历正月二十日
桂林市临桂县庙坪瑶旋传统节日。传说远古时，风神发怒，村寨受灾。有神仙指点众人，正月二十日禁声禁风，祭祀风神，果然灵验，这一天便成了禁风节。节前，人们用稻草扎些十字架，压在田头屋角，挂上屋檐。节日期间，禁止一切声音，连晾衣服也只能铺在草地上，为了避免人来人往弄出声响，全寨人都离家到庙坪圩去过节。节日活动多姿多彩，敲锣打鼓，舞狮唱戏，夜幕降临时，对唱山歌。这个原是禁声禁风的日子，变成庙坪圩一次欢乐的盛会。城市建设2004年开始，市政府把完善城市基础设施和公共设施，绿化、美化城市环境的触角延伸到小街小巷和社区。目前已完成165条小街小巷的改造，仅2005年，改造道路总长度约30公里，面积约45万平方米。
两江四湖：市民美丽的后花园
大规模的城市改造，两江四湖无疑是最亮丽的一笔。市民代表在短短30分钟的游程，深深地感受到了什么叫什么惊世之美、巧夺天工！
两江四湖环城水系可以说是桂林城区的灵魂。绸缎似的江，翡翠般的湖，给中外游客的感受是，舟行碧波上，人在画中游。得天独厚、无可比拟的天然优势，使得两江四湖成为桂林城区的主打名片：中国人居环境范例奖、国家AAAA级景区、广西十佳景区……层层的光环，打造出桂林市民绝美的后花园。
体育中心建设：比赛训练健身一个都不能少
桂林市体育中心位于桂林高新区，与风景秀丽的穿山景区毗邻，占地168亩，总投资1.5亿元，是目前广西一流的大型综合性体育中心。2003年8月建成开放以来，体育场、游泳馆、射击馆、网球馆、举重馆等场馆一应俱全，场馆布局合理，造型设计优美，配套设施齐全。目前已开设的健身项目有游泳、健身操、网球、高尔夫球、足球、攀岩等10余种，极大程度地满足了市民的运动需求，还承办过几次国际性的大赛事。桂林是著名风景旅游历史文化名城，体育场馆建设过去却相当落后，这与桂林国际旅游名城很不相称，与老百姓日益增长的体育需求不符。市政府决策修建了体育中心是应顺应民心的，也是桂林城市发展的需要。前不久举行的中日韩三国青少年体育运动会，就让桂林实实地火了一把，扩大了桂林的影响。目前，体育中心主任秦举生说在体育场外的露天场所锻炼的市民，每天不下1000人。
防洪堤建设：抵制"洪水猛兽"盾牌
桂林市城区防洪堤长度达到42.2公里，后陆续建造的虞山排涝泵站、篦子园排涝泵站等4个泵站和多处拦洪闸，都是按20年一遇的防洪标准设计的，为解决桂林城区的外洪内涝、抵制"洪水猛兽"的侵袭、保护群众的生命财产安全树起了道道坚固盾牌。他还透露说，漓江上游正准备建三个水库，这样，桂林的防洪工程就能提高到百年一遇的标准了。
规划成果：再造一个新桂林
西部五条路网建设规划图就像一张硕大的蜘蛛网，稠密而有序；桂林西部"三县三区"的组团分布，昭示着这里将是一片充满希望的土地；桂林市向西发展战略规划模型形象而直观，使得成果展"保护漓江，发展临桂，再造一个新桂林"的主题更加鲜明……在桂林市城乡规划成果展展厅里，12名市民代表为眼前的景象所震撼。
与美丽的桂林约会结束，坐在加长版的"凯迪拉克"国宾车里，市民代表几乎都表达着同一种心情："作为一名桂林市民，一直以来都感到幸福，经过这次'看桂林说变化'活动，这种幸福感又大大加深了！"
桂林城市建设的主要特色是“显山露水、连江结湖、开墙通景、增绿减尘”。“两江四湖”工程，连接漓江、桃花江、沟通榕湖、杉湖、桂湖、木龙湖构成环城水系，引水入湖，修建了十八座名桥，再现“千峰环野立，一水抱城流”的景观，水上市区游的梦想成为现实。桂林城市基本完成了主、次干道改造和立面“穿衣戴帽”工程，建立了比较先进的路灯控制网络和夜景灯光系统。大规模改造后的桂林市，城市基础设施日臻完善。有大中型水厂5座，自来水年供水9038万平方米。至2003年底，全市有污水处理厂4座，年处理污水能力达6515万吨。城市绿化覆盖率达39.2%，人均公共绿地面积达8.7平方米，整个城市为世人展现了“城在景中，景在城中”的独特风貌。经济与金融农业
主要农作物和经济作物有：水稻、罗汉果、毛竹、 柑橘、柚子、马蹄等。桂林市十分注重调整农业产业，产品结构，积极开展科 技兴农，加快农业综合开发，促进了农业向基地化、系列化、集约化发展，发 展了一批白果、板栗、沙田柚等经济作物和瘦肉型生猪，高附加值水产品、竹 林、蔬菜等基地，使农业经济稳步地增长。
工业
桂林市不仅是一个国际旅游城市，也是一座基础较好的新兴工业城市。全市已 形成以电子、橡胶、机床、医药、客车、工艺美术、轻工食品为支柱，产品产 业结构较为合理的现代化工业体系，主要产品有微波通信、雷达、音响、电视 机、中成药、轮胎、豪华客车、合成洗涤剂、味精、啤酒、服装、水泥等，其 中桂林三金药业集团公司生产的西瓜霜系列产品，桂林南方橡胶集团公司生产 的火炬牌轮胎，桂林电线电缆国际集团公司生产的穿山牌电线电缆系列，桂林 大宇客车有限公司生产的大型豪华客车畅销国内外。
商业
桂林市是广西东北部地区商业积散中心，商业机构众多，商业交易活跃，全市现有各类商业批发，零售中心450余家，商业和饮食服务网点2.5万多个，形成 国营、集体、民营、外资、个体等多种经济成分和多种形式并存的商业流通格局，第三产业增加值在国民经济所占比重在广西处于领先地位。
对外开放
桂林市是广西最早对外开放的城市之一，改革开放以来，市委市政府制定外向 带动战略和科教兴市战略，下大力气营造良好的适应社会主义市场经济的大环 境，构筑旅游、工业、农业和社会个项事业的新优势，桂林涉外服务机构齐全， 为中外投资者提供运输，能源，通讯，外汇，商检，通关等便利条件和方便快 速的服务，投资环境的改善，吸引了中外客商纷至沓来，韩国大宇、美国百事 可乐、芬兰诺基亚、英国皮尔金顿、德国汉高以及台湾味全等相继来投资办实 业，这些企业的开办，促进了桂林市外向型经济的快速发展。
财政金融
桂林市不断深化财税体制改革，完善国家和地方税收体系，大力培植地方税源，促进了地方财政收入的不断增加，桂林市是桂东北地区金融中心，以中国人民银行为核心、各专业银行、城市信用联社、保险公司为主体的完善的金融体系 已经建立，股票、债券、期货等年成交量居广西前列。交通通讯公 路：四通八达的公路直通广西各地和临近省份，国道322、323线穿境而过，其中市境内322线已改造成高等级公路。拥有环城高速公路、桂柳高速公路、桂梧高速公路、桂黄一级公路、桂阳二级公路等一批公路网络，实现100%乡镇通车。
铁 路：铁路北接京广线，南接黔桂、枝柳动脉，湘桂铁路纵贯湘桂走廊，火车可直达国内主要城市。桂林火车站，俗称南站，目前为桂林最主要的客运火车站，车站于2005年翻新，接待吞吐能力大大加强；桂林火车始发站，俗称北站，目前拥有桂林始发，开往北京和深圳（正准备延长到香港九龙）等方向的线路。
航 空：桂林两江国际机场占地4.06平方公里，建筑面积17万平方米，混凝土铺筑面积65万平方米。飞行区等级为4E，跑道长3200米。设计年飞行量4.2万架，年旅客吞吐量1000万人次（2007年吞吐量为466万人）。目前拥有国际国内航线52条，21家航空公司飞行桂林机场，可通航45个国内城市、港、澳及日本福冈、韩国首尔、泰国曼谷、马来西亚吉隆坡。
水 运：水路有湘江和漓江，沿漓江经梧州与珠江相联，可直达广州，香港和澳门。
邮 电：本地电信电力网全部建成，程控电话覆盖全市及各县，全部开通了移动电话、计算机互联网业务。本地邮政形成了以邮递业务为主体 金融类和集邮类业务为支撑，信息类为补充的多元化邮政业务体系。全市22个邮政储蓄网点与全国31个省市间50多个城市计算机中心主机联网运行，所辖5000多个营业窗口通存通取。与世界130个国家、国内200多个城市开办了特快邮递业务。科教文卫文化事业：拥有艺术表演团体15个，文化馆10个，文化站119个，公共图书馆13个，市图书馆馆藏信息已上网进入信息高速公路，市美术馆是全自治区文化设施精品工程。广播电波覆盖率95%，电视覆盖率20%。
科 技：有独立的科研院所14个，国有单位科技人员8.6万人，县以上政府部门科研开发机构30多个，在光电子技术应用、新材料、生物技术、精细化工等领域处于国内先进水平。有国家级高新技术产业开发区，400多家中外企业在区内投资。
教 育：现有中小学校2105所，在校学生85.95万人; 各类中等专业技术学校62个，在校学生3.83万人; 普通高等院校13所，在校学生10.56万人。1997年全市适龄儿童入学率达到99.3%。
医疗卫生：有各类医疗卫生机构849个，病床1.22万张，卫生技术人员1.283万人。卫生防疫、防治机构16个，卫生技术人员619人。拥有全身CT、超声波仪等一批先进设备。
体 育：桂林市的体育运动水平较高。技巧、体操、举重、跳水等项目久负盛名，历年来为国家和自治区输送优秀运动员600名，其中有王维俭、颜伟霞、莫慧兰、唐灵生、肖建刚、李婷等世界著名运动员。1994年被自治区命名为体操城。全市拥有体育场地1000示个，业余体校10余所，可举行多种国际国内单项比赛。在各类体育比赛中， 桂林籍运动员先后获5个世界冠军，54个国际(亚洲)冠军，168个全国冠军。全民健身运动健康发展并取得了显著成绩。桂林小吃桂林地处岭南要冲，自古官宦商旅云集，饮食习惯南北交融，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近世纪以来，粤、川饮食影响大，同时融入地方习惯，又因旅游的发展，逐渐形成了有一定地方特色的风味小吃。
桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
冒热米粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。
原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济爽口，妇女特别爱吃，夏天最受欢迎。
桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗，滋味不变。
马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的出售量，以致后来的食客，只好等明天清早了。现在则不同了，顾客日夜盈门。此外，桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊，游人逛了秀丽山水，再吃一碗桂林米粉，饱享眼嘴之福，实在是一大乐事。桂林米粉老店以又益轩粉店、石记米粉、味香馆最为有名。
特色小吃
桂林最有名的食品莫过于桂林米粉。此外，民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。
桂林三宝 桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。
现在又有“桂林四宝”的说法，即在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。民俗风情桂林是世界著名的风景旅游城市和历史文化名城，桂林低处湘江流域和珠江流域之间，桂林的文化，总体来说更接近长江流域的文化。桂林不仅山水风光、人文景观令人神往，而且多姿多彩的民族风情也令人迷恋。桂林方言属于北方方言，口音与湖北、四川、贵州等地相似。桂林的建筑风格也与长江流域的相似，只可惜由于上个世纪国内战乱，加上日本鬼子轰炸桂林，老式桂林传统的建筑几乎全毁。
桂林是个多民族聚居的城市，壮、回、苗、瑶、侗等２８个少数民族占全市总人口的８.５‰左右。全市聚居的壮、苗、瑶、侗等少数民族，保持着古朴、奇特、多彩的民俗风情，如壮族的三月三歌节，瑶族盘王节、达努节，苗族芦笙节、拉鼓节，侗族花炮节、冬节对中外旅游者具有极大吸引力。十多个少数民族，他们虽共同生活在华夏民族的文化气氛中，却都保持着自身的风俗，包括服饰，食物，节日，宗教信仰，甚至语言文字。
壮族 以壮锦为标志，喜好唱歌。古有歌仙刘三姐，今有姑娘木叶歌，节庆有三月三歌节。壮族歌圩，在长期发展的过程中有着许多动人的传说。其中比较流行的是“赛歌择婿”的故事。传说在以 前，有位壮族老歌手的闺女长的十分美丽，又很会唱山歌，老人希望挑选一位歌才出众的青年为婿。各地青年 歌手纷纷赶来，赛歌求婚，从此就形成了定期的赛歌集会。
苗族 刺绣蜡染，工艺独特，芦笙踩堂，欢度良宵。苗族的旧年和汉族的春节相似，农历十二月下旬，家家舂糯米，买年货，出嫁的女子也随同丈夫回娘家，到正月初七才能回夫家。苗族的宗教信仰主要是祖先崇拜，每年二月初二和六月初六都做粽子祭奠。自然崇拜也占有重要地位。
瑶族住高山区，大桶药浴，淋漓痛快，驱风去病，实属民间一绝。节庆有打旗公节（农历5月14日），粽子祭祖，祈祷丰年。龙胜境内的瑶族分为盘瑶、花瑶和红瑶。盘瑶因崇拜“盘瓠”而得名，又名过山瑶；花瑶因其妇女服饰花色花纹多而得名；红瑶妇女服装分饰衫、花衣、便衣三种，从红瑶妇女的头饰就可区分少女、未婚妇女、已婚妇女。
侗族高超的建筑艺术，以风雨桥、鼓楼为代表。一杯拦路酒，醉人心扉。一曲拦路歌，情真意切。龙胜的侗族擅长建筑，宏伟壮观、凌厉飞扬的鼓楼和风雨桥，是侗乡重要 的标识。全杉木结构，凿榫穿枋，架挑对接，吊脚悬空，不用一钉一铆，体现出一种朴素。侗族风情“月也”和拦路歌 “月也”，侗语，意为集体出访做客。侗族传统交际联谊活动。 时在农历正月和八月。拦路歌，侗族迎客送客时唱的歌，多用于“月也”场合。桂林人文广西大鼓 讲究架子功，表演潇酒利落，刚柔有致。
桂剧 桂林地方戏，广西代表性剧种之一。
广西 文场 由唱腔曲牌与器乐曲牌组成。
傩戏 又名神剧。是在傩舞(俗称跳神)基础上发展起来的。
桂林民歌 与劳动相联系的笛篙歌(渔歌)、山歌等; 与民族相联系的龙船歌、贺郎歌、伴郎歌。
彩调剧 俗称调子、彩调、彩灯、哪嗬嗨等，属灯戏系统。
桂林杂技 主要节目有《钻地圈》、《水流星》、《狮舞》、《双顶技》、《倒立晃圈》。
零零落 杂曲类曲种。广西代表性曲艺形式之一。
桂林渔鼓 鼓曲类道情分类曲种。又名广西渔鼓。是广西代表性民间说唱艺术形式之一。
桂林弹词 鼓曲类弹词分类曲种。又名“广西说唱”、“广西说书”。
河灯歌节 每年的七月半（农历7月12日至14日）是资源县河灯歌节定期举办时间，资源各族人民云集县城，资江两岸三天三夜，歌声缭绕，整个县城笼入了歌海之中，十四日夜晚可领略“万盏河灯漂资江”的人间奇观。桂林特产美术陶瓷
桂林美术陶瓷厂等3家企业生产, 年产量数百万件, 近来形成美术陶和美术瓷两种生产体系, 产品种类日趋齐全完美, 各类作品, 构思新颖独特, 形象生动, 制作技术精湛, 色彩古朴典雅, 又富现代生活情趣。山羊壶、大琵琶瓶、象山壶、山水画瓶系列等数十个品种先后获自治区、轻工部奖励, 并在法国、西班牙、西德和日本等国展览。产品销往全国各地和欧、亚几十个国家和地区, 近期开发的新产品—仿古兵马俑, 专销美国。
玉石雕刻
桂林玉石雕刻艺术品制作历史悠久, 以陆川石, 东兴石、虽腊石, 岫岩玉石, 龙胜滑石等为材料, 因材施艺、雕工精美, 造型新颖颇具魅力, 产品销往国内各地, 出口东南亚、西欧地区。
竹木雕刻艺术品
以天然青竹和黄杨木为材料, 运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法, 表现山川、园林、花鸟、人物等各种题材, 主要有茶叶盒、花瓶、笔筒、烟具、竹筷、方竹手杖、屏风、镶嵌壁挂等。刀法严谨, 意境深远, 虚实相宜, 具较高艺术水平。
金银首饰
产品质量跃居全国先进行列, 生产头饰、项饰、手饰、服饰、挂件等5大类约500个品种, 年产50万件。工艺先进, 做工精巧, 款式繁多, 而且新颖别致, 具鲜明的民族特色。产品除供应国内市场, 还出品欧美、东南亚等20多个国家和地区。1985年以来, 耳环、指环、项链、胸饰等产品42次获部级、自治区级质量奖。
金属工艺品
今已成为独树一帜的重要文化产品, 能生产纪念章、证章、徵章、奖杯、奖牌、吊件、摆件、小礼品, 有人物、动物、山水等多种造型及方、棱、圆等各种几何形体。造型简洁生动, 色彩明快和谐, 做工精巧。年产数十万件, 销国内十多个省、自治区。
珠宝首饰
桂林万雅珠宝有限公司等3家企业生产。以金、银为基体, 镶以各种珠宝、玉石、翡翠。以中国传统工艺为基础, 引进国外先进技术和设备, 按国际标准生产。有指环、耳环、项链、手镯及各种垂饰, 品种款式1万多种, 年产40余万件。设计新颖, 造型典雅, 做工精巧。销国内各地和出口欧美、东南亚、日本、香港等20多个国家和地区。
瓷 刻
用硬质工具在瓷器上雕刻各种花纹和图案的工艺品, 始于明代。有白坯和彩釉两种, 雕刻内容有人物、花鸟、山水等。作品构图请新, 线条流畅, 刻画的人物神态生动、栩栩如生, 有较高观赏和收藏价值。
