【 cài míng】 là chǎo niú hé
【 zuò fǎ】 chǎo
【 cài xì】 chuān cài cài pǔ
【 zhù liào】 niú ròu
【 wèi xíng】 xián xiān
【 chéng cài】 rè cài
【 lái yuán】 chuān wèi jiā cháng cài
yuán liào
hé fěn、 niú ròu、 jiān jiāo、 yán、 táng、 lǎo chōu、 wèi jīng、 háo yóu、 cōng tóu、 huā shēng yóu、 jī dàn、 diàn fěn、 jiàng yóu、 liào jiǔ bèi shì liàng。
zhì zuò
1、 niú ròu qiē piàn， jiā jī dàn、 diàn fěn、 jiàng yóu shàng jiāng； qīng jiān jiāo qù zǐ qiē sī， cōng tóu qiē sī。
2、 guō nèi zhù yóu shāo zhì sì chéng rè， xià niú ròu huá rè， lāo chū bèi yòng。
3、 lìng guō tiān shuǐ shāo kāi， xià rù hé fěn shāo zhǔ shèng chū。
4、 chǎo guō liú dǐ yóu shāo rè， xià cōng tóu sī chǎo xiāng， pēng liào jiǔ， jiā táng、 lǎo chōu、 háo yóu、 niú ròu、 hé fěn、 jiān jiāo sī， fān chǎo jūn yún chū guō jí chéng。
tè diǎn
kǒu gǎn huá rèn。 |
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