shí wù xiāng kè
mùlù
No. 1
　　shí wù “ xiāng kè ” shuō kē xué má？
　　 mín jiān yòu bù shǎo guān yú shí wù“ xiāng kè” de chuán shuō， liú xíng jiào guǎng de yòu páng xiè bù néng yǔ shì zǐ tóng chī， huā shēng bù néng yǔ huáng guā tóng chī， dà cōng bù néng yǔ fēng mì tóng chī， hóng shǔ bù néng yǔ xiāng jiāo tóng chī， lǜ dòu bù néng yǔ gǒu ròu tóng chī， sōng huā dàn bù néng yǔ táng tóng chī děng， fǒu zé huì yǐn qǐ zhòngdú， shèn zhì sǐ wáng。 duì yú gè zhǒng shí wù“ xiāng kè” de chuán shuō， yóu lái yǐ jiǔ， zhè zhǒng chuán shuō jiū jìng kē xué bù kē xué ní ?
　　 jiě fàng hòu， wǒ guó de yíng yǎng xué jiā hé shēng wù huà xué jiā dū céng duì suǒ wèi shí wù“ xiāng kè” de wèn tí zuò guò bǐ jiào xiáng xì de kē xué shì yàn。 tā men bǎ xiāng chuán shì“ xiāng kè” de shí wù pèi hé zài yī qǐ， yòng lái duì bái shǔ、 gǒu、 hóu zǐ jìn xíng shì yàn， cháng qī guān chá， jiēguǒ， zài dòng wù hé rén de shēng lǐ shàng、 xíng wéi shàng dōuméi yòu chū xiàn rèn hé bù shì hé yì cháng gǎn jué， gèng méi yòu yǐn qǐ zhòngdú hé sǐ wáng。 bǐ zhě yě céng duō cì shì chī guò shàng shù jǐ zǔ chuán shuō zhōng“ xiāng kè” de shí wù， shí jiàn zhèng míng， tóng yàng méi yòu fā shēng rèn hé bù liáng fǎn yìng。
　　 yǐ shàng liè jǔ de jǐ zǔ shí wù， dū chéng dù bù tóng dì hán yòu yī dìng liàng de yíng yǎng sù。 rú páng xiè ròu nèn、 wèi dào xiān měi， hán yòu jiào gāo de dàn bái zhì、 zhī fáng、 gài、 lín děng， shì zǐ lǐ chú hán yòu fēng fù de táng、 guǒ jiāo、 kuàng wù zhì hé duō zhǒng wéi shēng sù wài， hái hán yòu jiào duō de dān níng suān。 zhè liǎng zhǒng shí pǐn chú hán yíng yǎng sù lüè yòu bù tóng wài， běn shēn bù hán yòu rèn hé dú sù， jí shǐ tóng chī zěn me huì fā shēng“ xiāng kè” ní ? qián rén liú chuán xià lái páng xiè yǔ shì zǐ bù néng tóng chī de shuō fǎ， kě néng shì yī zhǒng qiǎo hé。 rú chī liǎo shàng wèi chéng shú de shì zǐ， huò chī shì zǐ shí bù jiǎng jiū wèi shēng， tóng shí yòu chī liǎo wèi jīng shāo shú zhǔ tòu de páng xiè， jiēguǒ yǐn qǐ liǎo jí xìng wèi cháng dào jí bìng； lìng wài， shì zǐ nèi hán yòu dà liàng dān níng suān， páng xiè fù hán dàn bái zhì， rú guǒ tóng shí， yòu chīde guò duō， dān níng suān yǔ dàn bái zhì zài wèi cháng nèi jié hé hòu， hěn róng yì xíng chéng wèi shì shí。 wèi shì shí cháng qī cún liú zài wèi nèi， bì rán fǔ bài biàn zhì， chǎn shēng dú sù， shǐ rén tóu hūn nǎozhàng， quán shēn suān kùn bù shì， fù xiè fù tòng， shèn zhì 'ǒu tù děng yī xì liè de zhèng zhuàng。 rén men jiù qiānqiǎng fù huì， jiāng yǐn shí bù dāng suàn zài shí wù“ xiāng kè” de zhàng shàng， cháng qī liú chuán xià lái。
　　 nà me， wèishénme yòu xiē rén xiāng xìn shí wù“ xiāng kè” ní ? zhè duō bàn shì yóu yú bǎ guò qù shēng huó xí guàn shàng bù cháng fàng zài yī qǐ chī de dōng xī， ǒu 'ěr chī yī cì， yòu chīde guò duō， yǐn qǐ“ bào shí shāng shēn”； huò zhě tǐ nèi yǐ yòu qián fú xìng jí bìng； huò zhě qià qiǎo zhè liǎng zhǒng shí wù zhōng yòu yī zhǒng bù wèi shēng， zhān rǎn liǎo bìng dú、 bìng jūn、 jì shēng chóng luǎn； huò zhě yòu mǒu zhǒng shí wù yǐ jīng fǔ làn biàn zhì； huò zhě yòu rén zài tóng shí zhè liǎng zhǒng shí wù zhī qián， yòu wèi cháng dào、 dǎn dào huò yí xiàn fāng miàn de jí bìng， huò yīn qí tā guò mǐn xìng jí huàn 'ér yǐn qǐ zhòngdú， cǐ hòu， fán yù dào zhè lèi shí wù jiù yǐ“ xiāng kè” jiā yǐ jiě shì， zài kē xué wén huà bù pǔ jí de qíng kuàng xià， yī chuán shí， shí chuán bǎi， màn màn liú chuán kāi lái， ér qí shí shì háo wú kē xué gēn jù de。
　　 mù qián shì chǎng shàng chū xiàn rú cǐ zhòng duō de yòu guān shí wù xiāng kè de“ lǐ lùn”， táng jiào shòu rèn wéi yīnggāi biàn zhèng duì dài。 shǒu xiān， shí wù xiāng kè méi yòu nà me“ lì hài”， zhèng cháng tǐ zhì、 shēn tǐ jiàn kāng de rén， chī shí wù yīnggāi shì méi yòu jìn jì de。 qí cì， mù qián zuì liú xíng de shuō fǎ shì， mǒu liǎng zhǒng shí wù tóng chī yíng yǎng kě néng xiāng hù dǐ xiāo， zhè yě shì hěn duō rén tuī chóng“ shí wù xiāng kè ” de zhù yào yuán yīn。 táng jiào shòu shuō， bù tóng shí wù zhōng de gè zhǒng yíng yǎng sù huò huà xué chéngfèn zài rén tǐ xiāo huà、 xī shōu hé dài xiè guò chéng zhōng què shí cún zài xiāng hù yǐng xiǎng， dǎo zhì mǒu xiē yíng yǎng wù zhì bù néng chōng fēn xī shōu yǔ lì yòng。 rú chá yè zhōng de róu zhì kě gān rǎo shí wù tiě de xī shōu， bō cài zhōng cǎo suān kě jiàng dī shí wù zhōng gài de xī shōu， dàn shì zhè zhǒng xiāng hù jiān de yǐng xiǎng shì bù kě bì miǎn de， shì zhèng cháng xiàn xiàng。 jí shǐ tóng shí chī bō cài hé dòu fǔ huì duì gài de xī shōu yòu yī dìng de yǐng xiǎng， dàn yě dé kàn shì cǎo suān chī dé duō hái shì gài chī dé duō， tuì yī bù shuō， zhè cān gài de xī shōu shǎo liǎo， bìng bù yī dìng jiù huì quē gài， xià yī cān gài zhàn liǎo shàng fēng， jiù huì bǔ huí lái de， zuì zhòng yào de shì yào bǎo chí píng héng de zhuàng tài。
　　 bù guò， táng jiào shòu yě rèn wéi， rú guǒ shì tǐ zhì bù hǎo huò shì quē fá yíng yǎng de rén， yīnggāi yòu zhēn duì xìng dì bì miǎn yī xiē bù hé lǐ de shí wù dā pèi hé xuǎn zé， fǒu zé bù lì yú jiàn kāng de huī fù。 pín xuè de rén， jiù bù yào chī yǐng xiǎng tiě xī shōu de shí wù， bǐ rú hē chá。
