金沙滩旅游度假区联系方式地址：烟台经济技术开发区北部。
邮编：264000金沙滩旅游度假区投诉电话烟台市旅游投诉电话：0535-6270842
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国家旅游投诉电话：010-65275315金沙滩旅游度假区景区荣誉国家aaa级旅游度假区金沙滩旅游度假区节庆活动烟台每年10月举办卡通童话艺术节。烟台每年举办国际葡萄酒节。金沙滩旅游度假区开放时间全天开放金沙滩旅游度假区最佳旅游时间4-10月。金沙滩旅游度假区特别提醒烟台昼夜温差较大，应带外套。海边游玩要到好墨镜，涂好防晒霜。带日常药品。金沙滩旅游度假区美食烟台是我国八大菜系之首棗鲁菜的发祥地，素有“烹饪之乡”之美誉。在烟台，您一定要品尝一下正宗的原滋原味的鲁菜。鲁菜的起源可追溯到春秋战国时期，南北朝时发展迅速，经元、明、清三代被公认为一大流派。原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅，适应性强。
烟台900公里长的海岸线上盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决定了烟台烹饪以海味原料为主的特点。
烟台菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长，烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。上菜顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有海参不算大席。主要名菜有葱烧海参、扒原壳鲍鱼、芙蓉干贝、炸蛎黄、白扒鱿鱼、苜蓿蛏子、削丽大虾、芫爆乌鱼花、韭菜炒海肠子等。
以小海物制名菜佳肴，是烟台风味的一大特色。烟台的名师高手对这些稀有的小海物之烹调，多具绝招，烹调出的海味不仅清鲜脆嫩，汤清味爽，而且菜形也千姿百态，使食者不仅饱享口福，也得到美的愉悦。
烟台风味除了菜肴以外，面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。金沙滩旅游度假区住宿烟台市旅游服务设施良好，全市有旅游涉外饭店80余处，其中星级饭店25座，包括四星级1座，三星级13座，二星级10座，一星级1座。全市旅游涉外饭店床位达到15000多张，高中低档系列组合，饮食、住宿、桑拿、美发项目齐全，服务一流，基本能够适应不同旅游者的食宿接待需求。
1999年度获得十佳旅游涉外饭店称号的有：山东太平洋大酒店、烟台亚细亚大酒店、碧海大厦、龙口华龙大酒店、莱州商业大酒店、劳动大厦、金海湾酒店、财会培训中心、东海宾馆、毓璜顶宾馆；二十优秀旅游涉外饭店是：滨海假日酒店、虹口大酒店、东山宾馆、招远金城大酒店、烟台大酒店、新时代大酒店、半岛度假村、铁道大厦、华侨宾馆、东方明珠大酒店、邮电宾馆、北海宾馆、莱州宾馆、伯马山庄、莱阳惠通大酒店、通汇大酒店、龙口南山宾馆、莱州云峰山宾馆、国贸大酒店、新闻中心、国际饭店、蓬莱阁大酒店。金沙滩旅游度假区购物烟台苹果、葡萄酒、金锡镶工艺茶具、莱州玉雕、莱州毛笔、草编、莱阳梨、天鹅蛋、麻布绣花。金沙滩旅游度假区交通乘21路、23路可直达。金沙滩旅游度假区玩法渡假、休闲、旅游、
金沙滩旅游度假区为山东省第一个省级旅游度假区，10多公里长的沙滩金黄细软，而得名金沙滩。这里滩长、坡缓、沙细、水平，是良好的海水浴场。
1993年10月26日，经山东省人民政府批准，烟台金沙滩旅游度假区成立。它西起烟台经济技术开发区的岗嵛山至夹河口，经芝罘区的芝罘岛，东至莱山区的黄海旅游带，沿海滨拓展，总面积为23.5平方公里。金沙滩度假区，大海碧波万顷，沙滩细柔洁净，林带郁郁葱葱，山水林滩相映成趣，景色秀美，气候宜人。
沿海滨风光旅游带，依次分布有金沙滩国际海水浴场(现改为金沙滩海滨公园)、七彩城嬉水乐园、秦始皇东巡宫、阳主庙、芝罘岛观光索道、黄海游乐城等各具特色的旅游景点。度假区内交通便利，绿地翠盖，旅游服务设施日益完善，已建有三星级饭店4座、二星级饭店1座、旅游涉外饭店8座，旅游度假别墅群、公寓楼娱乐设施齐全，初步形成了休闲度假的旅游环境。
度假区内的金沙滩海水浴场为国家重点海水浴场，已纳入国家健康型海水浴场监测网络。
林带郁郁葱葱，山水林滩相映成趣。主要有天街广场、国际海水浴场、柒彩城嬉水乐园、秦始皇东巡宫等。度假区内服务设施完善，现有三星级饭店两座，度假别墅、公寓楼，娱乐设施齐全，为良好的海滨度假去处。
这里的沙滩细柔洁净，在阳光下泛着金色的光晕，"金沙滩"之名即由此而来；这里的林带郁郁葱葱，根深叶茂，不但有防风固沙的功用，更为海水浴场的环境增色不少，每年四月，林中的槐花竞相开放，空气中弥漫着甜甜的花香，沁人心脾，令人陶醉。
每到夏季，这里成了欢乐的海洋，到此休闲、度假、游泳的游客络绎不绝。 |