宝石工艺画
广西宝石研究所开发生产。是宝石与绘画结合的艺术器。以绚丽多彩的各类宝石为原料, 切割抛光, 显现其原有色泽, 运用中国画、西洋画技巧, 根据宝石的形态, 表现山川景观、花鸟人物、民俗风情, 制作成各种不同规格的柜式挂件、盘式、花瓶式和屏风式摆件。画面瑰丽, 具有浮雕立体感和丰富表现力。1991年获全国“七五”星火成果博览会金奖。除供应来桂旅游者外, 还远销东南亚及欧美等地。
水热法合成祖母绿宝石
有“绿色宝石之王”之称。由广西宝石研究所于1987年～1989年成功研制, 在全国合成出第一颗宝石级祖母绿晶体。其形好, 颜色浓翠, 透明, 单颗重可达15克拉以上。目前已批量生产, 销往国内外。
大理石制品
由桂林大理石厂等近10家企业生产。以本地出产的大理石为原料, 生产各种规格的板材和台板, 用来制作各种家具、工艺品。其产品花纹美观, 色调雅致, 光洁度高, 质量稳定。
芒编工艺品
由桂林市永盛旅游纪念品经销部生产和经销。采用本地野生植物, 手工精心编织而成。产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、防霉、上油等工艺过程, 有近千个花色品种, 集广西各地芒编制品风格之大成, 具有典型的民族特色和浓郁的乡土气息。花篮、吊篮及各种壁挂, 新颖别致, 匠心独具, 既可点缀温馨的雅室又可装饰华丽的厅堂; 动物、工艺小车则维妙维肖, 诙谐风趣; 礼品箱、果盘及各式圆桶, 造型古朴典雅, 美观大方, 有很强的实用性, 是现代家庭及宾馆饭店的实用佳品。
阳朔画扇
为民间传统工艺品。以当地楠竹为骨, 以宣纸或绢帛为面, 经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。阳朔画扇选料考究, 工艺精致, 画面内容有桂林山水、阳朔风光、花鸟虫鱼、奔马猛兽、古装仕女等各类古今题材, 全部由本乡本土的农民画家创作并手工绘制, 画扇以此而名。在画的正面、反面或周边配以诗词、书法、篆印, 即成为集诗、书、画、刻于一体的旅游工艺器和纪念器。小者盈尺, 大者1米～2米不等。
桂林三花酒
桂林不仅以山水甲天下闻名中外，而且它的土特产品也是闻名遐迩的。每当游人来到桂林，在饱揽它的奇山秀水之后，喝上几杯桂林三花酒，顿觉疲劳消失，精神振奋。桂林三花酒其色清澈透明，味蜜香清雅，入口柔绵，回味爽冽，旧时畅销湖广，远销港澳。
罗汉果
罗汉果因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。主要出产于桂林市和桂林地区, 又以永福和临桂县所产最为著名, 约有百余年栽培历史。罗汉果是桂林的特产, 是传统中药和出口商品, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效。
白果
银杏俗称白果, 银杏树又叫公孙树、鸭掌树。在植物界现仅一科一属一种,是世界上最为古老的子遗植物, 素有“活化石”之称。用银杏制作的饮料和食品, 有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效。经常食用, 可使肌肤爽润, 面部平皱, 两颊红润。桂林是全国银杏著名产区之一, 年产量为1500吨～2000吨, 居全国第二位。桂林市、地各县均有分布, 以灵川、兴安、全州3县为主产区。其中，灵川县海洋乡有银杏三万多株，年产1400吨，居全国乡级产量之冠，素有“银杏之乡”之称。
色彩绚丽的壮锦
壮锦是桂林壮族妇女用各种颜色的丝绒和细纱精心织造的著名的手工艺品。1700多年前的汉代史籍所记载的“斑布”就是当今壮锦的前身。壮锦多以壮族地区的动物图形为图案，织工精巧，线条简练而明快，粗圹而别致，且色彩绚丽，具有浓郁的民族特色。
桂林的旅游纪念品, 除上述代表性精品外, 还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风, 针织装饰物等。桂林山水因为有桂林山水，桂林成为世界著名的风景游览城市，举世无双的喀斯特地貌。这里的山,平地拔起，千姿百态；漓江的水，蜿蜒曲折，明洁如镜；山多有洞，洞幽景奇；洞中怪石，鬼斧神工，琳琅满目，于是形成了“山青、水秀、洞奇、石美”的桂林山水“四绝”，自古就有“桂林山水甲天下”的赞誉。
桂林除了桂林山水，还是座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一中国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。宋代后，它一直是广西政治、经济、文化中心，号称“西南会府”，直到新中国成立。漫长的岁月里，桂林山水的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，使他们写下了许多赞美桂林山水的脍炙人口的诗篇和文章，刻下了两千余件石刻和壁书，历史还在这里留下了许多古迹遗址。
千百年来，桂林山水一直是人们向往的旅游观光宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含12个县的大桂林山水风景区已形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田......在这片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林山水的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来，流连忘返于神气美妙的桂林山水中。
桂林最经典的自然山水景观“三山两洞一条江”是桂林山水精华的代表.桂林“三山两洞”具体包括了：象鼻山、伏波山、叠彩山、芦笛岩以及七星岩。象鼻山、伏波山、叠彩山，是被漓江串起的三颗明珠，早在隋唐时期诮“车马为之阻塞”的游览盛况。被誉为“大自然艺术之宫”的芦笛岩是桂林观光溶洞的代表，也是访问桂林的各国元首必游之洞。到桂林旅游，在广州跟旅行社去的人已很多，现在每年更有许多人自驾车到那里去，弥补跟团之旅留下的遗憾。桂林的景点很多，“三山两洞一江”可是必到之处。
桂林山水精华－漓江是举世公认的世界一流风景胜地。在桂林游漓江，是指从桂林乘船顺流而下至阳朔这83公里的水程，连接着桂林山水中的桂林市区旅游和阳朔旅游。漓江风景线如果说桂林是一个生命体，那么漓江绝对是桂林的灵魂。
漓江发源于兴安县猫儿山，从桂林到阳朔83公里水程，漓江像蜿蜒的玉带，缠绕在苍翠的奇峰中，造化为世界上规模最大、景色最为优美的岩溶景区。乘舟泛游漓江，可观奇峰倒影、碧水青山、牧童悠歌、渔翁闲吊、古朴的田园人家、清新的呼吸——一切都那么诗情画意。
目前经批准开放的漓江游览有三段：市区水上游览、漓江精华游、阳朔漓江水上游，下面将通过“漓江精华游”行程为阁下介绍漓江这一副气势磅礴画卷中最为精彩的点睛之处。
九牛戏水（黄牛峡）
漓江流经此处，方向陡转，流分为二，将山前的江滩分为三个小洲，江水拍击三个洲头，洲上绿草如茵，芦竹交错，偶见牧童悠闲。江中有九块石头，传说为九头牛所化，故称“九牛戏水”。
过黄牛峡后，在漓江西岸即见望夫山。山巅上有仙人石，如一穿古装的人正向北而望；山腰处一石如背着婴儿凝望远方的妇女。关于望夫山有多种传说。
半边渡
半边渡离绣山约2公里处，江左岸有一驼形石山。这里石壁险峻，峰峦如朵朵出水芙蓉，倒映于绿波碧水之中，正是“此地江山成一绝，削壁成河渡半边。”
草坪草坪
位于漓江东岸，距桂林市南29公里，古时为水路驿站。这里群峰屏立，中有一平坞。如果沿着西岸如屏似障的削崖绕坞而行，您会看见奇特的风景。
杨堤风光
在漓江西岸的鸳鸯滩下，距桂林约46公里处。杨堤两岸翠竹成林，连成十里的绿色翠屏，摇曳在青山、秀水、飞瀑、浅滩之间，给人以清幽、宁静之感。
从杨堤村后的人仔山眺望杨堤，映入眼帘的更是一幅绚丽多彩的自然风光：洲上阡陌纵横，庄稼如茵；山村竹树葱茏，炊烟袅袅；水上渔筏摇曳，鸬鹚斗水；山涧牛羊欢叫，牧笛悠扬。如果遇到阴雨天气，就能目睹漓江著名的“杨堤烟雨”景观——就像中国山水画，群峰绿水之间，景物隐约迷离。
浪石风光
在漓江左岸林茵翠海中，可见青砖黛瓦村舍依江而立，叫浪石村。到此，就进入漓江景区的山水精华所在，两岸奇峰罗列，水曲天窄，右岸有大黄山、文笔峰、笔架山、狮子山等，高低错落；左岸有观音山、白兔山、金鸡岭等，千姿百态。游览至此，但知船伴山行，不觉山回浪转，前望水穿江峡，旁视峡衬帆影；或则云遮雾绕，烟波渺渺，山川隐约，幻景天成。
九马画山
九马画山在漓江东岸画山村附近，距桂林约60公里处。它五峰连属，临江石壁上，青绿黄白，众彩纷呈，浓淡相间，班驳有致，宛如一幅神骏图，因有九马画山之名，简称画山。九马栩栩如生，神态各异，或立或卧，或奔或跃，或饮江河，或嘶云天，正是“马图呈九道，奇物在人间”。关于此景，清代诗人徐沄曾赋诗赞叹：自古山如画，而今画似山。马图呈九首，奇物在人间。
黄布滩
黄布滩因滩底有一块米黄色的大石板，似一匹“黄布”而得名。漓江山色美，美在倒影中。漓江倒影要数黄布滩最美丽、最醉人了。这里水平如镜，清澈澄碧，绿竹护堤，倩影婆娑，山峦、翠竹、蓝天、白云倒影在碧水之中，山水一体，水天一色。最能概括此景的是清朝诗人袁枚的名句：分明看见青山顶，船在青山顶上行。
兴坪镇
兴坪古镇，依山傍水，为漓江风景荟萃之地。四周山峦奇秀，景观丰富；东有僧尼相会、狮子望天、罗汉晒肚诸景；北有寿星骑驴、骆驼过江等山；西有笔架山和美女峰；南面地势开阔，螺蛳山、鲤鱼山和远出群峰相衬，高低错落，疏密相间。
漓江在这里回旋曲流，幽深澄碧，把江两岸的景色，皆泼墨于水面。疏林、新簧、红帆、农舍则好像镶嵌在山水画中。景色之妙，难以彩绘笔录。兴坪的风光甚至搬上了中国货币“人民币”——1999年版人民币20元券背面的风光即取材于兴坪段漓江风光，乘游船游览漓江在兴坪附近的左岸即可见。
渔村
渔村位于漓江东侧，鲤鱼山彼岸，建于明正德年间（公元1506~1521年）。村民世代以捕鱼为生，经过训练的鸬鹚（又名鱼鹰）是他们捕鱼的得力助手。此外，用竹筏而不是用木船作为捕鱼的载浮工具，是渔村不同于中国其他地方的又一特色。游览漓江时如能登岸来到渔村，随渔民出船打鱼，过一回渔民生活，品尝一下肉质鲜嫩的漓江清水鱼，或者参观具有浓郁清朝民居风格的古建筑，自是别有一番情趣。
告别渔村，在不远处就是以“山水甲桂林”闻名的阳朔了。
乐满地
乐满地在2007年度被国家旅游局评为“AAAAA”景区，同时通过了ISO9001及ISO14001两项国际权威机构的质量标准体系认证，被评为“2002年度中国旅游报.中国旅游知名品牌”以及“全国十佳主题乐园”；2005年主题乐园获得“广西十佳旅游景区”的称号。园区由六大不同特色风格的主题区和曼陀罗园组成，取自从中国出发通往世界之意，六大主题区分别是：时空交错的欢乐中国城、惊险刺激的美国西部区、奇妙魔幻的梦幻世界区、充满神秘的海盗村、高贵典雅的欧洲区以及热情洋溢的南太平洋区。园内的主要设施有：极速动感、大峡谷急流泛舟、鬼屋历险、碰碰车、海盗船、醉酒桶、飞艇冲浪、破浪过山车、超级旋风、蹦极跳......等等二十多项游乐设施。
象鼻山
象鼻山原名漓山，又叫仪山、沉水山，简称象山，位于广西省桂林市内桃花江与漓江汇流处，山因酷似一只站在江边伸鼻豪饮漓江甘泉的巨象而得名，被人们称为桂林山水的象征。象鼻山海拔200米，高出水面55米，长108米，宽100米。山体面积1.3公顷，它是由3.6亿年前海底沉积的纯石灰岩组成的。清代工部郎中舒书在《象山记》中写道：“粤之奇以山，粤西之山之奇以石，而省城相对之象，则又其奇之甚。”清朝大臣桂林，伊尔根觉罗氏，满洲镶蓝旗人，两广总督鹤年子。桂林自廪生入赀为工部主事。累迁山西按察使。乾隆三十六年三月，擢户部侍郎、军机处行走。九月，命佐定边右副将军温福讨金川。十一月，授四川总督。小金川头人在卡外投文餽土宜，桂林却不受，檄罪状其酋僧格桑。旋督兵收约咱，进克其东山梁大小碉五、石卡二十馀。疏请添调黔、陕兵五千益师，上许益陕、甘兵三千。桂林旋督总兵宋元俊攻卡丫，进据墨尔多山梁。上嘉其措置合宜，手诏谓：“无意中用汝，竟能得力。亦赖在军机处半年，日耹朕训也。”
三十七年，克卡丫，复破克郭松、甲木、噶尔金。进克噶尔金后山梁，分兵攻东山梁，袭阿仰，自墨垄沟进取达乌围。是时大金川酋索诺木攻陷革布什咱，屯兵其地。桂林议乘索诺木兵力未备、革布什咱人心未定，与元俊分兵五道并进，并约将军温福合击，密令革布什咱降酋旺勒丹等约其戚加珲尔为内应，遂收革布什咱寨落七十馀里。旋令元俊及守备陈定国率绰斯甲布土兵屯甲尔垄坝，进攻默资沟、吉地，断其水道，进攻丹东。上奖桂林甚合机宜，促元俊乘胜深入取索诺木。桂林遣裨将自东山梁墨垄沟越岭进攻，别遣兵出间道，自札哇窠山梁缒崖设伏师。既度东山梁墨垄沟，札哇窠伏兵亦起，贼败窜，克大碉一、石卡二十一。别遣参将常泰环攻党哩，都司李天贵等攻沙冲，革布什咱头人为内应，贼尽歼。党哩、沙冲地并复。总兵英泰等复攻克达乌官寨。上嘉其功，赐御用玉韘。
再进攻克格乌巴桑及那隆山岭。元俊别攻克丹东及觉拉喇嘛寺，诛贼渠三百、番众百三十馀。革布什咱地尽复，桂林檄定国将所调绰斯甲布兵驻界上听调。上以革布什咱既复，正当乘胜进剿金川，攻其无备，责桂林失算。桂林复督兵攻达乌东岸山梁，参将薛琮战没，琮骁将，深入粮尽。桂林既失期不会师，又不以时遣援，军尽覆，疏请治罪，述战状不敢尽。元俊与散秩大臣阿尔泰劾其虚诳，并言桂林在卡丫建屋宇以居，迫属僚供应，与副都统铁保、提督汪腾龙等终日酣饮，诸将罕得见；密令腾龙畀总兵王万邦白金五百，赎被掠官兵，希图掩饰。上夺桂林职，命额驸、尚书、公福隆安驰往按治，寻奏所劾皆虚，惟官兵伤损不即察奏属实；至赎被掠官兵，乃在军户部郎中汪承霈闻巴旺、布拉克底土兵归失道，官兵告桂林，发白金五百交腾龙备赏，事为元俊构陷，请分别治罪。上以桂林在军日亲曲糵，止图安逸，不能与士卒同甘苦，致北山梁伤损多兵，不得为无罪，命戍伊犁。三十八年七月，予三等侍卫衔，仍诣军前督粮运。四十年，授头等侍卫。寻授四川提督，迁两广总督。卒，加太子太保衔，谥壮敏。 | 拼音：Gui Lin 英译：Gui Lin City Pinyin: Gui Lin English translation: Gui Lin City | 位置：桂林市位于广西壮族自治区东北部，东接湖南省永州市，南连贺州市、梧州市、来宾市，西挨柳州市，北达湖南省怀化市、邵阳市。（东经 109°45′-104°40′，北纬24°18′-25°41′）
面积：总面积2.78万平方公里，其中市区面积565平方公里。
人口：桂林市现有总人口500万人，市区人口80万人。
民族：是多民族地区，有壮、瑶、回、苗等十几个少数民族，少数民族人口达68万。
区划：下辖桂林市区（由秀峰区、象山区、七星区、叠彩区、雁山区5个城区组成）及灵川、兴安、全州、临桂、阳朔、平 乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳12县。人口民族桂林市人口不多，是一个多民族地区。
人口：2008年末桂林市总人口500万人，其中市区人口80万人（含临桂新城区和八里街）。人口自然增长率为0.42%，人口密度为每平方公里171人。
民族：桂林是一个多民族地区，有少数民族68万人，占总人口的14％。除汉族外，共有36个少数民族，主要有壮、瑶、回、苗、侗等民族。
区号：0773自然条件地形条件
桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔 150 米，典型岩溶地貌。岩溶峰林地貌是桂林重要旅游资源。桂林是世界著名的风景旅游城市和历史文化名城，地处南岭山系西南部，广西壮族自治区东北部。
气候条件
桂林地处低纬，属中亚热带季风气候。境内气候温和，雨量充沛，无霜期长，光照充足，热量丰富，夏长冬短，四季分明且雨热基本同季，气候条件十分优越。年平均气温为18.9℃。8月最热，月平均气温为23℃，1月最冷，月平均气温15.6℃。年平均无霜期309天，年平均降雨量1949.5毫米。平均蒸发量1490～1905毫米。年平均相对湿度为73～79％。全年风向以偏北风为主，平均风速为2.2～2.7米/秒。年平均日照时数为1670小时。平均气压为994.9百帕。
土壤条件
桂林地处南岭山系的西南部，属红壤土带，以红壤为主。酸碱度为4.5～6.5。依其成土的母质可分为红壤土、石灰土、紫色土、冲击土、水稻土等5个土类，14个亚类，36个土属，89个品种。河流冲积母质砂壤土和水稻土，土层深厚，耕作性良好，是水稻和蔬菜高产区。中色石灰土和黑色石灰土，宜旱地作物和林业生产。
