jiàn kāng : yǐn shí > shàn shí xiān wéi
mùlù
·No. 1·fēn lèi·měi shè liàng biāo zhǔn
·shénme shí zhōng hán shàn shí xiān wéi zuì duō· chù·gōng xiào
·shàn shí xiān wéi rén jiàn kāng· shàn shí xiān wéi zhù yào chéngfèn de jié gòu xìng· zuò yòng
·měi shè liàng biāo zhǔn·shàn shí xiān wéi de shí lái yuán·shàn shí xiān wéi rén jiàn kāng
·shàn shí xiān wéi de shēng gōng néng·shàn shí xiān wéi guò liàng biǎo xiàn·shàn shí xiān wéi zhù yào diǎn
·shàn shí xiān wéi zhù yào zuò yòng·shàn shí xiān wéi shì rén qún· yòng shàn shí xiān wéi zhù shì xiàng
·shàn shí xiān wéi cháng jiàn wèn ·bǎi quán·yīngwénjièshì
·xiàngguāncí·bāo hán cí·gèngduōjiéguǒ...
No. 1
  rén nèi shǎo de zhì héng héng shàn shí xiān wéi
   shàn shí xiān wéi shì bān bèi xiāo huà de shí yíng yǎng zhù yào lái zhí de bāo bāo hán xiān wéi bàn xiān wéi shù zhīguǒ jiāo zhì děng shàn shí xiān wéi shì jiàn kāng yǐn shí quē shǎo dexiān wéi zài bǎo chí xiāo huà tǒng jiàn kāng shàng bàn yǎn zhuózhòng yào de juésètóng shí shè gòu de xiān wéi fáng xīn xuè guǎn bìngái zhèngtáng niào bìng bìngxiān wéi qīng jié xiāo huà zēng qiáng xiāo huà gōng néngxiān wéi tóng shí shì jiā shí zhōng de zhì 'ái zhì yòu zhì de chúbǎo cuì ruò de xiāo huà dào fáng jié cháng 'áixiān wéi jiǎn huǎn xiāo huà zuì kuài pái xiè dǎn chúnsuǒ ràng xuè zhōng de xuè táng dǎn chún kòng zhì zài zuì xiǎng de shuǐ píng
fēn lèi
   shàn shí xiān wéi shì zhǒng néng bèi rén xiāo huà de tàn shuǐ huà róng jiě shuǐ zhōng fēn wéi liǎng běn lèi xíngshuǐ róng xìng xiān wéi fēi shuǐ róng xìng xiān wéixiān wéi bàn xiān wéi zhì shì 3 zhǒng cháng jiàn de fēi shuǐ róng xìng xiān wéicún zài zhí bāo zhōngér guǒ jiāo shù jiāo děng shǔ shuǐ róng xìng xiān wéi cún zài rán jiè de fēi xiān wéi xìng zhì zhōngcháng jiàn de shí zhōng de màidòu lèi luóbogān yàn mài yàn mài kāng děng shí hán yòu fēng de shuǐ róng xìng xiān wéishuǐ róng xìng xiān wéi jiǎn huǎn xiāo huà zuì kuài pái xiè dǎn chúnsuǒ ràng xuè zhōng de xuè táng dǎn chún kòng zhì zài zuì xiǎng de shuǐ zhǔn zhī shànghái bāng zhù táng niào bìng huàn zhě jiàng dǎo sān suān gān yóu zhī
   fēi shuǐ róng xìng xiān wéi bāo kuò xiān wéi zhì xiē bàn xiān wéi lái shí zhōng de xiǎo mài kāng kāngqín càiguǒ gēn jīng shū càifēi shuǐ róng xìng xiān wéi jiàng huàn cháng 'ái de fēng xiǎntóng shí jīng yóu shōu shí zhōng yòu zhì fáng biàn shì yánbìng qiě jiǎn xiāo huà dào zhōng jūn pái chū de duō shù zhí hán yòu shuǐ róng xìng fēi shuǐ róng xìng xiān wéisuǒ yǐn shí jūn héng shè shuǐ róng xìng fēi shuǐ róng xìng xiān wéi cái néng huò tóng de chù
měi shè liàng biāo zhǔn
  guó xiāng guān zhì tuī jiàn de shàn shí xiān wéi shè liàng wéiměi guó fáng 'ái xié huì tuī jiàn biāo zhǔn wéi měi rén měi tiān 30 40 ōu zhōu gòng tóng shí pǐn xué wěi yuán huì tuī jiàn biāo zhǔn wéi měi rén měi tiān 30
shénme shí zhōng hán shàn shí xiān wéi zuì duō
  cāo pēi jīng xiǎo màixiǎo mài kāng mài fěnhēi miàn bāo de cái liàoděng liáng wàigēn cài lèi hǎi zǎo lèi zhōng shí xiān wéi jiào duō niú bàng luóbo dòuhóng dòuwān dòushǔ lèi qún dài cài děng