　　 bǐ qǐ“ shí wù xiāng kè ” lǐ lùn， liǎng wèi zhuān jiādōu biǎo shì， píng héng shàn shí yuán zé gèng wéi zhòng yào， zài hǎo de dōng xī yě bù néng duō chī， fǒu zé qí wēi hài xìng yī dìng huì dà yú chuán shuō zhōng de“ shí wù xiāng kè ”。
　　 zǒng zhī， zhǐ yào wǒ men chī de shí wù dōushì wú dú de ( zhān rǎn nóng yào guò duō chú wài )， bù guǎn rú hé dā pèi， zěn yàng hùn chī， cóng yíng yǎng yǔ shēng huà de jiǎo dù lái fēn xī， dōubù huì chū xiàn chuán shuō zhōng shí wù xiāng kè ér fā shēng zhòngdú de xiàn xiàng。 zhì yú gè tǐ chā yì、 shí wù biàn zhì、 zhān rǎn nóng yào huò qí tā yòu dú wù zhì děng yīn sù yǐn qǐ shí wù zhòngdú huò guò mǐn， zé shì lìng yī huí shì， yìng zuò jù tǐ fēn xī。 zǒng zhī yī jù huà， shí wù bù huì“ xiāng kè”。
　　 jiē kāi shí wù xiāng kè de xū shí miàn shā
　　 lái yuán： zhōng guó xiāo fèi zhě bào fā biǎo rì qī： 2006-1-1110:07:00
　　 jīn tiān， rén men zài cài lán zǐ fēng fù hé zhòng shì yíng yǎng jiàn kāng de tóng shí， yòu guān shí wù xiāng kè wèn tí bù shí chéng wéi zuǒ lín yòu shè de huà tí， xiāng guān de zhī shí zài diàn shì shàng xī yǐn zhe wú shù quán shén guàn zhù de yǎn qiú， xiāng guān shū jí shàng liǎo xīn huá shū diàn chàng xiāo shū de páiháng bǎng。 qí zhōng zài yī zhǒng shí wù xiāng kè shū de fēng miàn shàng xiě zhe“ guó nèi shǒu bù yíng yǎng jiàn kāng lèi chàng xiāo shū yī nián 10 cì zài bǎn， chàng xiāo chāo guò 60 wàn cè”。 zhè shì xǐ hái shì yōu？
　　 jū mín diào chá gào zhī dà zhòng
　　 zuò zhě tōng guò fǎng wèn jiā tíng、 wǎng shàng wèn juàn yǐ jí qīn péng hǎo yǒu děng 60 wèi jiā tíng zhù fù， zài gěi chū de xià miàn sān gè wèn dá tí zhōng， guān yú“ nǐ liǎo jiě shí wù xiāng kè de shuō fǎ má？” de huí dá dōushuō liǎo jiě yī xiē； guān yú“ nǐ zhī dào shí wù xiāng kè shì zěn me huí shì má？” yī tí， yòu 37 míng zhù fù jí 61 ． 7 ％ de rén zhī dào； guān yú“ nǐ jīng lì guò shí wù xiāng kè yǐn qǐ lèi sì shí wù zhòngdú de zhèng zhuàng má？” de huí dá， 60 wèi jiā tíng zhù fù dōushuō méi yòu jīng lì guò。 rán 'ér， zuò zhě yòu zǒu fǎng liǎo yòu guān jí bìng yù fáng kòng zhì zhōng xīn hé wèi shēng jiān dū suǒ liǎo jiě dào， zài tā men yǐ wǎng yī xiē nián jīng lì de shí wù zhòngdú 'àn lì fēn xī zhōng， hái shàng wèi fā xiàn guò yī qǐ shì yóu yú shí wù xiāng kè yǐn qǐ de lèi sì shí wù zhòngdú de shì jiàn。 yóu cǐ kàn lái， suǒ wèi shí wù xiāng kè zài bǎi xìng jiā cháng de yī rì sān cān zhōng bìng bù cún zài。
　　 shì fǒu cún zài shí wù xiāng kè
　　 zài wǒ guó dōng hàn shí dài de dà yī xué jiā zhāng zhòng jǐng de《 jīn kuì yào lüè》 yī shū zhōng， tí dào yòu 48 duì shí wù bù néng fàng zài yī qǐ chī， rú páng xiè yǔ shì zǐ、 cōng yǔ fēng mì、 jiá yú yǔ xiàn cài děng。 zhè xiē shuō fǎ bìng fēi wán quán méi yòu dào lǐ， bǐ rú shuō páng xiè yǔ shì zǐ dū shǔ hán xìng shí wù， yào shì 'èr zhě tóng shí， shuāng bèi de hán liáng yì sǔn shāng pí wèi， yóu yǐ sù zhì xū hán zhě fǎn yìng míng xiǎn。 cóng yī xué yíng yǎng xué lái shuō， páng xiè zhōng de dàn bái zhì shì bǐ jiào duō de， ér shì zǐ zhōng de róu suān（ suǒ hán de sè wèi） yě hěn duō。 dāng dàn bái zhì pèng dào róu suān jiù huì níng gù biàn chéng róu suān dàn bái， bù yì bèi jī tǐ xiāo huà bìng qiě shǐ shí wù zhì liú yú cháng nèi fā jiào， jì 'ér chū xiàn 'ǒu tù、 fù tòng、 fù xiè děng lèi sì shí wù zhòngdú xiàn xiàng， gǔ rén jí gēn jù zhè zhǒng xiàn xiàng zuò chū liǎo páng xiè yǔ shì zǐ xiāng kè de jié lùn。
　　 yīn 'ér suǒ wèi shí wù xiāng kè ， qí shí shì yóu yú hùn shí liǎng zhǒng huò liǎng zhǒng yǐ shàng xìng zhuàng xiāng wèi、 xiāng fǎn de shí wù suǒ chǎn shēng de yī zhǒng cháng wèi dào bù liáng fǎn yìng zhèng zhuàng。
　　 shí wù xiāng kè chǎn shēng de yuán yīn
　　 dān chún bìng qiě dà liàng shí yòng liǎng zhǒng xìng zhuàng xiāng fǎn de shí wù， kě néng yǐn fā yǐ xià 3 zhǒng qíng kuàng：
　　 ⑴ yíng yǎng wù zhì zài xī shōu dài xiè guò chéng zhōng fā shēng jié kàng zuò yòng hù xiāng pái chì， shǐ yī fāng zǔ 'ài lìng yī fāng de xī shōu huò cún liú。 rú gài yǔ lín、 gài yǔ xīn、 cǎo suān yǔ tiě děng。 yòu rú dòu fǔ bù yí yǔ bō cài tóng chī， zhè shì yīn wéi bō cài zhōng hán yòu cǎo suān jiào duō， yì yǔ dòu fǔ zhōng gài jié hé shēng chéng bù róng xìng gài yán， bù néng bèi rén tǐ xī shōu， dàn bìng wú lín chuáng zhèng zhuàng chū xiàn。 dāng rán， rú jiāng bō cài zài kāi shuǐ tǔn pào yǐ pò huài diào dà liàng de cǎo suān， yě jiù kě yǐ yòng bō cài shāo dòu fǔ liǎo， bìng chéng wéi shì yī dào jiā cháng míng cài。
　　 ⑵ zài xiāo huà xī shōu huò dài xiè guò chéng zhōng， jìn xíng bù lì yú jī tǐ de fēn jiě、 huà hé， chǎn shēng yòu hài wù zhì huò dú wù zhě， rú wéi shēng sù C huò fù hán wéi shēng sù C de shí wù yǔ hé xiā tóng shí guò liàng， kě néng shǐ hé xiā tǐ zhōng běn lái wú dú de wǔ jià shēn， hái yuán wèiyòu dú de sān jià shēn， ér yǐn qǐ yī dìng de shēn zhòngdú xiàn xiàng。
　　 ⑶ zài jī tǐ nèi gòng tóng chǎn shēng hán liáng zhī xìng huò shǔ wēn rè zhī xìng， tóng shǔ zī nì zhī xìng huò tóng shǔ yú huǒ zào zhī xìng de shí wù。 rú dà liàng shí yòng dà hán yǔ dà rè、 zī yīn yǔ zhuàng yáng de shí wù， jiào yì yǐn qǐ jī tǐ bù liáng de shēng lǐ fǎn yìng。
