| | 材料
l 主料
· 鲜带子、西芹、西兰花、心里美、大葱
l 调料
· 康乐氏金牌初榨橄榄油三大匙
· 川泡椒、葱姜、陈酒、鸡精、盐
作 法:
· 鲜带子切成圆厚片,洗净沥干上浆
· 西芹斜切成条状,西兰花切成一朵小花,,心里美雕成牡丹花,大葱切成斜片
· 锅中放康乐氏金牌初榨橄榄油烧热,鲜带子入锅至熟后出锅沥干
· 煸葱姜至起香,入川泡椒、大葱、盐、鸡精和陈酒,然后迅速倒入鲜带子,对口出锅装盘
· 盘的周围上西兰花,再放上牡丹花即可
tips:
ü 康乐氏金牌初榨橄榄油香味中带川味,鲜带子鲜嫩,色彩艳丽,令人大开胃口 | | |
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