   shàn shí xiān wéi shì zhí xìng chéngfèn , zhí xìng shí shì shàn shí xiān wéi de tiān rán shí lái yuán shàn shí xiān wéi zài shū cài shuǐ guǒ liáng liángdòu lèi jūn zǎo lèi shí zhōng hán liàng fēng fēn cháng jiàn shí yuán liào zhōng shàn shí xiān wéi de hán liàng zhuàng kuàng wéi : xiǎo bái cài 0.7%、 bái luóbo 0.8%、 kòngxīn cài 1.0%、 jiāo bái 1.1%、 jiǔ cài 1.1%、 suàn miáo 1.8%、 huáng dòu 1.0%、 xiān wān dòu 1.3%、 máo dòu 2.1%、 guā 1.1%、 shēng jiāng 1.4%、 cǎo méi 1.4%、 píng guǒ 1.2%、 xiān zǎo 1.6%、 zǎo ( gān )3.1%、 jīn zhēn cài ( gān )
  6.7%、 shān yào 0.9%、 xiǎo 1.6%、 miàn 1.8%、 dòu 4.2%、 kǒu 6.9%、 yín 'ěr 2.6%、 'ěr 7.0%、 hǎi dài 9.8%。 suí zhe rén men duì shàn shí xiān wéi rén jiàn kāng guān de rèn shí de duàn shēn , xiē gāo xiān wéi shí pǐn yuè lái yuè shòu dào qīng lái , jūn zǎoguǒ shū zài shàn shí jié gòu zhōng de zhú jiàn zēng jiāzài xiàn dài shí pǐn gōng zhōng , kāngmài hēi màiyàn màidòu zhā děng hán shàn shí xiān wéi de yuán liào , jīng guò liè jiā gōng zhì xiāng yìng de shí xiān wéi chǎn pǐn , kāi chū zhí jiē kǒu de shí liáo xíng xiān wéi zhì pǐn , yòu yòng zuò shí pǐn tiān jiā , zhū zuò wéi pǐn zhì gǎi liáng shàn shí xiān wéi qiáng huà tiān jiā dào suān nǎi děng jiào shí pǐnmiàn bāo děng bèi kǎo shí pǐn zhī zhōng
   zài zhòng duō de fāng cài yáo zhōng , yòu xiē cài yáo hūn pèi qiě hán shàn shí xiān wéi , yòu fāng 'ér xiǎng yòu shèng míng , jìn 'ér chéng wéi fāng míng cài hán shàn shí xiān wéi de chuán tǒng míng cài , yuè cài zhōng yòu xuě huā niàng zhú sūn 、“ fěi cuì yìng huán”、“ cǎi ”、“ sān pīn děng ; cài yòucōng zhēng gān bèi”、“ xiāng shāo zhú ”、“ dōng sǔn dùn lǎo dòu ”、“ fěi cuì jīnděng ; è cài yòu ròu cài tái”、“ hāo chǎo ròu”、“ lián 'ǒu wēi pái ”、“ miǎn yáng sān zhēng” , bìng yòu xīn cháo míng càiméi dòu zhā wēi lián ”、“ méi dòu zhā shāo huā ròuděng ; cài zhōng yòucōng shāo hǎishēn”、“ cài juàn”、“ bāo sān ”、“ jiǔ cài chǎo chēng děng ; chuān cài zhōng yòu xiāng ròu ”、“ kāi shuǐ bái cài”、“ shuǐ zhǔ ròu piàn”、“ ròu jiāng dòuděng
chù
   bǎo chí xiāo huà tǒng jiàn kāng
  ◇ zēng qiáng miǎn tǒng
  ◇ jiàng dǎn chún gāo xuè
  ◇ jiàng dǎo sān suān gān yóu zhī
  ◇ tōng biàn niàoqīng cháng jiàn wèi
  ◇ fáng xīn xuè guǎn bìngái zhèngtáng niào bìng bìng
  ◇ píng héng nèi de 'ěr méng jiàng 'ěr méng xiāng guān de 'ái zhèng
gōng xiào
  fáng zhì biàn shàn shí xiān wéi jìn cháng dòngjiǎn shǎo shí zài cháng dào zhōng tíng liú shí jiān zhōng de shuǐ fèn róng bèi shōulìng fāng miàn shàn shí xiān wéi zài cháng nèi jīng jūn jiàozhí jiē shōu xiān wéi zhōng de shuǐ fènshǐ biàn biàn ruǎnchǎn shēng tōng biàn zuò yòng
   èr jiǎn féi bān féi pàng rén shí zhōng néng shè zēng jiā huò huó dòng jiǎn shǎo yòu guānér gāo shàn shí zhōng shàn shí xiān wéi hán liàng shǐ shè de néng jiǎn shǎozài cháng dào nèi yíng yǎng de xiāo huà shōu xià jiàngzuì zhōng shǐ nèi zhī fáng xiāo hào 'ér jiǎn féi zuò yòng
   sān fáng jié cháng zhí cháng 'áizhè liǎng zhǒng 'ái de shēng zhù yào zhì 'ái zhì zài cháng dào nèi tíng liú shí jiān cháng cháng cháng jiē chù yòu guānzēng jiā shàn shí zhōng xiān wéi hán liàngshǐ zhì 'ái zhì nóng xiāng duì jiàng jiā shàng shàn shí xiān wéi yòu cháng dòng zuò yòngzhì 'ái zhì cháng jiē chù shí jiān suō duǎnxué zhě zhì rèn wéicháng gāo dòng dàn bái wéi zhù de yǐn shízài jiā shàng shè xiān wéi shì dǎo zhì zhè liǎng zhǒng 'ái de zhòng yào yuán yīn
   fáng zhì zhì chuāngzhì chuāng de shēng shì yīn wéi biàn jié 'ér shǐ xuè cháng zhì suǒ yǐn deyóu shàn shí xiān wéi de tōng biàn zuò yòng jiàng gāng mén zhōu wéi de shǐ xuè liú tōng chàngcóng 'ér fáng zhì zhì chuāng de zuò yòng
