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No. 1
  英国咖哩鸡汤
  [原料/调料]鸡肉 300公克
  洋葱 300公克
  奶油 3大匙
  面粉 3大匙
  鸡高汤 5杯
  豌豆仁 100公克
  鲜奶油 1/2杯
  咖哩粉 1大匙
  盐 少许
  胡椒粉 少许
  [制作流程](1)鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱切丁备用。
  (2)将锅子预热,放入奶油,炒香洋葱及鸡肉,再放入面粉、咖哩粉炒匀,最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。
  (3)加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。
  煮此道汤品时,也可加入白饭一起熬煮,就变成了英式的咖哩饭了。
[原料/调料]
  鸡肉 300公克
  洋葱 300公克
  奶油 3大匙
  面粉 3大匙
  鸡高汤 5杯
  豌豆仁 100公克
  鲜奶油 1/2杯
  咖哩粉 1大匙
  盐 少许
  胡椒粉 少许
No. 3
  (1)鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱切丁备用。
  (2)将锅子预热,放入奶油,炒香洋葱及鸡肉,再放入面粉、咖哩粉炒匀,最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。
  (3)加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。
  煮此道汤品时,也可加入白饭一起熬煮,就变成了英式的咖哩饭了。