动物 > 薄片镜蛤
  俗名:蛤叉
  产地及产期:
  庄河市近海。
  介绍:
  薄片镜蛤属软体动物门、瓣鳃纲、真瓣鲤目、帘蛤科、镜蛤属,俗称蛤叉。壳质薄、扁,外会窦深,先端略圆,水平伸向贝壳中央。系广温高盐贝类,在3-32℃的范围内都可生活,分布生长在低潮线附近至10余米深。适应盐度27-34‰。薄片镜蛤肉味特别鲜美,营养价值高,是庄河地区特产,深受用户欢迎。