   jiàng xuè zhī fáng guān xīn bìngyóu shàn shí xiān wéi zhōng yòu xiē chéngfèn guǒ jiāo jié dǎn chún zhì jié dǎn suānshǐ zhí jiē cóng fèn biàn zhōng pái chūcóng 'ér xiāo hào nèi de dǎn chún lái chōng dǎn zhī zhōng bèi xiāo hào de dǎn chúnyóu jiàng liǎo dǎn chúncóng 'ér yòu fáng guān xīn bìng de zuò yòng
   liùgǎi shàn táng niào bìng zhèng zhuàng shàn shí xiān wéi zhōng de guǒ jiāo yán cháng shí zài cháng nèi de tíng liú shí jiānjiàng táo táng de shōu shǐ jìn cān hòu xuè táng huì shàng shēngyòu táng niào bìng bìng qíng de gǎi shànjìn nián láijīng xué zhě yán jiū biǎo míngshí xiān wéi yòu jiàng xuè táng de gōng xiàojīng shí yàn zhèng míngměi zài shàn shí zhōng jiā 26 shí yòng hán xiān wéi 91.2 huò dòu hán xiān wéi 86.7%)。 jiēguǒ zài 28 héng 30 tiān hòutáng nài liàng yòu míng xiǎn gǎi shànyīn táng niào bìng shàn shí zhōng cháng zēng jiā shí xiān wéi jiàng dǎo yào liàngkòng zhì jìn cān hòu de dài xièyào zuò wéi táng niào bìng zhì liáo de zhǒng zhù cuò shī
   gǎi shàn kǒu qiāng chǐ gōng néngxiàn dài rén yóu shí yuè lái yuè jīngyuè róu ruǎnshǐ yòng kǒu qiāng ròu chǐ de huì yuè lái yuè shǎoyīn chǐ tuō luò chǐ chū xiàn de qíng kuàng yuè lái yuè duōér zēng jiā shàn shí zhōng de xiān wéi rán zēng jiā liǎo shǐ yòng kǒu qiāng ròu chǐ jǔjué de huìcháng xià huì shǐ kǒu qiāng dào bǎo jiàngōng néng gǎi shàn
   fáng zhì dǎn jié shídǎn jié shí de xíng chéng dǎn zhī dǎn chún hán liàng guò gāo yòu guānyóu shàn shí xiān wéi jié dǎn chún jìn dǎn zhī de fēn xún huányīn 'ér fáng dǎn jié shí de xíng chéngyòu rén měi tiān gěi bìng rén zēng jiā 20 30 de xiān wéi yuè hòu xiàn dǎn jié shí suō xiǎozhè dǎn zhī liú dòng tōng chàng yòu guān
   jiǔ fáng xiàn 'ái liú xíng bìng xué xiàn xiàn 'ái de shēng shàn shí zhōng gāo zhī fánggāo tánggāo ròu lèi shàn shí xiān wéi shè yòu guānyīn wéi nèi guò duō de zhī fáng jìn mǒu xiē de chéngxíng chéng zhī jiān de píng héngshǐ fáng nèi shuǐ píng shàng shēng suǒ zào chéng
shàn shí xiān wéi rén jiàn kāng
   shàn shí xiān wéi shì zhǐ néng kàng rén xiǎo cháng xiāo huà shōu de 'ér zài rén cháng zhōng néng fēn huò quán jiào de shí yòng de zhí xìng chéngfèntàn shuǐ huà xiāng lèi zhì de zǒng , bāo kuò duō tángguǎ táng zhì xiāng guān de zhí zhì cháng shēng huó zhōng , rén men wǎng wǎng róng jiāng shàn shí xiān wéi xiān wéi xiān wéi hùn wéi tán xiān wéi zhǐ shì shàn shí xiān wéi de fēn , shì zhǐ zhí zhì yòng dìng nóng de suānjiǎnchún děng shì , zài dìng wēn tiáo jiàn xià , jīng guò dìng shí jiān de chǔlǐ hòu suǒ shèng xià de cán liú , zhù yào chéngfèn shì xiān wéi zhì xiān wéi jǐn shì xiān wéi de fēn , shì zhǒng dān huà , shì β héng 1,4 táng gān jiàn lián jiē de táo táng xiàn xìng huà yóu jiàn , shàn shí xiān wéi de liàng yào xiān wéi xiān wéi de hán liàng duō , xiān wéi shì shàn shí xiān wéi zhōng zuì cháng jiàn de fēn , xiān wéi shì shàn shí xiān wéi de zhù yào fēn