　　 shí wù xiāng kè qí shí jiù shì yī zhǒng shí wù jié kàng zuò yòng
　　 qián miàn suǒ shuō de shí wù xiāng kè xiàn xiàng， zài cóng gè zhǒng shí wù suǒ hán bù tóng huà xué xìng zhuàng fēn xī， qí shí jiù shì shí wù jié kàng zuò yòng de yuán gù， ér yǐn qǐ shí wù jié kàng zuò yòng de yuán lǐ bù wài hū yǐ xià sān zhǒng qíng kuàng：
　　（ 1） huà xué dì hé shǐ shí wù zhōng de mǒu xiē yíng yǎng sù xíng chéng bù yì bèi jī tǐ xī shōu de wù zhì， rú zhí suān yǔ lín、 xīn、 tóng、 tiě děng xíng chéng jīn shǔ dì hé wù； zhī fáng yǔ gài zuò yòng chǎn shēng bù róng xìng gài zào děng。
　　（ 2） xiāng hù zuò yòng wù zhēng duó pèi wèi tǐ shí wù zài tǐ nèi dài xiè guò chéng zhōng tóng shǔ yī gè zhuǎn yí xì tǒng de kuàng wù yuán sù， yóu yú bǐ cǐ zhēng duó pèi wèi tǐ， yǐ jí tā men yǔ pèi wèi tǐ de qīn hé lì bù tóng， jiù huì fā shēng jié kàng zuò yòng。 jí jìn rù tǐ nèi de mǒu yī zhǒng yuán sù tè duō shí， jiāng shǐ lìng yī zhǒng yuán sù cóng tóng zhǒng pèi wèi tǐ de jié hé diǎn shàng bèi pái chì chū qù， tóng shí zǔ 'ài liǎo bèi pái chì yuán sù de xī shōu。
　　（ 3） cháng dào wài yīn sù rú gāo dàn bái yì zhì tóng zài gān zhōng de zhù jī； gāo nóng dù wú jī liú suān yán néng zǔ zhǐ mù tòu guò shèn xiǎo guǎn mó， xiàn zhì liǎo mù de zài xī shōu， yīn 'ér zēng jiā liǎo niào mù de pái chū。
　　 shí wù de jié kàng zuò yòng zài xiāo huà xī shōu yǔ dài xiè guò chéng zhōng， jiāng huì jiàng dī shí wù zhōng yíng yǎng wù zhì de xī shōu lì yòng shuài， jiǔ 'ér jiǔ zhī dǎo zhì tǐ nèi mǒu xiē yíng yǎng sù de quē fá， chǎn shēng xiāng yìng de yíng yǎng quē fá zhèng， jì 'ér yǐng xiǎng dào jī tǐ de zhèng cháng gōng néng jí qí xīn chén dài xiè。
　　 píng héng shàn shí jiù bù huì cún zài shí wù xiāng kè
　　 zǒng 'ér yán zhī， gēn jù yòu guān yī xué lǐ lùn fēn xī、 zhōng yī biàn zhèng lùn zhì， yǐ jí gè bié huàn zhě de cháng、 wèi dào fǎn yìng zhèng zhuàng shuō míng， zài rén men rì cháng yǐn shí zhōng díquè cún zài shí wù xiāng kè xiàn xiàng， bìng bù shì wú jī zhī tán。
　　 rán 'ér， yòu guān xué zhě cóng zhòng duō de xiāng kè shí wù zhōng， xuǎn zé liǎo hùn hé jìn shí jī huì jiào duō de xiāng kè shí wù rú huā shēng yǔ huáng guā、 niú ròu yǔ lì zǐ、 fēng mì yǔ cōng suàn děng， zuò liǎo dòng wù shí yàn hé rén tǐ shí yàn guān chá， jiēguǒ yě 'ān rán wú yàng。
　　 yóu cǐ lái kàn， rén men zhǐ yào zài rì cháng shàn shí zhōng zhù zhòng cū xì dā pèi、 hūn sù dā pèi、 duō yàng dā pèi de píng héng shàn shí， ér bù shì gù dìng bù biàn de piān shí、 xiá shí、 kuáng shí mǒu jǐ zhǒng shí wù， yī bān bù kě néng huì fā shēng shí wù xiāng kè xiàn xiàng。 yīn cǐ， duì yú shí wù xiāng kè xiàn xiàng， wǒ men jì bù kě quán pán fǒu dìng， yě bù yào rén yún yì yún。
　　 jīn tiān， wǒ men liǎo jiě liǎo shí wù xiāng kè de yī bān xiàn xiàng， yǐ jí gè zhǒng shí wù zhī jiān kě néng cún zài de yī xiē zhì yuē guān xì， yòu lì yú zài jiā tíng rì cháng shí wù cǎi gòu zhōng qū lì bì hài， tōng guò kē xué hé lǐ de shàn shí 'ān pái， néng yòu xiào tí gāo shí wù yíng yǎng sù zài tǐ nèi de shēng wù lì yòng shuài， cù jìn shí wù zài tǐ nèi fā huī gèng gāo de yíng yǎng jià zhí， yī jǔ duō yíng。
　　 xiāng guān yǐng shì zuò pǐn
　　 shí wù xiāng kè zhēn néng shā rén má？
　　“ yào zhuā zhù nán rén de wèi cái néng zhuā zhù nán rén de xīn”， jiù xiàng《 dà cháng jīn》 yǐn fā liǎo yīcháng měi shí yǎng shēng rè cháo yī yàng， zuì jìn shàng yìng de diàn yǐng《 shuāng shí jì》， zé yòng“ měi shí děng yú dú yào”， hěn hěn dì kǎo yàn liǎo yī xià guān zhòng de chéng shòu lì： yuán lái lì yòng shí wù xiāng kè yuán lǐ， měi shí hái kě yǐ zuò wǔ qì， shā rén yú bù dòng shēng sè zhōng。
　　“ tiān tiān jiàn kāng” zuì jìn jiù jiē dào bù shǎo dú zhě de zī xún diàn huà， dōushì kàn liǎo《 shuāng shí jì》 de“ xīn yòu yú jì” yī zú， tā men biǎo shì， yíng yǎng xué jiā lì lái qiáng diào yǐn shí“ pǐn zhǒng duō yàng， yíng yǎng jūn héng”， yī tiān dāng zhōng wǒ men huì jìn shí jǐ shí zhǒng shí wù， rú guǒ zhè xiē shí wù zhōng yòu“ xiāng kè” de zhǒng lèi， qǐ bù shì“ zì jué yú rén mín”？ bié shuō yī bān de guān zhòng， lián bàn yǎn kōng jiě de jiāng yī yàn pāi wán piānzǐ hòu jù shuō hái liú xià liǎo“ hòu yí zhèng”： xiàn zài měi cì chī fàn shí， tā dū huì kǎo lǜ zhè xiē cài yáo huì bù huì xiāng kè， měi cì shēn tǐ bù shū fú de shí hòu， tā dū huì dān xīn shì bù shì shí wù zhòngdú liǎo？
　　 měi shí zhēn de kě yǐ shā rén？ shí wù xiāng kè zhēn de rú cǐ lì hài？ jì zhě qǐng jiào liǎo xīng chéng duō wèi yíng yǎng hé shí liáo lǐng yù de zhuān jiā。
　　 gù shì gěng gài
　　《 shuāng shí jì》 zhōng， qī zǐ ( yú nán shì ) fā xiàn lǎo gōng ( wú zhèn yǔ shì ) bēizhe zì jǐ hé yī wèi nián qīng piào liàng de kōng jiě ( jiāng yī yàn shì ) tán liàn 'ài， yú shì qiān fāng bǎi jì dì jiē jìn kōng jiě， jiào duì yǐn shí yī qiào bù tōng de qíng dí liù dào jiā yáo， lì yòng shí wù jiān de xiāng kè yuán lǐ， àn hài bù zhōng zhēn de zhàng fū， zuì zhōng shǐ qí diào méi máo、 diào tóu fā， zuì hòu sǐ zài xiāng kè de shí wù zhōng。 diàn yǐng zhōng de zhè jǐ dào zhì mìng wǎn cān zhōng yòu jiāo jiāng zī bǔ yáng pái bāo、 má là tián luó、 huǒ bào nǎo huā、 fān qié yù tóu niú ròu gēng děng， gēn jù jù qíng fēn bié kě yǐ ràng rén zhuàng yáng zhī hòu dà shāng yuán qì， zuì zhōng shāng hài wèi、 gān、 pí、 xīn děng zàng qì。
