[ pēngtiáo fāng fǎ ]
1. niú yóu 100 kè jiā táng fěn 60 kè hé yún, fǎn fù jiǎo dǎ zhì sōng fā, jiā rù jī dàn huáng 1 zhǐ hé yún, zài jiā rù guò shāi de miàn fěn 200 kè, qīng qīng jiǎo bàn xián ruǎn yìng shì dù de miàn tuán, jìng zhì 20 fēn zhōng。
2. rán hòu jiāng miàn tuán lüè 'àn biǎn, shàng xià liǎng miàn gè fàng 1 zhāng jié jìng de sù jiāo zhǐ, yòng gǎn miàn zhàng jiāng miàn tuán gǎn yā chéng 3 háo mǐ hòu de yuán bǐng xíng pài pí, jiē qù liǎng miàn de sù jiāo zhǐ, jiāng pài pí píng fàng rù zhí jìng 21 lí mǐ de pài pán zhōng, àn yā shǐ pài pí jǐn tiē pài pán, jiāng pài pán biān duō yú de pài pí jié qù . zài fàng rù cǎo méi guǒ jiàng ( huò qí tā guǒ jiàng )2 dà chí, yòng shuà zǐ mǒ píng。
3. lìng qǔ niú yóu 120 kè, jiā táng 80 kè jiǎo dǎ zhì sōng fā, kē rù jī dàn 2 zhǐ jiǎo yún, jiā miàn fěn 80 kè、 guò shāi de xìng rén fěn 100 kè jiǎo bàn jūn yún xián xiàn kē, dǎo zài pài pí shàng mǒ píng, sǎ shàng xìng rén piàn pū píng chéng shēng pī , fàng jìn yǐ yù rè de kǎo xiāng, yòng 180 ‘ c bèi kǎo 35 ~ 40 fēn zhōng, qǔ chū dài shāo liáng qiē kuài gōng shí。 |
|
|