Health : diet > Hot and Sour Dress cold vegetable in sauce green papaya



原料： 　　青木瓜1/2个 红辣椒2根、白芝麻1/2小匙、调味料、a料：盐1/2小匙、b料：辣椒油、白醋各1小匙。 　　做法： 　　1、红辣椒去蒂，洗净，去籽，切细丝。 　　2、青木瓜洗净，去皮及籽，切细丝，放入碗中，加入a料拌匀并腌10分钟，捞出，以冷开水冲净，沥干水分，盛入大碗中，加入辣椒丝及b料搅拌均匀，撒上白芝麻即可端出。