pèi liào : jìng nèn qín cài 200 kè， xiā rén 40 kè， zhū yóu 40 kè， liào jiǔ 10 kè， yán 5 kè， wèi jīng 2 kè， tānɡ shǎo xǔ
tè sè : nèn lǜ cuì xiāng shì kǒu。
gōng xiào： qīng rè yì fèi。
qín cài chú liǎo shì yī zhǒng háo wú fù zuò yòng de jiàng yā jì wài， tā hái yòu liáng xuè、 yì fèi、 bǔ shèn、 qū
fēng、 qīng wèi、 xǐng nǎo děng duō zhǒng gōng xiào。 yòu rén rèn wéi qín cài yòu yī zhǒng qiáng zhuàng jì de zuò yòng， cháng chī kě yǐ zēng qiáng xìng jī néng， qiáng zhuàng tǐ zhì。 yīn cǐ， xiào chuǎn huàn zhě cháng chī yī xiē qín cài， duì yú gǎi biàn tǐ zhì， jiǎn qīng xiào chuǎn fā zuò chéng dù děng lái shuō， shì hěn yòu hǎo chù de
cāo zuò :
1. jiāng qín cài xǐ jìng， qù diào cài yè， jiāng yè bǐng yī pò liǎng bàn， shùn dāo qiē chéng 2 lí mǐ cháng de duàn， fàng kāi shuǐ guō nèi chāo yī xià， lāo chū lì qù shuǐfèn。
2. guō fàng huǒ shàng， xià rù zhū yóu， yòng rè yóu zhà yī xià xiā rén， zhà biàn sè jí kě， bù yào zhà lǎo， suí xià rù qín cài biān chǎo， fàng rù liào jiǔ、 wèi jīng、 yán， chǎo yún， cháng hǎo wèi dào， chū guō shèng pán shí yòng。 |
|
|