chí cài xīn shì zēng chéng xiǎo lóu zhèn de tè chǎn, yī bān cóng nóng lì shí yuè zāizhòng, 90~120 rì hòu shōu gē, yīn qí shí zhì shēn dōng cái shàng shì, bǐ yī bān cài xīn yào chí, suǒ yǐ chēng wéi chí cài xīn。 yī bān de cài xīn yī kē bù guò 50 kè zhòng, ér chí cài xīn měi kē kě zhòng dá 500 kè, zuì dà de tè diǎn shì tián měi xiān nèn, wú lùn shì chǎo、 zhǔ hái shì gǔn tānɡ, chī qǐ láidōu qīng cuì shuǎng kǒu, xiān tián měi wèi。 xiàn gè dì yòu zāi péi, shì chǎng yòu shòu。 yǐ chí cài xīn gǔn ròu piàn tānɡ , xiān wèi kě kǒu, yì xīn rùn fèi, shì xiàn zài yòu gān yòu lěng de shí jié jiā tíng jìng tānɡ zhī yī。
cái liào: chí cài xīn 600 ~ 800 kè、 zhū shòu ròu 200 kè、 shēng jiāng 3 piàn。
pēng zhì: chí cài xīn xǐ jìng, qiē duàn zhuàng; zhū shòu ròu xǐ jìng, qiē báopiàn zhuàng, yòng dòu fěn、 shēng chōu gè yī chí bàn yān piàn kè, zài yòng shēng yóu shǎo xǔ bàn yún hòu, fàng rù shǎo xǔ shuǐ jìn pào bàn xiǎo shí。 zài huò zhōng jiā shuǐ 1000 háo shēng( 4 wǎn shuǐ liàng) hé jiāng, wǔ huǒ zhǔ fèi hòu, xià cài xīn gǔn hòu zài xià ròu piàn, gǔn zhì yuè niàn diào rù shì liàng shí yán biàn kě。 cǐ liàng kě gōng 3~ 4 rén yòng。 |
|
|