[ yuán liào / tiáoliào ]
bái fàn 2 wǎn
yáng cōng 1/4 gè
péi gēn 100 gōng kè
suàn tóu shǎo xǔ
qīng dòu rén 20 gōng kè
xiān nǎi yóu 150cc
mǎ zì lā qǐ sī 20 gōng kè
gǎn lǎn yóu 2 tānɡ chí
yán shǎo xǔ
hú jiāo shǎo xǔ
pà mǎ shàn qǐ sī fěn 30 gōng kè
[ zhì zuò liú chéng ]
(1) jiāng yáng cōng、 péi gēn qiē chéng xiǎo dīng bèi yòng。
(2) zài guō zhōngjiàng gǎn lǎn yóu jiā rè， fàng jìn suàn tóu yǔ yáng cōng dīng chǎo xiāng， rán hòu jiā rù péi gēn dīng， chǎo yuē 2 fēn zhōng hòu jiā rù xiān nǎi yóu jí qīng dòu。
(3) jiā rù yán、 hú jiāo fěn jí pà mǎ shàn qǐ sī fěn tiáowèi， chǎo ruǎn hòu bǎ bái fàn jiā rù， bàn yún bèi yòng。
(4) bǎ bàn hǎo de fàn fàng zài kǎo mǐn zhōng， pū shàng mǎ zì lā qǐ sī， fàng jìn yù rè zhì 180 ℃ de kǎo xiāng zhōng， kǎo yuē 10 fēn zhōng jí kě。 |