   shàn shí xiān wéi de shēng gōng néng shàn shí xiān wéi suī rán néng bèi rén xiāo huà shōu , dàn shàn shí xiān wéi zài nèi yòu zhòng yào de shēng zuò yòng , shì wéi chí rén jiàn kāng shǎo de lèi yíng yǎng yóu shàn shí xiān wéi zài fáng rén wèi cháng dào bìng wéi wèi cháng dào jiàn kāng fāng miàn gōng néng chū , yīn 'ér yòucháng dào qīng jié de měi 。 1) shí xiān wéi de shuǐ róng zhàng xìng néng yòu zēng jiā shí méi de , wèi cháng dào de dòng , bìng ruǎn huà fèn biàn , fáng zhǐ biàn , jìn pái biàn zēng jiā biàn , dào zhǒng dǎo xiè de zuò yòng , jiǎn shǎo fèn biàn zài cháng dào zhōng de tíng zhì shí jiān fèn biàn zhōng yòu hài zhì cháng dào de jiē chù , bǎo chí cháng dào qīng jié , cóng 'ér jiǎn shǎo fáng wèi cháng dào bìng。 2) shàn shí xiān wéi néng gòu zhì dǎn chún de shōu , fáng gāo xuè zhī zhèng gāo xuè 。 3) shàn shí xiān wéi néng gòu yán huǎn jiǎn shǎo zhòng jīn shǔ děng yòu hài zhì de shōu , jiǎn shǎo fáng yòu hài huà xué zhì duì rén de hài zuò yòng。 4) shàn shí xiān wéi gǎi shàn cháng dào jūn qún , wéi chí nèi de wēi shēng tài píng héng , yòu mǒu xiē yíng yǎng de chéng。 5) shuǐ róng xìng shàn shí xiān wéi yòu hěn qiáng de shuǐ róng zhàng xìng néng , shuǐ hòu péng zhàng , zhòng liàng zēng jiā 10~ 15 bèi , néng zēng jiā rén de bǎo gǎn , yòu néng jiǎn shǎo shí zhōng zhī fáng de shōu , jiàng shàn shí zhōng zhī fáng de zhí , xiāng duì kòng zhì jiàng shàn shí de zǒng néng liàng , miǎn néng guò shèng 'ér dǎo zhì nèi zhī fáng de guò lěi , jiě jué bǎo 'ér 'ái’è de wèn , yòu dào kòng zhì zhòng jiǎn féi de mùdì。 6) xué yán jiū xiàn , zài kòng zhì cān hòu xuè táng shàng shēng gǎi shàn táng nài liàng fāng miàn , róng xìng shàn shí xiān wéi xiào guǒ zuì jiā shàn shí xiān wéi néng gòu yán huǎn táo táng de shōu , tuī chí xiāo huà xìng táng lèi diàn fěn děng de xiāo huà , miǎn jìn cān hòu xuè táng shàng shēng , shàn shí xiān wéi duì dǎo mǐn gǎn xìng zēng qiáng , hái zhí jiē yǐng xiǎng dǎo héng bāo gōng néng , gǎi shàn xuè zhōng dǎo de tiáojié zuò yòng , gāo rén nài táng de chéng , yòu táng niào bìng de zhì liáo kāng yán jiū biǎo míng , shàn shí xiān wéi hán liàng chōng de yǐn shí , lùn shì zài fáng hái shì zài zhì liáo táng niào bìng fāng miàn yòu shū de gōng xiào
shàn shí xiān wéi zhù yào chéngfèn de jié gòu xìng
  1. xiān wéi
   xiān wéi néng bèi rén cháng dào de méi suǒ xiāo huàxiān wéi yòu qīn shuǐ xìngzài cháng dào nèi shōu shuǐfèn de zuò yòng
  2. bàn xiān wéi
   zài rén de cháng nèi bàn xiān wéi xiān wéi bèi jūn fēn jiě yòu jié de zuò yòngbàn xiān wéi zhōng de mǒu xiē chéngfèn shì róng debàn xiān wéi fēn wéi róng xìng dào liǎo dìng de shēng zuò yòng
  3. guǒ jiāo
   guǒ jiāo shì zhǒng dìng xíng de zhìcún zài shuǐ guǒ shū cài de ruǎn zhì zhōng zài róng zhōng róng jiězài suān xìng róng zhōng xíng chéng jiāo tàiguǒ jiāo yòu jié de néng
  4. shù jiāo
   shù jiāo de huà xué jié gòu yīn lái yuán tóng 'ér yòu chā biézhù yào de chéngfèn shì tào tǎng quán suānbàn suānā táng gān táng suǒ xíng chéng de duō táng fēn sàn shuǐ zhōng tóu nián chóu xìng dào zēng chóu de zuò yòng
  5. zhì
   zhì shì duō táng zhìér shì běn lèi bǐng wán de yòu de sān wéi jié gòuyīn wéi zhì cái zài bāo zhōng nán xiān wéi fēn zài shàn shí xiān wéi de chéng chéngfèn zhōng bāo kuò liǎo zhì rén dòng jūn néng xiāo huà
  6. kàng xìng diàn fěn
   kàng xìng diàn fěn bāo kuò gǎi xìng diàn fěn diàn fěn jīng guò jiā hòu yòu jīng lěng què de diàn fěn men zài xiǎo cháng nèi bèi shōu
zuò yòng
