|
|
hái yáng zǎo |
|
qín cài |
|
zhí wù cài |
|
“ hái yáng zǎo ”, yòu jiào“ hái yáng zǎo”, shì chuán tǒng yào shàn tián cài。 chuán shuō suí mò xù xiàn sūn jiā yuán yī nóng fù huàn fù jí, jiǔ zhì bù yù, rì jiàn kū shòu, wò chuáng bù qǐ, liǎng 'ěr shī cōng, shuāng shǒu yě bù néng dòng tánliǎo。 hòu jīng míng yī sūn sī miǎo zhěn duàn wéi fù nèi yòu chóng, shǐ fú yī jì yào jiǔ, nóng fù jí biàn chóng shù shí tiáo; zài yǐ hóng zǎo, qù pí、 hé pèi yào fú shí, míng wéi“ hái yáng zǎo ”。 nóng fù jí zhú jiàn kāng fù rú qián。 cǐ hòu“ hái yáng zǎo ” biàn liú chuán mín jiān, hòu jīng gǎi jìn chéng cài yáo xiǎng kè。 |
|
cǐ cài zhù liào yòng dà hóng zǎo, fù hán táng fēn hé wéi shēng sù c, shì rén tǐ jí hǎo de yíng yǎng zī bǔ pǐn, zài pèi yǐ hé táo rén、 bái táng、 guì huā děng fǔ liào, chéng pǐn zǎo hóng sè liàng, ruǎn nián xiāng tián, yòu yǎng pí hé wèi、 yì qì shēng jīn zhī gōng, kě bǔ wǔ zàng, liáo cháng bì, zhì xū sǔn, cháng shí yòu yì jiàn kāng。 |
|
zhù liào: xiān hóng zǎo 400 kè。
pèi liào: zhū bǎn yóu 150 kè, hé táo rén 25 kè, qīng hóng sī 45 kè, jiāng mǐ 75 kè, huáng guì huā 15 kè, jīng miàn fěn 125
kè, bīng táng 125 kè。
tiáoliào: bái táng 250 kè, shī diàn fěn 15 kè, zhū yóu 50 kè, cài zǐ yóu 1000 kè( hào 100 kè)。 |
|
( 1) xuǎn shàng děng xiān hóng zǎo táo jìng fàng pán zhōng, shàng lóng yòng wàng huǒ zhēng 40 fēn zhōng( zhēng shú wéi dù) qǔ chū, qù pí、 hé, bǎo chí zǎo de yuán xíng。 táo rén qiē chéng lì, bīng táng yā suì。 jiāng mǐ táo jìng, yòng qīng shuǐ pào 30 fēn zhōng, rù fèi shuǐ guō zhōng zhǔ qī chéng shú lāo chū, lì qù shuǐfèn, fàng rù wǎn zhōng, jiā bái táng( 25 kè) bàn yún。 zhū bǎn yóu sī jìng pí mó, qiē chéng lì, fàng lìng yī wǎn zhōng, jiā bái táng( 100 kè)、 qīng hóng sī( 15 kè) jí bīng táng xiè、 táo rén、 huáng guì huā, cuō chéng shuǐ jīng xiàn, niē chéng zǎo hé xíng de xiàn xīn, zhú gè tián mǎn qù hé hóng zǎo de zǎo hé bù wèi, yòng miàn fěn hú jiāng xiàn fēng yán。
( 2) tián hǎo xiàn de hóng zǎo zhú gè nián yún miàn fěn, shāo tíng, yòng sī luó qīng qīng shāi qù fú fěn, shǐ zǎo xíng měi guān, miàn fěn nián láo, nián yún, fàng pán zhōng dài yòng。
( 3) chǎo guō nèi jiā cài zǐ yóu 1000 kè, wàng huǒ shāo liù chéng rè, tóu rù nián hǎo fěn de hóng zǎo zhà zhì jīn hóng sè shí, dǎo rù lòu sháo, lì qù yú yóu。 qǔ dà wǎn yī gè mǒ shàng zhū yóu, sǎ qīng hóng sī( 1.5 kè), jiāng shù zhe zhěng qí dì pái zài wǎn zhōng, bǎ jiāng mǐ gài zài zǎo shàng mǒ píng, shàng lóng yòng wàng huǒ zhēng 30 fēn zhōng, qǔ chū kòu rù tānɡ pán zhōng dài yòng。
( 4) chǎo guō zhì wàng huǒ shàng, jiā qīng shuǐ 100 kè、 bái táng( 75 kè), shāo kāi hòu piē jìng fú mò, yòng shī diàn fěn gòu qiàn, chū guō jiāo zài zǎo shàng, sǎ shàng bái táng( 50 kè) jí chéng。 |
|
cǐ wéi kòu cài, kòu fǎ nán běi jiē yòng, zhù yì shēng pēi wán zhěng, shàng lóng zhēng rù wèi, jiāo 'èr liú qiàn, yào qiú míng zhī liàng qiàn, ruǎn huá fāng xiāng, zào xíng měi guān。 |