动植物资源
（1）动物资源：桂林市的动物种类繁多，有1593种，隶属60目295科。陆栖脊椎动物有400多种，其中有云豹、黄腹角稚、穿山甲、果子狸等；水生物有144种，有珍贵的娃娃鱼、鳗鲡等。
（2）植物资源：全市有高等植物1000多种，包括银杉、银杏等名贵树种；自然植被以马尾松为主，市区以桂花树为主，桂花是桂林市的市花。林业主产杉木和毛竹，全市森林面积121.56万公顷，森林储蓄量3774.42万立方米，每年可提供木材40余万立方米、毛竹1600多万根。
矿产资源
桂林矿产资源丰富，矿种主要有赤铁矿、黄铁矿、褐铁矿、铅、锌、锡、钨、铝、铌、钽、锰、滑石、重晶石、萤石、花岗石、石灰石、大理石等40多种，其中探明有一定储量的有30多种，在广西位于全国前列的36种矿产中，桂林占17种，其中大理石、花岗石、石灰石、滑石分布广，储量大，品质优，易开采，前景广阔。
水利资源
桂林境内河流密布，有漓江、湘江、洛青江、浔江、资江5条江，另有集雨面积在100平方公里以上的支流65条，全市多年平均总水量为403.81亿立方米，河流落差大，水利资源丰富
水能理论蕴藏量约270万千瓦，可开发量为107万千瓦，开发潜力巨大，已建成亚洲第一座超千米高水头电站──全州天湖水电站等一批水电站。
土特产品
桂林有很多名产沙田柚果大形美，肉质清香，驰名中外；夏橙品质优良，色鲜味美，且成熟早，很畅销；罗汉果乃“医疗保健之良药，清凉饮料之佳品”，被誉为“东方神果”；白果产量大，占全国的三分之一，质量居全国之首；月柿色泽金黄，肉甜味香，畅销澳、港和东南亚地区；荔浦芋个大味香，享誉京城；三花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为“桂林三宝”；桂林米粉配料芳香，味道鲜美，尤以冬季上市的马肉米粉最受称赞；此外还有马蹄、荷花鱼、腐竹等名优土特产。
行政区划
桂林市辖5个市辖区、10个县、2个自治县。
5个市辖区
桂林市 面积27797平方千米，人口494万人（2004年）。
象山区 面积 88平方千米，人口21万。邮政编码541002。区人民政府驻环城西二路5号。
叠彩区 面积 52平方千米，人口13万。邮政编码541001。区人民政府驻中山北路147号。
秀峰区 面积 49平方千米，人口11万。邮政编码541001。区人民政府驻西凤路2号。
七星区 面积 74平方千米，人口20万。邮政编码541004。区人民政府驻骖鸾路26号。
雁山区 面积 288平方千米，人口 7万。邮政编码541006。区人民政府驻将军路南巷8号。
10个县
阳朔县 面积1428平方千米，人口31万。邮政编码541900。县人民政府驻阳朔镇。
临桂县 面积2202平方千米，人口46万。邮政编码541100。县人民政府驻临桂镇。
灵川县 面积2288平方千米，人口35万。邮政编码541200。县人民政府驻灵川镇。
全州县 面积4021平方千米，人口77万。邮政编码541500。县人民政府驻全州镇。
兴安县 面积2345平方千米，人口36万。邮政编码541300。县人民政府驻兴安镇。
永福县 面积2807平方千米，人口27万。邮政编码541800。县人民政府驻永福镇。
灌阳县 面积1837平方千米，人口28万。邮政编码541600。县人民政府驻灌阳镇。
资源县 面积1954平方千米，人口17万。邮政编码541400。县人民政府驻资源镇。
平乐县 面积1919平方千米，人口43万。邮政编码542400。县人民政府驻平乐镇。
荔浦县 面积1759平方千米，人口37万。邮政编码546600。县人民政府驻荔城镇。
自治县
龙胜各族自治县 面积2537平方千米，人口17万。邮政编码541700。自治县人民政府驻龙胜镇。
恭城瑶族自治县 面积2149平方千米，人口28万。邮政编码542500。自治县人民政府驻恭城镇。桂林历史桂林历史悠久。根据市区宝积岩和甑皮岩洞穴发现的遗物考证，甑皮岩人是母系氏族的社会阶段，距今约一万年。夏商周时期，这里是“百越”人的居住地。秦始皇置桂林，象，南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。汉元鼎六年（公元前111 年），在这里设始安县，隶属荆州零陵郡。东汉时改属始安侯国。三国时先属蜀，后归吴。甘露元年（265年），置始安郡始安县，郡县治所都在今之桂林。隋唐时属岭南桂州总管府。唐武德四年（621年），李靖修城于独秀峰南。贞观八年（634年）改名临桂县，属桂州始安郡。光化三年（900年）始，属静江节度。五代十国时先后属楚和南汉的桂州。宋时，前属广南西路桂州，后属静江府。元时属广西行中书省静江路。明清时均属广西省桂林府。民国时属广西省。
1914年改名桂林县，1940年始设桂林市。1944年11月至1945年7月28日，为日寇占领。光复后仍为广西省辖市。历史上长期为广西省会。1949年11月22日桂林解放，为广西省辖市，1958年改称广西壮族自治区桂林市，辖桂林城区和郊区。1981年7月、1983年10月阳朔、临桂划归桂林市管辖。1996年12月26日桂林市委，市人民政府按国务院，自治区批复的方案，实行区划调整，将郊区更名为雁山区。1998年9月8日经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建新的桂林市。
距今约一万年前，根据市区宝积岩和甑皮岩洞穴发现的遗物考证，甑皮岩人已进入母系氏族社会阶段。
夏商周时期 这里是“百越”人的居住地。
秦始皇公元前214年置桂林，象，南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。当时的桂林郡治在布山，位于今天的桂平市西南。
汉元鼎六年(公元前111年，一说元鼎四年，公元前113年) 在这里设始安县，隶属荆州零陵郡。
东汉 改属始安侯国。
三国 先属蜀，后归吴。
甘露元年(265年) 置始安郡始安县，郡县治所都在今之桂林。
南朝改为桂州。
隋朝 属岭南桂州总管府。
唐武德四年(621年) 李靖修城于独秀峰南。
贞观八年(634年) 改名临桂县，属桂州始安郡。
光化三年(900年) 属静江节度。
五代十国 先后属楚和南汉的桂州。
宋 前属广南西路桂州，后属静江府。
元 属广西行中书省静江路。
明、清 均属广西省桂林府。
1911年为广西省会。
1914年（一说1912年） 改名桂林县。
1940年 始设桂林市。
1944年11月-1945年7月28日 为日寇占领。光复后为广西省辖市。历史上长期为广西省会。
1949年11月22日 桂林解放，为广西省辖市。
1958年 改称广西壮族自治区桂林市，辖桂林城区和郊区。
1981年7月、1983年10月 阳朔、临桂划归桂林市管辖。
1996年12月26日 桂林市委、市政府按国务院，自治区批复的方案，实行区划调整，将郊区更名为雁山区。
1998年9月8日 经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建新的桂林市。
历史沿革: 桂林历史悠久，市区宝积山和甑皮岩洞穴发现多种距今约一万年前的人类遗物。公元前214年，秦始皇开凿灵渠沟通湘漓水系，置桂林、象郡、南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。两千多年来，桂林先后成为郡、州、府、县治的所在地。1940年始设桂林市，曾长期为广西省府。解放后，桂林为省辖市。1998年9月8日，经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建成新的桂林市。
历史人物: 桂林山水甲天下，奇山异水自然地灵人杰，藏龙卧虎。古有赵观文、曹邺、蒋冕、吕调阳、石涛、陈宏谋、陈继昌、王鹏运、况周颐、唐景崧、近有马君武、李任仁、白鹏飞、李宗仁、白崇禧、周祖晃、梁漱溟、黄现璠、李天佑（以出生年为序）等一大批出生或长期生活工作在桂林的名人，成为“文化名城”桂林的骄傲。
桂林特色餐饮
桂林的吃在全国可是有口皆碑的，地方风味独具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体，桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣，餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着旅游业的不断发展，餐饮的种类也越来越多，淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。时尚餐饮也在桂林悄然兴起，正宗的西餐、中式简餐，深受年轻人的喜爱。
桂林的街头小吃更是一绝，满街飘荡着糯米鸡散发出的荷叶香。桂林米粉不可不尝，有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等，全市几百家米粉店，家家口味不尽相同，有的甚至通宵营业。它的骨头汤底是天不亮时就开始熬的，口味醇厚，师傅会为你切好卤肉，配上香喷喷的花生米和葱花，再淋上高汤，味道实在很好。地理位置桂林市是世界著名的风景游览城市和历史文化名城。地处湘桂走廊南端，东经109°36′至111°29′、北纬24°15′至26°23′，平均海拔150米，北、东北面与湖南省交界，西、西南面与柳州地区相连，南、东南面与梧州市、贺州市相连，毗邻广东省。总面积2.78万平方公里，其中城区面积565平方公里。市辖秀峰、象山、七星、叠彩、雁山五城区和灵川、兴安、全州、临桂、阳朔、平乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳十二县，行政区域总面积27809平方公里。桂林旅游桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔150米，属典型的“喀斯特”岩溶地貌，遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀，形成了千峰环立、一水抱城、洞奇石美的独特景观，被世人美誉为“桂林山水甲天下”。其中最具有代表性的景点有：象鼻山、伏波山、南溪山、尧山、独秀峰、七星岩、芦笛岩、甑皮岩、冠岩、明代王城、榕湖、杉湖等。而我们所说的漓江山水最精彩的一段则在阳朔境内，桂林其他县区也有数不胜数的美景等着我们前去浏览，龙脊梯田、兴安灵渠、资江漂流、五排河漂流、八角寨、宝鼎瀑布等都会为你带来更多的惊喜。
桂林是一座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一思想国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。宋代以后，它一直是广西政治、经济、文化的中心，号称“西南会府”，直到新中国建立。在漫长的岁月里，桂林的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，使他们写下了许多脍炙人口的诗篇和文章，刻下了两千余件石刻和壁书，另外，历史还在这里留下了许多古迹遗址。这些独特的人文景观，使桂林得到了“游山如读史，看山如观画”的赞美。抗日战争时期，桂林成为中国著名的文化城，众多的爱国作家、艺术家会集在这里，谱写出抗日文化的新篇章。悠久的历史，为这块古老而美丽的土地孕育了富饶的文化。
千百年来，桂林一直是人们旅游观光的宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含周围12个县的风景区已经形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田......在这一片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来，流连忘返。
最佳旅游时间
桂林的纬度比较低，属于中亚热带湿润季风气候。总体上来说，桂林的气候温和，四季分明，气候条件十分优越。年平均气温为19.3℃，有“三冬少雪，四季常花”之说。到桂林旅游，最佳季节是在每年4-10月份，在这个期间会有“五一”和“十一”两个黄金周，也是旅游的高峰期，气候适宜的桂林会有很多的游客，房间的预订和交通也进入高潮，价格比平时有所上涨，所以最好避开这个时间，选择一个淡季出游，细细体味这天下美景。
桂林住宿
桂林的旅游业很发达，酒店宾馆遍布全市。有二到五星级宾馆，县级非星级宾馆，家庭旅馆、现代艺术酒店、个性之居等多种类型可供选择。根据地域可分为以下四区：
市中心江景地区
本区域位于桂林市市中心漓江之畔，市区各景点附近遍及中、高档星级宾馆，环境舒适、景色优美，入住价格从188-900不等。
火车站地区
本区域位于桂林市南部，以桂林火车站、长途汽车站为中心，是进出桂林的主要陆上通道。此处交通便捷，主要以实惠的经济型酒店为主，入住价格从190-480不等。普通宾馆或中、小型旅馆也渗透大街小巷。这些对普通旅游者来说也有众多选择，不但经济实惠，且服务良好，一般在50-180元不等。
市中心湖景地区
本区域位于两江四湖景区内，临近市中心。该区域包含桂林市政府及相关办事机构，著名风景区。该区域以3-4星级酒店为主入住价格从208-700不等，满足不同需求。
国展中心地区
本区域位于桂林市的东面，靠近桂林国际会展中心及高新技术开发区，是桂林市的新兴城区。该区域以四星级和经济型酒店为主，入住价格从169-570不等。
美食街
桂林有六处主要美食街：滨江路美食街（伏波山段至象鼻山）、解放西路美食街、普陀路美食街（朝阳路口）、桂林美食城（汽车站左侧200米处）、雉山路美食街（美食城对面）、最有名的桂林人旺角美食街（中心广场钟楼附近）。
特色活动
有着众多少数民族的桂林民间节庆活动也特别多，风情浓厚的风俗，已成当地旅游的一大风景线。各民族共同的民间传统节日，如元宵节、端午节等，这里都会大庆特庆，热闹非凡。但最为精彩的，无疑是各民族独特的喜庆节日。
桂林山水旅游节 10-12月
桂林市人民政府为提高桂林旅游知名度、增强桂林旅游、吸引游客、为了在每年旅游淡季(10月～12月分)举办年度性国际旅游节活动。1992年开始举办山水旅游节，旅游节不仅丰富了游客的旅游生活，也越来越受到中外游客的欢迎。
三月三 农历三月初三
三月三是壮族传统歌节，又叫“歌圩节”、“歌婆节”，分日歌圩和夜歌圩。现在广西壮族自治区政府已将每年农历三月初三定为壮族歌节，正逐渐发展成“三月三”文化艺术节。
苗年
苗年是苗族传统节日。节日当天早晨放鞭炮，连放3炮，以示吉庆。节日期间，人们走亲访友，互致祝贺。有些地方伴随举行盛大的斗牛、赛马活动。其中芦笙踩堂活动最为精彩，届时，小伙子芦笙嘹亮，悦耳动听，姑娘们身着节日盛装，头戴龙凤银角、银簪、银梳，踏着笙歌节拍，翩翩起舞。通过踩堂，男女青年可以自由选择情侣。苗年的时间各地不一样，基本都是在秋收结束以后。
花炮节
侗族的传统民俗节日，这一天要放花炮，第一炮表示人丁兴旺，第二炮是恭喜发财，第三炮是五谷丰登。花炮活动结束后，男女青年聚在一起奏芦笙、跳舞。入夜，点燃篝火，有唱侗戏的，有自由对歌的，一片欢声笑语。花炮节的日期在各个地方都不一样，从正月到十月都有，三江侗族自治县是正月初三（农历，下同），梅林是二月初二，富禄是三月初三，林溪是十月二十六，是否能碰上，就要看你的运气了。
禁风节 农历正月二十日
桂林市临桂县庙坪瑶旋传统节日。传说远古时，风神发怒，村寨受灾。有神仙指点众人，正月二十日禁声禁风，祭祀风神，果然灵验，这一天便成了禁风节。节前，人们用稻草扎些十字架，压在田头屋角，挂上屋檐。节日期间，禁止一切声音，连晾衣服也只能铺在草地上，为了避免人来人往弄出声响，全寨人都离家到庙坪圩去过节。节日活动多姿多彩，敲锣打鼓，舞狮唱戏，夜幕降临时，对唱山歌。这个原是禁声禁风的日子，变成庙坪圩一次欢乐的盛会。城市建设2004年开始，市政府把完善城市基础设施和公共设施，绿化、美化城市环境的触角延伸到小街小巷和社区。目前已完成165条小街小巷的改造，仅2005年，改造道路总长度约30公里，面积约45万平方米。
两江四湖：市民美丽的后花园
大规模的城市改造，两江四湖无疑是最亮丽的一笔。市民代表在短短30分钟的游程，深深地感受到了什么叫什么惊世之美、巧夺天工！
