健康 : 饮食 > 苡仁淡菜煲冬瓜
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No. 1
  苡仁淡菜煲冬瓜
  
  配方:苡仁30克 淡菜50克 冬瓜300克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克
  制作:1.把苡仁洗净,除去杂质;淡菜洗净;冬瓜去皮,洗净,切5厘米见方的块;姜切片,葱切段。
  2.把锅置武火上烧热,加入素油,放入姜、葱爆香,加入水600毫升,下入苡仁,用武火烧沸,文火煮30分钟,加入盐、冬瓜,再用文火煲35分钟即成。
  食法:每日1次,每次吃冬瓜100克,随意喝汤。
  功效:除湿热,利小便。用于急性黄疸型肝炎患者。
No. 2
  苡仁淡菜煲冬瓜
  [日期:2005-05-28] 来源:作者: [字体:大 中 小]
  配方:苡仁30克 淡菜50克 冬瓜300克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克
  制作:1.把苡仁洗净,除去杂质;淡菜洗净;冬瓜去皮,洗净,切5厘米见方的块;姜切片,葱切段。
  2.把锅置武火上烧热,加入素油,放入姜、葱爆香,加入水600毫升,下入苡仁,用武火烧沸,文火煮30分钟,加入盐、冬瓜,再用文火煲35分钟即成。
  食法:每日1次,每次吃冬瓜100克,随意喝汤。
  功效:除湿热,利小便。用于急性黄疸型肝炎患者。