　　 zhuān jiā guān diǎn yī： xiàn dài yíng yǎng huò xiāng guān xué kē zhuān zhù zhōng bìng wú“ shí wù xiāng kè ” yī cí
　　 zhōng nán dà xué xiāng yǎ 'èr yī yuàn yíng yǎng kē zhuān jiā táng dà hán jiào shòu biǎo shì， shí wù xiāng kè shì zhōng yī shí liáo de yī zhǒng shuō fǎ。 zài xiàn dài yíng yǎng huò xiāng guān xué kē zhuān zhù zhōng bìng wú“ shí wù xiāng kè ” yī cí。
　　 hú nán shěng yào shàn shí liáo yán jiū huì huì cháng、 yíng yǎng zhuān jiā tán xīng guì jiè shào shuō， zhōng yī shí liáo lǐ lùn rèn wéi， shí wù yě yǔ zhōng yào yī yàng jù yòu hán、 liáng、 wēn、 rè sì qì hé xián、 suān、 gān、 kǔ、 xīn wǔ wèi děng shí xìng； ér rén de tǐ zhì yòu hán、 rè、 xū、 shí zhī fēn。 rú guǒ jiāng shí xìng wán quán xiāng fǎn de liǎng zhǒng shí wù tóng shí shí yòng kě néng huì xiāng hù dǐ xiāo qí shí liáo xiào guǒ。
　　 lì rú wēn、 rè xìng de gǒu、 yáng ròu jiù bù néng yǔ hán、 liáng xìng de lǜ dòu、 xī guā tóng shí； bù tóng tǐ zhì de rén chī bù tóng shí xìng de shí wù yě huì yòu bù tóng de fǎn yìng， lì rú pí wèi xū hán de rén chī kǔ guā、 xī guā、 lǜ dòu děng hán liáng xìng shí wù shí kě néng yǐn qǐ fù xiè lā xī； xiāng fǎn， tǐ zhì piān rè zhě ruò jìn shí shēng jiāng、 hú jiāo、 jiǔ děng wēn rè xìng shí wù， zé wú yì yú“ huǒ shàng jiāo yóu”； cǐ wài， bù tóng jí bìng huàn zhě yīnggāi xuǎn zé shénme yàng de shí wù yě yòu yī dìng jiǎng jiū。 zhè xiē dōushì zhōng yī shí liáo pèi fāng zhōng yìng tè bié zhù zhòng de yuán zé， yǔ zhōng yào pèi wǔ zhōng de shí bā fǎn shí jiǔ wèi shì tóng yī gè dào lǐ。 yě chōng fēn tǐ xiàn liǎo zhōng yī de“ yào shí tóng yuán” lǐ lùn jī chǔ。
　　 yīn cǐ kě yǐ kàn chū， shí wù xiāng kè yě shì wǔ qiān nián zhōng huá yǎng shēng wén huà de zǔ chéng bù fēn， lái yuán yú shí liáo bǎo jiàn yǎng shēng shí jiàn hé shēng huó jīng yàn zǒng jié。
　　 zhuān jiā guān diǎn 'èr： hěn duō shí wù xiāng kè chuán yán shǔ yú“ yǐ 'é chuán 'é”
　　 jìn guǎn shí wù xiāng kè yòu qí lǐ lùn jī chǔ， dàn zài kē xué jì shù bù fā dá hé quē fá kě kào yán jiū fāng fǎ de gǔ yuǎn shí dài， bìng bù néng bǎo zhèng qí měi yī zhǒng shuō fǎ huò jīng yàn dū zhǔn què wú wù， yīn 'ér jiù nán miǎn huì chū xiàn zhè yàng huò nà yàng de cuò wù。 rú shí wù běn shēn dú sù、 shí wù wū rǎn、 shí wù biàn zhì、 shí wù guò mǐn、 bào yǐn bào shí jí guò dù piān shí děng yǐn shí shī jié jí mǒu xiē 'ǒu rán qiǎo hé suǒ fā shēng de yǐn shí wèn tí， dōuyòu kě néng cuò wù dì rèn wéi shì shí wù xiāng kè 。
　　 shí wù guò mǐn shì yǐn shí shēng huó zhōng cháng jiàn de xiàn xiàng， xiàn dài yī xué yán jiū fā xiàn， shí wù guò mǐn xì miǎn yì biàn tài fǎn yìng， dàn zài zhōng yī shí liáo yǎng shēng zhōng， yě shǔ guǎng yì shàng de shí wù xiāng kè 。
　　 táng dà hán jiào shòu shuō：“ mín jiān yòu hěn duō yǐn shí jìn jì chuán shuō， rú jī dàn、 táng jīng tóng shí zhòngdú、 sǐ wáng； dòu fǔ、 fēng mì tóng shí zhì 'ěr lóng； tǔ dòu、 xiāng jiāo tóng shí shēng qiāobān； niú ròu、 hóng táng tóng shí zhàng sǐ rén； gǒu ròu、 huáng shàn tóng shí zé sǐ； lǐ yú、 gān cǎo tóng shí zé sǐ wáng； gǒu ròu、 lǜ dòu tóng shí zé zhǎng pò dù …… qí shí zhè dū shì wù chuán， cháng ruò zhēn huì chǎn shēng chuán shuō de nà xiē jiēguǒ， zhōng guó yě bù zhī yòu duō shǎo yuān sǐ guǐ。”
　　 zhuān jiā guān diǎn sān： yòu xiē shí wù de yíng yǎng chéng fèn zài xī shōu shí huì xiāng hù yǐng xiǎng
　　 hú nán niǔ ruì fú péi xùn zhōng xīn guó jiā 'èr jí gōng gòng yíng yǎng shī xióng huī shuō， bù tóng shí wù zhōng de gè zhǒng yíng yǎng sù huò huà xué chéngfèn zài rén tǐ xiāo huà、 xī shōu hé dài xiè guò chéng zhōng què shí cún zài xiāng hù yǐng xiǎng， qí jiēguǒ shì yǐng xiǎng mǒu xiē yíng yǎng wù zhì de xī shōu yǔ lì yòng。
　　 rú chá yè zhōng de róu zhì kě gān rǎo shí wù tiě de xī shōu， bō cài zhōng de cǎo suān kě jiàng dī shí wù zhōng gài de xī shōu， gài、 lín、 tiě、 xīn děng yuán sù zhī jiān zài xiāo huà dào de xī shōu xiāng hù jiān yě huì cún zài yī gè shì yí bǐ lì děng děng。
　　 dàn shì， mǒu zhǒng yíng yǎng sù 'ǒu rán zēng duō huò jiǎn shǎo， dǎ pò liǎo yǔ qí tā yíng yǎng sù zhī jiān de píng héng zhǐ shì zàn shí de， jī tǐ wán quán kě yǐ tōng guò qí tā tú jìng rú dòng yòng chǔ bèi、 jiǎn shǎo pái xiè、 zēng jiā dài xiè xiàolǜ lái bǎo zhèng qì guān gōng néng de zhèng cháng。 suǒ yǐ， jiàn kāng de rén zài píng héng shàn shí de yuán zé xià， gè zhǒng shí wù de xiāng hù dā pèi kě yǐ suí xīn suǒ yù。
　　 rú guǒ shì jiàn kāng běn shēn yòu wèn tí tè bié shì cún zài yíng yǎng quē fá huò huàn yòu yíng yǎng xiāng guān xìng jí bìng de bìng rén， zé yīngyǒu mù de hé zhēn duì xìng zhù yì bì miǎn yī xiē bù hé lǐ de shí wù dā pèi hé xuǎn zé， fǒu zé bù lì jiàn kāng de huī fù， dàn yě bù zhì yú dǎo zhì zhòngdú huò sǐ wáng。
