健康 > 蒸酿尖椒
  准备时间:10分钟
  烹饪时间:25分钟
  特色:
  造型美观,香滑入口。辣椒能美化皮肤,有助于黑色素的生成,使头发保持黑色。
  用料:
  红色尖椒2个
  鸡胸肉100g
  木耳 少许
  圆白菜1/8个
  葱 1根
  姜2片
  生抽 1汤匙(15ml)
  料酒 1汤匙(15ml)
  做法:
  1. 鸡胸肉洗净,剁碎备用。木耳用水发好,切碎。尖椒从大头切开,掏去里面的籽,纵向切开,洗净备用。葱姜切碎末。圆白菜剥下叶片洗净,切成丝放在盘子里备用。
  2. 鸡肉加木耳、葱姜末、生抽、料酒,搅拌拌匀。
  3. 将拌好的肉馅酿入尖椒中,把尖椒排放在圆白菜丝上,将酿好的尖椒上蒸锅蒸15分钟即可。
  小贴士:
  头发所需的主要营养成分,多来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。蔬菜(如尖椒和圆白菜)中含有丰富的纤维质和维生素,能帮助增加头发的数量,女人每天要多食用丰富的蔬菜。