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| 茄科(ｑｉé-) : 双子叶植物纲的一科。草本、灌木或小乔木。花萼大多五裂，花冠合瓣，有五个裂片。果实为浆果或蒴果。分布于温带和热带。包括番茄、茄子、辣椒、马铃薯等蔬菜，烟草等经济作物，枸杞、颠茄等药用植物。 |
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茄科 solanaceae
双子叶植物纲菊亚纲的一科。草本、灌木或小乔木。叶常为单叶，极少为复叶。花单生、簇生或聚伞花序，花为5基数，辐射对称，极少两侧对称，有时第五枚雄蕊退化，子房由2心皮合生而成，2心皮偏斜。浆果或蒴果。约85属3000余种。广泛分布于全世界温带及热带地区，南美洲为最大的分布中心，种类最多。中国有24属105种，全国普遍分布，但以南部亚热带及热带地区种类较多。
该科许多植物具有较大的经济意义，除著名的辣椒、马铃薯、番茄、烟草外，还有许多种类有药用价值。如宁夏枸杞，其红色浆果是良好的滋补药，中药称枸杞子。性味甘平，有滋肝补肾、益精明目的作用。枸杞，药用效能与宁夏枸杞相近，品质稍差；颠茄，原产欧洲南部和中部，中国有引种；根和叶含莨菪碱、阿托品、东莨菪碱、颠茄碱等；叶作镇痉及镇痛药，根治盗汗，并有散瞳的效能。该科中原产中国的含莨菪烷类生物碱的植物很多，如赛莨菪属、山莨菪属、天蓬子属、马尿泡属、天仙子属、泡囊草属、茄参属和曼陀罗属等。
茄科 solanaceae
1. 假酸浆族 nicandreae wettst.
01. 假酸浆属 nicandra adans.
2. 茄族 solaneae reichb.
1. 枸杞亚族 lyciinae wettst.
02. 枸杞属 lycium linn.
03. 颠茄属 atropa linn.
2. 天仙子亚族 hyoscyaminae dunal
04. 赛莨菪属 scopolia jacq.
05. 山莨菪属 anisodus link et otto
06. 天蓬子属 atropanthe pascher
07. 马尿泡属 przewalskia maxim.
08. 天仙子属 hyoscyamus linn.
09. 泡囊草属 physochlaina g. don
3. 茄亚族 solaninae dunal
10. 散血丹属 physaliastrum makino
11. 地海椒属 archiphysalis kuang
12. 酸浆属 physalis linn.
13. 睡茄属 withania pauquy
14. 辣椒属 capsicum linn.
15. 龙珠属 tubocapsicum (wettst.) makino
16. 茄属 solanum linn.
17. 红丝线属 lycianthes (dunal) hassl.
18. 番茄属 lycopersicon mill.
4. 茄参亚族 mandragorinae wettst.
19. 茄参属 mandragora linn.
20. 树番茄属 cyphomandra sendt.
3. 曼陀罗族 datureae wettst.
21. 曼陀罗属 datura linn.
4. 夜香树族 cestreae dunal
1. 夜香树亚族 cestrinae wettst.
22. 夜香树属 cestrum linn.
2. 烟草亚族 nicotianae dunal
23. 烟草属 nicotiana linn.
24. 碧冬茄属 petunia juss.
附加：
25. 番茉莉属 brunfelsia linn.
