植物 > 美國超短蔓黑甘薯



目錄 ·No. 1 ·特點 ·特徵待性 ·更多結果... No. 1 　　該品種是廣東生物技術研究所1999年從國外引進的一個黑甘新品種。 　　特點 　　１、外觀優：薯塊紡錘型，單薯重300-800剋，最大1000剋左右，結薯多而均勻，單株結薯4-6個，薯面紫黑光亮、美觀。 　　２、品質優：據美國農産品檢測中心分析“美國超短蔓——黑甘薯”新品種的營養含量明顯高於其他薯類，其賴氨酸、鉀、錳、鋅的含量高於一般紅薯5-8倍，尤其是抗癌物質碘硒的含量比其他紅薯高20倍以上，占食品中的第一位，因此在美國譽為“緑色保健食品”。 　　３、食味優：“美國超短蔓——黑甘薯”黑紫紅色，生食味甜，熟食香甜可口，色香味俱佳，因為它綜合了外觀品質，營養品質和食味品質的優勢，所以是城市居民以及賓館飯店的上等保健食品。 　　特徵待性 　　“美國超短蔓——黑甘薯”萌芽性強，分枝較多，藤蔓70-100釐米，頂部3-4片為紫色，葉型心髒型，無缺刻，中下部葉片莖桿為緑色，葉脈和葉基為紫色薯塊圓柱型，紫黑皮光滑，肉色紫黑鮮亮，結薯集中，花青素含量75mg／100鮮重，幹物率達36.5％，在3500株／畝密度下單株結薯率高，畝産5000-8000斤，適於燒、蒸、煮、熟後濃、香、幹甜、顔色紫黑。美國黑甘薯不旺長不跑勁結薯穩，剋服了蔓長，旺長現象，美國黑薯剛剛引入我國，種源稀少。其品質、顔色，秧蔓均特佳，穩産、高産品質奇特營養豐富，富含人體所需的18種氨基酸、21種微量元素，每公斤甘薯中，含蛋白質23剋，糖290剋，脂肪３剋，維生素Ａ6.8剋，鈣80毫剋，磷200毫剋，鐵４毫剋，維生素Ｃ300剋，尼剋酸５毫剋，抗壞血酸300毫剋，並含有豐富的鬍蘿蔔素，是理想的保健食品，能防治呼吸道，消化道和關節腔等膠原性疾病，抑製癌癥的發生，抗疲勞防衰老，提高人體免疫力，是保持身體苗條，健美的最佳食品。 特點 　　１、外觀優：薯塊紡錘型，單薯重300-800剋，最大1000剋左右，結薯多而均勻，單株結薯4-6個，薯面紫黑光亮、美觀。 　　２、品質優：據美國農産品檢測中心分析“美國超短蔓——黑甘薯”新品種的營養含量明顯高於其他薯類，其賴氨酸、鉀、錳、鋅的含量高於一般紅薯5-8倍，尤其是抗癌物質碘硒的含量比其他紅薯高20倍以上，占食品中的第一位，因此在美國譽為“緑色保健食品”。 　　３、食味優：“美國超短蔓——黑甘薯”黑紫紅色，生食味甜，熟食香甜可口，色香味俱佳，因為它綜合了外觀品質，營養品質和食味品質的優勢，所以是城市居民以及賓館飯店的上等保健食品。 特徵待性 　　“美國超短蔓——黑甘薯”萌芽性強，分枝較多，藤蔓70-100釐米，頂部3-4片為紫色，葉型心髒型，無缺刻，中下部葉片莖桿為緑色，葉脈和葉基為紫色薯塊圓柱型，紫黑皮光滑，肉色紫黑鮮亮，結薯集中，花青素含量75mg／100鮮重，幹物率達36.5％，在3500株／畝密度下單株結薯率高，畝産5000-8000斤，適於燒、蒸、煮、熟後濃、香、幹甜、顔色紫黑。美國黑甘薯不旺長不跑勁結薯穩，剋服了蔓長，旺長現象，美國黑薯剛剛引入我國，種源稀少。其品質、顔色，秧蔓均特佳，穩産、高産品質奇特營養豐富，富含人體所需的18種氨基酸、21種微量元素，每公斤甘薯中，含蛋白質23剋，糖290剋，脂肪３剋，維生素Ａ6.8剋，鈣80毫剋，磷200毫剋，鐵４毫剋，維生素Ｃ300剋，尼剋酸５毫剋，抗壞血酸300毫剋，並含有豐富的鬍蘿蔔素，是理想的保健食品，能防治呼吸道，消化道和關節腔等膠原性疾病，抑製癌癥的發生，抗疲勞防衰老，提高人體免疫力，是保持身體苗條，健美的最佳食品。