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鸡丝冬瓜汤
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配方: 鸡脯肉200克,冬瓜200克,党参3克。
制法: 将鸡肉洗净切成丝,冬瓜洗净切成片。先将鸡丝与党参放砂锅中加水适量以小火炖至八成熟,氽入冬瓜片,加盐、黄酒、味精适量调味,至冬瓜熟透即可。
功效: 健脾利湿,减肥
用法: 佐餐食用。
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参芪鸡丝冬瓜汤