两江四湖环城水系可以说是桂林城区的灵魂。绸缎似的江，翡翠般的湖，给中外游客的感受是，舟行碧波上，人在画中游。得天独厚、无可比拟的天然优势，使得两江四湖成为桂林城区的主打名片：中国人居环境范例奖、国家AAAA级景区、广西十佳景区……层层的光环，打造出桂林市民绝美的后花园。
体育中心建设：比赛训练健身一个都不能少
桂林市体育中心位于桂林高新区，与风景秀丽的穿山景区毗邻，占地168亩，总投资1.5亿元，是目前广西一流的大型综合性体育中心。2003年8月建成开放以来，体育场、游泳馆、射击馆、网球馆、举重馆等场馆一应俱全，场馆布局合理，造型设计优美，配套设施齐全。目前已开设的健身项目有游泳、健身操、网球、高尔夫球、足球、攀岩等10余种，极大程度地满足了市民的运动需求，还承办过几次国际性的大赛事。桂林是著名风景旅游历史文化名城，体育场馆建设过去却相当落后，这与桂林国际旅游名城很不相称，与老百姓日益增长的体育需求不符。市政府决策修建了体育中心是应顺应民心的，也是桂林城市发展的需要。前不久举行的中日韩三国青少年体育运动会，就让桂林实实地火了一把，扩大了桂林的影响。目前，体育中心主任秦举生说在体育场外的露天场所锻炼的市民，每天不下1000人。
防洪堤建设：抵制"洪水猛兽"盾牌
桂林市城区防洪堤长度达到42.2公里，后陆续建造的虞山排涝泵站、篦子园排涝泵站等4个泵站和多处拦洪闸，都是按20年一遇的防洪标准设计的，为解决桂林城区的外洪内涝、抵制"洪水猛兽"的侵袭、保护群众的生命财产安全树起了道道坚固盾牌。他还透露说，漓江上游正准备建三个水库，这样，桂林的防洪工程就能提高到百年一遇的标准了。
规划成果：再造一个新桂林
西部五条路网建设规划图就像一张硕大的蜘蛛网，稠密而有序；桂林西部"三县三区"的组团分布，昭示着这里将是一片充满希望的土地；桂林市向西发展战略规划模型形象而直观，使得成果展"保护漓江，发展临桂，再造一个新桂林"的主题更加鲜明……在桂林市城乡规划成果展展厅里，12名市民代表为眼前的景象所震撼。
与美丽的桂林约会结束，坐在加长版的"凯迪拉克"国宾车里，市民代表几乎都表达着同一种心情："作为一名桂林市民，一直以来都感到幸福，经过这次'看桂林说变化'活动，这种幸福感又大大加深了！"
桂林城市建设的主要特色是“显山露水、连江结湖、开墙通景、增绿减尘”。“两江四湖”工程，连接漓江、桃花江、沟通榕湖、杉湖、桂湖、木龙湖构成环城水系，引水入湖，修建了十八座名桥，再现“千峰环野立，一水抱城流”的景观，水上市区游的梦想成为现实。桂林城市基本完成了主、次干道改造和立面“穿衣戴帽”工程，建立了比较先进的路灯控制网络和夜景灯光系统。大规模改造后的桂林市，城市基础设施日臻完善。有大中型水厂5座，自来水年供水9038万平方米。至2003年底，全市有污水处理厂4座，年处理污水能力达6515万吨。城市绿化覆盖率达39.2%，人均公共绿地面积达8.7平方米，整个城市为世人展现了“城在景中，景在城中”的独特风貌。经济与金融农业
主要农作物和经济作物有：水稻、罗汉果、毛竹、 柑橘、柚子、马蹄等。桂林市十分注重调整农业产业，产品结构，积极开展科 技兴农，加快农业综合开发，促进了农业向基地化、系列化、集约化发展，发 展了一批白果、板栗、沙田柚等经济作物和瘦肉型生猪，高附加值水产品、竹 林、蔬菜等基地，使农业经济稳步地增长。
工业
桂林市不仅是一个国际旅游城市，也是一座基础较好的新兴工业城市。全市已 形成以电子、橡胶、机床、医药、客车、工艺美术、轻工食品为支柱，产品产 业结构较为合理的现代化工业体系，主要产品有微波通信、雷达、音响、电视 机、中成药、轮胎、豪华客车、合成洗涤剂、味精、啤酒、服装、水泥等，其 中桂林三金药业集团公司生产的西瓜霜系列产品，桂林南方橡胶集团公司生产 的火炬牌轮胎，桂林电线电缆国际集团公司生产的穿山牌电线电缆系列，桂林 大宇客车有限公司生产的大型豪华客车畅销国内外。
商业
桂林市是广西东北部地区商业积散中心，商业机构众多，商业交易活跃，全市现有各类商业批发，零售中心450余家，商业和饮食服务网点2.5万多个，形成 国营、集体、民营、外资、个体等多种经济成分和多种形式并存的商业流通格局，第三产业增加值在国民经济所占比重在广西处于领先地位。
对外开放
桂林市是广西最早对外开放的城市之一，改革开放以来，市委市政府制定外向 带动战略和科教兴市战略，下大力气营造良好的适应社会主义市场经济的大环 境，构筑旅游、工业、农业和社会个项事业的新优势，桂林涉外服务机构齐全， 为中外投资者提供运输，能源，通讯，外汇，商检，通关等便利条件和方便快 速的服务，投资环境的改善，吸引了中外客商纷至沓来，韩国大宇、美国百事 可乐、芬兰诺基亚、英国皮尔金顿、德国汉高以及台湾味全等相继来投资办实 业，这些企业的开办，促进了桂林市外向型经济的快速发展。
财政金融
桂林市不断深化财税体制改革，完善国家和地方税收体系，大力培植地方税源，促进了地方财政收入的不断增加，桂林市是桂东北地区金融中心，以中国人民银行为核心、各专业银行、城市信用联社、保险公司为主体的完善的金融体系 已经建立，股票、债券、期货等年成交量居广西前列。交通通讯公 路：四通八达的公路直通广西各地和临近省份，国道322、323线穿境而过，其中市境内322线已改造成高等级公路。拥有环城高速公路、桂柳高速公路、桂梧高速公路、桂黄一级公路、桂阳二级公路等一批公路网络，实现100%乡镇通车。
铁 路：铁路北接京广线，南接黔桂、枝柳动脉，湘桂铁路纵贯湘桂走廊，火车可直达国内主要城市。桂林火车站，俗称南站，目前为桂林最主要的客运火车站，车站于2005年翻新，接待吞吐能力大大加强；桂林火车始发站，俗称北站，目前拥有桂林始发，开往北京和深圳（正准备延长到香港九龙）等方向的线路。
航 空：桂林两江国际机场占地4.06平方公里，建筑面积17万平方米，混凝土铺筑面积65万平方米。飞行区等级为4E，跑道长3200米。设计年飞行量4.2万架，年旅客吞吐量1000万人次（2007年吞吐量为466万人）。目前拥有国际国内航线52条，21家航空公司飞行桂林机场，可通航45个国内城市、港、澳及日本福冈、韩国首尔、泰国曼谷、马来西亚吉隆坡。
水 运：水路有湘江和漓江，沿漓江经梧州与珠江相联，可直达广州，香港和澳门。
邮 电：本地电信电力网全部建成，程控电话覆盖全市及各县，全部开通了移动电话、计算机互联网业务。本地邮政形成了以邮递业务为主体 金融类和集邮类业务为支撑，信息类为补充的多元化邮政业务体系。全市22个邮政储蓄网点与全国31个省市间50多个城市计算机中心主机联网运行，所辖5000多个营业窗口通存通取。与世界130个国家、国内200多个城市开办了特快邮递业务。科教文卫文化事业：拥有艺术表演团体15个，文化馆10个，文化站119个，公共图书馆13个，市图书馆馆藏信息已上网进入信息高速公路，市美术馆是全自治区文化设施精品工程。广播电波覆盖率95%，电视覆盖率20%。
科 技：有独立的科研院所14个，国有单位科技人员8.6万人，县以上政府部门科研开发机构30多个，在光电子技术应用、新材料、生物技术、精细化工等领域处于国内先进水平。有国家级高新技术产业开发区，400多家中外企业在区内投资。
教 育：现有中小学校2105所，在校学生85.95万人; 各类中等专业技术学校62个，在校学生3.83万人; 普通高等院校13所，在校学生10.56万人。1997年全市适龄儿童入学率达到99.3%。
医疗卫生：有各类医疗卫生机构849个，病床1.22万张，卫生技术人员1.283万人。卫生防疫、防治机构16个，卫生技术人员619人。拥有全身CT、超声波仪等一批先进设备。
体 育：桂林市的体育运动水平较高。技巧、体操、举重、跳水等项目久负盛名，历年来为国家和自治区输送优秀运动员600名，其中有王维俭、颜伟霞、莫慧兰、唐灵生、肖建刚、李婷等世界著名运动员。1994年被自治区命名为体操城。全市拥有体育场地1000示个，业余体校10余所，可举行多种国际国内单项比赛。在各类体育比赛中， 桂林籍运动员先后获5个世界冠军，54个国际(亚洲)冠军，168个全国冠军。全民健身运动健康发展并取得了显著成绩。桂林小吃桂林地处岭南要冲，自古官宦商旅云集，饮食习惯南北交融，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近世纪以来，粤、川饮食影响大，同时融入地方习惯，又因旅游的发展，逐渐形成了有一定地方特色的风味小吃。
桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
冒热米粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。
原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济爽口，妇女特别爱吃，夏天最受欢迎。
桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗，滋味不变。
马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的出售量，以致后来的食客，只好等明天清早了。现在则不同了，顾客日夜盈门。此外，桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊，游人逛了秀丽山水，再吃一碗桂林米粉，饱享眼嘴之福，实在是一大乐事。桂林米粉老店以又益轩粉店、石记米粉、味香馆最为有名。
特色小吃
桂林最有名的食品莫过于桂林米粉。此外，民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。
桂林三宝 桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。
现在又有“桂林四宝”的说法，即在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。民俗风情桂林是世界著名的风景旅游城市和历史文化名城，桂林低处湘江流域和珠江流域之间，桂林的文化，总体来说更接近长江流域的文化。桂林不仅山水风光、人文景观令人神往，而且多姿多彩的民族风情也令人迷恋。桂林方言属于北方方言，口音与湖北、四川、贵州等地相似。桂林的建筑风格也与长江流域的相似，只可惜由于上个世纪国内战乱，加上日本鬼子轰炸桂林，老式桂林传统的建筑几乎全毁。
桂林是个多民族聚居的城市，壮、回、苗、瑶、侗等２８个少数民族占全市总人口的８.５‰左右。全市聚居的壮、苗、瑶、侗等少数民族，保持着古朴、奇特、多彩的民俗风情，如壮族的三月三歌节，瑶族盘王节、达努节，苗族芦笙节、拉鼓节，侗族花炮节、冬节对中外旅游者具有极大吸引力。十多个少数民族，他们虽共同生活在华夏民族的文化气氛中，却都保持着自身的风俗，包括服饰，食物，节日，宗教信仰，甚至语言文字。
壮族 以壮锦为标志，喜好唱歌。古有歌仙刘三姐，今有姑娘木叶歌，节庆有三月三歌节。壮族歌圩，在长期发展的过程中有着许多动人的传说。其中比较流行的是“赛歌择婿”的故事。传说在以 前，有位壮族老歌手的闺女长的十分美丽，又很会唱山歌，老人希望挑选一位歌才出众的青年为婿。各地青年 歌手纷纷赶来，赛歌求婚，从此就形成了定期的赛歌集会。
苗族 刺绣蜡染，工艺独特，芦笙踩堂，欢度良宵。苗族的旧年和汉族的春节相似，农历十二月下旬，家家舂糯米，买年货，出嫁的女子也随同丈夫回娘家，到正月初七才能回夫家。苗族的宗教信仰主要是祖先崇拜，每年二月初二和六月初六都做粽子祭奠。自然崇拜也占有重要地位。
瑶族住高山区，大桶药浴，淋漓痛快，驱风去病，实属民间一绝。节庆有打旗公节（农历5月14日），粽子祭祖，祈祷丰年。龙胜境内的瑶族分为盘瑶、花瑶和红瑶。盘瑶因崇拜“盘瓠”而得名，又名过山瑶；花瑶因其妇女服饰花色花纹多而得名；红瑶妇女服装分饰衫、花衣、便衣三种，从红瑶妇女的头饰就可区分少女、未婚妇女、已婚妇女。
侗族高超的建筑艺术，以风雨桥、鼓楼为代表。一杯拦路酒，醉人心扉。一曲拦路歌，情真意切。龙胜的侗族擅长建筑，宏伟壮观、凌厉飞扬的鼓楼和风雨桥，是侗乡重要 的标识。全杉木结构，凿榫穿枋，架挑对接，吊脚悬空，不用一钉一铆，体现出一种朴素。侗族风情“月也”和拦路歌 “月也”，侗语，意为集体出访做客。侗族传统交际联谊活动。 时在农历正月和八月。拦路歌，侗族迎客送客时唱的歌，多用于“月也”场合。桂林人文广西大鼓： 讲究架子功，表演潇酒利落，刚柔有致。
桂剧： 桂林地方戏，广西代表性剧种之一。
广西文场 ：由唱腔曲牌与器乐曲牌组成。
傩戏： 又名神剧。是在傩舞(俗称跳神)基础上发展起来的。
桂林民歌： 与劳动相联系的笛篙歌(渔歌)、山歌等; 与民族相联系的龙船歌、贺郎歌、伴郎歌。
彩调剧： 俗称调子、彩调、彩灯、哪嗬嗨等，属灯戏系统。
桂林杂技： 主要节目有《钻地圈》、《水流星》、《狮舞》、《双顶技》、《倒立晃圈》。
零零落： 杂曲类曲种。广西代表性曲艺形式之一。
桂林渔鼓： 鼓曲类道情分类曲种。又名广西渔鼓。是广西代表性民间说唱艺术形式之一。
桂林弹词： 鼓曲类弹词分类曲种。又名“广西说唱”、“广西说书”。
河灯歌节： 每年的七月半（农历7月12日至14日）是资源县河灯歌节定期举办时间，资源各族人民云集县城，资江两岸三天三夜，歌声缭绕，整个县城笼入了歌海之中，十四日夜晚可领略“万盏河灯漂资江”的人间奇观。
桂林山水画：是指以桂林秀美山水为主要表现对象的画。这些画以传统中国画为主体，以表现桂林山水自然本性的律动与意韵为目的。桂林山水画在中国山水画中占有独特的地位，在全国许多画展、画册、报刊以及网络上，都随处可见。中国历史上就有很多画家画过桂林山水或以桂林山水成名，如15世纪的石涛及20世纪的齐白石、黄宾虹、徐悲鸿、李可染等。广西老一辈画家帅础坚、阳太阳、黄独峰、涂克等也曾经创作出大批脍炙人口的优秀漓江山水作品，为漓江画派的成长和发展奠定了良好的基础。20世纪80年代中期以来，以黄格胜为首的广西一批画家，把创作重心放在描绘漓江山水和广西南方的风景上，逐渐形成了有着鲜明地域特色和独特艺术追求的画家群体，这些画家以共同的艺术表现对象和相近的绘画风格，在国内画坛独树一帜，引人瞩目，逐渐形成了“漓江画派”。桂林特产美术陶瓷
桂林美术陶瓷厂等3家企业生产, 年产量数百万件, 近来形成美术陶和美术瓷两种生产体系, 产品种类日趋齐全完美, 各类作品, 构思新颖独特, 形象生动, 制作技术精湛, 色彩古朴典雅, 又富现代生活情趣。山羊壶、大琵琶瓶、象山壶、山水画瓶系列等数十个品种先后获自治区、轻工部奖励, 并在法国、西班牙、西德和日本等国展览。产品销往全国各地和欧、亚几十个国家和地区, 近期开发的新产品—仿古兵马俑, 专销美国。
玉石雕刻
桂林玉石雕刻艺术品制作历史悠久, 以陆川石, 东兴石、虽腊石, 岫岩玉石, 龙胜滑石等为材料, 因材施艺、雕工精美, 造型新颖颇具魅力, 产品销往国内各地, 出口东南亚、西欧地区。
竹木雕刻艺术品
以天然青竹和黄杨木为材料, 运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法, 表现山川、园林、花鸟、人物等各种题材, 主要有茶叶盒、花瓶、笔筒、烟具、竹筷、方竹手杖、屏风、镶嵌壁挂等。刀法严谨, 意境深远, 虚实相宜, 具较高艺术水平。
金银首饰
产品质量跃居全国先进行列, 生产头饰、项饰、手饰、服饰、挂件等5大类约500个品种, 年产50万件。工艺先进, 做工精巧, 款式繁多, 而且新颖别致, 具鲜明的民族特色。产品除供应国内市场, 还出品欧美、东南亚等20多个国家和地区。1985年以来, 耳环、指环、项链、胸饰等产品42次获部级、自治区级质量奖。
金属工艺品
今已成为独树一帜的重要文化产品, 能生产纪念章、证章、徵章、奖杯、奖牌、吊件、摆件、小礼品, 有人物、动物、山水等多种造型及方、棱、圆等各种几何形体。造型简洁生动, 色彩明快和谐, 做工精巧。年产数十万件, 销国内十多个省、自治区。
珠宝首饰
桂林万雅珠宝有限公司等3家企业生产。以金、银为基体, 镶以各种珠宝、玉石、翡翠。以中国传统工艺为基础, 引进国外先进技术和设备, 按国际标准生产。有指环、耳环、项链、手镯及各种垂饰, 品种款式1万多种, 年产40余万件。设计新颖, 造型典雅, 做工精巧。销国内各地和出口欧美、东南亚、日本、香港等20多个国家和地区。
瓷 刻
用硬质工具在瓷器上雕刻各种花纹和图案的工艺品, 始于明代。有白坯和彩釉两种, 雕刻内容有人物、花鸟、山水等。作品构图请新, 线条流畅, 刻画的人物神态生动、栩栩如生, 有较高观赏和收藏价值。
宝石工艺画