   shàn shí xiān wéi yòu fáng 'ài xiāo huà yíng yǎng de zuò yòngyīn wèi qiáng de rénchī liǎo liáng jiù huì gǎn jué wèi shū ròu tānɡ guǒ zhī de rénchī liǎo liáng jiù huì yíng yǎng liáng zhèng shì yīn wéi zài shēng wèi ròu tānɡguǒ zhī de qíng kuàng zhī xiàcái néng jiān chí chī liáng
měi shè liàng biāo zhǔn
  guó xiāng guān zhì tuī jiàn de shàn shí xiān wéi shè liàng wéiměi guó fáng 'ái xié huì tuī jiàn biāo zhǔn wéi měi rén měi tiān 30~ 40 ōu zhōu gòng tóng shí pǐn xué wěi yuán huì tuī jiàn biāo zhǔn wéi měi rén měi tiān 30
   shì jiè liáng nóng zhì jiàn zhèng cháng rén qún shè liàng yìng wéi 27 / guó yíng yǎng xué huì zài 2000 nián chūchéng nián rén shì shè rén liàng wéi 30 / qián guó guó mín cóng cháng shí zhōng shè de shàn shí xiān wéi zhǐ néng dào 8-12 / wài zhēn duì guì bìnghuàn zhě zài chǔ shàng yìng zēng jiā 10- 15 / , 2-20 suì de yòu tóngqīng shàonián shè liàng tuī jiàn wéi nián líng shù jiā 5- 10 /
shàn shí xiān wéi de shí lái yuán
  cāo pēi jīng xiǎo màixiǎo mài kāng mài fěnhēi miàn bāo de cái liàoděng liáng wàigēn cài lèi hǎi zǎo lèi zhōng shí xiān wéi jiào duō niú bàng luóbo dòuhóng dòuwān dòushǔ lèi qún dài cài děng shàn shí xiān wéi shì zhí xìng chéngfèn , zhí xìng shí shì shàn shí xiān wéi de tiān rán shí lái yuán shàn shí xiān wéi zài shū cài shuǐ guǒ liáng liángdòu lèi jūn zǎo lèi shí zhōng hán liàng fēng fēn cháng jiàn shí yuán liào zhōng shàn shí xiān wéi de hán liàng zhuàng kuàng wéi : xiǎo bái cài 0.7%、 bái luóbo 0.8%、 kòngxīn cài 1.0%、 jiāo bái 1.1%、 jiǔ cài 1.1%、 suàn miáo 1.8%、 huáng dòu 1.0%、 xiān wān dòu 1.3%、 máo dòu 2.1%、 guā 1.1%、 shēng jiāng 1.4%、 cǎo méi 1.4%、 píng guǒ 1.2%、 xiān zǎo 1.6%、 zǎo ( gān )3.1%、 jīn zhēn cài ( gān )6.7%、 shān yào 0.9%、 xiǎo 1.6%、 miàn 1.8%、 dòu 4.2%、 kǒu 6.9%、 yín 'ěr 2.6%、 'ěr 7.0%、 hǎi dài 9.8% suí zhe rén men duì shàn shí xiān wéi rén jiàn kāng guān de rèn shí de duàn shēn , xiē gāo xiān wéi shí pǐn yuè lái yuè shòu dào qīng lái , jūn zǎoguǒ shū zài shàn shí jié gòu zhōng de zhú jiàn zēng jiāzài xiàn dài shí pǐn gōng zhōng , kāngmài hēi màiyàn màidòu zhā děng hán shàn shí xiān wéi de yuán liào , jīng guò liè jiā gōng zhì xiāng yìng de shí xiān wéi chǎn pǐn , kāi chū zhí jiē kǒu de shí liáo xíng xiān wéi zhì pǐn , yòu yòng zuò shí pǐn tiān jiā , zhū zuò wéi pǐn zhì gǎi liáng shàn shí xiān wéi qiáng huà tiān jiā dào suān nǎi děng jiào shí pǐnmiàn bāo děng bèi kǎo shí pǐn zhī zhōngzài zhòng duō de fāng cài yáo zhōng , yòu xiē cài yáo hūn pèi qiě hán shàn shí xiān wéi , yòu fāng 'ér xiǎng yòu shèng míng , jìn 'ér chéng wéi fāng míng cài hán shàn shí xiān wéi de chuán tǒng míng cài , yuè cài zhōng yòuxuě huā niàng zhú sūn”、“ fěi cuì yìng huán”、“ cǎi ”、“ sān pīn děng ; cài yòucōng zhēng gān bèi”、“ xiāng shāo zhú ”、“ dōng sǔn dùn lǎo dòu ”、“ fěi cuì jīnděng ; è cài yòu ròu cài tái”、“ hāo chǎo ròu”、“ lián 'ǒu wēi pái ”、“ miǎn yáng sān zhēng” , bìng yòu xīn cháo míng càiméi dòu zhā wēi lián ”、“ méi dòu zhā shāo huā ròuděng ; cài zhōng yòucōng shāo hǎishēn”、“ cài juàn”、“ bāo sān ”、“ jiǔ cài chǎo chēng děng ; chuān cài zhōng yòu xiāng ròu ”、“ kāi shuǐ bái cài”、“ shuǐ zhǔ ròu piàn”、“ ròu jiāng dòuděng
   hán shàn shí xiān wéi zuì duō de 100 zhǒng shí
  1. líng (80.9 )
  2. shān zhā ( gān )(49.7 )
  3. zhú sūn ( gān )(46.4 )
  4. jiāo fěn (43.5 )
  5. gāo liáng jiāng (43.3 )
