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(1) guì huā xīn yù： jīng mǐ 50 kè， guì huā xīn 2 kè， fú líng 2 kè。 jīng mǐ táo jìng。 guì huā xīn、 fú líng fàng rù guō nèi， jiā qīng shuǐ shì liàng， yòng wǔ huǒ shāo fèi hòu， zhuǎn yòng wén huǒ zhǔ 20 fēn zhōng， lǜ zhā， liú zhī。 jīng mǐ， tānɡ zhī fàng rù guō nèi， jiā shì liàng qīng shuǐ， yòng wǔ huǒ shāo fèi hòu， zhuǎn yòng wén huǒ zhǔ， zhì mǐ làn chéng yù jí kě。 měi rì 1 cì， zǎo wǎn cān fú yòng。
(2) xiān 'ǒu yù： xiān 'ǒu shì liàng， jīng mǐ 100 kè， hóng táng shǎo xǔ。 jiāng xiān 'ǒu xǐ jìng， qiē chéng báopiàn， jīng mǐ táo jìng。 jiāng jīng mǐ、 ǒu piàn、 hóng táng fàng rù guō nèi， jiā qīng shuǐ shì liàng， yòng wǔ huǒ shāo fèi hòu， zhuǎn yòng wén huǒ zhǔ zhì mǐ làn chéng yù。 měi rì 2 cì， zǎo wǎn cān shí yòng。
(3) jié zǐ fēng mì yǐn： chéng zǐ 1 zhǐ， fēng mì 50 kè。 jiāng chéng zǐ yòng shuǐ jìn pào qù suān wèi， rán hòu dài pí qiē chéng 4 bàn。 chéng zǐ、 fēng mì fàng rù guō nèi， jiā qīng shuǐ shì liàng， yòng wǔ huǒ shāo fèi hòu， zhuǎn yòng wén huǒ zhǔ 20？ 25 fēn zhōng， lāo chū chéng zǐ， liú zhī jí chéng。 dài chá yǐn。
(4) gǒu qǐ 'ǒu fěn tānɡ： gǒu qǐ 25 kè， ǒu fěn 50 kè。 xiān jiāng 'ǒu fěn jiā shì liàng shuǐ xiǎo huǒ zhǔ fèi hòu， zài jiā rù gǒu qǐ， zhǔ fèi hòu， kě shí yòng。 měi rì 2 cì， měi cì 100？ 150 kè。
(5) jié pí yù： xiān jié pí 25 kè， jīng mǐ 50 kè。 xiān jiāng xiān jié pí xǐ jìng hòu， qiē chéng kuài， yǔ jīng mǐ gòng tóng zhǔ 'áo， dài jīng mǐ shú hòu shí yòng。 měi rì 1 cì， zǎo cān shí yòng。
(6) fēng mì táo zhī yǐn： fēng mì 20 kè， xiān táo 1 gè。 xiān jiāng xiān táo qù pí， qù hé hòu yā chéng zhī， zài jiā rù fēng mì hé shì liàng wēn kāi shuǐ jí chéng。 měi rì 1 ～ 2 cì， měi cì 100 háo shēng。 |
xiǎo 'ér wèi yán shí liáo fāng |
ér tóng tān shí lěng yǐn、 yǐn shí wú jié lǜ、 tiǎo shí、 ài chī yóu zhà shí pǐn děng bù liáng yǐn shí xí guàn， cháng dǎo zhì màn xìng wèi yán de fā shēng， ér yǐn shí tiáolǐ duì zhì yù xiǎo 'ér màn xìng wèi yán hěn zhòng yào， xià liè jǐ zhǒng yǐn shí liáo fǎ shì hé 'ér tóng yìng yòng。
1. yuán liào： yí táng 20g， dòu jiāng 250ml nèi，
zhì zuò： yí táng chōng rù dòu jiāng nèi， zhǔ fèi hòu kōng fù yǐn yòng。
shì yí duì xiàng： shì hé wèi bù yǐn tòng、 shǒu zú bù wēn， pà lěng de huàn 'ér。
2. yuán liào： lián zǐ、 nuò mǐ、 yì mǐ gè 50g， hóng táng 15g。
zhì zuò： lián zǐ yòng kāi shuǐ pào zhàng， bāopí qù xīn， fàng rù guō hòu jiā shuǐ zhǔ 30 fēn zhōng hòu jiā jīng mǐ jí yì mǐ zhǔ fèi， xiǎo huǒ dùn zhì làn， fàng hóng táng hòu shí yòng。
shì yí duì xiàng： shì hé zhōng shàng fù téng tòng、 xiāo shòu、 shí yù bù zhèn、 shétāi nì de huàn 'ér。
3. yuán liào： bái luóbo 500g， fēng mì 150g。
zhì zuò： jiāng luóbo qiē dīng， fàng yú fèi shuǐ zhōng zhǔ shú lāo chū， liàng shài bàn rì， zài fàng guō nèi jiā fēng mì yòng xiǎo huǒ zhǔ fèi， tiáoyún， lěng què hòu zhuāng píng。
yòng fǎ： měi rì fú 3 tānɡ chí。
shì yí duì xiàng： shì hé yú wèi bù zhàng tòng、 ài qì、 fǎn suān de huàn 'ér shí yòng。 |