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國傢旅遊投訴電話:010-65275315觀前街最佳旅遊時間一年四季觀前街美食與觀前街平行的太監弄以食品店和酒樓集中而被人譽稱“美食街”。得月樓、鬆鶴樓、王四酒傢、上海老正興、功德林等酒菜館在此比肩而立。觀前街住宿觀前一帶有很多賓館酒店,高低檔次,可根據自己需要任意選擇觀前街購物沿街兩側的百貨公司、茶肆、酒傢、戲院、影劇院等等無不具,其中不少店鋪已逾百年歷史觀前街交通地處市中心,很多公交綫路都能到達觀前街玩法逛街、購物
觀前街是蘇州的繁華鬧市區,大凡去過蘇州知道它的人並不多。給街巷取名,在某某標志性建築後面,加上一個“前”或“後”字,在江南並不鮮見,但如蘇州人那樣喜歡,恐怕無出其右,衛道觀前、玄妙觀前、鎮撫司前、申衙前、範莊前……不勝枚舉。其中聲名最為顯赫的是玄妙觀前,約定俗成的稱呼是“觀前街”,或者幹脆叫“觀前”。它的盛名,如同南京的夫子廟、上海的城隍廟、北京的天橋,是一個集商業、娛樂、飲食、文化於一處的大衆消遣場所;也如同夫子廟有孔廟、城隍廟有豫園一樣,觀前街是因為有玄妙觀而聞名。
這是一座有着1300年歷史的恢宏道教建築群,主殿是九開間的重檐歇山頂的三清殿,還有其他十多座殿宇,南面正山門前的長街就是觀前街。店招林立,商販和百戲雜陳,是玄妙觀臃腫的舊日景觀。東起醋坊橋,西至察院場,連同小公園附近,幾百傢各類商店充斥其間,還有夜市的攤點,即便在原始天尊的像前,也充滿了雜沓的商品氣息和喧囂的叫賣聲,空氣污濁不堪。
玄妙觀的整修帶來了觀前街的改造。正山門前宮巷口矗立起一座石牌坊,環抱出了一片小廣場,高峻恢宏的三清殿突出在四周林立的高樓之中,恢復了宗教場應有的神聖與莊嚴。參天大樹灑在露臺和護欄上的一片濃緑,過濾和澄靜了四周喧鬧的氣氛。山門前的廣場和東西走嚮的長街,舒展、開闊、平整,一掃狹窄馬路的陳舊格局,並且不再通行車輛,成了步行街。兩旁仿古建築的商店,將古典風格與現代商業文明交合,“觀前”面目一新了。
上海的南京路步行街缺少濃厚的文化氛圍,城隍廟道路的過於繁復,也淡化了文化的主體位置;南京的夫子廟,因為孔廟的局促和廣場的狹小,而無法有深遠的氣象。惟有“觀前”,脫去了塵埃過重的外衣,將它的主體玄妙觀烘托於商業文化的世俗氛圍之上,以其深厚的歷史、藴含的古典精神和人文氣息,壓住了充斥其間的市井氣。
沒有玄妙觀或者縮小玄妙觀的文化主體,就如同重立一個百貨大市場,而不是再現玄妙觀的輝煌。商業氣氛的雜沓和紛繁,遮蔽或淹沒了人文景觀,它就衹有塵俗而少了文化意味。衹有人文和自然景觀,缺少與之相適應的商業文化色彩,那也僅僅衹是一個孤立的景點,而不是有着厚重人氣的鬧市中心。新“觀前”是一種文化啓示。沒有文化主體的輝煌即使有更勝一籌的商業繁華,也依然不是蘇州。
這就是“觀前”,這就是蘇州韻味。 |
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長期以來,“白相(玩)觀前街”一直是蘇州市民津津樂道的一項休閑活動。蘇州觀前街是成街於清朝時期的百年商業老街,街上老店名店雲集,名聲遠播海內外。商業繁華,觀前街早在1982年就設置為步行街,是全國最早的商業區步行街。
清光緒年間,蘇城交通以轎子與驢馬為主,觀前西首察院場口關帝廟前、玄妙觀東腳門內及蘭花街清風明月樓茶館對面均有驢馬出租。遇人召雇,驢夫執鞭隨驢後一邊奔跑,一邊吆喝開道,加上驢子頸下挂鈴的叮當聲,兩肩轎子交會時轎夫“兩靠”的呼喊聲,匯成觀前街上一支獨特的交響麯。形似躺椅的“東洋車(即黃包車)”從上海傳入蘇州後,轎子和驢馬纔逐漸淘汰。但黃包車進入觀前則有限製,一是因人涌街窄之故,再是觀東醋坊橋上建有“猛將堂”,行人在下穿行,車子無法通過,因此自觀東醋坊橋至觀西北倉橋口地段禁行黃包車。
觀前的一個動人之處,是沿街兩側繁密的名店名鋪較早地適應了人們的購物需求。其中不少店鋪已逾百年歷史,世人僅聞其字號便足以將其經營特産、特色聯繫到一起。
從觀東的醋坊橋起,首先映人眼簾的是始創於清康熙二年(1663年)的陸稿薦肉鋪。其經營的“陸稿薦蹄子”最為著稱,它選用太湖流域的“湖豬”,皮薄肉嫩,烹煮易爛,肉味香糯。另外它選用蘇州體大肥嫩的婁門大鴨精工烹製的蜜汁醬鴨也譽滿蘇城。
