zhù liào: jīng niú lín ròu
fǔ liào: xiāng cài、 gǒu qǐ、 jī dàn 1 gè、 shuǐ diàn fěn
tiáoliào: sè lā yóu、 yán、 jī jīng、 jī fěn、 liào jiǔ、 hú jiāo fěn、 cōng jiāng suàn
pēng zhì fāng fǎ:
1、 xiān jiāng niú ròu qiē sī, cōng jiāng qiē sī、 suàn qiē piàn, xiāng cài hǎo, zài cōng jiāng sī、 suàn piàn、 gǒu qǐ fàng rù wǎn zhōng, jiā liào jiǔ、 yán、 jī jīng、 hú jiāo fěn、 cù děng yān zhì;
2、 zài qiē hǎo de niú ròu zhōng dǎ rù yī gè jī dàn, jiā yán、 liào jiǔ、 jī jīng、 hú jiāo fěn、 diàn fěn jiǎo bàn jūn yún;
3、 zuò guō diǎn huǒ, dǎo rù yóu, jiāng niú ròu guò yóu hòu lāo chū, guō nèi liú dǐ yóu, fàng rù niú ròu、 yān zhì hǎo de cōng jiāng hé xiāng cài, bào chǎo yī xià jí kě chū guō。
tè diǎn: hóng lǜ xiāngjiàn, sè zé yàn lì, kǒu wèi xiān xiāng, zhì gǎn huá nèn。 |
|
|