zuò fǎ yī：
zhù liào： xiā ní、 miàn bāo
fǔ liào： ròu xiàn、 ān chún dàn、 mǎ tí mò、 sōng rén、 yù mǐ、 xiāng gū、 níng méng、 shì zǐ jiāo、 cōng、 jiāng
tiáoliào： yán、 jī jīng、 bái táng、 fān qié shā sī、 hú jiāo fěn、 diàn fěn
pēng zhì fāng fǎ：
1、 qǔ yī qì mǐn， fàng rù xiā ní、 ròu xiàn、 yán、 jī jīng、 jī dàn qīng、 mǎ tí mò、 cōng jiāng shuǐ jiǎo bàn jūn yún， miàn bāo qiē chéng líng xíng piàn， jiāng bàn hǎo de xiàn mǒ zài shàng miàn， zhōng jiān qiàn rù bàn gè 'ān chún dàn， yǐ cǐ bàn fǎ zhú gè zhì zuò；
2、 jiāng zuò hǎo de shēng pī rù yóu guō zhà zhì jīn huáng sè lāo chū， guō zhōng liú shǎo xǔ yóu， xiān fàng rù fān qié shā sī chǎo shú， zài jiā rù níng méng zhī、 bái táng、 hú jiāo fěn， fàng rù sōng rén、 yù mǐ、 xiāng gū mò、 shì zǐ jiāo mò chǎo yún， shuǐ diàn fěn gòu qiàn jí kě， shí yòng shí liǎng zhě dā pèi。
zuò fǎ 'èr：
zhù liào： dà xiā
fǔ liào： miàn bāo、 jī dàn、 cōng
tiáoliào： yán、 jī jīng、 bái táng、 diàn fěn、 fān qié jiàng、 liào jiǔ
pēng zhì fāng fǎ：
1、 jiāng dà xiā qù diào shā xiàn， jiā rù yán、 liào jiǔ yān zhì 10 fēn zhōng， zài zhān yún jī dàn yè， rù yóu guō zhà zhì jīn huáng sè hòu lāo chū， zài jiāng miàn bāo qiē chéng piàn rù guō zhà hǎo qǔ chū；
2、 guō zhōng liú shǎo xǔ yóu， fàng rù cōng huā、 jiā rù bái táng、 fān qié jiàng、 jī jīng chǎo yún jiāo zài xiā huómiàn bāo shàng jí kě。 |