健康 : 飲食 > 黃瓜白肉
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No. 1
　　原料:熟豬肉、嫩黃瓜、大蒜，香油、醬油、醋各少許。
　　製法: （1）黃瓜洗淨，切斜片；豬肉切成薄片，大蒜拍碎後剁成泥。
　　 （2）黃瓜放入盤內墊底，熟肉放在黃瓜上面，加入蒜泥、調味料拌勻即可。
　　特點:白肉的葷香和黃瓜的清爽搭配，讓人胃口大開。
原料:
　　熟豬肉、嫩黃瓜、大蒜，香油、醬油、醋各少許。
製法:
　　（1）黃瓜洗淨，切斜片；豬肉切成薄片，大蒜拍碎後剁成泥。
　　 （2）黃瓜放入盤內墊底，熟肉放在黃瓜上面，加入蒜泥、調味料拌勻即可。
特點:
　　白肉的葷香和黃瓜的清爽搭配，讓人胃口大開。