與其相隔數傢有座高達6米多的水磨方磚墻,一排五開間,在觀前建築群中顯得古雅、壯觀,石庫門楣上有着磚雕貼金的“恆孚”兩個大字,這就是著名的金鋪恆孚銀樓。該銀樓創建於道光八年(1828年),經銷各種金銀首飾和擺件,其中還有壽星、八仙等人物造像,花色繁多、光怪誘人。由於其金源來自上海匯豐銀行,成色足,加上做工精緻,因而享譽四方。
在洙泗巷口有一傢生春陽火腿店,原名巨成祥腿棧,始創於清同治年間。它從金華、東陽、義烏、如臯等地購進火腿,進貨嚴格,薄利多銷,逐漸成為蘇州臘腌業巨擘。
生春陽貼鄰即是采芝齋糖果店。清同治九年(1870年),河南人金蔭芝先生在洙泗巷口置爐熬糖,經營一文錢兩衹的粽子糖。光緒十年(1884年),金蔭芝租得對面采芝齋古董店門面,在其子協助下開設糖果店,經營自製蘇式糖果、炒貨、蜜餞,生意日盛。因無店名,顧客仍稱采芝齋,金氏順水推舟,遂正式挂起這一金字招牌。
坐落在玄妙觀東腳門口的黃天源糕團店,嚮以産品細膩糯軟、香甜肥潤著稱。《紅樓夢》第11回曾寫到的棗泥山藥糕即為其名點之一。該店創於清道光元年(1821年),由於講究配方、用料、工藝,各式糕團風味獨特,名揚中外。
鬆鶴樓,是蘇州蘇幫菜館中聲譽最高的老字號,創辦於乾隆二年(1737年)。其初為面館,鹵鴨面及壯雞面素有盛名。清末時經營蘇幫菜,請得名廚高手,講究選料用料、刀工火候,發揮燉、燜、焐、煨特色,使每道菜餚色、香、味、形俱佳。其鬆鼠鱖魚、清溜大玉(蝦仁)、原汁魚翅、荷葉粉蒸肉、雪花蟹鬥、青魚甩水等菜餚聞名遐邇。
至20世紀30年代,觀前街商貿業更盛,並一直輻射至太監弄與北局。其時,蘇州文怡書局出版的《新蘇州導遊》中有這樣的描述:“觀前大街為全城最繁華處。車馬轂擊,人踵相接。商肆駢列,爭異鬥妍。市招臨風招展,可拂人額。入夜電炬照耀,恍如白晝,遠望則如繁星點點,閃爍隱現。人比之上海霞飛路,謂頗有異國情調焉。自觀前市場不敷分配後,遂由太監弄擴至街南之北局。北局昔為荒土,今則中有小公園。四周皆巨層毗連,若國貨商場公司、茶肆、酒傢、戲院、影劇院、大旅館等無不具,遂成為蘇人之娛樂區。
觀前之所以吸引人,確實還與其周邊環境有關,尤其是太監弄和北局,與觀前的繁華起到相得益彰的作用。太監弄是觀前街之南與之平行的一條小巷,以吃食店集中而有“吃煞太監弄”之說。30年代,這裏就有正興館、璇宮、三吳、大新央、覺林蔬食林等菜館。解放後,尤其在改革開放以後,太監弄酒肆業益發興旺,被人譽稱“美食街”。得月樓、王四酒傢、上海老正興、元大昌、功德林等酒菜館在此比肩而立。入晚,各色霓虹燈映照得五光十色,巷內車水馬竜熱鬧異常,席散宴罷,賓客穿過宮巷正好閑步觀前,有的順便帶回各種物品。
觀前街曾於民國十九年(1930年)拓寬改建。解放後,政府又多次進行擴建整治,先為小方石路面,後為瀝青路面,使街寬逐步增至9—13米,兩旁種植懸鈴木,隔路樹臂幾可連接,暑天行走十分蔭涼。”1982年6月,觀前街改為步行街,人們可以安步當車,賞心悅目地觀賞街景。此後又開闢了夜市,每當夜幕降臨,觀前街上亮起串串珍珠般的電燈,沿街兩側逶迤成“竜”。攤位上,服裝裙衫、頭花首飾、鞋帽巾襪、果品食物、盆景藝品、玻璃器皿等等應有盡有,果真是人山人海、人氣鼎沸,繪出了一幅繁華觀前夜遊圖。
觀前街的歷史
觀前街是一座有着1300年歷史的恢宏道教建築群,主殿是九開間的重檐歇山頂的三清殿,還有其他十多座殿宇,南面正山門前的長街就是觀前街。店招林立,商販和百戲雜陳,是玄妙觀臃腫的舊日景觀。東起醋坊橋,西至察院場,連同小公園附近,幾百傢各類商店充斥其間,還有夜市的攤點,即便在原始天尊的像前,也充滿了雜沓的商品氣息和喧囂的叫賣聲,空氣污濁不堪。
觀前之所以吸引人,確實還與其周邊環境有關,尤其是太監弄和北局,與觀前的繁華起到相得益彰的作用。太監弄是觀前街之南與之平行的一條小巷,以吃食店集中而有“吃煞太監弄”之說。30年代,這裏就有正興館、璇宮、三吳、大新央、覺林蔬食林等菜館。解放後,尤其在改革開放以後,太監弄酒肆業益發興旺,被人譽稱“美食街”。得月樓、王四酒傢、上海老正興、元大昌、功德林等酒菜館在此比肩而立。入晚,各色霓虹燈映照得五光十色,巷內車水馬竜熱鬧異常,席散宴罷,賓客穿過宮巷正好閑步觀前,有的順便帶回各種物品。 |
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