yuán liào：
cǎo xiā 12 zhǐ， guàn tóu bō luó piàn 4 piàn， bái zhī má 15 kè， shēng cài yè 2 piàn。
fǔ liào：
yán 2 kè、 liào jiǔ 5 kè、 dàn qīng 1 gè， diàn fěn bàn bēi， dàn huáng jiàng shì liàng。
zuò fǎ：
1 ． xiā bāoké， liú xià wěi ké， bèi shàng pōu huàyī dāo， yòng tiáoliào bàn yún， yān 5 fēn zhōng； bō luó piàn qiē xiǎo piàn； bái zhī má zài gān de guō zhōng yǐ xiǎo huǒ chǎo huáng， chǎo xiāng； shēng cài yè pū zài pán zhōng。
2． diàn fěn jiā shǎo xǔ shuǐ diào chéng nóng chóu zhuàng， jiāng xiā rén fàng rù guǒ yún， tóu rù rè yóu zhōng zhà huáng bìng chéng qiú zhuàng， lāo chū； bō luó piàn yě zài rè yóu zhōng kuài sù tàng yī xià， lāo chū liàng liáng。
3． xiā qiú hé bō luó yī qǐ fàng dà wǎn zhōng， jiā rù dàn huáng jiàng kuài sù yī bàn， sǎ shàng bái zhī má jí chéng。
Tips：
xiā zuò wéi yī zhǒng shuǐ chǎn shí pǐn， yíng yǎng fēng fù， ròu zhì xiān měi， róng yì xiāo huà xī shōu， yòu méi yòu gǔ cì， lǎo yòu jiē yí。 xiā ròu lì lái bèi rèn wéi jì shì měi wèi， yòu shì zī bǔ zhuàng yáng de miào pǐn。
xiàn dài yíng yǎng xué jiā yī zhì rèn wéi， xiā yíng yǎng jià zhí fēng fù， zhī fáng、 wēi liàng yuán sù（ lín、 xīn、 gài、 tiě děng） hé 'ān jī suān hán liàng shèn duō， hái hán yòu jī sù， yòu zhù yú bǔ shèn zhuàng yáng。 zài xī fāng， yě yòu rén yòng bái lán dì jiǔ jìn xiā lái zhuàng yáng。
xiā yòu shì yī zhǒng gāo dàn bái dī zhī fáng de shí pǐn， duì yú zhěng rì xiǎng zhe jiǎn féi shòu shēn de nǚ xìng lái shuō， shì gè bù cuò de xuǎn zé。
cǐ wài， xiā fù hán de táng lèi、 duō zhǒng kuàng wù zhì hé duō zhǒng wéi shēng sù， duì yú shèn yáng xū de huàn zhě yóu wéi shì yí， dàn yīn xū yáng kàng zhě bù yí duō chī。 |
|
|