广西宝石研究所开发生产。是宝石与绘画结合的艺术器。以绚丽多彩的各类宝石为原料, 切割抛光, 显现其原有色泽, 运用中国画、西洋画技巧, 根据宝石的形态, 表现山川景观、花鸟人物、民俗风情, 制作成各种不同规格的柜式挂件、盘式、花瓶式和屏风式摆件。画面瑰丽, 具有浮雕立体感和丰富表现力。1991年获全国“七五”星火成果博览会金奖。除供应来桂旅游者外, 还远销东南亚及欧美等地。
水热法合成祖母绿宝石
有“绿色宝石之王”之称。由广西宝石研究所于1987年～1989年成功研制, 在全国合成出第一颗宝石级祖母绿晶体。其形好, 颜色浓翠, 透明, 单颗重可达15克拉以上。目前已批量生产, 销往国内外。
大理石制品
由桂林大理石厂等近10家企业生产。以本地出产的大理石为原料, 生产各种规格的板材和台板, 用来制作各种家具、工艺品。其产品花纹美观, 色调雅致, 光洁度高, 质量稳定。
芒编工艺品
由桂林市永盛旅游纪念品经销部生产和经销。采用本地野生植物, 手工精心编织而成。产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、防霉、上油等工艺过程, 有近千个花色品种, 集广西各地芒编制品风格之大成, 具有典型的民族特色和浓郁的乡土气息。花篮、吊篮及各种壁挂, 新颖别致, 匠心独具, 既可点缀温馨的雅室又可装饰华丽的厅堂; 动物、工艺小车则维妙维肖, 诙谐风趣; 礼品箱、果盘及各式圆桶, 造型古朴典雅, 美观大方, 有很强的实用性, 是现代家庭及宾馆饭店的实用佳品。
阳朔画扇
为民间传统工艺品。以当地楠竹为骨, 以宣纸或绢帛为面, 经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。阳朔画扇选料考究, 工艺精致, 画面内容有桂林山水、阳朔风光、花鸟虫鱼、奔马猛兽、古装仕女等各类古今题材, 全部由本乡本土的农民画家创作并手工绘制, 画扇以此而名。在画的正面、反面或周边配以诗词、书法、篆印, 即成为集诗、书、画、刻于一体的旅游工艺器和纪念器。小者盈尺, 大者1米～2米不等。
桂林三花酒
桂林不仅以山水甲天下闻名中外，而且它的土特产品也是闻名遐迩的。每当游人来到桂林，在饱揽它的奇山秀水之后，喝上几杯桂林三花酒，顿觉疲劳消失，精神振奋。桂林三花酒其色清澈透明，味蜜香清雅，入口柔绵，回味爽冽，旧时畅销湖广，远销港澳。
罗汉果
罗汉果因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。主要出产于桂林市和桂林地区, 又以永福和临桂县所产最为著名, 约有百余年栽培历史。罗汉果是桂林的特产, 是传统中药和出口商品, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效。
白果
银杏俗称白果, 银杏树又叫公孙树、鸭掌树。在植物界现仅一科一属一种,是世界上最为古老的子遗植物, 素有“活化石”之称。用银杏制作的饮料和食品, 有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效。经常食用, 可使肌肤爽润, 面部平皱, 两颊红润。桂林是全国银杏著名产区之一, 年产量为1500吨～2000吨, 居全国第二位。桂林市、地各县均有分布, 以灵川、兴安、全州3县为主产区。其中，灵川县海洋乡有银杏三万多株，年产1400吨，居全国乡级产量之冠，素有“银杏之乡”之称。
色彩绚丽的壮锦
壮锦是桂林壮族妇女用各种颜色的丝绒和细纱精心织造的著名的手工艺品。1700多年前的汉代史籍所记载的“斑布”就是当今壮锦的前身。壮锦多以壮族地区的动物图形为图案，织工精巧，线条简练而明快，粗圹而别致，且色彩绚丽，具有浓郁的民族特色。
桂林的旅游纪念品, 除上述代表性精品外, 还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风, 针织装饰物等。桂林山水因为有桂林山水，桂林成为世界著名的风景游览城市，举世无双的喀斯特地貌。这里的山,平地拔起，千姿百态；漓江的水，蜿蜒曲折，明洁如镜；山多有洞，洞幽景奇；洞中怪石，鬼斧神工，琳琅满目，于是形成了“山青、水秀、洞奇、石美”的桂林山水“四绝”，自古就有“桂林山水甲天下”的赞誉。
桂林除了桂林山水，还是座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一中国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。宋代后，它一直是广西政治、经济、文化中心，号称“西南会府”，直到新中国成立。漫长的岁月里，桂林山水的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，使他们写下了许多赞美桂林山水的脍炙人口的诗篇和文章，刻下了两千余件石刻和壁书，历史还在这里留下了许多古迹遗址。
千百年来，桂林山水一直是人们向往的旅游观光宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含12个县的大桂林山水风景区已形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田......在这片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林山水的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来，流连忘返于神气美妙的桂林山水中。
桂林最经典的自然山水景观“三山两洞一条江”是桂林山水精华的代表.桂林“三山两洞”具体包括了：象鼻山、伏波山、叠彩山、芦笛岩以及七星岩。象鼻山、伏波山、叠彩山，是被漓江串起的三颗明珠，早在隋唐时期诮“车马为之阻塞”的游览盛况。被誉为“大自然艺术之宫”的芦笛岩是桂林观光溶洞的代表，也是访问桂林的各国元首必游之洞。到桂林旅游，在广州跟旅行社去的人已很多，现在每年更有许多人自驾车到那里去，弥补跟团之旅留下的遗憾。桂林的景点很多，“三山两洞一江”可是必到之处。
桂林山水精华－漓江是举世公认的世界一流风景胜地。在桂林游漓江，是指从桂林乘船顺流而下至阳朔这83公里的水程，连接着桂林山水中的桂林市区旅游和阳朔旅游。漓江风景线如果说桂林是一个生命体，那么漓江绝对是桂林的灵魂。
漓江发源于兴安县猫儿山，从桂林到阳朔83公里水程，漓江像蜿蜒的玉带，缠绕在苍翠的奇峰中，造化为世界上规模最大、景色最为优美的岩溶景区。乘舟泛游漓江，可观奇峰倒影、碧水青山、牧童悠歌、渔翁闲吊、古朴的田园人家、清新的呼吸——一切都那么诗情画意。
目前经批准开放的漓江游览有三段：市区水上游览、漓江精华游、阳朔漓江水上游，下面将通过“漓江精华游”行程为阁下介绍漓江这一副气势磅礴画卷中最为精彩的点睛之处。
九牛戏水（黄牛峡）
漓江流经此处，方向陡转，流分为二，将山前的江滩分为三个小洲，江水拍击三个洲头，洲上绿草如茵，芦竹交错，偶见牧童悠闲。江中有九块石头，传说为九头牛所化，故称“九牛戏水”。
过黄牛峡后，在漓江西岸即见望夫山。山巅上有仙人石，如一穿古装的人正向北而望；山腰处一石如背着婴儿凝望远方的妇女。关于望夫山有多种传说。
半边渡
半边渡离绣山约2公里处，江左岸有一驼形石山。这里石壁险峻，峰峦如朵朵出水芙蓉，倒映于绿波碧水之中，正是“此地江山成一绝，削壁成河渡半边。”
草坪草坪
位于漓江东岸，距桂林市南29公里，古时为水路驿站。这里群峰屏立，中有一平坞。如果沿着西岸如屏似障的削崖绕坞而行，您会看见奇特的风景。
杨堤风光
在漓江西岸的鸳鸯滩下，距桂林约46公里处。杨堤两岸翠竹成林，连成十里的绿色翠屏，摇曳在青山、秀水、飞瀑、浅滩之间，给人以清幽、宁静之感。
从杨堤村后的人仔山眺望杨堤，映入眼帘的更是一幅绚丽多彩的自然风光：洲上阡陌纵横，庄稼如茵；山村竹树葱茏，炊烟袅袅；水上渔筏摇曳，鸬鹚斗水；山涧牛羊欢叫，牧笛悠扬。如果遇到阴雨天气，就能目睹漓江著名的“杨堤烟雨”景观——就像中国山水画，群峰绿水之间，景物隐约迷离。
浪石风光
在漓江左岸林茵翠海中，可见青砖黛瓦村舍依江而立，叫浪石村。到此，就进入漓江景区的山水精华所在，两岸奇峰罗列，水曲天窄，右岸有大黄山、文笔峰、笔架山、狮子山等，高低错落；左岸有观音山、白兔山、金鸡岭等，千姿百态。游览至此，但知船伴山行，不觉山回浪转，前望水穿江峡，旁视峡衬帆影；或则云遮雾绕，烟波渺渺，山川隐约，幻景天成。
九马画山
九马画山在漓江东岸画山村附近，距桂林约60公里处。它五峰连属，临江石壁上，青绿黄白，众彩纷呈，浓淡相间，班驳有致，宛如一幅神骏图，因有九马画山之名，简称画山。九马栩栩如生，神态各异，或立或卧，或奔或跃，或饮江河，或嘶云天，正是“马图呈九道，奇物在人间”。关于此景，清代诗人徐沄曾赋诗赞叹：自古山如画，而今画似山。马图呈九首，奇物在人间。
黄布滩
黄布滩因滩底有一块米黄色的大石板，似一匹“黄布”而得名。漓江山色美，美在倒影中。漓江倒影要数黄布滩最美丽、最醉人了。这里水平如镜，清澈澄碧，绿竹护堤，倩影婆娑，山峦、翠竹、蓝天、白云倒影在碧水之中，山水一体，水天一色。最能概括此景的是清朝诗人袁枚的名句：分明看见青山顶，船在青山顶上行。
兴坪镇
兴坪古镇，依山傍水，为漓江风景荟萃之地。四周山峦奇秀，景观丰富；东有僧尼相会、狮子望天、罗汉晒肚诸景；北有寿星骑驴、骆驼过江等山；西有笔架山和美女峰；南面地势开阔，螺蛳山、鲤鱼山和远出群峰相衬，高低错落，疏密相间。
漓江在这里回旋曲流，幽深澄碧，把江两岸的景色，皆泼墨于水面。疏林、新簧、红帆、农舍则好像镶嵌在山水画中。景色之妙，难以彩绘笔录。兴坪的风光甚至搬上了中国货币“人民币”——1999年版人民币20元券背面的风光即取材于兴坪段漓江风光，乘游船游览漓江在兴坪附近的左岸即可见。
渔村
渔村位于漓江东侧，鲤鱼山彼岸，建于明正德年间（公元1506~1521年）。村民世代以捕鱼为生，经过训练的鸬鹚（又名鱼鹰）是他们捕鱼的得力助手。此外，用竹筏而不是用木船作为捕鱼的载浮工具，是渔村不同于中国其他地方的又一特色。游览漓江时如能登岸来到渔村，随渔民出船打鱼，过一回渔民生活，品尝一下肉质鲜嫩的漓江清水鱼，或者参观具有浓郁清朝民居风格的古建筑，自是别有一番情趣。
告别渔村，在不远处就是以“山水甲桂林”闻名的阳朔了。
乐满地
乐满地在2007年度被国家旅游局评为“AAAAA”景区，同时通过了ISO9001及ISO14001两项国际权威机构的质量标准体系认证，被评为“2002年度中国旅游报.中国旅游知名品牌”以及“全国十佳主题乐园”；2005年主题乐园获得“广西十佳旅游景区”的称号。园区由六大不同特色风格的主题区和曼陀罗园组成，取自从中国出发通往世界之意，六大主题区分别是：时空交错的欢乐中国城、惊险刺激的美国西部区、奇妙魔幻的梦幻世界区、充满神秘的海盗村、高贵典雅的欧洲区以及热情洋溢的南太平洋区。园内的主要设施有：极速动感、大峡谷急流泛舟、鬼屋历险、碰碰车、海盗船、醉酒桶、飞艇冲浪、破浪过山车、超级旋风、蹦极跳......等等二十多项游乐设施。
象鼻山
象鼻山原名漓山，又叫仪山、沉水山，简称象山，位于广西省桂林市内桃花江与漓江汇流处，山因酷似一只站在江边伸鼻豪饮漓江甘泉的巨象而得名，被人们称为桂林山水的象征。象鼻山海拔200米，高出水面55米，长108米，宽100米。山体面积1.3公顷，它是由3.6亿年前海底沉积的纯石灰岩组成的。清代工部郎中舒书在《象山记》中写道：“粤之奇以山，粤西之山之奇以石，而省城相对之象，则又其奇之甚。”清朝大臣桂林，伊尔根觉罗氏，满洲镶蓝旗人，两广总督鹤年子。桂林自廪生入赀为工部主事。累迁山西按察使。乾隆三十六年三月，擢户部侍郎、军机处行走。九月，命佐定边右副将军温福讨金川。十一月，授四川总督。小金川头人在卡外投文餽土宜，桂林却不受，檄罪状其酋僧格桑。旋督兵收约咱，进克其东山梁大小碉五、石卡二十馀。疏请添调黔、陕兵五千益师，上许益陕、甘兵三千。桂林旋督总兵宋元俊攻卡丫，进据墨尔多山梁。上嘉其措置合宜，手诏谓：“无意中用汝，竟能得力。亦赖在军机处半年，日耹朕训也。”
三十七年，克卡丫，复破克郭松、甲木、噶尔金。进克噶尔金后山梁，分兵攻东山梁，袭阿仰，自墨垄沟进取达乌围。是时大金川酋索诺木攻陷革布什咱，屯兵其地。桂林议乘索诺木兵力未备、革布什咱人心未定，与元俊分兵五道并进，并约将军温福合击，密令革布什咱降酋旺勒丹等约其戚加珲尔为内应，遂收革布什咱寨落七十馀里。旋令元俊及守备陈定国率绰斯甲布土兵屯甲尔垄坝，进攻默资沟、吉地，断其水道，进攻丹东。上奖桂林甚合机宜，促元俊乘胜深入取索诺木。桂林遣裨将自东山梁墨垄沟越岭进攻，别遣兵出间道，自札哇窠山梁缒崖设伏师。既度东山梁墨垄沟，札哇窠伏兵亦起，贼败窜，克大碉一、石卡二十一。别遣参将常泰环攻党哩，都司李天贵等攻沙冲，革布什咱头人为内应，贼尽歼。党哩、沙冲地并复。总兵英泰等复攻克达乌官寨。上嘉其功，赐御用玉韘。
再进攻克格乌巴桑及那隆山岭。元俊别攻克丹东及觉拉喇嘛寺，诛贼渠三百、番众百三十馀。革布什咱地尽复，桂林檄定国将所调绰斯甲布兵驻界上听调。上以革布什咱既复，正当乘胜进剿金川，攻其无备，责桂林失算。桂林复督兵攻达乌东岸山梁，参将薛琮战没，琮骁将，深入粮尽。桂林既失期不会师，又不以时遣援，军尽覆，疏请治罪，述战状不敢尽。元俊与散秩大臣阿尔泰劾其虚诳，并言桂林在卡丫建屋宇以居，迫属僚供应，与副都统铁保、提督汪腾龙等终日酣饮，诸将罕得见；密令腾龙畀总兵王万邦白金五百，赎被掠官兵，希图掩饰。上夺桂林职，命额驸、尚书、公福隆安驰往按治，寻奏所劾皆虚，惟官兵伤损不即察奏属实；至赎被掠官兵，乃在军户部郎中汪承霈闻巴旺、布拉克底土兵归失道，官兵告桂林，发白金五百交腾龙备赏，事为元俊构陷，请分别治罪。上以桂林在军日亲曲糵，止图安逸，不能与士卒同甘苦，致北山梁伤损多兵，不得为无罪，命戍伊犁。三十八年七月，予三等侍卫衔，仍诣军前督粮运。四十年，授头等侍卫。寻授四川提督，迁两广总督。卒，加太子太保衔，谥壮敏。 | | 人口：2008年末桂林市总人口500万人，其中市区人口80万人（含临桂新城区和八里街）。人口自然增长率为0.42%，人口密度为每平方公里171人。
民族：桂林是一个多民族地区，有少数民族68万人，占总人口的14％。除汉族外，共有36个少数民族，主要有壮、瑶、回、苗、侗等民族。
区划：下辖桂林市区（由秀峰区、象山区、七星区、叠彩区、雁山区5个城区组成）及灵川、兴安、全州、临桂、阳朔、平 乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳12县。 | | 地形条件
桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔 150 米，典型岩溶地貌。岩溶峰林地貌是桂林重要旅游资源。桂林是世界著名的风景旅游城市和历史文化名城，地处南岭山系西南部，广西壮族自治区东北部。
气候条件
桂林地处低纬，属中亚热带季风气候。境内气候温和，雨量充沛，无霜期长，光照充足，热量丰富，夏长冬短，四季分明且雨热基本同季，气候条件十分优越。年平均气温为18.9℃。8月最热，月平均气温为23℃，1月最冷，月平均气温15.6℃。年平均无霜期309天，年平均降雨量1949.5毫米。平均蒸发量1490～1905毫米。年平均相对湿度为73～79％。全年风向以偏北风为主，平均风速为2.2～2.7米/秒。年平均日照时数为1670小时。平均气压为994.9百帕。
土壤条件
桂林地处南岭山系的西南部，属红壤土带，以红壤为主。酸碱度为4.5～6.5。依其成土的母质可分为红壤土、石灰土、紫色土、冲击土、水稻土等5个土类，14个亚类，36个土属，89个品种。河流冲积母质砂壤土和水稻土，土层深厚，耕作性良好，是水稻和蔬菜高产区。中色石灰土和黑色石灰土，宜旱地作物和林业生产。
动植物资源
（1）动物资源：桂林市的动物种类繁多，有1593种，隶属60目295科。陆栖脊椎动物有400多种，其中有云豹、黄腹角稚、穿山甲、果子狸等；水生物有144种，有珍贵的娃娃鱼、鳗鲡等。
（2）植物资源：全市有高等植物1000多种，包括银杉、银杏等名贵树种；自然植被以马尾松为主，市区以桂花树为主，桂花是桂林市的市花。林业主产杉木和毛竹，全市森林面积121.56万公顷，森林储蓄量3774.42万立方米，每年可提供木材40余万立方米、毛竹1600多万根。
矿产资源
