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【材料】 白飯300剋，洋蔥20剋，蝦仁40剋，蘑菇20剋，緑豌豆10剋。
【調料】 淡煉乳兩大匙，精????、鬍椒粉各少許。
【做法】
①將洋蔥切碎，放入大的容器中，放入一大匙淡煉乳，高火1分鐘。
②把白飯、蝦仁、蘑菇、緑豌豆、淡煉乳一大匙加入上述的容器中攪勻，高火4分鐘，然後用精????、鬍椒粉調味即可。
營養價值: 大米 - 大米中的賴氨酸含量極少，如不能從其他食物中得到補充，以在米為主食的人對蛋白質的利用率就會降低，不僅影響兒童長個兒，也對成年人的新陳代謝帶...【所有大米菜譜】
蝦肉 - 蝦仁蛋白質、鈣質豐富，開胃補腎 【所有蝦肉菜譜】 |
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英文譯名
Fried Rice with Shrimps
材料
白飯300剋，洋蔥20剋，蝦仁40剋，蘑菇20剋，緑豌豆10剋。
調料
淡煉乳兩大匙，精????、鬍椒粉各少許。
做法
①將洋蔥切碎，放入大的容器中，放入一大匙淡煉乳，高火1分鐘。
②把白飯、蝦仁、蘑菇、緑豌豆、淡煉乳一大匙加入上述的容器中攪勻，高火4分鐘，然後用精????、鬍椒粉調味即可。
營養價值
大米 - 大米中的賴氨酸含量極少，如不能從其他食物中得到補充，以在米為主食的人對蛋白質的利用率就會降低，不僅影響兒童長個兒，也對成年人的新陳代謝帶有所影響。
蝦肉 - 蝦仁蛋白質、鈣質豐富，開胃補腎 。 |
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- n.: Shrimp Fried Rice, Fried Rice with Shrimps
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