　　“ chī xiā hòu bù néng chī wéi shēng sù C， èr zhě xiāng yù huì chǎn shēng zhì mìng de sān yǎng huà 'èr shēn， jí pī shuāng。”《 shuāng shí jì》 lǐ yī shēng zhè me jiě shì zhàng fū zhòngdú de yuán yīn， chī xiā hòu dà liàng chī wéi shēng sù jiù huì zhòngdú zhì sǐ？ nà wǒ men píng shí zài chī xiā shí hē xiān zhà chéng zhī bù jiù děng yú pái huái zài sǐ wáng biān yuán？
　　 zài jiē shòu jì zhě cǎi fǎng shí， tán xīng guì jiào shòu hé táng dà hán jiào shòu dū biǎo shì， chī xiā tóng yàng kě yǐ chī hán wéi shēng sù C fēng fù de shí wù， zhèng cháng de yī cì yǐn shí jiù néng zhòngdú shì wú jī zhī tán。
　　 zhōng huá yǐn shí wén huà bó dà jīng shēn， dàn shì zhuān jiā yě biǎo shì， hòu rén zài jì chéng hé fā yáng chuán tǒng yǎng shēng wén huà de shí hòu yìng zuò dào qǔ qí jīng huá、 qù qí zāo pò。
　　 bō cài jì dòu fǔ : bō cài zhōng suǒ hán de cǎo suān， yǔ dòu fǔ zhōng suǒ hán de gài chǎn shēng cǎo suān gài níng jié wù， zǔ 'ài rén tǐ duì bō cài zhōng de tiě zhì hé dòu fǔ zhōng dàn bái de xī shōu。（ tí shì： rú guǒ xǐ huān yī qǐ chī， kě yǐ xiān jiāng bō cài yòng kāi shuǐ chāo yī xià， chú diào duō yú de cǎo suān。 zài hé dòu fǔ liáng bàn zuò tānɡ， bù dàn bù xiāng kè， hái yòu hǎo chù ní。）
　　 shí wù xiāng kè de zhǒng lèi
　　1、 zhū ròu yǔ dòu lèi xiāng kè： xíng chéng fù zhàng、 qì yōng、 qì zhì。 2、 zhū ròu yǔ jú huā xiāng kè： tóng shí yán zhòng huì dǎo zhì sǐ wáng。 3、 zhū ròu yǔ yáng gān xiāng kè： gòng pēng chǎo yì chǎn shēng guài wèi。 4、 zhū ròu yǔ tián luó xiāng kè： èr wù tóng shǔ liáng xìng， qiě zī nì yì shāng cháng wèi。 5、 zhū ròu yǔ chá xiāng kè： tóng shí yì chǎn shēng biàn mì； 6、 zhū ròu yǔ bǎi hé xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 7、 ròu yǔ yáng méi zǐ xiāng kè： tóng shí yán zhòng huì sǐ wáng。 8、 zhū gān yǔ fù hán wéi shēng sù C de shí wù xiāng kè ： yǐn qǐ bù liáng shēng lǐ xiào yìng， miàn bù chǎn shēng sè sù chén zhe。 9、 zhū gān yǔ fān qié、 là jiāo xiāng kè： zhū gān zhōng hán yòu de tóng、 tiě néng shǐ wéi shēng sù C yǎng huà wéi tuō qīng kàng huài xuè suān 'ér shī qù yuán lái de gōng néng。 10、 zhū gān yǔ cài huā xiāng kè： jiàng dī rén tǐ duì liǎng wù zhōng yíng yǎng yuán sù de xī shōu。 11、 zhū gān yǔ qiáo mài xiāng kè： tóng shí huì yǐng xiǎng xiāo huà。 12、 zhū gān yǔ què ròu xiāng kè： tóng shí huì xiāo huà bù liáng， hái huì yǐn qǐ zhòngdú。 13、 zhū gān yǔ dòu yá xiāng kè： zhū gān zhōng de tóng huì jiā sù dòu yá zhōng de wéi shēng sù C yǎng huà， shī qù qí yíng yǎng jià zhí。 14、 zhū xuè yǔ hé shǒu wū xiāng kè： huì yǐn qǐ shēn tǐ bù shì。 15、 yáng ròu yǔ lì zǐ xiāng kè： èr zhě dōubù yì xiāo huà， tóng dùn gòng chǎo dōubù xiāng yí， shèn zhì kě néng tóng chī hái huì yǐn qǐ 'ǒu tù。 16、 niú ròu yǔ gǎn lǎn xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ shēn tǐ bù shì。 17、 niú gān yǔ fù hán wéi shēng sù C de shí wù xiāng kè ： zhū gān zhōng hán yòu de tóng、 tiě néng shǐ wéi shēng sù C yǎng huà wéi tuō qīng kàng huài xuè suān 'ér shī qù yuán lái de gōng néng。 18、 niú gān yǔ nián yú xiāng kè： kě chǎn shēng bù liáng de shēng huà fǎn yìng， yòu hài yú rén tǐ。 19、 niú gān yǔ mán xiāng kè： kě chǎn shēng bù liáng de shēng huà fǎn yìng。 20、 yáng ròu yǔ dòu jiàng xiāng kè： èr zhě gōng néng xiāng fǎn， bù yí tóng shí。 21、 yáng ròu yǔ rǔ lào xiāng kè： èr zhě gōng néng xiāng fǎn， bù yí tóng shí。 22、 yáng ròu yǔ cù xiāng kè： cù yí yǔ hán xìng shí wù xiāng pèi， ér yáng ròu dà rè， bù yí pèi cù。 23、 yáng ròu yǔ zhú sǔn xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 24、 yáng ròu yǔ bàn xià xiāng kè： tóng shí yǐng xiǎng yíng yǎng chéng fèn xī shōu。 25、 yáng gān yǔ hóng dòu xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 26、 yáng gān yǔ zhú sǔn xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 27、 zhū ròu yǔ yā lí xiāng kè： shāng shèn zàng。 28、 é ròu yǔ jī dàn xiāng kè： tóng shí shāng yuán qì。 29、 é ròu yǔ shì zǐ xiāng kè： tóng shí yán zhòng huì dǎo zhì sǐ wáng。 30、 jī ròu yǔ lǐ yú xiāng kè： xìng wèi bù fǎn dàn gōng néng xiāng chéng。 31、 jī ròu yǔ jiè mò xiāng kè： liǎng zhě gòng shí， kǒng zhù huǒ rè， wú yì yú jiàn kāng。 32、 jī ròu yǔ dà suàn xiāng kè。 33、 jī ròu yǔ jú huā xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 34、 jī ròu yǔ nuò mǐ xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ shēn tǐ bù shì。 35、 jī ròu yǔ gǒu shèn xiāng kè： huì yǐn qǐ lì jí。 36、 jī ròu yǔ zhī má xiāng kè： tóng shí yán zhòng huì dǎo zhì sǐ wáng。 37、 jī dàn yǔ dòu jiāng xiāng kè： jiàng dī rén tǐ duì dàn bái zhì de xī shōu shuài。 38、 jī dàn yǔ dì guā xiāng kè： tóng shí huì fù tòng。 39、 jī dàn yǔ xiāo yán piàn xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 40、 lù ròu yǔ yú xiā xiāng kè： ái zhèng huàn zhě bù yí tóng shí。 41、 tù ròu yǔ jú zǐ xiāng kè： yǐn qǐ cháng wèi gōng néng wěn luàn， dǎo zhì fù xiè。 42、 tù ròu yǔ jiè mò xiāng kè： xìng wèi xiāng fǎn bù yí tóng shí。 43、 tù ròu yǔ jī dàn xiāng kè： yì chǎn shēng cì jī cháng wèi dào de wù zhì 'ér yǐn qǐ fù xiè。 44、 tù ròu yǔ jiāng xiāng kè： hán rè tóng shí， yì zhì fù xiè。 