  6. jiǎo (43 )
  7. jiāo ( hóngjiāngān )(41.7 )
  8. qún dài cài ( gān )(40.6 )
  9. gān cǎo (38.7 )
  10. luó hàn guǒ (38.6 )
  11. huò xiāng (37.6 )
  12. gālí (36.9 )
  13. lāi (35.6 )
  14. sōng ( gān )(35.1 )
  15. fàcàigān) (35 )
  16. huí xiāng [ xiǎo huí xiāng ](33.9 )
  17. huí xiāng fěn (33.9 )
  18. hóng (31.6 )
  19. xiāng gān) (31.6 )
  20. xiǎo mài (31.3 )
  21. yín 'ěr ( gān )(30.4 )
  22. 'ěr ( gān )(29.9 )
  3. huā jiāo fěn (28.7 )
  24. huā jiāo (28.7 )
  25. shā rén (28.6 )
  26. méi gān cài (27.4 )
  27. jiè cài gān (27.4 )
  28. hóng huā (23.9 )
  29. cài ( gān )(21.6 )
  30. bái niú gān jūn ( gān )(21.5 )
  31. gān) (21 )
  32. chén (20.7 )
  33. dōng chóng xià cǎo (20.1 )
  34. tuǐ ( gān )(18.8 )
  35. huáng ( gān )(18.3 )
  36. tiáo ( gān )(18.1 )
  37. huā chá (17.7 )
  38. gān jiāng (17.7 )
  39. kǒu (17.2 )
  40. huā shēng rénzhà) (17.2 )
  41. gǒu (16.9 )
  42. gān (16.9 )
  43. dīng xiāng (16.7 )
  44. huā (15.9 )
  45. chá (15.6 )
  46. dòu (15.5 )
  47. liǔ sōng róng (15.4 )
  48. hóng chá (14.8 )
  49. sǎn ( huáng )(14.5 )
  50. ( huánggān )(14.4 )
  51. ròu dòu kòu (14.4 )
  52. fěn (14.3 )
  53. hēi zhī (14 )
  54. bái biǎn dòu (13.4 )
  55. yàn mài (13.2 )
  56. yàn mài piàn (13.2 )
  57. fěi (13 )
  58. yáng jūn (12.9 )
  59. qīng dòu (12.6 )
  60. sōng chǎo) (12.4 )
  61. hǎi dài ( xiān )(11.3 )
  62. lán piàn (11.3 )
  63. xiǎo mài (10.8 )
  64. suān zǎo (10.6 )
  65. qiā (10.5 )
  66. zhēn ( gān )(10.4 )
  67. hēi dòu (10.2 )
  68. sōng rén (10 )
  69. mài (9.9 )
  70. bái zhī (9.8 )
  71. zhī (9.8 )
  72. zhēn ( gān )(9.6 )
  73. táo (9.5 )
  74. hēi zǎoyòu ) (9.2 )
  75. jiān bǐng (9.1 )
  76. xìng rénchǎo) (9.1 )
  77. zhēn rénchǎo) (8.8 )
  78. kāi xīn guǒ (8.2 )
  79. yóu (8.1 )
  80. xìng rén (8 )
  81. tián xìng rén (8 )
  82. ( báigān )(8 )
  83. máo yīng táo (7.9 )
  84. jiào (7.9 )
  85. huā shēng (7.7 )
  86. huáng huā càigān) (7.7 )
  87. chì xiǎo dòu (7.7 )
  88. huáng huā cài (7.7 )
  89. dòu (7.6 )
  90. dòu bàn jiàng (7.2 )
  91. jiè (7.2 )
  92. huáng dòu fěn (7 )
  93. méi dòu (6.4 )
  94. xiǎo biǎn dòu (6.5 )
  95. qiáo mài (6.5 )
  96. xiāng yóu jiàng (6.4 )
  97. dòu (6.4 )
  98. huā shēngchǎo) (6.3 )
  99. zǎogān) (6.2 )
  100. miànbái) (6.2 )
  101. biǎn dòu (6.7 )
shàn shí xiān wéi rén jiàn kāng
   shàn shí xiān wéi shì zhǐ néng kàng rén xiǎo cháng xiāo huà shōu de 'ér zài rén cháng zhōng néng fēn huò quán jiào de shí yòng de zhí xìng chéngfèntàn shuǐ huà xiāng lèi zhì de zǒng , bāo kuò duō tángguǎ táng zhì xiāng guān de zhí zhì cháng shēng huó zhōng , rén men wǎng wǎng róng jiāng shàn shí xiān wéi xiān wéi xiān wéi hùn wéi tán xiān wéi zhǐ shì shàn shí xiān wéi de fēn , shì zhǐ zhí zhì yòng dìng nóng de suānjiǎnchún děng shì , zài dìng wēn tiáo jiàn xià , jīng guò dìng shí jiān de chǔlǐ hòu suǒ shèng xià de cán liú , zhù yào chéngfèn shì xiān wéi zhì xiān wéi jǐn shì xiān wéi de fēn , shì zhǒng dān huà , shì β héng 1,4 táng gān jiàn lián jiē de táo táng xiàn xìng huà yóu jiàn , shàn shí xiān wéi de liàng yào xiān wéi xiān wéi de hán liàng duō , xiān wéi shì shàn shí xiān wéi zhōng zuì cháng jiàn de fēn , xiān wéi shì shàn shí xiān wéi de zhù yào fēn
shàn shí xiān wéi de shēng gōng néng
