zhù liào: lǎo yā bàn zhǐ、 sǔn gān、 huǒ tuǐ ruò gān
fǔ liào: lǎo jiāng bàn tóu、 yán bā、 bái hú jiāo fěn、 shào jiǔ
zhì zuò fāng fǎ:
1. sǔn gān yòng shuǐ pào fā dài yòng;
2. lǎo jiāng guā pí hòu yòng dāo bèi pāi sōng;
3. lǎo yā fēi shuǐ、 huǒ tuǐ qiē sī;
4. bǎ lǎo yā hé sǔn gān、 huǒ tuǐ、 lǎo jiāng yī qǐ fàng rù shā guō zhōng, jiā rù shǎo xǔ shào jiǔ yòng wén huǒ dùn 6 - 8 gè xiǎo shí;
5. bāo hǎo hòu hē qián jiā yán bā、 bái hú jiāo fěn tiáowèi dào。
cāo zuò zhù yì:
1. dùn lǎo yā shí, fàng rù huǒ tuǐ ròu huò là ròu, néng zēng jiā yā ròu de xiān xiāng wèi;
2. gēn jù gè rén kǒu wèi yě kě zài shí yòng qián lín rù xiāng cài mò diào wèi ;
3. cǐ wéi yī dào “ gōng fū ” cài, zì rán hěn fèi gōng fū, bù guò, áo zhì de shí hòu yú jiǔ, tānɡ de wèi dào biàn huì yú jiā xiāng
nóng。 |
|
|