45、 tù ròu yǔ xiǎo bái cài xiāng kè： róng yì yǐn qǐ fù xiè hé 'ǒu tù。 46、 gǒu ròu yǔ lǐ yú xiāng kè： èr zhě shēng huà fǎn yìng jí wéi fù zá， kě néng chǎn shēng bù lì yú rén tǐ de wù zhì。 47、 gǒu ròu yǔ chá xiāng kè： chǎn shēng biàn mì， dài xiè chǎn shēng de yòu dú wù zhì hé zhì 'ái wù jī zhì cháng nèi bèi dòng xī shōu， bù lì yú jiàn kāng。 48、 gǒu ròu yǔ dà suàn xiāng kè： tóng shí zhù huǒ， róng yì sǔn rén。 49、 gǒu ròu yǔ jiāng xiāng kè： tóng shí huì fù tòng。 50、 gǒu ròu yǔ zhū shā yǔ lǐ yú xiāng kè： tóng shí huì shàng huǒ。 51、 gǒu ròu yǔ gǒu shèn xiāng kè： huì yǐn qǐ lì jí。 52、 gǒu ròu yǔ lǜ dòu xiāng kè： tóng shí huì zhàng pò dù pí。 53、 gǒu xuè yǔ ní qiū xiāng kè： yīn xū huǒ shèng zhě jì shí。 54、 yā ròu yǔ biē xiāng kè： jiǔ shí lìng rén yáng xū， shuǐ zhǒng fù xiè。 55、 mǎ ròu yǔ mù 'ěr xiāng kè： tóng shí yì dé huò luàn。 56、 lǘ ròu yǔ jīn zhēn mó xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ xīn tòng， yán zhòng huì zhì mìng。 57、 lǐ yú yǔ xián cài xiāng kè： kě yǐn qǐ xiāo huà dào 'ái zhǒng。 58、 lǐ yú yǔ chì xiǎo dòu xiāng kè。 59、 lǐ yú yǔ zhū gān xiāng kè： tóng shí huì yǐng xiǎng xiāo huà。 60、 lǐ yú yǔ gān cǎo xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 61、 lǐ yú yǔ nán guā xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 62、 jì yú yǔ zhū ròu xiāng kè： èr zhě qǐ shēng huà fǎn yìng， bù lì yú jiàn kāng。 63、 jì yú yǔ dōng guā xiāng kè： tóng shí huì shǐ shēn tǐ tuō shuǐ。 64、 jì yú yǔ zhū gān xiāng kè： tóng shí jù yòu cì jī zuò yòng。 65、 jì yú yǔ fēng mì xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 66、 shàn yú yǔ gǒu ròu xiāng kè： èr zhě tóng shí， wēn rè zhù huǒ zuò yòng gèng qiáng， bù lì yú cháng rén。 67、 mán yú yǔ niú gān xiāng kè： èr zhě qǐ shēng huà fǎn yìng， bù lì yú jiàn kāng。 68、 huáng yú yǔ qiáo mài miàn xiāng kè： tóng shí huì yǐng xiǎng xiāo huà。 69、 xiā yǔ fù hán wéi shēng sù C de shí wù xiāng kè ： shēng chéng pī shuāng， yòu jù dú。 70、 xiā pí yǔ hóng zǎo xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 71、 xiā pí yǔ huáng dòu xiāng kè： tóng shí huì yǐng xiǎng xiāo huà。 72、 páng xiè yǔ lí xiāng kè： èr zhě tóng shí， shāng rén cháng wèi。 73、 páng xiè yǔ qié zǐ xiāng kè： èr zhě tóng shí， shāng rén cháng wèi。 74、 páng xiè yǔ huā shēng rén xiāng kè： yì dǎo zhì fù xiè。 75、 páng xiè yǔ lěng shí xiāng kè： bì dǎo zhì fù xiè。 76、 páng xiè yǔ ní qiū xiāng kè： gōng néng zhèng hǎo xiāng fǎn， bù yí tóng chī。 77、 páng xiè yǔ shí liú xiāng kè： cì jī wèi cháng， chū xiàn fù tòng、 ěxīn、 ǒu tù děng zhèng zhuàng。 78、 páng xiè yǔ xiāng guā xiāng kè： yì dǎo zhì fù xiè。 79、 páng xiè yǔ dì guā xiāng kè： róng yì zài tǐ nèi níng chéng shì shí。 80、 páng xiè yǔ nán guā xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 81、 páng xiè yǔ qín cài xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ dàn bái zhì de xī shōu。 82、 hǎi xiè yǔ dà zǎo xiāng kè： tóng shí róng yì huàn hán rè bìng。 83、 máo xiè yǔ ní qiū xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 84、 máo xiè yǔ bīng xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 85、 hǎi wèi shí wù yǔ hán róu suān shí wù xiāng kè ： hǎi wèi shí wù zhōng de gài zhì yǔ róu suān jié hé chéng yī zhǒng xīn de bù yì xiāo huà de róu suān gài， tā néng cì jī cháng wèi bìng yǐn qǐ bù shì gǎn， chū xiàn dù zǐ tòng、 ǒu tù、 ěxīn huò fù xiè děng zhèng zhuàng。 hán róu suān jiào duō de shuǐ guǒ yòu shì zǐ、 pú táo、 shí liú、 shān zhā、 qīng guǒ děng。 86、 hǎi dài yǔ zhū xuè xiāng kè： tóng shí huì biàn mì。 87、 há yǔ qín cài xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ fù xiè。 88、 hǎi yú yǔ nán guā xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 89、 biē ròu yǔ xiàn cài xiāng kè： tóng shí nán yǐ xiāo huà。 90、 biē ròu yǔ yā dàn xiāng kè： èr wù jiē shǔ liáng xìng， bù yí tóng shí。 91、 biē ròu yǔ jī dàn xiāng kè。 92、 biē ròu yǔ yā ròu xiāng kè： tóng shí huì biàn mì。 93、 tián luó yǔ xiāng guā xiāng kè： yòu sǔn cháng wèi。 94、 tián luó yǔ mù 'ěr xiāng kè： bù lì yú xiāo huà。 95、 tián luó yǔ bīng zhì pǐn xiāng kè： dǎo zhì xiāo huà bù liáng huò fù xiè。 96、 tián luó yǔ niú ròu xiāng kè： bù yì xiāo huà， huì yǐn qǐ fù zhàng。 97、 tián luó yǔ cán dòu xiāng kè： tóng shí huì cháng jiǎo tòng。 98、 tián luó yǔ há xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 99、 tián luó yǔ miàn xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ fù tòng、 ǒu tù。 100、 tián luó yǔ yù mǐ xiāng kè： tóng shí róng yì zhòngdú。 101、 yú ròu yǔ xī hóng shì xiāng kè： shí wù zhōng de wéi shēng sù C huì duì yú ròu zhōng yíng yǎng chéngfèn de xī shōu chǎn shēng yì zhì zuò yòng。 102、 shēng yú yǔ niú nǎi xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 103、 jiá yú yǔ huáng shàn yǔ xiè xiāng kè： yùn fù chī liǎo huì yǐng xiǎng tāi 'ér jiàn kāng。 104、 mò yú yǔ qié zǐ xiāng kè： tóng shí róng yì yǐn qǐ huò luàn。 105、 nián yú yǔ niú ròu xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 106、 qín cài yǔ huáng guā xiāng kè： qín cài zhōng de wéi shēng sù C jiāng huì bèi fēn jiě pò huài， jiàng dī yíng yǎng jià zhí。 