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虫草炖黄雀
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No. 1
一、原料:
1.主料:冬虫夏草6 克,黄雀12 只。
2.调料:料酒、精盐、葱段、姜片。
二、制法:
1.将黄雀去毛和内脏,洗净。将冬虫夏草去杂冲洗。
2.将黄雀、虫草、葱姜、料酒、精盐同放入锅内,加入适量水,武火烧
沸,改为文火炖至雀肉熟烂,出锅即成。
按:
虫草炖黄雀
适用于老年人阳气衰败、肾精亏损所致身体虚弱、阳疹、
早泄、腰膝酸痛等病症患者食用。健康人食用可强壮身体,抗衰老延年。
包含词
附片虫草炖黄雀