桂林矿产资源丰富，矿种主要有赤铁矿、黄铁矿、褐铁矿、铅、锌、锡、钨、铝、铌、钽、锰、滑石、重晶石、萤石、花岗石、石灰石、大理石等40多种，其中探明有一定储量的有30多种，在广西位于全国前列的36种矿产中，桂林占17种，其中大理石、花岗石、石灰石、滑石分布广，储量大，品质优，易开采，前景广阔。
水利资源
桂林境内河流密布，有漓江、湘江、洛青江、浔江、资江5条江，另有集雨面积在100平方公里以上的支流65条，全市多年平均总水量为403.81亿立方米，河流落差大，水利资源丰富
水能理论蕴藏量约270万千瓦，可开发量为107万千瓦，开发潜力巨大，已建成亚洲第一座超千米高水头电站──全州天湖水电站等一批水电站。
土特产品
桂林有很多名产沙田柚果大形美，肉质清香，驰名中外；夏橙品质优良，色鲜味美，且成熟早，很畅销；罗汉果乃“医疗保健之良药，清凉饮料之佳品”，被誉为“东方神果”；白果产量大，占全国的三分之一，质量居全国之首；月柿色泽金黄，肉甜味香，畅销澳、港和东南亚地区；荔浦芋个大味香，享誉京城；三花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为“桂林三宝”；桂林米粉配料芳香，味道鲜美，尤以冬季上市的马肉米粉最受称赞；此外还有马蹄、荷花鱼、腐竹等名优土特产。
行政区划
桂林市辖5个市辖区、10个县、2个自治县。
5个市辖区
桂林市 面积27797平方千米，人口500万人（2008年）。
象山区 面积 88平方千米，人口21万。邮政编码541002。区人民政府驻环城西二路5号。
叠彩区 面积 52平方千米，人口13万。邮政编码541001。区人民政府驻中山北路147号。
秀峰区 面积 49平方千米，人口11万。邮政编码541001。区人民政府驻西凤路2号。
七星区 面积 74平方千米，人口20万。邮政编码541004。区人民政府驻骖鸾路26号。
雁山区 面积 288平方千米，人口 7万。邮政编码541006。区人民政府驻将军路南巷8号。
10个县
阳朔县 面积1428平方千米，人口31万。邮政编码541900。县人民政府驻阳朔镇。
临桂县 面积2202平方千米，人口46万。邮政编码541100。县人民政府驻临桂镇。
灵川县 面积2288平方千米，人口35万。邮政编码541200。县人民政府驻灵川镇。
全州县 面积4021平方千米，人口77万。邮政编码541500。县人民政府驻全州镇。
兴安县 面积2345平方千米，人口36万。邮政编码541300。县人民政府驻兴安镇。
永福县 面积2807平方千米，人口27万。邮政编码541800。县人民政府驻永福镇。
灌阳县 面积1837平方千米，人口28万。邮政编码541600。县人民政府驻灌阳镇。
资源县 面积1954平方千米，人口17万。邮政编码541400。县人民政府驻资源镇。
平乐县 面积1919平方千米，人口43万。邮政编码542400。县人民政府驻平乐镇。
荔浦县 面积1759平方千米，人口37万。邮政编码546600。县人民政府驻荔城镇。
自治县
龙胜各族自治县 面积2537平方千米，人口17万。邮政编码541700。自治县人民政府驻龙胜镇。
恭城瑶族自治县 面积2149平方千米，人口28万。邮政编码542500。自治县人民政府驻恭城镇。 | | 桂林历史悠久。根据市区宝积岩和甑皮岩洞穴发现的遗物考证，甑皮岩人是母系氏族的社会阶段，距今约一万年。夏商周时期，这里是“百越”人的居住地。秦始皇置桂林，象，南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。汉元鼎六年（公元前111 年），在这里设始安县，隶属荆州零陵郡。东汉时改属始安侯国。三国时先属蜀，后归吴。甘露元年（265年），置始安郡始安县，郡县治所都在今之桂林。隋唐时属岭南桂州总管府。唐武德四年（621年），李靖修城于独秀峰南。贞观八年（634年）改名临桂县，属桂州始安郡。光化三年（900年）始，属静江节度。五代十国时先后属楚和南汉的桂州。宋时，前属广南西路桂州，后属静江府。元时属广西行中书省静江路。明清时均属广西省桂林府。民国时属广西省。
1914年改名桂林县，1940年始设桂林市。1944年11月至1945年7月28日，为日寇占领。光复后仍为广西省辖市。历史上长期为广西省会。1949年11月22日桂林解放，为广西省辖市，1958年改称广西壮族自治区桂林市，辖桂林城区和郊区。1981年7月、1983年10月阳朔、临桂划归桂林市管辖。1996年12月26日桂林市委，市人民政府按国务院，自治区批复的方案，实行区划调整，将郊区更名为雁山区。1998年9月8日经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建新的桂林市。
距今约一万年前，根据市区宝积岩和甑皮岩洞穴发现的遗物考证，甑皮岩人已进入母系氏族社会阶段。
夏商周时期 这里是“百越”人的居住地。
秦始皇公元前214年置桂林，象，南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。当时的桂林郡治在布山，位于今天的桂平市西南。
汉元鼎六年(公元前111年，一说元鼎四年，公元前113年) 在这里设始安县，隶属荆州零陵郡。
东汉 改属始安侯国。
三国 先属蜀，后归吴。
甘露元年(265年) 置始安郡始安县，郡县治所都在今之桂林。
南朝改为桂州。
隋朝 属岭南桂州总管府。
唐武德四年(621年) 李靖修城于独秀峰南。
贞观八年(634年) 改名临桂县，属桂州始安郡。
光化三年(900年) 属静江节度。
五代十国 先后属楚和南汉的桂州。
宋 前属广南西路桂州，后属静江府。
元 属广西行中书省静江路。
明、清 均属广西省桂林府。
1911年为广西省会。
1914年（一说1912年） 改名桂林县。
1940年 始设桂林市。
1944年11月-1945年7月28日 为日寇占领。光复后为广西省辖市。历史上长期为广西省会。
1949年11月22日 桂林解放，为广西省辖市。
1958年 改称广西壮族自治区桂林市，辖桂林城区和郊区。
1981年7月、1983年10月 阳朔、临桂划归桂林市管辖。
1996年12月26日 桂林市委、市政府按国务院，自治区批复的方案，实行区划调整，将郊区更名为雁山区。
1998年9月8日 经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建新的桂林市。
历史沿革: 桂林历史悠久，市区宝积山和甑皮岩洞穴发现多种距今约一万年前的人类遗物。公元前214年，秦始皇开凿灵渠沟通湘漓水系，置桂林、象郡、南海三郡，这是“桂林”名称的最早起源，但郡治不在今天的桂林市。两千多年来，桂林先后成为郡、州、府、县治的所在地。1940年始设桂林市，曾长期为广西省府。解放后，桂林为省辖市。1998年9月8日，经国务院批准，桂林市和桂林地区合并，组建成新的桂林市。
历史人物: 桂林山水甲天下，奇山异水自然地灵人杰，藏龙卧虎。古有赵观文、曹邺、蒋冕、吕调阳、石涛、陈宏谋、陈继昌、王鹏运、况周颐、唐景崧、近有马君武、李任仁、白鹏飞、李宗仁、白崇禧、周祖晃、梁漱溟、黄现璠、李天佑（以出生年为序）等一大批出生或长期生活工作在桂林的名人，成为“文化名城”桂林的骄傲。
桂林特色餐饮
桂林的吃在全国可是有口皆碑的，地方风味独具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体，桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣，餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着旅游业的不断发展，餐饮的种类也越来越多，淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。时尚餐饮也在桂林悄然兴起，正宗的西餐、中式简餐，深受年轻人的喜爱。
桂林的街头小吃更是一绝，满街飘荡着糯米鸡散发出的荷叶香。桂林米粉不可不尝，有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等，全市几百家米粉店，家家口味不尽相同，有的甚至通宵营业。它的骨头汤底是天不亮时就开始熬的，口味醇厚，师傅会为你切好卤肉，配上香喷喷的花生米和葱花，再淋上高汤，味道实在很好。 | | 桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔150米，属典型的“喀斯特”岩溶地貌，遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀，形成了千峰环立、一水抱城、洞奇石美的独特景观，被世人美誉为“桂林山水甲天下”。其中最具有代表性的景点有：象鼻山、伏波山、南溪山、尧山、独秀峰、七星岩、芦笛岩、甑皮岩、冠岩、明代王城、榕湖、杉湖等。而我们所说的漓江山水最精彩的一段则在阳朔境内，桂林其他县区也有数不胜数的美景等着我们前去浏览，龙脊梯田、兴安灵渠、资江漂流、五排河漂流、八角寨、宝鼎瀑布等都会为你带来更多的惊喜。
桂林是一座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一思想国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。宋代以后，它一直是广西政治、经济、文化的中心，号称“西南会府”，直到新中国建立。在漫长的岁月里，桂林的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，使他们写下了许多脍炙人口的诗篇和文章，刻下了两千余件石刻和壁书，另外，历史还在这里留下了许多古迹遗址。这些独特的人文景观，使桂林得到了“游山如读史，看山如观画”的赞美。抗日战争时期，桂林成为中国著名的文化城，众多的爱国作家、艺术家会集在这里，谱写出抗日文化的新篇章。悠久的历史，为这块古老而美丽的土地孕育了富饶的文化。
千百年来，桂林一直是人们旅游观光的宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含周围12个县的风景区已经形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田......在这一片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来，流连忘返。
最佳旅游时间
桂林的纬度比较低，属于中亚热带湿润季风气候。总体上来说，桂林的气候温和，四季分明，气候条件十分优越。年平均气温为19.3℃，有“三冬少雪，四季常花”之说。到桂林旅游，最佳季节是在每年4-10月份，在这个期间会有“五一”和“十一”两个黄金周，也是旅游的高峰期，气候适宜的桂林会有很多的游客，房间的预订和交通也进入高潮，价格比平时有所上涨，所以最好避开这个时间，选择一个淡季出游，细细体味这天下美景。
桂林住宿
桂林的旅游业很发达，酒店宾馆遍布全市。有二到五星级宾馆，县级非星级宾馆，家庭旅馆、现代艺术酒店、个性之居等多种类型可供选择。根据地域可分为以下四区：
市中心江景地区
本区域位于桂林市市中心漓江之畔，市区各景点附近遍及中、高档星级宾馆，环境舒适、景色优美，入住价格从188-900不等。
火车站地区
本区域位于桂林市南部，以桂林火车站、长途汽车站为中心，是进出桂林的主要陆上通道。此处交通便捷，主要以实惠的经济型酒店为主，入住价格从190-480不等。普通宾馆或中、小型旅馆也渗透大街小巷。这些对普通旅游者来说也有众多选择，不但经济实惠，且服务良好，一般在50-180元不等。
市中心湖景地区
本区域位于两江四湖景区内，临近市中心。该区域包含桂林市政府及相关办事机构，著名风景区。该区域以3-4星级酒店为主入住价格从208-700不等，满足不同需求。
国展中心地区
本区域位于桂林市的东面，靠近桂林国际会展中心及高新技术开发区，是桂林市的新兴城区。该区域以四星级和经济型酒店为主，入住价格从169-570不等。
美食街
桂林有六处主要美食街：滨江路美食街（伏波山段至象鼻山）、解放西路美食街、普陀路美食街（朝阳路口）、桂林美食城（汽车站左侧200米处）、雉山路美食街（美食城对面）、最有名的桂林人旺角美食街（中心广场钟楼附近）。
特色活动
有着众多少数民族的桂林民间节庆活动也特别多，风情浓厚的风俗，已成当地旅游的一大风景线。各民族共同的民间传统节日，如元宵节、端午节等，这里都会大庆特庆，热闹非凡。但最为精彩的，无疑是各民族独特的喜庆节日。
桂林山水旅游节 10-12月
桂林市人民政府为提高桂林旅游知名度、增强桂林旅游、吸引游客、为了在每年旅游淡季(10月～12月分)举办年度性国际旅游节活动。1992年开始举办山水旅游节，旅游节不仅丰富了游客的旅游生活，也越来越受到中外游客的欢迎。
三月三 农历三月初三
三月三是壮族传统歌节，又叫“歌圩节”、“歌婆节”，分日歌圩和夜歌圩。现在广西壮族自治区政府已将每年农历三月初三定为壮族歌节，正逐渐发展成“三月三”文化艺术节。
苗年
苗年是苗族传统节日。节日当天早晨放鞭炮，连放3炮，以示吉庆。节日期间，人们走亲访友，互致祝贺。有些地方伴随举行盛大的斗牛、赛马活动。其中芦笙踩堂活动最为精彩，届时，小伙子芦笙嘹亮，悦耳动听，姑娘们身着节日盛装，头戴龙凤银角、银簪、银梳，踏着笙歌节拍，翩翩起舞。通过踩堂，男女青年可以自由选择情侣。苗年的时间各地不一样，基本都是在秋收结束以后。
花炮节
侗族的传统民俗节日，这一天要放花炮，第一炮表示人丁兴旺，第二炮是恭喜发财，第三炮是五谷丰登。花炮活动结束后，男女青年聚在一起奏芦笙、跳舞。入夜，点燃篝火，有唱侗戏的，有自由对歌的，一片欢声笑语。花炮节的日期在各个地方都不一样，从正月到十月都有，三江侗族自治县是正月初三（农历，下同），梅林是二月初二，富禄是三月初三，林溪是十月二十六，是否能碰上，就要看你的运气了。
禁风节 农历正月二十日
桂林市临桂县庙坪瑶旋传统节日。传说远古时，风神发怒，村寨受灾。有神仙指点众人，正月二十日禁声禁风，祭祀风神，果然灵验，这一天便成了禁风节。节前，人们用稻草扎些十字架，压在田头屋角，挂上屋檐。节日期间，禁止一切声音，连晾衣服也只能铺在草地上，为了避免人来人往弄出声响，全寨人都离家到庙坪圩去过节。节日活动多姿多彩，敲锣打鼓，舞狮唱戏，夜幕降临时，对唱山歌。这个原是禁声禁风的日子，变成庙坪圩一次欢乐的盛会。 | | 2004年开始，市政府把完善城市基础设施和公共设施，绿化、美化城市环境的触角延伸到小街小巷和社区。目前已完成165条小街小巷的改造，仅2005年，改造道路总长度约30公里，面积约45万平方米。
两江四湖：市民美丽的后花园
大规模的城市改造，两江四湖无疑是最亮丽的一笔。市民代表在短短30分钟的游程，深深地感受到了什么叫什么惊世之美、巧夺天工！
两江四湖环城水系可以说是桂林城区的灵魂。绸缎似的江，翡翠般的湖，给中外游客的感受是，舟行碧波上，人在画中游。得天独厚、无可比拟的天然优势，使得两江四湖成为桂林城区的主打名片：中国人居环境范例奖、国家AAAA级景区、广西十佳景区……层层的光环，打造出桂林市民绝美的后花园。
体育中心建设：比赛训练健身一个都不能少
桂林市体育中心位于桂林高新区，与风景秀丽的穿山景区毗邻，占地168亩，总投资1.5亿元，是目前广西一流的大型综合性体育中心。2003年8月建成开放以来，体育场、游泳馆、射击馆、网球馆、举重馆等场馆一应俱全，场馆布局合理，造型设计优美，配套设施齐全。目前已开设的健身项目有游泳、健身操、网球、高尔夫球、足球、攀岩等10余种，极大程度地满足了市民的运动需求，还承办过几次国际性的大赛事。桂林是著名风景旅游历史文化名城，体育场馆建设过去却相当落后，这与桂林国际旅游名城很不相称，与老百姓日益增长的体育需求不符。市政府决策修建了体育中心是应顺应民心的，也是桂林城市发展的需要。前不久举行的中日韩三国青少年体育运动会，就让桂林实实地火了一把，扩大了桂林的影响。目前，体育中心主任秦举生说在体育场外的露天场所锻炼的市民，每天不下1000人。
防洪堤建设：抵制"洪水猛兽"盾牌
桂林市城区防洪堤长度达到42.2公里，后陆续建造的虞山排涝泵站、篦子园排涝泵站等4个泵站和多处拦洪闸，都是按20年一遇的防洪标准设计的，为解决桂林城区的外洪内涝、抵制"洪水猛兽"的侵袭、保护群众的生命财产安全树起了道道坚固盾牌。他还透露说，漓江上游正准备建三个水库，这样，桂林的防洪工程就能提高到百年一遇的标准了。
规划成果：再造一个新桂林
