yǐn shí > jiè cài dōng sǔn shān jī piàn



jiè cài dōng sǔn shān jī piàn 　　 pèi liào： zhù liào jìng jiè cài 150 kè， shān jī 1 zhǐ， jìng dōng sǔn 100 kè， jī dàn qīng 60 kè。 　　 tiáoliào shú dà yóu 50 kè， liào jiǔ 20 kè， yán 5 kè， wèi jīng 7 kè， xiāng yóu 25 kè， shī diàn fěn 25 kè， jī tānɡ 50 kè。 　　 tè sè： sè zé lǜ bái， wèi dào xiāng cuì， xì nèn kě kǒu。 　　 cài xì： other 　　 cāo zuò： (1) jiāng shān jī qù pí， pōu fù chú qù nèi zàng hòu， xǐ jìng。 ér hòu yòng dāo jiāng xiōng fǔ ròu hé jǐ ròu xiè 　　 xià ( qí tā liú zuò tā yòng )， tī qù pí jīn， qiē chéng dà báopiàn， fàng rù wǎn nèi， jiā rù liào jiǔ、 wèi jīng、 yán bàn yún yān hǎo。 zài yòng dàn qīng、 shī diàn fěn diào chéng dàn hú， dǎo rù shān jī piàn nèi bàn yún shàng jiāng。 zài jiā rù xiāng yóu bàn hǎo。 dōng sǔn qiē chéng báopiàn， yòng kāi shuǐ tǔn zhī。 jiè cài yě yòng kāi shuǐ tàng hǎo， jǐ qù shuǐfèn， qiē chéng xì mò dài yòng。 　　(2) chǎo sháo shàng huǒ， fàng rù shú dà yóu， shāo zhì 5 chéng rè shí， xiān fàng rù dōng sǔn， zài fàng rù shān jī piàn 　　 yī qí huá shú dǎo chū。 　　(3) lì yòng yuán sháo pēng rù liào jiǔ， jiā jìn jī tānɡ、 yán、 wèi jīng、 jiè cài jiǎo yún shāo kāi， zhī hòu yòng shī diàn fěn gòu qiàn。 bǎ shān jī piàn、 sǔn piàn fān chǎo jǐ xià， lín shàng xiāng yóu jí chéng。