cài míng > xiāng cuì píng guǒ xiā rén



cài pǔ míng chēng xiāng cuì píng guǒ xiā rén 　　 suǒ shǔ cài xì yuè cài 　　 suǒ shǔ lèi xíng tè sè yuè cài 　　 jī běn tè diǎn qǐng yuè 　　 jī běn cái liào píng guǒ 1 gè， xiā rén 300 kè， cōng 2 gēn 　　（ 1） yán 1/2 chá chí， níng méng zhī 1 chá chí。 　　（ 2） yán 1/4 chá chí， dàn qīng 1 lì， tài bái fěn 1 chá chí。 　　（ 3） tài bái fěn 1/3 chá chí 　　 zuò fǎ : 　　1、 cōng qiē xiǎo duàn； píng guǒ qù tóu wěi jí hé xīn， qiē chéng xiǎo líng xíng dīng yǐ tiáowèi liào（ 1） pào 10 fēn zhōng。 　　2、 xiā rén qù cháng ní， xǐ jìng lì gān yòng bù shì gān shuǐfèn， yān yú tiáowèi liào（ 2） 30 fēn zhōng。 　　3、 chǎo guō shāo rè， rù 3 bēi yóu huá guō 2 cì， yǐ zhōng huǒ shāo zhì 4 fēn rè， rù xiā rén huá kāi hòu xià píng guǒ dīng， zhì xiā rén biàn sè jí kě lāo chū lì yóu。 　　4、 guō zhōng liú yóu 1 dà chí， bào xiāng cōng duàn， rù xiā rén、 píng guǒ dīng jí tiáowèi liào（ 3） bàn chǎo jūn yún hòu， zài gòu qiàn jí kě。