   shàn shí xiān wéi suī rán néng bèi rén xiāo huà shōu , dàn shàn shí xiān wéi zài nèi yòu zhòng yào de shēng zuò yòng , shì wéi chí rén jiàn kāng shǎo de lèi yíng yǎng yóu shàn shí xiān wéi zài fáng rén wèi cháng dào bìng wéi wèi cháng dào jiàn kāng fāng miàn gōng néng chū , yīn 'ér yòucháng dào qīng jié de měi
  1) shàn shí xiān wéi de shuǐ róng zhàng xìng néng yòu zēng jiā shí méi de , wèi cháng dào de dòng , bìng ruǎn huà fèn biàn , fáng zhǐ biàn , jìn pái biàn zēng jiā biàn , dào zhǒng dǎo xiè de zuò yòng , jiǎn shǎo fèn biàn zài cháng dào zhōng de tíng zhì shí jiān fèn biàn zhōng yòu hài zhì cháng dào de jiē chù , bǎo chí cháng dào qīng jié , cóng 'ér jiǎn shǎo fáng wèi cháng dào bìng
  2) shàn shí xiān wéi néng gòu zhì dǎn chún de shōu , fáng gāo xuè zhī zhèng gāo xuè
  3) shàn shí xiān wéi néng gòu yán huǎn jiǎn shǎo zhòng jīn shǔ děng yòu hài zhì de shōu , jiǎn shǎo fáng yòu hài huà xué zhì duì rén de hài zuò yòng
  4) shàn shí xiān wéi gǎi shàn cháng dào jūn qún , wéi chí nèi de wēi shēng tài píng héng , yòu mǒu xiē yíng yǎng de chéng
  5) shuǐ róng xìng shàn shí xiān wéi yòu hěn qiáng de shuǐ róng zhàng xìng néng , shuǐ hòu péng zhàng , zhòng liàng zēng jiā 10~ 15 bèi , néng zēng jiā rén de bǎo gǎn , yòu néng jiǎn shǎo shí zhōng zhī fáng de shōu , jiàng shàn shí zhōng zhī fáng de zhí , xiāng duì kòng zhì jiàng shàn shí de zǒng néng liàng , miǎn néng guò shèng 'ér dǎo zhì nèi zhī fáng de guò lěi , jiě jué bǎo 'ér 'ái’è de wèn , yòu dào kòng zhì zhòng jiǎn féi de mùdì
  6) xué yán jiū xiàn , zài kòng zhì cān hòu xuè táng shàng shēng gǎi shàn táng nài liàng fāng miàn , róng xìng shàn shí xiān wéi xiào guǒ zuì jiā shàn shí xiān wéi néng gòu yán huǎn táo táng de shōu , tuī chí xiāo huà xìng táng lèi diàn fěn děng de xiāo huà , miǎn jìn cān hòu xuè táng shàng shēng , shàn shí xiān wéi duì dǎo mǐn gǎn xìng zēng qiáng , hái zhí jiē yǐng xiǎng dǎohéng bāo gōng néng , gǎi shàn xuè zhōng dǎo de tiáojié zuò yòng , gāo rén nài táng de chéng , yòu táng niào bìng de zhì liáo kāng yán jiū biǎo míng , shàn shí xiān wéi hán liàng chōng de yǐn shí , lùn shì zài fáng hái shì zài zhì liáo táng niào bìng fāng miàn yòu shū de gōng xiào
shàn shí xiān wéi guò liàng biǎo xiàn
  guò duō de shè shí shàn shí xiān wéi huì zhì shì zēng jiā cháng dòng zēng jiā chǎn liàngyǐng xiǎng yíng yǎng dàn bái zhì de xiāo huà gàitiě de shōu
shàn shí xiān wéi zhù yào diǎn
   shàn shí xiān wéi bèi yíng yǎng xué jiè chēng wéi yíng yǎng ”, 1998 nián měi guó FDA jiàn chōng shì liàng de shàn shí xiān wéi yòu xiào fáng féi pàngtáng niào bìngguān xīn bìngzhí cháng 'áijié cháng 'ái děng shàn shí xiān wéi tōng guò shōu wèi cháng nèi de shuǐ fènxùn péng zhàngshǐ rén chǎn shēng bǎo gǎnbìng qiě jiǎn shǎo cháng dào shōu táng lèizhī lèi zhìrùn huá cháng dào jìn pái biàn zhì féi pàng
shàn shí xiān wéi zhù yào zuò yòng
  1 jìn cháng dào dòngruǎn huà biàn fáng biàn jié cháng 'ái zhí cháng 'ái
  2. jiàng xuè zhōng de dǎn chúngān yóu sān zhǐ fáng féi pàng
  3. qīng chú nèi fáng bān xíng chéngqīng chūn dòu děng wèn
  4. jiǎn shǎo táng lèi zài cháng dào nèi de shōujiàng cān hòu xuè táng
  5. jìn cháng dào yòu jūn zēng zhí gāo rén shōu néng
shàn shí xiān wéi shì rén qún