26. 木曼陀罗属 brugmansia pers. |
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| 茄科（Solanaceae）是被子植物门（Angiospermae）、双子叶植物纲（Dicotyledoneae）、菊亚纲（Asteridae）、茄目（Solanales）的一科，是有花植物中较为进化的一群。 |
种属分布 Species distribution |
茄子茄科约85属3 000余种，广泛分布于全世界温带及热带地区，南美洲为最大的分布中心，种类最多。中国有4族24属105种，全国普遍分布，但以南部亚热带及热带地区种类较多。分布于中国的4族24属分别为：
1、假酸浆族（Nicandreae Wettst.）：包括假酸浆属（Nicandra Adans.）。
2. 茄族（Solaneae Reichb.）：
⑴枸杞亚族（Lyciinae Wettst.）：包括枸杞属（Lycium Linn.）、颠茄属（Atropa Linn.）。
⑵天仙子亚族（Hyoscyaminae Dunal）：包括赛莨菪属（Scopolia Jacq.）、山莨菪属（Anisodus 辣椒Link et Otto）、天蓬子属（Atropanthe Pascher）、马尿泡属（Przewalskia Maxim.）、天仙子属（Hyoscyamus Linn.）、泡囊草属（Physochlaina G. Don）。
⑶茄亚族（Solaninae Dunal）：包括散血丹属（Physaliastrum Makino）、地海椒属（Archiphysalis Kuang）、酸浆属（Physalis Linn.）、睡茄属（Withania Pauquy）、辣椒属（Capsicum Linn.）、龙珠属（Tubocapsicum Makino）、茄属（Solanum Linn.）、红丝线属（Lycianthes Hassl.）、番茄属（Lycopersicon Mill.）。
⑷ 茄参亚族（Mandragorinae Wettst.）：包括茄参属（Mandragora Linn.）、树番茄属（Cyphomandra Sendt.）。
3、曼陀罗族（Datureae Wettst.）：包括曼陀罗属（Datura Linn.）。
4、夜香树族（Cestreae Dunal）：
⑴夜香树亚族（Cestrinae Wettst.）：夜香树属（Cestrum Linn.）。
⑵烟草亚族（Nicotianae Dunal）：包括烟草属（Nicotiana Linn.）、碧冬茄属（Petunia Juss.）。 |
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 茄科 形态特征 |
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| 马铃薯茄科中许多植物具有较大的经济意义，除了著名的辣椒、马铃薯、番茄、烟草外，还有许多种类有药用价值，如宁夏枸杞、枸杞、颠茄等。茄科中原产中国的含莨菪烷类生物碱的植物很多，如赛莨菪属、山莨菪属、天蓬子属、马尿泡属、天仙子属、泡囊草属、茄参属和曼陀罗属等，有的种含樟柳碱（anisodine）和红土豆碱（bellaradine），其中含量较高、资源较丰富的种类有：山莨菪、马尿泡、天仙子、曼陀罗等。在中国分布普遍、经济价值较大的茄科植物还有：挂金灯、龙葵、茄等。茄科常见的观赏植物有碧冬茄等。花萼宿存。 |
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 茄科 常见种类
