饮食 : 动物 : 水产饲料 > 青豆虾仁
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No. 1
　　主料：虾仁 青豆
　　做法：
　　1。速冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净；
　　当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好，
　　用新鲜虾仁肯定效果更好^^；
　　2。虾仁中加入料酒腌渍片刻，可以滴几滴油进去；
　　3。油锅烧热，放入姜片爆香，倒入虾仁大火快速翻炒；
　　然后倒入青豆，加盐糖，加盖焖片刻；
　　最后水淀粉勾薄芡即可出锅。
　　注：炒虾仁速度一定要快，时间稍长虾仁就容易变老。
英文解释
  1. :  green peas Peeled Prawns
包含词
青豆虾仁包