  1. biàn gān jié guàn xìng biàn zhàngxiāo huà liángféi pàng zhě
  2. xīn nǎo xuè guǎn bìng gāo xuè gāo xuè zhīdòng mài yìng huàjié shí děng
  3. táng niào bìng rén shì bié shì cān hòu xuè táng wěn dìng zhě
  4. bān chén zhemiàn 'àn huángcháng dòu zhě
yòng shàn shí xiān wéi zhù shì xiàng
  shí yòng jiān jiǎn shǎo yóu xīn děng gāo liàng shí de shè
shàn shí xiān wéi cháng jiàn wèn
   shàn shí xiān wéi shì miàn shàng cháng jiàn de rùn cháng tōng biàn chǎn pǐn yòu tóng
   shì miàn shàng cháng jiàn de rùn cháng tōng biàn chǎn pǐn duō shù wéi zhōng yào lèifān xiè huáng děng)、 zhǒng zhí chē qián huǒ rén děng)、 wài yòng yàokāi sài ), tōng biàn yuán zhì biāo zhì běnér shàn shí xiān wéi wéi rén yíng yǎng ”, néng gòu zēng jiā piántǐ jìn cháng dào dòngzài rùn tānɡ tōng biàn de tóng shí bǎo zhèng cháng jūn qún de shēng tài píng héng cháng dào dòng shǐ biàn chéng xiàn zhèng cháng de xiāng jiāo zhuàngrùn cháng tōng biàn lài xìngqiě shàn shí xiān wéi jìn cháng dào zhōng zhī fáng de pái xièduì qián gāo de yíng yǎng guò shèng xìng bìngféi pànggāo xuè zhī děngyòu hěn hǎo de bāng zhùsuǒ shuō shàn shí xiān wéi yōu shì miàn shàng cháng jiàn de rùn cháng tōng biàn de chǎn pǐn
bǎi quán
   shàn shí xiān wéi
   shàn shí xiān wéi shì zhǐ shí zhōng zài nèi néng bèi xiāo huà de zhí xìng zhìbāo kuòxiān wéi bàn xiān wéi guǒ jiāozǎo jiāo zhì děngxiān wéi shì β táo táng β 1, 4 táng gān jiàn chéng de duō tángbàn xiān wéi shì yóu tàn tángliù tàn táng chéng de táng fēn bèi cháng dào jūn fēn jiě wéi dān tángxiān wéi bàn xiān wéi dōulái yuán lèidòu lèi zhǒng de wài zhí de jīng guǒ jiāo zǎo jiāo wéi zhí bāo bāo zhì de shí xiān wéi shàn shí xiān wéi zài cháng dào nèi xiāng duì róng jiě zhōng fēn bèi cháng dào jūn méi fēn jiě wéi duǎn jiàn zhī fáng suānshuǐèr yǎng huà tànqīng jiá wánbìng gōngjǐ shǎo liàng néng shàn shí xiān wéi néng gòu jìn cháng dào dòngyòu fèn biàn pái chūdiào chá zhèng shí jiǎn shǎo jié cháng yán jié cháng 'ái shēng jiàng dǎn chún guān xīn bìng shēngduì fáng féi pàng zhèng yòu dìng zuò yòng
yīngwénjièshì
  1. :  dietary fiber
xiàngguāncí
táng niào bìng lèi fáng 'ái táng liáo bǎo jiàn jiàn kāng yǎng shēng shí pǐn tiān jiā huà gōng yuán liào
xiān wéi xiān wéi cháng nèi yíng yǎng liáo shí pǐn shàn shí yíng yǎng xué bǎo jiàn pǐn shí pǐn
yíng yǎng jiǎn féi bǎo jiàn táng
bāo hán cí
shàn shí xiān wéi piànshàn shí xiān wéi hǎi zǎo shàn shí xiān wéi
dòu shàn shí xiān wéicǎo běn shàn shí xiān wéi fěngāo shàn shí xiān wéi shí pǐn
shēng měi shàn shí xiān wéi guā shàn shí xiān wéi fěnshàn shí xiān wéi yíng yǎng
qiān néng shàn shí xiān wéi róng xìng shàn shí xiān wéi líng shǔ shàn shí xiān wéi
ā 'ěr kāng shàn shí xiān wéi piànhuó shàn shí xiān wéi piànměi 'ào jiàn shàn shí xiān wéi piàn
gāo shàn shí xiān wéi piànduō gōng néng shàn shí xiān wéi shí pǐnhuá pái guā shàn shí xiān wéi fěn
rán zhī bǎo shàn shí xiān wéi yíng yǎng jiāo nángyóu wéi pái shàn shí xiān wéi piànshàn shí xiān wéi rén jiàn kāng
měi shàn shí xiān wéi qīng zhī pǐn kāng guǒ shū shàn shí xiān wéi piàn gāo dòu shàn shí xiān wéi piàn
shēng mìng bǎo guǒ shū shàn shí xiān wéi qiān hóng shàn shí xiān wéi táng piàn tíngbèi nuò kāng shàn shí xiān wéi jiāo náng
pái kǒu chún xiāng niú nǎi wèi shàn shí xiān wéi gāo yíng yǎng pǐn dòu shàn shí xiān wéi piàn