2、枸杞：全国普遍分布，为多棘刺灌木，叶卵形或卵状菱形，花萼通常3中裂或4～5齿裂，花冠裂片密生缘毛。药用效能与宁夏枸杞相近，品质稍差。曼陀罗
3、曼陀罗：世界广布，中国各地都有分布，常生于住宅旁、路边或草地；草本或半灌木状；叶广卵形，有波状浅裂；花单生于枝杈间或叶腋，花萼筒状，有5棱，花冠漏斗状，白色或淡紫色；蒴果卵形，有针刺。全株有毒。适量有镇静、镇痛、麻醉的功能。
4、山莨菪：特产青海、甘肃、西藏东部和云南西北部，生长在海拔2 800～4 200米的山坡；多年生草本，叶片矩圆形或狭矩圆状卵形，全缘或具1～3对粗齿，两面无毛，花单生，花冠钟状或钟状漏斗形，紫色或暗紫色，果实球形，被宿存的果萼包围，果萼的肋和网脉明显隆起，果梗挺直。番茄
5、马尿泡：中国西部高原的特有种，产甘肃、青海、西藏和四川，生于海拔3 200～5 000米的砂砾地及干旱草原；根粗壮，肉质，叶密集生于短缩茎顶端，铲形；总花梗具1～3朵花腋生，花萼筒状钟形，花冠筒状漏斗形，筒部紫色，檐部黄色，雄蕊花丝极短，插生在花冠喉部；蒴果球形，包藏在极增大的椭圆形或卵形的萼内。
6、天仙子：分布于中国北部和西南部，生于山坡、路旁及河岸沙地，草地，全体被粘性腺毛。茎生叶卵形或三角状卵形，基部半抱茎，花单生叶腋，在茎上端聚集成蝎尾式总状花序，花冠黄色而脉纹紫色，花萼在果时增大成坛状而包围蒴果，种子淡黄棕色，在中药中称天仙子，有镇痉、止痛之效。挂金灯
7、颠茄：原产欧洲南部和中部，中国有引种。草本，叶卵形或卵状椭圆形；花单生，花冠筒状钟形，淡紫色，5浅裂，裂片向外反折；浆果球形紫黑色；根和叶含莨菪碱（hyoscyamine）、阿托品、东莨菪碱（scopoliamine）、颠茄碱（belladonin）等；叶作镇痉及镇痛药，根治盗汗，并有散瞳的效能。
8、挂金灯：常生于田野、沟边或山坡草地；草本；花单生，白色，果时花萼增大成卵形，橙色或火红色，甚为美丽，所以又叫“锦灯笼”、“红菇娘”；果红色，味酸甜，可生食或制果酱，含枸橼酸及微量植物碱；果萼入药，有清热、化痰、利尿的功效。碧冬茄
9、龙葵：广布欧洲、亚洲和美洲，喜生田边、荒地及村庄附近；草本，叶卵形，蝎尾式聚伞花序有3～10朵花，花冠白色，浆果球形、紫黑色；全株入药，有散瘀消肿、清热解毒的功效。
10、茄：原产亚洲热带，世界普遍栽培，经过长期人工培育变异极大，果实形状有长有圆，颜色有白有紫；除果实作蔬菜外，根、茎和叶药用，作收敛剂，有利尿之效。
11、碧冬茄：是一个杂交种，花的颜色多变，有白色和紫色，花冠有各式脉纹，世界各国普遍引种，中国各城市公园中多有栽培；一年生草本，有腺毛，叶卵形，全缘，花单生叶腋，花萼5深裂，花冠漏斗状，筒部向上渐扩大，檐部开展，有折壁，蒴果2瓣裂，每瓣顶端又2浅裂。 |
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qie ke
茄科
Solanaceae
双子叶植物纲菊亚纲有花植物中较为进化的一群，草木、灌木或小乔木。叶常为单叶，极少为复叶。花单生、簇生或聚伞花序,花为5基数，辐射对称，极少两侧对称，有时第5枚雄蕊退化，子房由2心皮合生而成,2心皮偏斜。浆果或蒴果；种子胚乳丰富，肉质；胚弯曲成钩状、环状或螺旋状卷曲,位于周边而埋藏在胚乳中,若胚直立则位于中轴位上。约85属3000余种。广泛分布于全世界温带及热带地区，南美洲为最大的分布中心，种类最多。中国有24属105种，全国普遍分布,但以南部亚热带及热带地区种类较多。