107、 qín cài yǔ xiǎn、 há、 máo hān、 xiè xiāng kè： qín cài huì jiāng xiǎn、 há、 máo hān、 xiè zhōng suǒ hán de wéi shēng sù B1 quán bù pò huài。 108、 qín cài yǔ jiá yú xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 109、 qín cài yǔ jú huā xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ 'ǒu tù。 110、 qín cài yǔ jī ròu xiāng kè： tóng shí huì shāng yuán qì。 111、 huáng guā yǔ gān jú xiāng kè： gān jú zhōng de wéi shēng sù C huì bèi huáng guā zhōng de fēn jiě méi pò huài。 112、 huáng guā yǔ là jiāo xiāng kè： là jiāo zhōng de wéi shēng sù C huì bèi huáng guā zhōng de fēn jiě méi pò huài。 113、 huáng guā yǔ huā cài xiāng kè： huā cài zhōng de wéi shēng sù C huì bèi huáng guā zhōng de fēn jiě méi pò huài。 114、 huáng guā yǔ bō cài xiāng kè： bō cài zhōng de wéi shēng sù C huì bèi huáng guā zhōng de fēn jiě méi pò huài。 115、 cōng yǔ gǒu ròu xiāng kè： gòng zēng huǒ rè。 116、 cōng yǔ zǎo xiāng kè： xīn rè zhù huǒ。 117、 cōng yǔ dòu fǔ xiāng kè： xíng chéng cǎo suān gài， zào chéng liǎo duì gài de xī shōu kùn nán， dǎo zhì rén tǐ nèi gài zhì de quē fá。 118、 dà suàn yǔ fēng mì xiāng kè： xìng zhì xiāng fǎn。 119、 dà suàn yǔ dà cōng xiāng kè： tóng shí huì shāng wèi。 120、 suàn yǔ hé shǒu wū xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ fù xiè。 121、 hú luóbo yǔ bái luóbo xiāng kè： bái luóbo zhōng de wéi shēng sù C huì bèi hú luóbo zhōng de fēn jiě méi pò huài dài jìn。 122、 luóbo yǔ jú zǐ xiāng kè： yòu fā huò dǎo zhì jiá zhuàng xiàn zhǒng。 123、 luóbo yǔ hé shǒu wū xiāng kè： xìng hán huá。 124、 luóbo yǔ mù 'ěr xiāng kè： tóng shí huì dé pí yán。 125、 qié zǐ yǔ máo xiè xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 126、 là jiāo yǔ hú luóbo xiāng kè： là jiāo zhōng de wéi shēng sù C huì bèi hú luóbo zhōng de fēn jiě méi pò huài。 127、 là jiāo yǔ nán guā xiāng kè： là jiāo zhōng de wéi shēng sù C huì bèi nán guā zhōng de fēn jiě méi pò huài。 128、 jiǔ cài yǔ niú ròu xiāng kè： tóng shí róng yì zhòngdú。 129、 jiǔ cài yǔ bái jiǔ xiāng kè： huǒ shàng jiā yóu。 130、 bō cài yǔ dòu fǔ xiāng kè： bō cài zhōng de cǎo suān yǔ dòu fǔ zhōng de gài xíng chéng cǎo suān gài， shǐ rén tǐ de gài wú fǎ xī shōu。 131、 bō cài yǔ huáng guā xiāng kè： wéi shēng sù C huì bèi pò huài jìn。 132、 bō cài yǔ rǔ lào xiāng kè： rǔ lào suǒ hán de huà xué chéngfèn huì yǐng xiǎng bō cài zhōng fēng fù de gài zhì de xī shōu。 133、 bō cài yǔ shàn yú xiāng kè： tóng shí yì dǎo zhì fù xiè。 134、 huā shēng yǔ máo xiè xiāng kè： tóng shí yì dǎo zhì fù xiè。 135、 huā shēng yǔ huáng guā xiāng kè： tóng shí yì dǎo zhì fù xiè。 136、 wō jù yǔ fēng mì xiāng kè： tóng shí yì dǎo zhì fù xiè。 137、 zhú sǔn yǔ táng jiāng xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 138、 nán guā yǔ fù hán wéi shēng sù C de shí wù xiāng kè ： wéi shēng sù C huì bèi nán guā zhōng de fēn jiě méi pò huài。 139、 nán guā yǔ yáng ròu xiāng kè： liǎng bǔ tóng shí， lìng rén cháng wèi qì yōng。 140、 nán guā yǔ xiā xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ lì jí。 141、 xī hóng shì yǔ bái jiǔ xiāng kè： tóng shí huì gǎn jué xiōng mèn， qì duǎn。 142、 xī hóng shì yǔ dì guā xiāng kè： tóng shí huì dé jié shí bìng、 ǒu tù、 fù tòng、 fù xiè。 143、 xī hóng shì yǔ hú luóbo xiāng kè： xī hóng shì zhōng de wéi shēng sù C huì bèi hú luóbo zhōng de fēn jiě méi pò huài。 144、 xī hóng shì yǔ zhū gān xiāng kè： zhū gān shǐ xī hóng shì zhōng de wéi shēng sù C yǎng huà tuō yǎng， shī qù yuán lái de kàng huài xuè suān gōng néng。 145、 xī hóng shì yǔ xián yú xiāng kè： tóng shí yì chǎn shēng zhì 'ái wù。 146、 xī hóng shì yǔ máo xiè xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ fù xiè。 147、 yáng cōng yǔ fēng mì xiāng kè： tóng shí huì shāng yǎn jīng， yǐn qǐ yǎn jīng bù shì， yán zhòng huì shī míng。 148、 tǔ dòu yǔ xiāng jiāo xiāng kè： tóng shí miàn bù huì shēng bān。 149、 tǔ dòu yǔ xī hóng shì xiāng kè： tóng shí huì dǎo zhì shí yù bù jiā， xiāo huà bù liáng。 150、 máo dòu yǔ yú xiāng kè： tóng shí huì bǎ wéi shēng sù B1 pò huài jìn。 151、 huáng dòu yǔ suān niú nǎi xiāng kè： huáng dòu suǒ hán de huà xué chéngfèn huì yǐng xiǎng suān niú nǎi zhōng fēng fù de gài zhì de xī shōu。 152、 huáng dòu yǔ zhū xuè xiāng kè： tóng shí huì xiāo huà bù liáng。 153、 hóng dòu yǔ yáng dù xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 154、 lí yǔ kāi shuǐ xiāng kè： chī lí hē kāi shuǐ， bì zhì fù xiè。 155、 cù yǔ zhū gǔ tānɡ xiāng kè： yǐng xiǎng rén tǐ duì yíng yǎng de xī shōu。 156、 cù yǔ qīng cài xiāng kè： shǐ qí yíng yǎng jià zhí dà jiǎn。 157、 cù yǔ hú luóbo xiāng kè： hú luóbo sù jiù huì wán quán bèi pò huài liǎo。 158、 xiān fàng yán yǔ cài xiāng kè： shǐ chǎo chū de cài wú xiān nèn wèi， ròu zhì biàn yìng。 159、 zǎo fàng jiāng yǔ yú xiāng kè： yìng zài yú de dàn bái zhì níng gù hòu zài jiā rù shēng jiāng yǐ fā huī qù xīng zēng xiāng de xiào néng。 160、 fēng mì yǔ kāi shuǐ xiāng kè： huì gǎi biàn fēng mì tián měi de wèi dào， shǐ qí chǎn shēng suān wèi。 