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胡椒根蛇肉汤
菜谱名称冬季常见病补益保健汤----
胡椒根蛇肉汤
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点益气通络、活血化瘀
基本材料胡椒根50克,南蛇肉250克
[制法]:南蛇肉洗净,切段;胡椒根洗净,与南蛇肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至蛇肉熟烂,调味供用。
[功能]:益气通络、活血化瘀
[适用范围]:用于气虚血瘀,脉络闭阻所致的中风。症见口眼歪斜,语言不利,半身不遂,肢体麻木,体倦无力,舌质淡暗或有瘀斑,苔白。