本科许多植物具有较大的经济意义，除于著名的辣椒、马铃薯、番茄、烟草外，还有许多种类有药用价值。如宁夏枸杞原产中国北部，现广泛栽培，尤以宁夏和天津地区栽培最多。栽培类型可呈小乔木状；叶卵状披针形或披针形；花萼通常2中裂，花冠裂片无缘毛,红色浆果是良好的滋补药，中药称枸杞子，性味甘平，有滋肝补肾、益精明目的作用;含甜菜碱(betaine)、酸浆红色素(physalein)、 隐黄尿圜(cryptoxanthin)、β-胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸和钙、磷、铁等多种营养成分。枸杞，全国普遍分布，为多棘刺灌木，叶卵形或卵状菱形，花萼通常3中裂或4～5齿裂,花冠裂片密生缘毛。药用效能与宁夏枸杞相近，品质稍差；颠茄，原产欧洲南部和中部，中国有引种；草本，叶卵形或卵状椭圆形；花单生，花冠筒状钟形，淡紫色,5浅裂，裂片向外反折;浆果球形紫黑色;根和叶含莨菪碱(hyos-cyamine)、阿托品、东莨菪碱 (scopoliamine)、颠茄碱(belladonin)等；叶作镇痉及镇痛药,根治盗□,并有散瞳的效能。
本科中原产中国的含莨菪烷类生物碱的植物很多，如赛莨菪属、山莨菪属、天篷子属、马尿泡属、天仙子属、泡囊草属、茄参属和曼陀罗属等，有的种含樟柳碱(anisodine)和红土豆碱(bellaradine)。其中含量较高、资源较丰富的种类有：山莨菪，特产青海、甘肃、西藏东部和云南西北部,生长在海拔2800～4200米的山坡;多年生草本，叶片矩圆形或狭矩圆状卵形，全缘或具1～3对粗齿,两面无毛，花单生，花冠钟状或钟状漏斗形,紫色或暗紫色，果实球形，被宿存的果萼包围，果萼的肋和网脉明显隆起，果梗挺直。马尿泡，中国西部高原的特有种，产甘肃、青海、西藏和四川，生于海拔3200～5000米的砂砾地及干旱草原；根粗壮，肉质，叶密集生于短缩茎顶端，铲形；总花梗具1～3朵花腋生，花萼筒状钟形,花冠筒状漏斗形，筒部紫色，檐部黄色,雄蕊花丝极短,插生在花冠喉部；朔果球形,包藏在极增大的椭圆形或卵形的萼内。天仙子(见彩图天仙子(Hyoscyamusniger)，茄科)，分布于中国北部和西南部,生于山坡、路旁及河岸沙地，草地，全体被粘性腺毛。茎生叶卵形或三角状卵形，基部半抱茎，花单生叶腋，在茎上端聚集成蝎尾式总状花序，花冠黄色而脉纹紫色，花萼在果时增大成坛状而包围蒴果，种子淡黄棕色，在中药中称天仙子，有镇痉、止痛之效。曼陀罗世界广布，中国各地都有分布，常生于住宅旁、路边或草地；草本或半灌木状；叶广卵形，有波状浅裂；花单生于枝叉间或叶腋，花萼筒状,有5棱，花冠漏斗状，白色或淡紫色；蒴果卵形，有针刺。全珠有毒。适量有镇静、镇痛、麻醉的功能。
在中国分布普遍、经济价值较大的植物还有：挂金灯，常生于田野、沟边或山坡草地；草本；花单生，白色,果时花萼增大成卵形，橙色或火红色，甚为美丽,所以又叫“锦灯笼”、“红姑娘”；果红色，味酸甜，可生食或制果酱，含枸橼酸及微量植物碱；果萼入药，有清热、化痰、利尿的功效。龙葵，广布欧洲、亚洲和美洲，喜生田边、荒地及村庄附近；草本，叶卵形，蝎尾式聚伞花序有3～10朵花,花冠白色，浆果球形、紫黑色；全株入药，有散瘀消肿、清热解毒的功效。茄，原产亚洲热带，现世界普遍栽培，经过长期人工培育变异极大，果实形状有长有圆,颜色有白有紫；除果实作蔬菜外,根、茎和叶药用，作收敛剂，有利尿之效。本科常见的观赏植物有碧冬茄，是一个杂交种，花的颜色多变，有白色和紫色，花冠有各式脉纹，世界各国普遍引种，中国各城市公园中多有栽培；一年生草本,有腺毛，叶卵形,全缘,花单生叶腋，花萼5深裂，花冠漏斗状，筒部向上渐扩大，檐部开展，有折壁，蒴果2瓣裂，每瓣顶端又2浅裂。
（路安民） |
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- lat.: Solanaceae
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