飲食 > 臘味荷蘭豆



原料： 臘肉、荷蘭豆 　　調味料： ????、糖（少許）、料酒 　　做法： 　　1.臘肉切片，放入小碗，加料酒，上鍋蒸熟。 　　2.荷蘭豆擇洗淨（大的可以切成兩半）。 　　3.鍋中將油燒至5-6成熱，倒入荷蘭豆快速煸炒至沒有生腥味，加????、糖、臘肉，調整好口味裝盤。