| | míng chēng： hú guā yú （ osmerusmordax）， yīng wén míng smew， é wén chēng wéi снетк。
dé míng： hú guā yú de jiào fǎ lái zì 'ā yī nǔ rén， yīn yú shēn yòu yī zhǒng xiān huáng guā bān de qì wèi 'ér dé míng。
fēn lèi：
hú guā yú shǔ yú dòng wù jiè fauna héng héng jǐ suǒ dòng wù mén chordata héng héng jǐ suǒ dòng wù yà mén vertebrata héng héng yú gāng pisces héng héng fú qí yú gāng actinopterygii héng héng xīn qí yú yà gāng subbclassneopterygii héng héng hú guā yú mù osmeriformes héng héng hú guā yú kē osmeridae héng héng hú guā yú shǔ osmerus。 lìng wài， hú guā yú hái yòu yī gè dàn shuǐ yú qīn qī héng héng chí zhǎo gōng yú， yě jiù shì wǒ men cháng shuō de huáng yú。
chǎn dì：
hú guā yú zài tài píng yáng、 dà xī yáng de běi bù yán 'àn xǔ duō dì qū jūn néng bǔ huò， wǒ guó de hēi lóng jiāng、 tú men jiāng xià yóu yī zhí dào tái wān yán hǎi dōuyòu chū chǎn。 dàn shì yóu yú luàn bǔ làn shā， mù qián shù liàng dà jiǎn， zhèng shòu dào bǎo hù。 mù qián shì miàn shàng de hú guā yú dà duō shì zài jiā ná dà hé nuó wēi bǔ huò de。
xíng tài tè zhēng：
hú guā yú tǐ cháng bù chāo guò 3 yīng cùn（ yuē 7.6cm）， tǐ cháng cè biǎn。 hú guā yú de wěn duān wèi， kǒu liè jiào dà， yǎn yě bǐ jiào dà， yǎn jìng yǔ wěn cháng dà zhì xiāng děng。 hú guā yú de bèi qí jiào gāo， dàn wěi bǐng hěn xì， wěi qí chéng shēn chā xíng。 hú guā yú de shé tóu shàng cháng yòu dà quǎn chǐ， shàng hé gǔ de mò duān chāo guò tóng kǒng de hòu yuán。
shēng huó xí xìng：
hú guā yú yíng qún tǐ shēng huó， shì zhōng shàng céng zá shí xìng yú lèi。 yòu yú dì yī gè xià jì xià jì qī jiān yǐ lún chóng， náo zú lèi jiáqiào dòng wù hé fú yóu dòng wù wéi shí， suí zhe tǐ cháng hé nián líng de zēng jiā， tā men de bǔ shí duì xiàng gǎi wéi jiáqiào lèi fú yóu shēng wù hé yī xiē xiǎo yú。 hú guā yú tóng yàng yě shì yī zhǒng zhòng yào de bèi shí yòng yú lèi， tā shì nuǎn shuǐ xìng yú lèi suō lú jí lěng shuǐ xìng 'ōu bái guī (lakewhitefish)、 dà xī yáng guī (salmosalar) de shí wù。
fán zhí：
hú guā yú píng shí shēng huó zài hǎi lǐ， chéng yú chūn tiān dào hǎi biān hé kǒu chù chǎn luǎn， chǎn luǎn rì qī zài měi nián de 3 héng 5 yuè。 fū huà chǎng suǒ tōng cháng zài jiào dà de hé dào zhī liú hé qiǎn tān， zhè shì yě shì bǔ lāo de zuì hǎo shí jī。 hú guā yú luǎn zài 10 héng 20 tiān yǐ hòu fū huà， zài dì yī gè xià jì jié shù de shí hòu， hú guā yú de dāng nián yòu yú de tǐ cháng kě yǐ dá dào 3 héng 4cm， zhòng 10 héng 30g， yòu yú dà yuē 2 nián hòu zhǎngchéng chéng yú。 hú guā yú hái yòu yī gè qí tè de xiàn xiàng， nà jiù shì zài tā men huì fēng chǎn nián fèn dà liàng tūn shí zì jǐ de yòu yú， cóng 'ér qǐ dào shù liàng tiáojié zuò yòng。
shí yòng：
hú guā yú yíng yǎng jià zhí jiào gāo， yóu qí shì gài zhì fēng fù， tè bié shì hé zhèng zài cháng shēn tǐ de shǎo 'ér、 gǔ zhì shū sōng zhèng huàn zhě hé lǎo rén shí yòng， dàn shì guò mǐn tǐ zhì de rén yào jiā yǐ zhù yì。 jí jiāng chǎn luǎn de mǔ yú wèi dào xiān měi。 hú guā yú tōng cháng de chī fǎ shì shāo kǎo。 dàn yào zhù yì kǎo dé guò huǒ yú zǐ huì bào chū lái。 shāo kǎo zhī qián sǎ shàng jiǔ wèi dào gèng hǎo。 zài 'é luó sī， hú guā yú ròu hái bèi dāng zuò xiàn bǐng de yuán liào。 ér zài rì běn， xǔ duō xīn xiān de hú guā yú bèi zuò chéng shēng yú piàn。 zài qí tā xǔ duō guó jiā， hú guā yú de pēng rèn fāng fǎ yǐ zhà wéi zhù。 lìng wài， zài bīng dǎo、 nuó wēi děng yuán chǎn dì guó jiā， hú guā yú yě bèi dà liàng zuò chéng guàn tóu gōng chū kǒu。 dàn hú guā yú zài jiā gōng、 yùn shū de guò chéng zhōng róng yì biàn zhì， chǎn liàng tōng cháng bù gāo。
hú guā yú jié：
zài dé guó de lǚ nèi bǎo， 3 yuè 3 rì dào 10 yuè 7 rì yòu yī gè bié jù tè sè de hú guā yú jié (stint-aktion)， hú guā yú yě shì lǚ nèi bǎo de tè chǎn zhī yī。 jié rì qī jiān， rén men kě yǐ zài yī 'ěr méi nǎo hé pàn líng tīng yōu měi de shì wài yīnyuè huì， huò shì xīn shǎng chéng zhōng suí chù kě jiàn de hú guā yú zào xíng yì shù pǐn。 | | - n.: smelt, sparling
| | | hú guā yú mù | hú guā yú kē | hú guā yú shǔ | yě hú guā yú | | yì hú guā yú | yóu hú guā yú | měi zhōu hú guā yú | yà zhōu hú guā yú | | shī shì yóu hú guā yú | cháng tǐ yóu hú guā yú | cháng qí yóu hú guā yú | |
|
|
|