西部五条路网建设规划图就像一张硕大的蜘蛛网，稠密而有序；桂林西部"三县三区"的组团分布，昭示着这里将是一片充满希望的土地；桂林市向西发展战略规划模型形象而直观，使得成果展"保护漓江，发展临桂，再造一个新桂林"的主题更加鲜明……在桂林市城乡规划成果展展厅里，12名市民代表为眼前的景象所震撼。
与美丽的桂林约会结束，坐在加长版的"凯迪拉克"国宾车里，市民代表几乎都表达着同一种心情："作为一名桂林市民，一直以来都感到幸福，经过这次'看桂林说变化'活动，这种幸福感又大大加深了！"
桂林城市建设的主要特色是“显山露水、连江结湖、开墙通景、增绿减尘”。“两江四湖”工程，连接漓江、桃花江、沟通榕湖、杉湖、桂湖、木龙湖构成环城水系，引水入湖，修建了十八座名桥，再现“千峰环野立，一水抱城流”的景观，水上市区游的梦想成为现实。桂林城市基本完成了主、次干道改造和立面“穿衣戴帽”工程，建立了比较先进的路灯控制网络和夜景灯光系统。大规模改造后的桂林市，城市基础设施日臻完善。有大中型水厂5座，自来水年供水9038万平方米。至2003年底，全市有污水处理厂4座，年处理污水能力达6515万吨。城市绿化覆盖率达39.2%，人均公共绿地面积达8.7平方米，整个城市为世人展现了“城在景中，景在城中”的独特风貌。 | 经济与金融 Economic and financial | 农业
主要农作物和经济作物有：水稻、罗汉果、毛竹、 柑橘、柚子、马蹄等。桂林市十分注重调整农业产业，产品结构，积极开展科 技兴农，加快农业综合开发，促进了农业向基地化、系列化、集约化发展，发 展了一批白果、板栗、沙田柚等经济作物和瘦肉型生猪，高附加值水产品、竹 林、蔬菜等基地，使农业经济稳步地增长。
工业
桂林市不仅是一个国际旅游城市，也是一座基础较好的新兴工业城市。全市已 形成以电子、橡胶、机床、医药、客车、工艺美术、轻工食品为支柱，产品产 业结构较为合理的现代化工业体系，主要产品有微波通信、雷达、音响、电视 机、中成药、轮胎、豪华客车、合成洗涤剂、味精、啤酒、服装、水泥等，其 中桂林三金药业集团公司生产的西瓜霜系列产品，桂林南方橡胶集团公司生产 的火炬牌轮胎，桂林电线电缆国际集团公司生产的穿山牌电线电缆系列，桂林 大宇客车有限公司生产的大型豪华客车畅销国内外。
商业
桂林市是广西东北部地区商业积散中心，商业机构众多，商业交易活跃，全市现有各类商业批发，零售中心450余家，商业和饮食服务网点2.5万多个，形成 国营、集体、民营、外资、个体等多种经济成分和多种形式并存的商业流通格局，第三产业增加值在国民经济所占比重在广西处于领先地位。
对外开放
桂林市是广西最早对外开放的城市之一，改革开放以来，市委市政府制定外向 带动战略和科教兴市战略，下大力气营造良好的适应社会主义市场经济的大环 境，构筑旅游、工业、农业和社会个项事业的新优势，桂林涉外服务机构齐全， 为中外投资者提供运输，能源，通讯，外汇，商检，通关等便利条件和方便快 速的服务，投资环境的改善，吸引了中外客商纷至沓来，韩国大宇、美国百事 可乐、芬兰诺基亚、英国皮尔金顿、德国汉高以及台湾味全等相继来投资办实 业，这些企业的开办，促进了桂林市外向型经济的快速发展。
财政金融
桂林市不断深化财税体制改革，完善国家和地方税收体系，大力培植地方税源，促进了地方财政收入的不断增加，桂林市是桂东北地区金融中心，以中国人民银行为核心、各专业银行、城市信用联社、保险公司为主体的完善的金融体系 已经建立，股票、债券、期货等年成交量居广西前列。 | 交通通讯 Transportation and Communications | 公 路：四通八达的公路直通广西各地和临近省份，国道322、323线穿境而过，其中市境内322线已改造成高等级公路。拥有环城高速公路、桂柳高速公路、桂梧高速公路、桂黄一级公路、桂阳二级公路等一批公路网络，实现100%乡镇通车。
铁 路：铁路北接京广线，南接黔桂、枝柳动脉，湘桂铁路纵贯湘桂走廊，火车可直达国内主要城市。桂林火车站，俗称南站，目前为桂林最主要的客运火车站，车站于2005年翻新，接待吞吐能力大大加强；桂林火车始发站，俗称北站，目前拥有桂林始发，开往北京和深圳（正准备延长到香港九龙）等方向的线路。
航 空：桂林两江国际机场占地4.06平方公里，建筑面积17万平方米，混凝土铺筑面积65万平方米。飞行区等级为4E，跑道长3200米。设计年飞行量4.2万架，年旅客吞吐量1000万人次（2007年吞吐量为466万人）。目前拥有国际国内航线52条，21家航空公司飞行桂林机场，可通航45个国内城市、港、澳及日本福冈、韩国首尔、泰国曼谷、马来西亚吉隆坡。
水 运：水路有湘江和漓江，沿漓江经梧州与珠江相联，可直达广州，香港和澳门。
邮 电：本地电信电力网全部建成，程控电话覆盖全市及各县，全部开通了移动电话、计算机互联网业务。本地邮政形成了以邮递业务为主体 金融类和集邮类业务为支撑，信息类为补充的多元化邮政业务体系。全市22个邮政储蓄网点与全国31个省市间50多个城市计算机中心主机联网运行，所辖5000多个营业窗口通存通取。与世界130个国家、国内200多个城市开办了特快邮递业务。 | | 文化事业：拥有艺术表演团体15个，文化馆10个，文化站119个，公共图书馆13个，市图书馆馆藏信息已上网进入信息高速公路，市美术馆是全自治区文化设施精品工程。广播电波覆盖率95%，电视覆盖率20%。
科 技：有独立的科研院所14个，国有单位科技人员8.6万人，县以上政府部门科研开发机构30多个，在光电子技术应用、新材料、生物技术、精细化工等领域处于国内先进水平。有国家级高新技术产业开发区，400多家中外企业在区内投资。
教 育：现有中小学校2105所，在校学生85.95万人; 各类中等专业技术学校62个，在校学生3.83万人; 普通高等院校13所，在校学生10.56万人。1997年全市适龄儿童入学率达到99.3%。
医疗卫生：有各类医疗卫生机构849个，病床1.22万张，卫生技术人员1.283万人。卫生防疫、防治机构16个，卫生技术人员619人。拥有全身CT、超声波仪等一批先进设备。
体 育：桂林市的体育运动水平较高。技巧、体操、举重、跳水等项目久负盛名，历年来为国家和自治区输送优秀运动员600名，其中有王维俭、颜伟霞、莫慧兰、唐灵生、肖建刚、李婷等世界著名运动员。1994年被自治区命名为体操城。全市拥有体育场地1000示个，业余体校10余所，可举行多种国际国内单项比赛。在各类体育比赛中， 桂林籍运动员先后获5个世界冠军，54个国际(亚洲)冠军，168个全国冠军。全民健身运动健康发展并取得了显著成绩。 | | 国内友好城市：
2005年1月20日 浙江台州市与桂林结为友好城市。在台州市签署了缔结友好城市框架协议书，正式结为友好城市。
2005年9月25日，广西桂林市与四川绵阳市在桂林签署缔结友好城市协议书。
2009年3月23日，衡阳市、桂林市缔结友好城市签约仪式在南岳财富山庄举行。
国际友好城市：
1979年10月 1日 日本熊本县熊本市与桂林市缔结为友好城市。
1981年 3月 4日 新西兰黑斯廷斯市与桂林市缔结为友好城市
1986年 5月14日 美国福罗里达州的奥兰多市与桂林市缔结为友好城市
1990年 5月 7日 日本茨城县取手市与桂林市缔结为友好城市
1997年10月29日 韩国济州市与桂林市缔结为友好城市
2009年 3月26日 波兰托伦市与桂林市缔结为友好城市
2007年1月23日 桂林市灵川县与日本山梨县西桂町
友好交流城市：
日本石川县小松市
日本兵库县加古川市
日本冲绳县那霸市
日本群马县太田市
韩国京畿道富川市
2007.5.18 广西桂林与马来西彭亨洲亚关丹市结成友好城市的备忘录上签了字，拟结成友好城市 | | 桂林地处岭南要冲，自古官宦商旅云集，饮食习惯南北交融，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近世纪以来，粤、川饮食影响大，同时融入地方习惯，又因旅游的发展，逐渐形成了有一定地方特色的风味小吃。
桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
冒热米粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。
原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济爽口，妇女特别爱吃，夏天最受欢迎。
桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗，滋味不变。
马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的出售量，以致后来的食客，只好等明天清早了。现在则不同了，顾客日夜盈门。此外，桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊，游人逛了秀丽山水，再吃一碗桂林米粉，饱享眼嘴之福，实在是一大乐事。桂林米粉老店以又益轩粉店、石记米粉、味香馆最为有名。
特色小吃
桂林最有名的食品莫过于桂林米粉。此外，民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。
桂林三宝 桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。
现在又有“桂林四宝”的说法，即在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。 | | 桂林是世界著名的风景旅游城市和历史文化名城，桂林低处湘江流域和珠江流域之间，桂林的文化，总体来说更接近长江流域的文化。桂林不仅山水风光、人文景观令人神往，而且多姿多彩的民族风情也令人迷恋。桂林方言属于北方方言，口音与湖北、四川、贵州等地相似。桂林的建筑风格也与长江流域的相似，只可惜由于上个世纪国内战乱，加上日本鬼子轰炸桂林，老式桂林传统的建筑几乎全毁。
桂林是个多民族聚居的城市，壮、回、苗、瑶、侗等２８个少数民族占全市总人口的８.５‰左右。全市聚居的壮、苗、瑶、侗等少数民族，保持着古朴、奇特、多彩的民俗风情，如壮族的三月三歌节，瑶族盘王节、达努节，苗族芦笙节、拉鼓节，侗族花炮节、冬节对中外旅游者具有极大吸引力。十多个少数民族，他们虽共同生活在华夏民族的文化气氛中，却都保持着自身的风俗，包括服饰，食物，节日，宗教信仰，甚至语言文字。
壮族 以壮锦为标志，喜好唱歌。古有歌仙刘三姐，今有姑娘木叶歌，节庆有三月三歌节。壮族歌圩，在长期发展的过程中有着许多动人的传说。其中比较流行的是“赛歌择婿”的故事。传说在以 前，有位壮族老歌手的闺女长的十分美丽，又很会唱山歌，老人希望挑选一位歌才出众的青年为婿。各地青年 歌手纷纷赶来，赛歌求婚，从此就形成了定期的赛歌集会。
苗族 刺绣蜡染，工艺独特，芦笙踩堂，欢度良宵。苗族的旧年和汉族的春节相似，农历十二月下旬，家家舂糯米，买年货，出嫁的女子也随同丈夫回娘家，到正月初七才能回夫家。苗族的宗教信仰主要是祖先崇拜，每年二月初二和六月初六都做粽子祭奠。自然崇拜也占有重要地位。
瑶族住高山区，大桶药浴，淋漓痛快，驱风去病，实属民间一绝。节庆有打旗公节（农历5月14日），粽子祭祖，祈祷丰年。龙胜境内的瑶族分为盘瑶、花瑶和红瑶。盘瑶因崇拜“盘瓠”而得名，又名过山瑶；花瑶因其妇女服饰花色花纹多而得名；红瑶妇女服装分饰衫、花衣、便衣三种，从红瑶妇女的头饰就可区分少女、未婚妇女、已婚妇女。
侗族高超的建筑艺术，以风雨桥、鼓楼为代表。一杯拦路酒，醉人心扉。一曲拦路歌，情真意切。龙胜的侗族擅长建筑，宏伟壮观、凌厉飞扬的鼓楼和风雨桥，是侗乡重要 的标识。全杉木结构，凿榫穿枋，架挑对接，吊脚悬空，不用一钉一铆，体现出一种朴素。侗族风情“月也”和拦路歌 “月也”，侗语，意为集体出访做客。侗族传统交际联谊活动。 时在农历正月和八月。拦路歌，侗族迎客送客时唱的歌，多用于“月也”场合。 | | 广西大鼓： 讲究架子功，表演潇酒利落，刚柔有致。
桂剧： 桂林地方戏，广西代表性剧种之一。
广西文场 ：由唱腔曲牌与器乐曲牌组成。
傩戏： 又名神剧。是在傩舞(俗称跳神)基础上发展起来的。
桂林民歌： 与劳动相联系的笛篙歌(渔歌)、山歌等; 与民族相联系的龙船歌、贺郎歌、伴郎歌。
彩调剧： 俗称调子、彩调、彩灯、哪嗬嗨等，属灯戏系统。
桂林杂技： 主要节目有《钻地圈》、《水流星》、《狮舞》、《双顶技》、《倒立晃圈》。
零零落： 杂曲类曲种。广西代表性曲艺形式之一。
桂林渔鼓： 鼓曲类道情分类曲种。又名广西渔鼓。是广西代表性民间说唱艺术形式之一。
桂林弹词： 鼓曲类弹词分类曲种。又名“广西说唱”、“广西说书”。
河灯歌节： 每年的七月半（农历7月12日至14日）是资源县河灯歌节定期举办时间，资源各族人民云集县城，资江两岸三天三夜，歌声缭绕，整个县城笼入了歌海之中，十四日夜晚可领略“万盏河灯漂资江”的人间奇观。
桂林山水画：是指以桂林秀美山水为主要表现对象的画。这些画以传统中国画为主体，以表现桂林山水自然本性的律动与意韵为目的。桂林山水画在中国山水画中占有独特的地位，在全国许多画展、画册、报刊以及网络上，都随处可见。中国历史上就有很多画家画过桂林山水或以桂林山水成名，如15世纪的石涛及20世纪的齐白石、黄宾虹、徐悲鸿、李可染等。广西老一辈画家帅础坚、阳太阳、黄独峰、涂克等也曾经创作出大批脍炙人口的优秀漓江山水作品，为漓江画派的成长和发展奠定了良好的基础。20世纪80年代中期以来，以黄格胜为首的广西一批画家，把创作重心放在描绘漓江山水和广西南方的风景上，逐渐形成了有着鲜明地域特色和独特艺术追求的画家群体，这些画家以共同的艺术表现对象和相近的绘画风格，在国内画坛独树一帜，引人瞩目，逐渐形成了“漓江画派”。 | | 美术陶瓷
桂林美术陶瓷厂等3家企业生产, 年产量数百万件, 近来形成美术陶和美术瓷两种生产体系, 产品种类日趋齐全完美, 各类作品, 构思新颖独特, 形象生动, 制作技术精湛, 色彩古朴典雅, 又富现代生活情趣。山羊壶、大琵琶瓶、象山壶、山水画瓶系列等数十个品种先后获自治区、轻工部奖励, 并在法国、西班牙、西德和日本等国展览。产品销往全国各地和欧、亚几十个国家和地区, 近期开发的新产品—仿古兵马俑, 专销美国。
玉石雕刻
桂林玉石雕刻艺术品制作历史悠久, 以陆川石, 东兴石、虽腊石, 岫岩玉石, 龙胜滑石等为材料, 因材施艺、雕工精美, 造型新颖颇具魅力, 产品销往国内各地, 出口东南亚、西欧地区。
竹木雕刻艺术品
以天然青竹和黄杨木为材料, 运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法, 表现山川、园林、花鸟、人物等各种题材, 主要有茶叶盒、花瓶、笔筒、烟具、竹筷、方竹手杖、屏风、镶嵌壁挂等。刀法严谨, 意境深远, 虚实相宜, 具较高艺术水平。
金银首饰
产品质量跃居全国先进行列, 生产头饰、项饰、手饰、服饰、挂件等5大类约500个品种, 年产50万件。工艺先进, 做工精巧, 款式繁多, 而且新颖别致, 具鲜明的民族特色。产品除供应国内市场, 还出品欧美、东南亚等20多个国家和地区。1985年以来, 耳环、指环、项链、胸饰等产品42次获部级、自治区级质量奖。
金属工艺品
今已成为独树一帜的重要文化产品, 能生产纪念章、证章、徵章、奖杯、奖牌、吊件、摆件、小礼品, 有人物、动物、山水等多种造型及方、棱、圆等各种几何形体。造型简洁生动, 色彩明快和谐, 做工精巧。年产数十万件, 销国内十多个省、自治区。
珠宝首饰
桂林万雅珠宝有限公司等3家企业生产。以金、银为基体, 镶以各种珠宝、玉石、翡翠。以中国传统工艺为基础, 引进国外先进技术和设备, 按国际标准生产。有指环、耳环、项链、手镯及各种垂饰, 品种款式1万多种, 年产40余万件。设计新颖, 造型典雅, 做工精巧。销国内各地和出口欧美、东南亚、日本、香港等20多个国家和地区。
瓷 刻
用硬质工具在瓷器上雕刻各种花纹和图案的工艺品, 始于明代。有白坯和彩釉两种, 雕刻内容有人物、花鸟、山水等。作品构图请新, 线条流畅, 刻画的人物神态生动、栩栩如生, 有较高观赏和收藏价值。
宝石工艺画
广西宝石研究所开发生产。是宝石与绘画结合的艺术器。以绚丽多彩的各类宝石为原料, 切割抛光, 显现其原有色泽, 运用中国画、西洋画技巧, 根据宝石的形态, 表现山川景观、花鸟人物、民俗风情, 制作成各种不同规格的柜式挂件、盘式、花瓶式和屏风式摆件。画面瑰丽, 具有浮雕立体感和丰富表现力。1991年获全国“七五”星火成果博览会金奖。除供应来桂旅游者外, 还远销东南亚及欧美等地。
