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肉馅面包
材料:
全麦面包2片·沙拉酱或蛋黄酱1汤匙·沙拉叶数片·熟熏肉片50克·胡椒·油或奶油1茶匙·蛋1个·盐·番茄2个·葱花1匙
做法:
1、在面包片涂上沙拉酱或是蛋黄酱。放上清洗过的沙拉叶,之后将熏肉片均匀摆在菜叶上,并撒些胡椒调味。
2、在不沾锅中热油,煎一个荷包蛋,撒些盐调味后,摆在面包上。清洗番茄,去除蒂梗,一个切为8块,放在熏肉面包旁,并撒上盐、胡椒和葱花,即可食用。