161、 fēng mì yǔ dòu fǔ xiāng kè： yì dǎo zhì fù xiè。 162、 fēng mì yǔ jiǔ cài xiāng kè： yì dǎo zhì fù xiè。 163、 hóng táng yǔ dòu jiāng xiāng kè： bù lì yú xī shōu。 164、 hóng táng yǔ zhú sǔn xiāng kè： xíng chéng lài 'ān suān táng jī， duì rén tǐ bù lì。 165、 hóng táng yǔ niú nǎi xiāng kè： shǐ niú nǎi de yíng yǎng jià zhí dà dà jiàng dī。 166、 táng yǔ shí tóng shí wù xiāng kè ： shí táng guò duō huì zǔ 'ài rén tǐ duì tóng de xī shōu。 167、 hóng táng yǔ pí dàn xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 168、 táng jīng yǔ dàn qīng xiāng kè： tóng chī huì zhòngdú， yán zhòng huì dǎo zhì sǐ wáng。 169、 táng jīng yǔ tián jiǔ xiāng kè： tóng chī huì zhòngdú。 170、 hóng táng yǔ shēng jī dàn xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú。 171、 wèi jīng yǔ jī dàn xiāng kè： pò huài jī dàn de tiān rán xiān wèi。 172、 chá yǔ bái táng xiāng kè： táng huì yì zhì chá zhōng qīng rè jiě dú de xiào guǒ。 173、 chá yǔ jī dàn xiāng kè： yǐng xiǎng rén tǐ duì dàn bái zhì de xī shōu hé lì yòng。 174、 chá yǔ jiǔ xiāng kè： jiǔ hòu yǐn chá， shǐ xīn zàng shòu dào shuāngchóng cì jī， xīng fèn xìng zēng qiáng， gèng jiā zhòng xīn zàng fù dān。 175、 chá yǔ yáng ròu xiāng kè： róng yì fā shēng biàn mì。 176、 chá yǔ yào xiāng kè： yǐng xiǎng yào wù xī shōu。 177、 kā fēi yǔ xiāng yān xiāng kè： róng yì dǎo zhì yí xiàn 'ái。 178、 kā fēi yǔ hǎi zǎo yǔ chá yǔ hēi mù 'ěr yǔ hóng jiǔ xiāng kè： tóng shí huì jiàng dī rén tǐ duì gài de xī shōu。 179、 dòu jiāng yǔ fēng mì xiāng kè： dòu jiāng zhōng de dàn bái zhì bǐ niú nǎi gāo， liǎng zhě chōng duì， chǎn shēng biàn xìng chén diàn， bù néng bèi rén tǐ xī shōu。 180、 dòu jiāng yǔ jī dàn xiāng kè： zǔ 'ài dàn bái zhì de fēn jiě。 181、 dòu jiāng yǔ yào wù xiāng kè： yào wù huì pò huài dòu jiāng de yíng yǎng chéngfèn huò dòu jiāng yǐng xiǎng yào wù de xiào guǒ。 182、 xiān tānɡ yǔ rè shuǐ xiāng kè： shǐ tānɡ de wèi dào bù xiān měi。 183、 kāi shuǐ yǔ bǔ pǐn xiāng kè： pò huài yíng yǎng。 184、 niú nǎi yǔ mǐ tānɡ xiāng kè： dǎo zhì wéi shēng sù A dà liàng sǔn shī。 185、 niú nǎi yǔ gài fěn xiāng kè： niú nǎi zhōng de dàn bái hé gài jié hé fā shēng chén diàn， bù yì xī shōu。 186、 niú nǎi yǔ suān xìng yǐn liào xiāng kè： fán suān xìng yǐn liào， dū huì niú nǎi pH zhí xià jiàng， shǐ niú nǎi zhōng de dàn bái zhì níng jié chéng kuài， bù lì yú xiāo huà xī shōu。 187、 niú nǎi yǔ jú zǐ xiāng kè： yǐn qǐ wèi yán huò wèi rú dòng yì cháng。 188、 niú nǎi yǔ qiǎo kè lì xiāng kè： niú nǎi zhōng de gài yǔ qiǎo kè lì zhōng de cǎo suān jié hé chéng cǎo suān gài， kě zào chéng tóu fā gān kū、 fù xiè， chū xiàn quē gài hé shēngzhǎng fā yù huǎn màn。 189、 niú nǎi yǔ yào wù xiāng kè： jiàng dī liǎo yào wù zài xuè yè zhōng de nóng dù， yǐng xiǎng liáo xiào。 190、 niú nǎi yǔ cài huā xiāng kè： cài huā de hán de huà xué chéngfèn yǐng xiǎng gài de xiāo huà xī shōu。 191、 niú nǎi yǔ jiǔ cài xiāng kè： yǐng xiǎng gài de xī shōu。 192、 niú nǎi yǔ guǒ zhī xiāng kè： jiàng dī niú nǎi de yíng yǎng jià zhí。 193、 suān niú nǎi yǔ xiāng jiāo xiāng kè： tóng shí yì chǎn shēng zhì 'ái wù。 194、 niú nǎi yǔ bō cài xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ lì jí。 195、 lěng yǐn yǔ rè chá xiāng kè： bù jǐn yá chǐ shòu dào cì jī， yì dé yá bìng， duì wèi cháng yě yòu hài。 196、 qì shuǐ yǔ jìn cān xiāng kè： duì rén tǐ xiāo huà xì tǒng jí wéi yòu hài， shǐ wèi de xiāo huà gōng néng yuè biàn yuè chā。 197、 jiǔ yǔ niú nǎi xiāng kè： dǎo zhì zhī fáng gān， zēng jiā yòu dú wù zhì de xíng chéng， jiàng dī nǎi lèi de yíng yǎng jià zhí， yòu hài jiàn kāng。 198、 jiǔ yǔ kā fēi xiāng kè： huǒ shàng jiāo yóu， jiā zhòng duì dà nǎo de shāng hài， cì jī xuè guǎn kuò zhāng， jí dà dì zēng jiā xīn xuè guǎn fù dān， shèn zhì wēi jí shēng mìng。 199、 jiǔ yǔ táng lèi xiāng kè： dǎo zhì xuè táng shàng shēng， yǐng xiǎng táng de xī shōu， róng yì chǎn shēng táng niào。 200、 bái jiǔ yǔ pí jiǔ xiāng kè： dǎo zhì wèi jìng luán、 jí xìng wèi cháng yán、 shí 'èr zhǐ cháng yán děng zhèng， tóng shí duì xīn xuè guǎn de wēi hài yě xiāng dāng yán zhòng。 201、 bái jiǔ yǔ niú ròu xiāng kè： huǒ shàng jiāo yóu， róng yì yǐn qǐ yá chǐ fā yán。 202、 bái jiǔ yǔ hú luóbo xiāng kè： tóng shí yì shǐ gān zàng zhòngdú。 203、 bái jiǔ yǔ hé táo xiāng kè： yì zhì xuè rè， qīng zhě zào ké， yán zhòng shí huì chū bí xuè。 204、 shāo jiǔ yǔ shǔ mǐ xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ xīn jiǎo tòng。 205、 pí jiǔ yǔ yān xūn shí wù xiāng kè ： yòu zhì 'ái huò yòu fā xiāo huà dào jí bìng de kě néng。 206、 pí jiǔ yǔ qì shuǐ xiāng kè： zhè yàng hē pí jiǔ hěn shǎo yòu bù zuì de。 207、 pí jiǔ yǔ hǎi wèi xiāng kè： tóng shí huì yǐn fā tòng fēng zhèng。 208、 bīng bàng yǔ xī hóng shì xiāng kè： tóng shí huì zhòngdú。 209、 fēng mì yǔ dà mǐ xiāng kè： tóng shí huì wèi tòng。 210、 guǒ zhī yǔ xiā xiāng kè： tóng shí huì fù xiè。 211、 mì yǔ máo xiè xiāng kè： tóng shí huì yǐn qǐ zhòngdú
xiàngguāncí
shí wù yào shí jiān yòng
bāo hán cí
shí wù xiāng kè yǔ yào wù xiāng kèshí wù xiāng kè yǔ yǐn shí yí jìshí wù xiāng kè yǔ zhòngdú jiě jiù
shí wù xiāng kè：