Health : diet > Steamed stuffed Thrips
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No. 1
　　蒸酿节瓜
　　原料:
　　材料：节瓜一斤，鱼肉半斤。调味：生油一茶匙，盐半茶匙，糖1/3茶匙，生粉一汤匙。
　　制法: （1）节瓜刮去皮，切开数小段，约半寸长，挖去瓤。
　　（2）已剁幼的鱼肉，加调味料拌匀，酿入节瓜内，盛碟上。
　　（3）用高温蒸十二分钟。
No. 2
　　蒸酿节瓜
　　原料:
　　材料：节瓜一斤，鱼肉半斤。调味：生油一茶匙，盐半茶匙，糖1/3茶匙，生粉一汤匙。
　　制法: （1）节瓜刮去皮，切开数小段，约半寸长，挖去瓤。
　　（2）已剁幼的鱼肉，加调味料拌匀，酿入节瓜内，盛碟上。
　　（3）用高温蒸十二分钟。