水热法合成祖母绿宝石
有“绿色宝石之王”之称。由广西宝石研究所于1987年～1989年成功研制, 在全国合成出第一颗宝石级祖母绿晶体。其形好, 颜色浓翠, 透明, 单颗重可达15克拉以上。目前已批量生产, 销往国内外。
大理石制品
由桂林大理石厂等近10家企业生产。以本地出产的大理石为原料, 生产各种规格的板材和台板, 用来制作各种家具、工艺品。其产品花纹美观, 色调雅致, 光洁度高, 质量稳定。
芒编工艺品
由桂林市永盛旅游纪念品经销部生产和经销。采用本地野生植物, 手工精心编织而成。产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、防霉、上油等工艺过程, 有近千个花色品种, 集广西各地芒编制品风格之大成, 具有典型的民族特色和浓郁的乡土气息。花篮、吊篮及各种壁挂, 新颖别致, 匠心独具, 既可点缀温馨的雅室又可装饰华丽的厅堂; 动物、工艺小车则维妙维肖, 诙谐风趣; 礼品箱、果盘及各式圆桶, 造型古朴典雅, 美观大方, 有很强的实用性, 是现代家庭及宾馆饭店的实用佳品。
阳朔画扇
为民间传统工艺品。以当地楠竹为骨, 以宣纸或绢帛为面, 经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。阳朔画扇选料考究, 工艺精致, 画面内容有桂林山水、阳朔风光、花鸟虫鱼、奔马猛兽、古装仕女等各类古今题材, 全部由本乡本土的农民画家创作并手工绘制, 画扇以此而名。在画的正面、反面或周边配以诗词、书法、篆印, 即成为集诗、书、画、刻于一体的旅游工艺器和纪念器。小者盈尺, 大者1米～2米不等。
桂林三花酒
桂林不仅以山水甲天下闻名中外，而且它的土特产品也是闻名遐迩的。每当游人来到桂林，在饱揽它的奇山秀水之后，喝上几杯桂林三花酒，顿觉疲劳消失，精神振奋。桂林三花酒其色清澈透明，味蜜香清雅，入口柔绵，回味爽冽，旧时畅销湖广，远销港澳。
罗汉果
罗汉果因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。主要出产于桂林市和桂林地区, 又以永福和临桂县所产最为著名, 约有百余年栽培历史。罗汉果是桂林的特产, 是传统中药和出口商品, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效。
白果
银杏俗称白果, 银杏树又叫公孙树、鸭掌树。在植物界现仅一科一属一种,是世界上最为古老的子遗植物, 素有“活化石”之称。用银杏制作的饮料和食品, 有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效。经常食用, 可使肌肤爽润, 面部平皱, 两颊红润。桂林是全国银杏著名产区之一, 年产量为1500吨～2000吨, 居全国第二位。桂林市、地各县均有分布, 以灵川、兴安、全州3县为主产区。其中，灵川县海洋乡有银杏三万多株，年产1400吨，居全国乡级产量之冠，素有“银杏之乡”之称。
色彩绚丽的壮锦
壮锦是桂林壮族妇女用各种颜色的丝绒和细纱精心织造的著名的手工艺品。1700多年前的汉代史籍所记载的“斑布”就是当今壮锦的前身。壮锦多以壮族地区的动物图形为图案，织工精巧，线条简练而明快，粗圹而别致，且色彩绚丽，具有浓郁的民族特色。
桂林的旅游纪念品, 除上述代表性精品外, 还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风, 针织装饰物等。 | | 因为有桂林山水，桂林成为世界著名的风景游览城市，举世无双的喀斯特地貌。这里的山,平地拔起，千姿百态；漓江的水，蜿蜒曲折，明洁如镜；山多有洞，洞幽景奇；洞中怪石，鬼斧神工，琳琅满目，于是形成了“山青、水秀、洞奇、石美”的桂林山水“四绝”，自古就有“桂林山水甲天下”的赞誉。
桂林除了桂林山水，还是座文化古城。两千多年的历史，使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一中国后，设置桂林郡，开凿灵渠，沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域，北达中原的重镇。宋代后，它一直是广西政治、经济、文化中心，号称“西南会府”，直到新中国成立。漫长的岁月里，桂林山水的奇山秀水吸引着无数的文人墨客，使他们写下了许多赞美桂林山水的脍炙人口的诗篇和文章，刻下了两千余件石刻和壁书，历史还在这里留下了许多古迹遗址。
千百年来，桂林山水一直是人们向往的旅游观光宝地。现在，一个以桂林市为中心，包含12个县的大桂林山水风景区已形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林，雄奇险峻的峰峦幽谷，激流奔腾的溪泉瀑布，天下奇绝的高山梯田......在这片神奇的土地上，生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林山水的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来，流连忘返于神气美妙的桂林山水中。
桂林最经典的自然山水景观“三山两洞一条江”是桂林山水精华的代表.桂林“三山两洞”具体包括了：象鼻山、伏波山、叠彩山、芦笛岩以及七星岩。象鼻山、伏波山、叠彩山，是被漓江串起的三颗明珠，早在隋唐时期诮“车马为之阻塞”的游览盛况。被誉为“大自然艺术之宫”的芦笛岩是桂林观光溶洞的代表，也是访问桂林的各国元首必游之洞。到桂林旅游，在广州跟旅行社去的人已很多，现在每年更有许多人自驾车到那里去，弥补跟团之旅留下的遗憾。桂林的景点很多，“三山两洞一江”可是必到之处。
桂林山水精华－漓江是举世公认的世界一流风景胜地。在桂林游漓江，是指从桂林乘船顺流而下至阳朔这83公里的水程，连接着桂林山水中的桂林市区旅游和阳朔旅游。 | | 如果说桂林是一个生命体，那么漓江绝对是桂林的灵魂。
漓江发源于兴安县猫儿山，从桂林到阳朔83公里水程，漓江像蜿蜒的玉带，缠绕在苍翠的奇峰中，造化为世界上规模最大、景色最为优美的岩溶景区。乘舟泛游漓江，可观奇峰倒影、碧水青山、牧童悠歌、渔翁闲吊、古朴的田园人家、清新的呼吸——一切都那么诗情画意。
目前经批准开放的漓江游览有三段：市区水上游览、漓江精华游、阳朔漓江水上游，下面将通过“漓江精华游”行程为阁下介绍漓江这一副气势磅礴画卷中最为精彩的点睛之处。
九牛戏水（黄牛峡）
漓江流经此处，方向陡转，流分为二，将山前的江滩分为三个小洲，江水拍击三个洲头，洲上绿草如茵，芦竹交错，偶见牧童悠闲。江中有九块石头，传说为九头牛所化，故称“九牛戏水”。
过黄牛峡后，在漓江西岸即见望夫山。山巅上有仙人石，如一穿古装的人正向北而望；山腰处一石如背着婴儿凝望远方的妇女。关于望夫山有多种传说。
半边渡
半边渡离绣山约2公里处，江左岸有一驼形石山。这里石壁险峻，峰峦如朵朵出水芙蓉，倒映于绿波碧水之中，正是“此地江山成一绝，削壁成河渡半边。”
草坪草坪
位于漓江东岸，距桂林市南29公里，古时为水路驿站。这里群峰屏立，中有一平坞。如果沿着西岸如屏似障的削崖绕坞而行，您会看见奇特的风景。
杨堤风光
在漓江西岸的鸳鸯滩下，距桂林约46公里处。杨堤两岸翠竹成林，连成十里的绿色翠屏，摇曳在青山、秀水、飞瀑、浅滩之间，给人以清幽、宁静之感。
从杨堤村后的人仔山眺望杨堤，映入眼帘的更是一幅绚丽多彩的自然风光：洲上阡陌纵横，庄稼如茵；山村竹树葱茏，炊烟袅袅；水上渔筏摇曳，鸬鹚斗水；山涧牛羊欢叫，牧笛悠扬。如果遇到阴雨天气，就能目睹漓江著名的“杨堤烟雨”景观——就像中国山水画，群峰绿水之间，景物隐约迷离。
浪石风光
在漓江左岸林茵翠海中，可见青砖黛瓦村舍依江而立，叫浪石村。到此，就进入漓江景区的山水精华所在，两岸奇峰罗列，水曲天窄，右岸有大黄山、文笔峰、笔架山、狮子山等，高低错落；左岸有观音山、白兔山、金鸡岭等，千姿百态。游览至此，但知船伴山行，不觉山回浪转，前望水穿江峡，旁视峡衬帆影；或则云遮雾绕，烟波渺渺，山川隐约，幻景天成。
九马画山
九马画山在漓江东岸画山村附近，距桂林约60公里处。它五峰连属，临江石壁上，青绿黄白，众彩纷呈，浓淡相间，班驳有致，宛如一幅神骏图，因有九马画山之名，简称画山。九马栩栩如生，神态各异，或立或卧，或奔或跃，或饮江河，或嘶云天，正是“马图呈九道，奇物在人间”。关于此景，清代诗人徐沄曾赋诗赞叹：自古山如画，而今画似山。马图呈九首，奇物在人间。
黄布滩
黄布滩因滩底有一块米黄色的大石板，似一匹“黄布”而得名。漓江山色美，美在倒影中。漓江倒影要数黄布滩最美丽、最醉人了。这里水平如镜，清澈澄碧，绿竹护堤，倩影婆娑，山峦、翠竹、蓝天、白云倒影在碧水之中，山水一体，水天一色。最能概括此景的是清朝诗人袁枚的名句：分明看见青山顶，船在青山顶上行。
兴坪镇
兴坪古镇，依山傍水，为漓江风景荟萃之地。四周山峦奇秀，景观丰富；东有僧尼相会、狮子望天、罗汉晒肚诸景；北有寿星骑驴、骆驼过江等山；西有笔架山和美女峰；南面地势开阔，螺蛳山、鲤鱼山和远出群峰相衬，高低错落，疏密相间。
漓江在这里回旋曲流，幽深澄碧，把江两岸的景色，皆泼墨于水面。疏林、新簧、红帆、农舍则好像镶嵌在山水画中。景色之妙，难以彩绘笔录。兴坪的风光甚至搬上了中国货币“人民币”——1999年版人民币20元券背面的风光即取材于兴坪段漓江风光，乘游船游览漓江在兴坪附近的左岸即可见。
渔村
渔村位于漓江东侧，鲤鱼山彼岸，建于明正德年间（公元1506~1521年）。村民世代以捕鱼为生，经过训练的鸬鹚（又名鱼鹰）是他们捕鱼的得力助手。此外，用竹筏而不是用木船作为捕鱼的载浮工具，是渔村不同于中国其他地方的又一特色。游览漓江时如能登岸来到渔村，随渔民出船打鱼，过一回渔民生活，品尝一下肉质鲜嫩的漓江清水鱼，或者参观具有浓郁清朝民居风格的古建筑，自是别有一番情趣。
告别渔村，在不远处就是以“山水甲桂林”闻名的阳朔了。
乐满地
乐满地在2007年度被国家旅游局评为“AAAAA”景区，同时通过了ISO9001及ISO14001两项国际权威机构的质量标准体系认证，被评为“2002年度中国旅游报.中国旅游知名品牌”以及“全国十佳主题乐园”；2005年主题乐园获得“广西十佳旅游景区”的称号。园区由六大不同特色风格的主题区和曼陀罗园组成，取自从中国出发通往世界之意，六大主题区分别是：时空交错的欢乐中国城、惊险刺激的美国西部区、奇妙魔幻的梦幻世界区、充满神秘的海盗村、高贵典雅的欧洲区以及热情洋溢的南太平洋区。园内的主要设施有：极速动感、大峡谷急流泛舟、鬼屋历险、碰碰车、海盗船、醉酒桶、飞艇冲浪、破浪过山车、超级旋风、蹦极跳......等等二十多项游乐设施。
象鼻山
象鼻山原名漓山，又叫仪山、沉水山，简称象山，位于广西省桂林市内桃花江与漓江汇流处，山因酷似一只站在江边伸鼻豪饮漓江甘泉的巨象而得名，被人们称为桂林山水的象征。象鼻山海拔200米，高出水面55米，长108米，宽100米。山体面积1.3公顷，它是由3.6亿年前海底沉积的纯石灰岩组成的。清代工部郎中舒书在《象山记》中写道：“粤之奇以山，粤西之山之奇以石，而省城相对之象，则又其奇之甚。” | 清朝大臣 Minister of the Qing Dynasty | 桂林，伊尔根觉罗氏，满洲镶蓝旗人，两广总督鹤年子。桂林自廪生入赀为工部主事。累迁山西按察使。乾隆三十六年三月，擢户部侍郎、军机处行走。九月，命佐定边右副将军温福讨金川。十一月，授四川总督。小金川头人在卡外投文餽土宜，桂林却不受，檄罪状其酋僧格桑。旋督兵收约咱，进克其东山梁大小碉五、石卡二十馀。疏请添调黔、陕兵五千益师，上许益陕、甘兵三千。桂林旋督总兵宋元俊攻卡丫，进据墨尔多山梁。上嘉其措置合宜，手诏谓：“无意中用汝，竟能得力。亦赖在军机处半年，日耹朕训也。”
三十七年，克卡丫，复破克郭松、甲木、噶尔金。进克噶尔金后山梁，分兵攻东山梁，袭阿仰，自墨垄沟进取达乌围。是时大金川酋索诺木攻陷革布什咱，屯兵其地。桂林议乘索诺木兵力未备、革布什咱人心未定，与元俊分兵五道并进，并约将军温福合击，密令革布什咱降酋旺勒丹等约其戚加珲尔为内应，遂收革布什咱寨落七十馀里。旋令元俊及守备陈定国率绰斯甲布土兵屯甲尔垄坝，进攻默资沟、吉地，断其水道，进攻丹东。上奖桂林甚合机宜，促元俊乘胜深入取索诺木。桂林遣裨将自东山梁墨垄沟越岭进攻，别遣兵出间道，自札哇窠山梁缒崖设伏师。既度东山梁墨垄沟，札哇窠伏兵亦起，贼败窜，克大碉一、石卡二十一。别遣参将常泰环攻党哩，都司李天贵等攻沙冲，革布什咱头人为内应，贼尽歼。党哩、沙冲地并复。总兵英泰等复攻克达乌官寨。上嘉其功，赐御用玉韘。
再进攻克格乌巴桑及那隆山岭。元俊别攻克丹东及觉拉喇嘛寺，诛贼渠三百、番众百三十馀。革布什咱地尽复，桂林檄定国将所调绰斯甲布兵驻界上听调。上以革布什咱既复，正当乘胜进剿金川，攻其无备，责桂林失算。桂林复督兵攻达乌东岸山梁，参将薛琮战没，琮骁将，深入粮尽。桂林既失期不会师，又不以时遣援，军尽覆，疏请治罪，述战状不敢尽。元俊与散秩大臣阿尔泰劾其虚诳，并言桂林在卡丫建屋宇以居，迫属僚供应，与副都统铁保、提督汪腾龙等终日酣饮，诸将罕得见；密令腾龙畀总兵王万邦白金五百，赎被掠官兵，希图掩饰。上夺桂林职，命额驸、尚书、公福隆安驰往按治，寻奏所劾皆虚，惟官兵伤损不即察奏属实；至赎被掠官兵，乃在军户部郎中汪承霈闻巴旺、布拉克底土兵归失道，官兵告桂林，发白金五百交腾龙备赏，事为元俊构陷，请分别治罪。上以桂林在军日亲曲糵，止图安逸，不能与士卒同甘苦，致北山梁伤损多兵，不得为无罪，命戍伊犁。三十八年七月，予三等侍卫衔，仍诣军前督粮运。四十年，授头等侍卫。寻授四川提督，迁两广总督。卒，加太子太保衔，谥壮敏。 | | 桂林
Guilin
香港等城市。桂林具有丰富的旅游资源，
良占有“棒林山水甲天下”之美誉。以山
奇、水清、洞幽的山水特色，成为中外驰
名的旅游胜地。
桂林历为桂北政治、文化中心和军事
重镇。唐成通九年(868)，以庞勋为首举行
兵变反唐，后发展到2 0万规模的农民起
义。清顺治四年(1647)三月和顺治七年’一卜r·
月，清兵两度围攻桂林，与南明军和大西
军进行激战。清成丰二年(1 852)太平军从永
安突围北上，直取桂林，从象鼻山、牯牛
山两面攻城，虽作战月余不克，但给清军
造成重大伤亡。1934年底中央红军长征路
经桂北，白紫禧在桂林部署国民党军堵
截、追剿，红军打破重重封锁，突破桂北
防线，挺进贵州。1938年秋～1941年春，
八路军桂林办事处设于桂林。1 944年11
月，侵华日军第11集团军进攻桂林，防守
桂林城区的中国军队第31军大部牺牲，小
部突出重围，桂林沦陷。l 949年11月l 8
日，中国人民解放军第四野战军第41军沿
湘桂铁路向桂林之敌发起攻击，至22日解
放桂林。 (印胜洋)
1936年广西省会迁回桂林至1949年。1940
年设桂林市。1 949年后先后为县级市、地
级市。
地处南岭山系西南部，为典型的喀斯
特(岩溶)地貌。北、东、西部较高，以中
低山地形为主，漓江谷地纵贯市区。北部
是越城岭，最高峰猫儿山海拔2 141．5米；
东部有海洋山，主峰宝界岭海拔1 935米；
西部天平山海拔1 300米，主峰蔚青岭海拔
1 778米；中部较低，为漓江岩溶谷地，南
北有溶蚀侵蚀平原和峰丛地，峭立着石峰
并发育有大量的洞穴，逢山有洞。从大圩
以南的潜经村开始，漓江进入峰丛地区的
百里峡谷段，多为石头山、丘陵、山问平
地、河岸平地，平均海拔1 50米左右，低
山海拔250米以下，高山海拔900米左右，
一般海拔450～500米。市西北及西南石山
较多，连绵重叠，多呈峰丛状，岩石裸
露，倾斜比降大，悬崖峭壁，谷、岩洞较
多。漓江是桂林的主要河流，发源于猫儿山
东麓，全长214千米，流域面积6 050平方
千米，主要支流有12条，其中在市区注入
漓江的有良丰江、桃花江、小东江等。属亚
热带季风湿润气候，春、夏季多雨，秋季多
风，冬季时有霜雪。年平均气温18．8℃。
1月平均气温为7～9℃，7月平均气温
28．3℃。年平均降水量1 894．4毫米。矿藏
有铅、锌、锰、铜、金、汞、水品、彩色大
理石等。工业以机械、化：[、橡胶、纺织、
电子、医药、食品加工、建材、采矿和酿
造等为主。农业以种植粮食为主。铁路有
湘桂(衡阳一友谊关)线从市区穿过，与北
京一广州、贵阳一柳州、枝城一柳州、黎 | | - n.: Guilin (city)
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