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青龙卧沙滩 　　原料: 原 料： 　　主料：黄瓜250克。辅料：白糖50克，香油5克，酱油5克，精盐1克，味精0.5克。 　　制法: （1）将酱油、精盐、味精调成汁，倒入盘中。 　　（2）将黄瓜洗净，从中间切开，用刀轻拍，再用刀切成段，象龙状码放在调料盘上。 　　（3）将白糖撒在黄瓜上，然后浇上香油即可。 　　特点: 外形美观，香甜爽口。