ráo píng sè zhǒng (raopingsezhong)
tiáo xíng wū lóng chá zhī yī。 chǎn yú guǎng dōng shěng ráo píng xiàn。
pǐn zhǒng yòu dà yè qí lán、 huáng yǎn ( huáng dàn )、 tiě guān yīn、 méi zhàn děng。 zhì fǎ shì xiān shài qīng。 shài qīng fāng fǎ shì xiān jiāng cǎi xià de xiān yè zài chǎng nèi dì miàn de zhú lián shàng tān fàng, hòu 10cm, rán hòu yí dào yáng guāng xià shài qīng, yè céng hòu 3cm zuǒ yòu, fān dǒu 3-4 cì, měi fān yī cì, tān fàng de miàn jī zhú jiàn shōu suō jiā hòu, dāng qì wēn wéi 26-28 ℃ shí, shài 20-30 fēn zhōng jí kě。 shài qīng hòu de yè zǐ yí rù shì nèi yīn liáng chù liáng qīng, yè tān yú chá lián shàng, měi lián 1-2kg, yī xiǎo shí hòu jí kě yáo qīng。 yī bān yáo qīng 5-6 cì。 yáo qīng shí jiān yī cì bǐ yī cì cháng, yáo zhuǎn cì shù yī cì bǐ yī cì duō; jìng zhì shí jiān, xiān duǎn hòu cháng, duī yè xiān bó hòu hòu。 zuò qīng jié shù jìn xíng chǎo qīng 1-2 cì, róu niǎn 1-2 cì, zuì hòu hōng bèi zhì zú gān。 |
|
|