健康 : 饮食 > 薄荷冰果



薄荷叶（大）3-4片，水2杯，精制砂糖100克，糖水2大匙，薄荷利口酒3大匙，薄荷叶（装饰用）少量。 　　制作： 　　1、锅中放入精制砂糖、糖水加热，温热后加入薄荷利口酒，搅拌至砂糖溶化。 　　2、锅底贴近冰水，搅拌至黏稠后冷却。 　　3、锅中加入切成小片的薄荷叶。 　　4、向制冰器中注入3，放入冰箱冷冻约2小时。 　　5、从制冰器中取出，装盘，点缀些薄荷叶。